Domov » recept » Předkrmy » Strana 58
 

Recepty na předkrmy


Autor: - šéfkuchař
Rychle nakládané celé ředkvičkyZobrazení: 3 581
Obsah receptu:

Mladé ředkvičky z vaší zahrady se na váš stůl mohou dostat v jiné podobě. Rychlé nakládání jim dodá vyváženou kyselou a kořeněnou chuť a zároveň si zachovají křupavou, okamžitě...

ředkvičky, šampaňský ocet, nakládací koření, fenykl, česnek...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Kategorie: Předkrmy, Ryba, Zelenina, .
Nakládaný zázvor do sushi rolkyZobrazení: 53 696

Tento recept na nakládaný zázvor, japonsky „gari“, je voňavý, lahodný a křupavý jako v japonské restauraci. A jeho příprava doma je snadná...

Zázvorový kořen, nakládaný zázvor, červená řepa, chilli paprička, rýžový ocet, bobkový list, bílý pepř...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 12
Autor: - slavný šéfkuchař
Konzervované okurky "Sendvič" ve sladkokyselé marináděZobrazení: 3 653

Tento recept ocení ti, kteří dávají přednost kyselejším okurkám. Aby se okurky rychleji vsákly, nakrájejte okurky na tenké plátky (použijte mandolínu) a podávejte s cibulovými kroužky...

Okurky, nakládaná okurka, jablečný ocet, šampaňský ocet, nakládací koření, celerová semínka, hořčičná semínka, kurkuma...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Rychle nakládaná jablka s cibulíZobrazení: 6 013

Jablka marinovaná v cibuli se mohou zdát jako zvláštní kombinace, ale když tento předkrm vyzkoušíte s masem, zejména s vepřovým, uvědomíte si, jak harmonicky se všechny chutě prolínají. Zelená...

jablka, červená cibule, citronová šťáva, jablečný ocet, černý pepř, bobkový list, kopr...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Pikantní nakládané okurkyZobrazení: 2 847

Tento recept na pikantní nakládané okurky je ideální, když potřebujete k večeři slaný předkrm. Tenké plátky okurky se smíchají s čerstvými lístky máty a tenkými plátky thajského pepře (to...

okurky, nakládaná okurka, chilli paprička, rýžový ocet, máta...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - restauratér
Nakládané mrkvové plátky s chilli papričkouZobrazení: 3 355

Tenké kroužky jalapeño papriček jsou marinovány s plátky červené cibule a mrkve v jednoduché marinádě z bílého octa a cukru. To je tak akorát k vytvoření lahodného, ​​pikantního předkrmu...

mrkev, jalapeňos, chilli papričky, červená cibule...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Antipasto v kalábrijském styluZobrazení: 1 918
Obsah receptu:

Antipasto alla Calabrese je italský předkrm, který se tradičně podává s krajícem chleba před hlavním chodem. Skládá se ze směsi čerstvé a nakládané zeleniny, promíchané v pikantní...

Tuňák, ančovičky, kapary, artyčoky, nakládaná okurka, olivy, černé olivy, papriky pepperoncino, květák, žampiony, mrkev, celer, vinný ocet, rajčatová omáčka, worcesterská omáčka, křen, toast...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 6
50 receptů na toasty a pomazánky

50 receptů na toasty a pomazánky

Vyzkoušejte nové ingredience na toasty a pomazánky – existují desítky možností!

Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Pikantní nakládaná mrkevZobrazení: 8 960

Tento slaný předkrm používá baby mrkev. Marinuje se rychleji a po podávání vypadá lákavěji. Celá baby mrkev se pevně naplní do sklenice a zalije marinádou...

Mrkev, chilli papričky, vločky červené papriky, jablečný ocet, cibulový prášek, hořčičná semínka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Medem nakládané okurky s chilli papričkouZobrazení: 2 340

Pokud jste fanouškem křupavé nakládané zeleniny a okurek a stále hledáte nové chutě, tento recept vás nezklame. Okurky nakrájené na tyčinky marinované ve sladkých banánových paprikách,...

