Recepty na husté polévky a dušená jídla


Autor: - šéfkuchař
Bílé chilli s pečeným česnekemZobrazení: 1 578

Bílé chilli je variací oblíbeného pokrmu chili con carne. V tomto receptu se místo rajčatové omáčky a hovězího masa používají bílé fazole a kuře. Pokrm je proto bílý místo červeného.

Bílé fazole, kuřecí maso, špenát, chilli paprička, mletý kajenský pepř, šalotka, česnek, smetana, bílé víno, paprika...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Fazolová polévka s mletým masem a rapiniZobrazení: 3 971

Porce této horké a vydatné polévky je ideální pro zahřátí v chladnějších měsících. Jednou z ingrediencí je brokolice raab neboli rapini, která připomíná stejnojmenné zelí...

Bílé fazole, brokolice, brambory, kupaty (smažené klobásy), sýr Pecorino Romano, parmazán, bobkový list, česnek...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Posole, hustý kukuřičný gulášZobrazení: 8 195

Tradiční mexická polévka posole se připravuje z hominy, speciálně louhované kukuřice, která se hojně používá v mexické kuchyni. Samotné slovo posole v překladu znamená „hominy“...

Kukuřice, dýně máslová, omáčka pico de gallo, chilli paprička, kmín, oregano, avokádo...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 415
Autor:
Mexický krůtí gulášZobrazení: 8 401

Připravte si dušené maso z dýně, brambor, cukety a krůty a přidejte mu mexický nádech salsou verde – zelenou mexickou omáčkou z rajčat a zelených chilli papriček. Pro dochucení...

Krůta, dýně hokkaido, brambory, cuketa, salsa, kmín, tymián...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 491
Autor:
Zeleninový guláš s dýní a cizrnou v pomalém hrnciZobrazení: 9 144

Moderní kuchyně je plná nejrůznějších elektrických spotřebičů, které vám usnadní život. Horkovzdušné fritézy, napařovače a multifunkční hrnce jsou již dlouho oblíbené, ale existuje ještě jedna zajímavá...

Dýně máslová, mangold, cizrna, parmazán, rajčatový protlak, vločky červené papriky, cibule, česnek...
Čas: 8 hodin 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 428
Autor: - slavný šéfkuchař
Houbový paprikášZobrazení: 11 217

Paprika je klíčovým kořením maďarské kuchyně, ale zdaleka nepochází z Maďarska. Do Evropy se dostala z Brazílie, tak proč si u maďarských kuchařů získala takovou popularitu? Tajemství spočívá v metodě...

Žampiony portobello, papriky, chilli papričky, mrkev, vaječné nudle, rajský protlak, worcesterská omáčka, bílé víno, petržel, kopr, paprika...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 552
Toskánská rajčatová polévka s chlebem – Pappa al PomodoroZobrazení: 12 709

Pappa al Pomodoro (italsky „rajská kaše“) se připravuje z nejzákladnějších a nejdůležitějších ingrediencí toskánské kuchyně, což odráží její charakter, jednoduchost a bohatost.

Cibule, vločky červené papriky, česnek, bílé víno, rajčata, bazalka, rajčatová šťáva, italský chléb, parmazán...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 314
Autor:
Polévka RatatouilleZobrazení: 38 974

Z proslulého francouzského guláše z rajčat, lilku, cukety a paprik připravte vydatnou a hustou polévku. Aby polévka Ratatouille neztratila svou francouzskou chuť, nezapomeňte přidat...

Cibule, česnek, provensálské bylinky, lilek, cuketa, papriky, rajčata San Marzano, bazalka, bageta, švýcarský sýr, sýr Gruyère...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 442
Autor:
Grilovaná paella na plechuZobrazení: 4 986

Přestože se paella povrchně podobá pilafu, má jedinečné kouzlo a chuť, které si získávají stále více fanoušků. Toto tradiční španělské jídlo se stalo jedním...

Dlouhozrnná rýže, slávky, krevety, klobása chorizo, papriky, hrášek, šafrán...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Pinto fazole s masovými kůrkamiZobrazení: 1 934
Obsah receptu:

Nenechte se názvem tohoto pokrmu vyděsit, ale na jihu Spojených států, kde je grilování nejběžnější, jsou opečené konce považovány za zvláštní pochoutku. Toto...

Pinto fazole, barbecue omáčka, rajčata, kečup, hnědý cukr, kajenský pepř, chilli prášek, paprika, dijonská hořčice, worcesterská omáčka, melasa, med, slanina...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 8
Vepřové dušené s cuketouZobrazení: 5 126

Skvělá kombinace ingrediencí, která se dobře hodí téměř ke všemu – vepřové maso lze vařit s jakoukoli zeleninou a vytvořit tak harmonický pokrm a cuketa, i když má poměrně neutrální chuť, je skvělou...

