Recepty na předkrmy

Doma si snadno připravíte lahodné, nízkokalorické (ve srovnání s kupovanými) tortillové chipsy. Potřebujete jen kukuřičné tortilly, lžíci rostlinného oleje...

Tapenáda je provensálské koření z oliv, kaparů a ančoviček, které se obvykle podává jako pomazánka na plátky bagety nebo krekry. Její příprava trvá jen pár minut. Vše...

Tato pestrobarevná brčka budou skutečným vrcholem každé příležitosti, ať už se jedná o dětské narozeniny, Velikonoce nebo Nový rok. Slaná brčka jakékoli tloušťky, ale silnější jsou vhodnější, jsou potažena roztavenou...

Tento recept je na jednu porci, ale pokud vaříte večeři pro dva, můžete ji snadno zdvojnásobit. Čerstvý filet z tuňáka se lehce opeče na pánvi na olivovém oleji a podává se s plátky avokáda...

Tento hustý mořský guláš překypuje nádhernou kyticí vůní a chutí. Je připraven z vývaru ze zeleniny, bílého vína a krevetových skořápek, který si můžete připravit předem a skladovat v...

Dopřejte svým blízkým křupavé italské sušenky Florentini s jemnou texturou a luxusní chutí mandlí a karamelu. Tyto sušenky obsahují také špetku pomerančové kůry a medu, které jim dodávají špetku chuti a...

Smažené ústřice obalené v kukuřičné mouce jsou křupavé a zlatavě hnědé, s pikantní chutí z koření a ohnivé omáčky Tabasco. Pokud nemáte fritézu,...

Recept na waldorfský salát je starý přes sto let, ale dodnes je stále populární. Salát dostal své jméno podle hotelu Waldorf-Astoria v New Yorku, kde byl vynalezen. Ve svém...

Vrcholem dobré mexické fajity (krájené proužky grilovaného masa a zeleniny) je syčivý zvuk, který vydává při podávání. Už jen samotný zvuk vzbuzuje chuť k jídlu, nemluvě o úžasné vůni...

Uzená krůta na Den díkůvzdání bude velmi šťavnatá a křehká, a to i bez marinování, a uzená chuť bude mírná a jemná. Pokud nemáte speciální...

Připravte si lahodné, syté a šťavnaté sendviče s středně propečeným newyorským strip steakem (tenkým žebrem). Steak se osmaží na pánvi, poté se nechá několik minut odpočinout pod alobalem a poté se nakrájí na proužky...

Steak z volského chovu, alternativní a o něco tužší řez z hovězí bránice, se v tomto receptu griluje přímo nad uhlíky, což vede k křehkému, šťavnatému steaku s fantastickou kouřovou chutí. Pro...

Zelené sójové boby edamame jsou rychlou a snadnou svačinkou bohatou na bílkoviny, která se skvěle hodí ke sklenici piva nebo ke sledování filmu. Skvělá a zdravá alternativa popcornu a chipsů! Proto...

Tyto čínské nudle se připravují za pouhou půl hodiny, protože se dělají z hub, zeleniny a krevet, které se uvaří během několika minut, takže jsou perfektní večeří po práci...

Tento předkrm se také nazývá „tatarský steak“. Vyrábí se ze syrového hovězího steaku, který je zmrazený, nakrájený na malé kousky a zalitý omáčkou ze syrových žloutků, octa,...

Peruánské ceviche je skvělý způsob, jak si vychutnat chuť a texturu čerstvých syrových ryb. Mořský vlk nebo platýs jsou pro tento recept ideální. Ryba se nakrájí na kostičky a marinuje...

Tradiční sušenka z amerického Jihu, ideální pro každodenní čaj. Středně sladká a vyrobená z jednoduchých ingrediencí, je velmi oblíbená a rychle se spotřebuje. Pro...

Mississippská pečeně je oblíbený pokrm na americkém Jihu, který se snadno připravuje. Na rozdíl od jiných pečení se peče v pomalém hrnci s malým množstvím...

Pokud se vám podařilo sehnat čerstvý kousek tuňáka, vychutnejte si všechny lahůdky této lahodné a zdravé syrové ryby a připravte si tatarský předkrm. Jeho hlavními ingrediencemi jsou tuňák a avokádo. Obě...

Pokud očekáváte dav přátel nebo trávíte večer sledováním zápasu, perfektní pochoutkou je hustý sýrový dip chili con queso. Tento texasko-mexický dip se připravuje z...

Fish and chips je tradiční anglický předkrm z křupavé ryby v těstíčku s hranolky. Tento recept ji dělá obzvláště lahodnou, protože ryba se smaží v pivním těstíčku. Příjemně pikantní...