Okurky, nakládaná okurka, banánová paprika, chilli paprička, cibule Vidalia, vinný ocet, jablečný ocet, černý pepř, hořčičné semínko, vločky červené papriky, bobkový list, kurkuma, med...
Čas: 4 hodiny 20 minut Složitost: snadno Množství: 1 sklenice o objemu 1 litr.
Nakládaná červená cibule na burgeryZobrazení: 25 388

Marinujte kroužky červené cibule a podávejte je s jakýmkoli jídlem nebo předkrmem – hodí se téměř ke všemu. Dokonalá rovnováha soli, cukru, octa a koření dělá z červené cibule vynikající...

červená cibule, červená řepa, černý pepř, kmín, česnek, nakládaná cibule, oregano...
Čas: 30 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Pikantní lehce solené okurky ve skleniciZobrazení: 2 456

Rychlé nakládané zeleniny se nejčastěji spojují s létem, protože takto připravená zelenina si zachovává část své přirozené chuti a stále si zachovává tu letní křupavost, ale...

Okurky, nakládaná okurka, jalapeño papričky, jablečný ocet, vločky červené papriky, celer, hořčičná semínka, koriandr, kopr...
Čas: 20 minut plus doba marinování Složitost: snadno Množství: 1 sklenice o objemu 1 litr.
Autor: - slavný šéfkuchař
Rychlé lehce solené okurkyZobrazení: 3 429

Rychlé nakládané okurky můžete jíst ihned po vychladnutí marinády. Aby nakládaná okurka lépe absorbovala chuť, nakrájejte okurky na kolečka; čím tenčí plátky, tím kyselejší budou. Na rozdíl od...

okurky, nakládaná okurka, hořčičné semínko, bobkový list, česnek, kopr...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Domácí nakládané okurkyZobrazení: 2 355

Pokud okurky před nakládáním nakrájíte na tenké plátky, rychleji nasáknou kyselý nálev a budou druhý den připravené k jídlu. Skvělý nápad, když už je sezóna...

Okurky, nakládaná okurka, červená cibule, vločky červené papriky, hořčičné semínko, rýžový ocet, kopr, med...
Čas: 15 minut plus doba marinování Složitost: snadno Množství: 1 sklenice o objemu 1 litr.
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - restauratér
Marinovaná cherry rajčátkaZobrazení: 4 547

Cherry rajčátka marinovaná podle tohoto receptu můžete jíst ihned nebo skladovat v lednici až 2 týdny. Je to skvělý způsob, jak prodloužit jejich trvanlivost přes léto, dodat sladké zelenině pikantní kyselost a...

Cherry rajčátka, citronová kůra, černý pepř, česnek, rozmarýn...
Čas: 20 minut plus doba marinování Složitost: snadno Množství: 1 sklenice o objemu 1 litr.
Rychle nakládané cuketové plátkyZobrazení: 2 378

Tenké plátky cukety rychle absorbují marinádu a její neutrální chuť se promění v pikantní, štiplavou, ideální do předkrmů a sendvičů. Zalijte je horkou marinádou z bílého octa...

Cuketa, dýně, červená cibule, vločky červené papriky, hořčičné semínko, česnek, kopr...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Množství: 2 sklenice o objemu 1 litr.
Nakládané jalapeňos papričkyZobrazení: 12 644

Nakládané pálivé papričky s česnekem se dají na zimu konzervovat ve sklenicích. Milovníci pikantního jídla ocení, když mají v lednici sklenici těchto pálivých papriček. Nakládané kroužky jalapeño jsou perfektní...

jalapeño papričky, chilli papričky, černý pepř, česnek, med...
Čas: 50 minut plus doba marinování Složitost: snadno Množství: 2 sklenice o objemu 470 ml.
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Rychlá konzervace: Sladké a křupavé nakládané okurkyZobrazení: 3 405

Okurky nakrájené na tyčinky se marinují s česnekem, koprem a hořčičnými semínky ve směsi jablečného octa, soli a cukru. Samotná příprava netrvá déle než 20 minut a po...

okurky, nakládaná okurka, jablečný ocet, hořčičné semínko, česnek, kopr...
Čas: 20 minut plus doba marinování Složitost: snadno Množství: 1 sklenice o objemu 1 litr.
Kategorie: Předkrmy, Sendviče, Zelenina, .
Nakládané okurkyZobrazení: 2 809

Recept na nakládané (nebo solené) okurky nevyžaduje ocet. Stačí zelenina, čistá sůl bez jakýchkoli přísad nebo jódu a vinné listy (stačí i listy černého rybízu) na výrobu okurek...

okurky, nakládaná okurka, bílé zelí, vinné listy, kopr...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 4 sklenice o objemu 1 litr.
50 receptů s čerstvou kukuřicí

50 receptů s čerstvou kukuřicí

Celé klasy, jednoduché saláty, kukuřičná zmrzlina... Představujeme desítky nových nápadů s použitím čerstvé kukuřice.

Granola tyčinky: možnosti vaření

Granola tyčinky: možnosti vaření

Nechte děti, ať si samy vyberou možnosti občerstvení v baru!

Autor:
Kuřecí sendviče s BBQ omáčkou z pomalého hrnceZobrazení: 1 749

Pro přípravu těchto sendvičů inspirovaných Mexikem se kuřecí stehna bez kosti pomalu vaří několik hodin a poté se smaží na pánvi dozlatova a...

Kuřecí stehna, červené zelí, ředkvičky, avokádo, sezamové bulky, sýr Monterey Jack, chipotle papričky v adobo omáčce, kmín, barbecue omáčka...
Čas: 6 hodin 35 minut Složitost: snadno Množství: 4 sendviče
Autor:
Smažené kuřecí sendviče na vločkových houskáchZobrazení: 1 056

Připravte si lahodné, šťavnaté sendviče s křupavým kuřecím masem a zeleninou na sušenkách amerického stylu. Tyto sušenky dodají vašim kuřecím sendvičům zcela novou texturu a chuť. A...

kuřecí maso, ledový salát, nakládaná okurka, kukuřičné lupínky, tymián...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 8 sendvičů
Autor:
Smažené kuře v sezamovém dresinku v hlávkových salátových miskáchZobrazení: 1 649

Jednotlivé předkrmy podávané v miskách z listů salátu vypadají velmi působivě, originálně a stylově. Jsou ideální pro domácí večírky a nevyžadují příbory. Obzvláště lákavé jsou...

Kuře, lilek, cherry rajčátka, hroznová rajčátka, hlávkový salát, koření pěti koření, rýžový ocet, máta, kešu oříšky, arašídy...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 410
Autor: - spolumajitel restaurace
Sendvič s trhaným vepřovým masem z kubánského pomalého hrnceZobrazení: 3 347
Obsah receptu:

Pokud si vybíráte vepřové maso na sendviče, zvolte vepřovou plec. Vyžaduje sice delší dobu dušení, ale maso je velmi šťavnaté a bohaté. Před vařením plec potřete směsí koření...

Vepřová plec, vepřové maso, sendvičové bulky, švýcarský sýr, šunka, nakládaná okurka, pomerančová šťáva, limetková šťáva, vločky červené papriky, oregano, kmín...
Čas: 8 hodin 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Salát z quinoy a kukuřiceZobrazení: 13 227

Pro přípravu tohoto vydatného salátu se uvařená quinoa smíchá s uvařenou kukuřicí, rajčaty a jarní cibulkou a zalije se olivovým olejem a limetkovou šťávou. Dodá mu bohatou a sytou chuť...

quinoa, kukuřice, salátová rajčata, jarní cibulka, limetková šťáva...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Mexická tortilla pizza s mletým masem a fazolemiZobrazení: 3 472

Příprava pizzy v mexickém stylu nemůže být jednodušší. Jejím základem je hotová pšeničná tortilla. To je praktické, když potřebujete upéct několik jednotlivých pizz. Na každou tortillu dejte...

kupaty (smažené klobásy), pečené fazole, mozzarella, jalapeño papričky, avokádo, ředkvičky, rukola, tortilla...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 630
Autor: - slavný šéfkuchař
Hovězí hrudí z pomalého hrnce na tostadyZobrazení: 2 197
Obsah receptu:

Hovězí hrudí je ideální kus pro pomalé vaření. Přestože je poměrně tuhé a prošpikované pojivovou tkání, po dlouhém dušení se maso stane velmi šťavnatým s...

hovězí maso, rajčata, papriky serrano, tortilla, omáčka Maggi, oregano...
Čas: 8 hodin 30 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Předkrmy, Ryba, Saláty, Maso, Ryba, .
Autor:
Grilovaný salát s příbojem a trávouZobrazení: 7 251

Surf and turf je oblíbený pokrm ve Spojených státech, Kanadě a Austrálii, který kombinuje maso a mořské plody. Navíc se tyto ingredience nedávají jen tak na talíř, ale...

Hovězí maso, krevety, brambory, řeřicha, špenát, salát frisse, ančovičky...
Čas: 55 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Gril, Ryba, Předkrmy, Ryba, Saláty, Ryba, .
Autor:
Cobbův salát s grilovaným lososemZobrazení: 4 120

Tato verze amerického Cobbova salátu s lososem se trochu liší od té tradiční, ale řídí se stejným principem: všechny ingredience jsou nakrájené a rozložené v úhledných řadách na lůžku z...

uzený losos, vejce, římský salát, avokádo, kukuřice, cherry rajčátka, bazalka, kopr, estragon...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
50 receptů na předkrmy

50 receptů na předkrmy

Začněte své jídlo jedním z těchto italských předkrmů.

Pesto omáčka: možnosti přípravy

Pesto omáčka: možnosti přípravy

Vytvořte si svou dokonalou verzi pesto omáčky: možnosti jsou nekonečné!

Papriky plněné těstovinamiZobrazení: 1 810

Chcete-li podávat těstovinový salát jako jedinečný předkrm velikosti sousta, naplňte jím malé marinované papričky peppadew. Na přípravu salátu budete potřebovat malé těstoviny...

Paprika, těstoviny orzo, šunka, rajčata, sýr Manchego, semínka fenyklu, rozmarýn, oregano, vločky červené papriky, peppadew pepř, šampaňský ocet, kapary...
Čas: Složitost: snadno Množství: 35 - 40 jednohubek
Rajčatový koláč vzhůru nohamaZobrazení: 1 937

Příprava tohoto koláče nezabere moc času; náplň ani nemusíte nanášet na korpus, protože je to obrácený koláč. Cherry rajčátka se smíchají s...

Listové těsto, cherry rajčátka, sýr Asiago, vločky červené papriky, citronový pepř, slanina, bazalka...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Relish se smaženou kukuřicíZobrazení: 2 518

Grilovaná kukuřice dodává tomuto relishu bohatou letní chuť, která kombinuje sladkost, kyselost a nádech kouře. Zrna se oddělí od klasu a vmíchají do kyselé omáčky na...

Kukuřice, zeleninový relish, paprika, okurky, jablečný ocet, hořčičné semínko, jarní cibulka, kurkuma...
Čas: 1 hodina 10 minut.
Autor:
Salát s gazpachemZobrazení: 5 294

Tento salát obsahuje tradiční ingredience španělské studené polévky gazpacho: rajčata, papriky a okurky, které jsou dochuceny směsí olivového oleje, rajčatové šťávy a aromatických...

Rajčata, sladké papriky, okurky, rajčatová šťáva, sherry ocet, vločková mořská sůl...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Dosa s bramborami a cizrnou v kari omáčceZobrazení: 3 928

Dosa, neboli dosai, je jihoindické jídlo, které se obvykle podává k snídani. Je to tenká palačinka plněná vydatnou náplní. V tomto receptu se brambory dušené s cizrnou v omáčce...

palačinky, brambory, cizrna, špenát, rajčata, jalapeños, kari...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 490
Autor:
Knedlíčky s krevetami a zeleným hráškem v omáčce AlfredoZobrazení: 2 100

Knedlíčky s krevetami nebo jinými mořskými plody lze podávat se zeleným hráškem v krémové omáčce Alfredo, respektive v její lehčí verzi, protože tato omáčka, na rozdíl od tradiční...

těstoviny tortellini, hrášek, jarní cibulka, parmazán, smetana...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 500
Autor:
Grilované krevety s rýžovými nudlemiZobrazení: 1 879

Velké krevety se marinují několik minut ve směsi rostlinného oleje a červené kari pasty, grilují se a podávají se s thajskými nudlemi. Dresinkem se dodává zářivá asijská chuť...

Krevety, paprika, okurka, mrkev, zázvor, rýžové nudle, kari pasta, arašídové máslo, rýžový ocet, koriandr...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 500

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin