Recepty na husté polévky a dušená jídla

Název „minestrone“ se z italštiny překládá jako „velká polévka“. A skutečně, je docela velká, soudě podle toho, kolik ingrediencí se obvykle přidává, aby byla bohatá a...

Modernizovaná verze tradiční francouzské cibulové polévky, ideální pro ty, kteří si hlídají stravu a váhu, protože obsahuje minimum tuku. Cibule...

Tato kuřecí vývarová polévka harmonicky kombinuje vydatné a výživné bílé fazole s lehkým, osvěžujícím mangoldem a zeleninou. Přidejte cibuli a celer orestované na olivovém oleji...

Italská minestrone polévka je jako směsice zeleniny, kterou si můžete připravit z čehokoli, co máte v lednici, a pokaždé tak vytvořit novou chuť. Tato minestrone se připravuje ze tří druhů...

Tato polévka je plná všech chutí oblíbeného mexického občerstvení nachos, které se vyrábějí z kukuřičných lupínků a podávají se s různými omáčkami. Polévka obsahuje rajčata, brambory, cuketu,...

Chowder je tradiční americký guláš, často připravovaný ze smetany a vývaru a zahuštěný moukou. Připravte si jednoduchý zeleninový chowder z kukuřice a paprik a přidejte...

Každý už asi slyšel o italské polévce minestrone. Je lehká, velmi zdravá a plná zeleniny. Málokdo ale ví, že tato polévka má stejně lahodnou a zdravou zimní verzi. V...

Kuřecí koláč je porcovaná verze oblíbeného amerického koláče s kuřecím masem, který se peče v hluboké pánvi a skládá se z uzavřené skořápky z...

V severoafrických zemích, včetně Maroka, je nejběžnějším a tradičním pokrmem tažín. Vyrábí se z lehce osmaženého masa, dušeného se zeleninou a kořením.

Dušené maso v hrnci je oblíbený americký pokrm z dušeného masa a zeleniny. Dušené maso v hrnci se obvykle připravuje z tužšího kusu hovězího masa, smaží se do křupava a poté se dochucuje zeleninou a kořením...

Pokud dusíte hovězí maso v multifunkčním hrnci s použitím nastavení tlakového hrnce, nezabere vám to déle než hodinu, zejména proto, že tato metoda vyžaduje tužší maso z plece a krku hovězího masa.

Tento texasko-mexický recept na chili con carne neboli chilli s masem má nízký obsah sacharidů a na rozdíl od většiny podobných receptů neobsahuje fazole. Veškerá chuť...

Milujete hovězí maso v konzervě, ale nesnášíte čekat celé dny, než se uvaří? Tento recept vám ho udělá stejně lahodným, ale jen za pár hodin. Vložte hovězí maso do pomalého hrnce spolu s...

Fazole jsou vynikajícím rostlinným zdrojem bílkovin a komplexních sacharidů a také obsahují mnoho prospěšných mikroživin, což z nich činí žádaný produkt pro ty, kteří si hlídají...

Naše kuchyně jsou plné nejrůznějších vychytávek, které nám umožňují donekonečna experimentovat a zkoušet nové recepty, aniž bychom museli trávit hodiny u sporáku. Jedním z takových pomocníků je...

Sauerbraten, neboli kyselá pečeně, je ve středním Německu neuvěřitelně oblíbená. Obvykle se připravuje z hovězího masa, ale některé varianty používají i...

Navzdory zřejmému závěru z názvu se „pečená“ pečeně vůbec nesmaží, ale peče, nebo přesněji řečeno, dusí v troubě nebo na sporáku. Jídlo nedostalo své jméno kvůli způsobu vaření, ale proto, že...

Známé ruské slovo „ragú“ k nám přišlo z Francie (francouzsky ragoût; z francouzského ragoûter - povzbudit chuť k jídlu), kde se toto slovo používá k popisu pokrmů připravených z malých kousků masa, drůbeže, ryb a zeleniny v husté...

I v té nejkrutější zimě vás chuť tohoto pokrmu přenese na věčně horká pobřeží jihovýchodní Asie. Je připraven ze sezónní zeleniny, hub a asijských surovin, které si můžete vychutnat po celý rok...

Masový a zeleninový guláš je jednoduchý, ale sytý pokrm, který lze podávat jak k rodinným večeřím, tak k slavnostním příležitostem. Je také docela všestranný, co se týče ingrediencí...

Pokud máte tuhý kus hovězího masa, který se nehodí na smažení ani pečení, můžete z něj připravit skvělé jídlo pomalým vařením v pomalém hrnci...

Chili con carne (španělsky chilli s masem) je hustý a vydatný pokrm oblíbený v amerických státech hraničících s Mexikem. Základem pokrmu je mleté ​​krůtí maso, dušené v pomalém hrnci s pikantní...

Maso vařte s bramborami, cibulí, paprikami a rajčaty v pomalém hrnci. Koření Sazón, oblíbené v mnoha španělsky mluvících zemích, dodává pokrmu jedinečnou latinskoamerickou chuť.

Maso dušené v mexickém stylu v rajčatové omáčce s fazolemi a chilli papričkou, která dala pokrmu jeho název. Pro tento pokrm použijte dva druhy masa. Hovězí hrudí a vepřové maso jsou vynikající volbou...

Maso dušené se sušeným ovocem je v marocké kuchyni velmi oblíbené. Jeho sladká chuť je obvykle zjemněna různými slanými a aromatickými kořením a bylinkami. Krůtu s rozinkami vařte v pomalém hrnci...

Jednoduchá a zdravá verze texasko-mexického chilli s masem do pomalého hrnce. Obsahuje pouze ty nejzákladnější ingredience: hovězí maso, chilli papričky, konzervované fazole,...

Kuře na másle, doslova „kuře na másle“, je oblíbený indický pokrm, který byl spontánně vynalezen v jedné restauraci v Dillí relativně nedávno, v 50. letech 20. století. Od té doby chuť...

I začínající kuchaři zvládnou jednoduché kroky přípravy tohoto pomalu vařeného pokrmu: hustá a vydatná polévka, ideální zejména do chladného počasí. Druhý den chutě...

Cincinnati chili je americký pokrm, který vznikl a stal se velmi populárním ve státě Ohio, kde se Cincinnati nachází. Vynalezl ho na začátku 20. století řecký imigrant...

Tex-mexické jídlo chili con carne (španělsky: chili con carne – chili s masem) se vaří s chilli papričkami, masem a fazolemi s kořením po dlouhou dobu, aby všechny ingredience...

Rychlý a snadný recept na chili con carne, neboli jednoduše chili, pokrm texasko-mexické kuchyně. Omáčka se připraví za pouhou půl hodiny, protože se vyrábí z mletého krůtího masa. Veškeré koření je v...

Zaručená verze mexického pokrmu chili con carne (španělsky chilli s masem), která bude vynikající, i když ji připravujete poprvé. Jak název napovídá, hlavním...

Není žádným tajemstvím, že pokrmy připravované v tlakovém hrnci si zachovají více chuti a vůně. Chilli s masem je jedním z takových pokrmů, bohatých na zářivou chuť svých ingrediencí. Chcete-li...

Chilli není jen typickou ingrediencí mexické a texasko-mexické kuchyně, ale také bohatým a vydatným pokrmem připravovaným z této ohnivé papriky. Chilli se obvykle vaří s masem a přidává se...

Hustá texasko-mexická polévka, která kombinuje dva oblíbené pokrmy: chili con carne, neboli jednoduše chili, a fajita. Stejně jako chili con carne (španělsky chilli s masem) se polévka skládá z...

Stup je hustá, vydatná polévka, něco mezi polévkou a dušeným masem. Její název pochází z anglických slov „stew“ a „soup“. Díky své nutriční hodnotě a bohaté chuti je stup...

Hovězí maso s kostí vyžaduje dlouhou dobu vaření. Ale výsledek rozhodně stojí za to. Tento recept na dušené maso v pomalém hrnci s hovězím masem, kořenem pastináku, tuřínem a aromatickými bylinkami vám pomůže...

Velmi jednoduchý a zdravý pokrm, jehož příprava vám nezabere mnoho času. Nakrájejte zeleninu a vložte ji do pomalého hrnce (multivarku) spolu s moučným masem a kořením. Nechte ji odstát...

Tato mexická polévka se zdá být jako stvořená pro vaření v pomalém hrnci. Kromě nepopiratelné výhody teplé, hotové večeře po dlouhém dni v práci, tato metoda...

Vynikající zeleninová polévka v mexickém stylu, která hřeje svou bohatou a pikantní chutí. Tato polévka obsahuje zeleninu, jako je cibule, paprika, rajčata konzervovaná ve vlastní šťávě a...

Jedním z nejchutnějších hovězích pokrmů je Boeuf Bourguignon neboli hovězí burgundské, což je pečený kus masa dlouho dušený ve vinném vývaru, odtud jeho název.

Název tohoto hustého, vydatného pokrmu pochází z francouzského slova „ragoûter“, které znamená „vzbudit chuť k jídlu“. Vskutku, jakýkoli guláš, s masem nebo bez masa, povzbuzuje chuť k jídlu svou neuvěřitelnou vůní.

Chili con carne (španělsky chilli s masem) je tradiční texasko-mexický pokrm, jehož hlavními ingrediencemi jsou maso, obvykle hovězí, a chilli papričky. Chili con carne je neuvěřitelně...

Připravte si oblíbený mexický pokrm chili con carne (španělsky chilli s masem), nebo jednoduše chilli, hustou, vydatnou polévku z bílých fazolí a bílého kuřete. Hlavním...

Recept nevyžaduje žádné úpravy: výsledkem je vždy lahodný, hřejivý pokrm, který vytváří útulnou atmosféru. Zdraví jedlíci také ocení absenci červeného masa, místo toho...

Charakteristickým znakem mexické kuchyně jsou pálivé chilli papričky. Existuje jich obrovské množství a každá má svou vlastní chuť a vůni. Nicméně pokrm se stejným názvem „chili“ nebo „chili con carne“, který...

Chili con carne, nebo jednoduše chilli, se často podává s kukuřičnými tortillami, ale ještě lepší je kombinace s chlebem posypaným slaninou a šalotkou. Maso je neuvěřitelně křehké a...