Marsala omáčka je skvělým doplňkem k hovězímu, jehněčímu, vepřovému nebo drůbežímu masu. Skládá se z cibule, česneku, nakrájených žampionů, trochy mouky na zahuštění, hovězího vývaru a nejdůležitější ingredience...

Smažení obalovaných krevet na vzduchu bude stejně lahodné a křupavé jako smažené krevety, ale bez přidaného oleje, tuku a kalorií. Použijte velké, oloupané krevety...

Klíčem k přípravě tohoto kukuřičného chleba je litinová pánev, na které se peče, a těsto se rychle a snadno spojí, takže ani nepotřebujete mixér: stačí přidat všechno...

Ackee se solenou rybou je tradiční jamajská snídaně. Ackee (v tomto receptu konzervované) se dusí s cibulí, paprikami a filety ze solené tresky. Před přidáním do pánve...

Carpaccio je italský restaurační pokrm připravovaný ze syrového hovězího masa, který bude lahodnou pochoutkou na vašem stole. Carpaccio se vyrábí z čerstvé, křehké hovězí svíčkové, nakrájené na nejtenčí...

Chcete se naučit, jak si usmažit perfektní smažené vejce a mistrovsky ho obracet ve vzduchu? Přečtěte si níže podrobné pokyny a tipy od Altona Browna a vaše smažená vejce budou skvěle připravená...

Smažená chobotnice je lahodný a rychlý předkrm, který lze podávat na večírku s omáčkou. Můžete použít buď celou chobotnici, nakrájenou na kolečka, nebo...

Při správném grilování jsou hřebenatky zvenku křupavé a uvnitř měkké. Mohou být podávány jako předkrm s bílým vínem nebo použity do zeleninových salátů...

Křupavé kuřecí prsty patří k nejoblíbenějším pochoutkám na domácích večírcích. Jen málokdo tento lahodný předkrm odmítne; milují ho děti i dospělí, zejména se sklenkou...

Tento jednoduchý mrkvový salát zaujme svou úžasnou chutí a vynikající prezentací. Pomocí běžné škrabky na zeleninu se mrkev nakrájí na tenké, široké proužky, čímž se vytvoří luxusní vzhled ve stylu restaurace.

Tyto batátové lupínky jsou zdravější než běžné bramborové lupínky a snadno si je můžete připravit doma. Není potřeba fritéza: lupínky se jednoduše pečou v troubě a budete potřebovat jen pár lžic...

Místo tradiční cizrny tento hummus používá pečenou mrkev. Pečená v troubě s česnekem a kořením získá bohatou, sladkou a kořeněnou chuť – perfektní základ pro hustý...

Tento marocký salát se připravuje z vařené mrkve nakrájené na kulaté plátky. Vařená mrkev je pravděpodobně lépe stravitelná a obsahuje více beta-karotenu než syrová, takže tento...

Toto vydatné a lahodné jídlo se připravuje z ingrediencí typických pro texasko-mexickou kuchyni, což znamená, že je plné výrazných chutí. Miska kombinuje vařené ingredience bohaté na bílkoviny...

Tato zdravější verze thajských nudlí se připravuje ze špagetové dýně. Upečte ji v troubě a poté dužinu natrhejte na dlouhé proužky podobné špagetám. Podávejte v misce s pečenou brokolicí a...

Tato zdravá miska inspirovaná Asií zaujme svou chutí, zářivými barvami a kontrastními texturami. Obsahuje quinou, krevety, papriky, brokolici, edamame (nezralé sójové boby),...

Artyčoky se konzumují již od dob starověkého Říma. Jejich květy vyžadují teplo, k růstu potřebují velké, dobře osvětlené a před větrem chráněné plochy. Květy artyčoků...

Tento šťavnatý chřestový předkrm v italském stylu zaujme vaše hosty svou osvěžující chutí a kombinací ingrediencí a textur. Stonky chřestu se potřejí pesto omáčkou a zapečou v...

Pozvěte své hosty, aby ochutnali tento lehký a elegantní předkrm v italském stylu, zatímco čekají na slavnostní večeři. Naaranžujte pečené chřestové stroužky s tymiánem na velký talíř a podávejte...

Italské mini crostini sendviče jsou perfektním předkrmem na domácí večírky. Jsou rychle připravené a perfektní kombinace ingrediencí vytváří jedinečnou, osvěžující chuť – něco...

Všechno na tomto předkrmu je dokonalé: vzdušná, křupavá kůrka, křehká náplň z uzeného lososa a smetanového sýra a chřest, který dodává předkrmu šťavnatost a vypadá...

Levný a zdravý medvědí česnek může být součástí lahodného předkrmu, pokud je správně připraven a naservírován. Listy se rychle orestují na pánvi na olivovém oleji, dokud nezměknou, čímž vznikne...