Vepřové maso, paprika, žampiony, rajčata, žlutá cuketa, česneková sůl, oregano, bazalka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Dušené vepřové maso se švestkamiZobrazení: 7 994

Kombinace masa a švestek je v kuchyni poměrně oblíbená. Oba produkty se krásně doplňují. V závislosti na sladkosti švestek může maso získat kyselou nebo sladkou chuť. ...

vepřové maso, batáty, cibule, bílé víno, švestky...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 512
Dušené zelí s masemZobrazení: 1 853

Pokrmy z bílého zelí lze nalézt prakticky v každé kuchyni po celém světě. To není překvapivé, protože tato úžasná zelenina má rozmanitost vhodnou pro téměř jakékoli klima. V Rusku se dušené zelí s...

Bílé zelí, hovězí maso, koření na grilované maso, mrkev, kysané zelí, rajský protlak, hnědý cukr, bobkový list, smetana...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - kuchař
Chili con carne s fazolemi a kukuřicíZobrazení: 49 796

Chili con carne, nebo jednoduše chili, je mexický pokrm, který se ze španělštiny překládá jako „chilli s masem“. Ačkoli hlavními ingrediencemi pokrmu jsou chilli papričky a maso, Mexičané také...

Mleté hovězí maso, fazole kidney, kukuřice, rajčatová omáčka, paprika, chilli koření, oregano, kmín...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Kapustová polévkaZobrazení: 21 568

Vydatná a hřejivá kapustová polévka s parmazánovým dresinkem. Polévka je založena na kuřecím vývaru a obsahuje pikantní španělskou chorizo ​​klobásu.

Klobása chorizo, kupaty (smažené klobásy), brambory, cibule, česnek, kapusta, parmazán...
Čas: 1 hodina 5 minut Složitost: snadno Porce: 6
Jamie Oliverova paella s mořskými plodyZobrazení: 6 803

Podrobný recept na paellu s klobásou, krevetami a slávkami.

Uzená vepřová hrudí, klobása chorizo, škeble, slávky, krevety, kalamáry, zelené fazolky, papriky, rajčata, rýže arborio, šafrán, petržel...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: průměrný Porce: 6
Gumbo s kuřecím masem a pikantními klobásamiZobrazení: 2 617

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Grilované kuře, kupaty (smažené klobásy), paprika, fenykl, oregano, tymián, česnekový prášek, mletý kajenský pepř, bobkový list, worcesterská omáčka, paprika...
Čas: 2 hodiny 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - slavný šéfkuchař
Gumbo s grilovaným kuřetem nebo krůtouZobrazení: 2 497

Použijte tento recept k přípravě gumbo ze zbytků pečeného krocana nebo kuřete z rožně....

Krůta, kuře, paprika, celer, okra, okra, jablečný ocet, hnědý cukr, tymián, bobkový list, rajčatová omáčka, pálivá omáčka, worcesterská omáčka, rýže, bourbon...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Klasické gumboZobrazení: 30 005

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Kuřecí prsa, klobása, krevety, okra, okra, papriky, celer, rajčata, worcesterská omáčka, petržel...
Čas: 2 hodiny 40 minut Složitost: průměrný Porce: 8 - 10 Kalorický obsah: 330
Autor: - slavný šéfkuchař
Gumbo s klobásou a pečenou dýníZobrazení: 1 938

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Dýně, okra, ibišek, celer, paprika, rajčata, světlé pivo, chilli paprička, muškátový oříšek, tymián, bobkový list, paprika, klobása...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Kuřecí jambalayaZobrazení: 6 150

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Kuřecí stehna, dlouhozrnná rýže, rajčata, paprika, celer, koření Cajun, mletý kajenský pepř, petržel...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Jambalaya s krevetamiZobrazení: 6 956

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Krevety, klobása, celozrnná pšenice, bílé fazole, rajčata, dlouhozrnná rýže, paprika, celer, mletý kajenský pepř, bobkový list, tymián...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - slavný šéfkuchař
Jambalaya - směsice všeho druhuZobrazení: 3 210

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Krevety, andouille klobása, rýže, rajčata, celer, paprika, bobkový list, mletý kajenský pepř, kmín, chilli prášek, koření na drůbež, worcesterská omáčka, tymián...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - spolumajitel restaurace
Chicago gumbo s klobásouZobrazení: 1 859

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Rýže, jadiniera, sýr provolone, kupaty (smažené klobásy), papriky, rajčata, červené víno, vločky červené papriky, bazalka, paprika, petržel...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Nejlepší kuřecí gumbo vůbecZobrazení: 2 585

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Grilované kuře, rýže, rajčata, papriky, okra, ibišek, celer, andouille klobása, mletý kajenský pepř, bobkový list, chilli omáčka...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 12 - 15

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin