Pro lahodnou chuť pastrami nalijte krůtu do solného roztoku s koriandrem, hořčicí, česnekem a černým pepřem. Celou krůtu nalijte do solného roztoku až 12 hodin a před pečením...
Recepty na večeři
„Pasticho je venezuelská verze lasagní a podle mého názoru je to kříženec mezi croque-monsieur a italskými lasagnami,“ sdílí autorka receptu Larisa Alvarez. „Má bohatou chuť…“
Ragù, guláš připravovaný v severní Itálii, je proslulý svou vydatností a připravuje se převážně z masa a malého množství rajčat. Tento recept se řídí italskou tradicí a používá hovězí...
Ossobuco je domácí italský pokrm v nejlepším slova smyslu, ale je také dostatečně elegantní na slavnostní stůl. Klasickou přílohou k ossobucu je bohaté, krémové šafránové rizoto.
Tento salát se připravuje s náplní typickou pro sendvič muffuletta z New Orleans: nakládaná zelenina, olivy, sýr a lahůdkové maso. Přidání vařených tortellini a sýra ho činí velmi sytým a výživným.
Řecká musaka je šťavnatá vrstva lilku a bohaté masové omáčky, zapečená pod krémovou sýrovou omáčkou. Je sytá a krásná, ideální pro velké skupiny...
Tento klasický pekanový koláč je plněný křupavými, praženými ořechy, které jsou zasazeny do měkké, bohaté náplně s příchutí melasy a pikantními tóny bourbonu. Je sladký přesně tak akorát a...
Tato pikantní, krémová bramborová kaše je velmi podobná bramborové kaši, ale připravuje se z květáku. Česnek a tymián, orestované na olivovém oleji, dodávají tomuto nízkokalorickému přílohovému pokrmu hloubku a bohatost a...
„Když jsem poprvé ochutnala vegetariánskou kachnu, byla jsem nesmírně překvapena její texturou a umami chutí,“ říká autorka receptu Vivienne Chan. „To všechno je díky tenkým vrstvám fuzhu plněným…“
Šlehačka s příchutí přírodní vanilky a pomerančové kůry je skvělým doplňkem k porci čerstvých lesních plodů nebo ovoce. Můžete použít jakoukoli kombinaci lesních plodů. Tato lahodná...
Tento recept sdílel cukrář Bílého domu. Jablečný křupavý koláč je oblíbeným svátečním dezertem rodiny Bidenových, obvykle se podává na Den díkůvzdání. Prezident si rád do své porce přidává...
Tato sametová polévka je vydatný a zdravý zimní pokrm, který rozhodně musíte vyzkoušet. Je připravená z pastináku, fenyklu, celeru a cibule a je na rozdíl od zeleninové polévky, kterou byste mohli...
Zažijte fascinující kombinaci bílého pepře a třešňové chuti v těchto sušenkách, které upekla Valerie Bertinelli speciálně pro kombinaci s vínem. „Rozhodla jsem se upéct tyto sušenky, protože bílé...
Indická chalva se vyrábí z široké škály ingrediencí, jako je pšeničná mouka, mandlová mouka, krupice nebo mouka ze žluté čočky. Tato krupičná (sudži) verze dezertu je nej...
Kheer je oblíbený indický dezert. Je lahodný, krémový a bohatý, obvykle se připravuje z rýže a je ideální jak pro svátky, tak pro každodenní jídla. Tato sezónní verze používá...
Indický rýžový nákyp se připravuje ze škrobové rýže basmati a je ochucen pistáciemi, kardamomem a růžovou vodou, což dezertu dodává podmanivou orientální vůni. Pro tento recept se používá rýže...
„Jalebi je v Indii velmi oblíbená pochoutka, nejčastěji ji najdete u pouličních prodejců,“ říká Nidhi Jalan. „Připravuje se také na velké svátky, včetně svateb, Holi,…“
Tradicí je servírovat na Diwali obrovské tácy laddoos, což z nich dělá velmi slavnostní pochoutku. Tyto ručně tvarované dezertní kuličky se mohou lišit barvou, texturou a chutí v závislosti na jejich...
Kyselé brusinky, sladké granátové jablko, osvěžující pomeranč a špetka cukru dělají tyto tyčinky obzvláště lahodné. Kromě chuti si vychutnáte příjemný kontrast křupavého pekanového streuselu a jemné ovocné...
K uvaření této pečeně nebudete potřebovat kotlík, ale velký terakotový hrnec s podstavcem (ano, květináč!). Když se nad tím zamyslíte, dává to smysl: keramika se zahřívá více...
Ozdobte si sváteční stůl touto neuvěřitelně lahodnou šunkou v lahodné, lepkavé polevě. Je to poleva, která dodá kupované šunce chuť, na kterou si vaši hosté dlouho vzpomenou. Ri...
Aby Ree Drummondová dodala své šunce slavnostní vzhled a jedinečnou chuť, posypává ji hřebíčkem a peče v lahodné glazuře z medu, zázvorového piva, hořčice a octa.
Tento působivý čokoládový dezert se připravuje snadněji, než vypadá. Super jednoduchá pěna z mléčné čokolády a mascarpone se podává v křupavé domácí čokoládové misce a doplňuje se...
Tento tyčící se meringue koláč bude perfektním doplňkem vašeho nedělního čajového dýchánku! Nadýchaný oblak opečených marshmallow meringue se tyčí nad vrstvou jemné dýňové náplně s voňavou...
Tajemstvím šťavnatých kuřecích stehen s neuvěřitelně křupavou kůží je jejich vaření v litinové pánvi na sporáku a poté v troubě. I když nemáte čas na přípravu omáčky, kuře bude i bez ní vynikající...
Tento recept je inspirován tradiční pensylvánsko-nizozemskou kuchyní. Kombinuje bramborovou kaši a nádivku z krůtího chleba pro příjemné a lahodné domácí jídlo. Pro tento...
Tyto měkké a šťavnaté sekané housky s rozpouštějící se mozzarellou uprostřed a lahodnou rajčatovou polevou navrchu se podávají v bazénu teplé marinárové omáčky. Velký kulatý...
Každý pokrm na svátečním stole si zaslouží zvláštní nádech a košík s chlebem není výjimkou. Místo obyčejného chleba jej naplňte měkkými domácími houskami, které ohromí vaše hosty.
Tento zářivý, sladkokyselý krémový koláč je kulinářskou ikonou státu Florida. Jeho příprava je tak snadná, že se stane vaším typickým letním zážitkem. Klíčovou ingrediencí je šťáva z karibské limetky...
Která hospodyňka by nemilovala dezert, který si můžete připravit bez zapnutí trouby? Obzvlášť v létě. Tento nepečený cheesecake je lehký a nadýchaný díky šlehačce smíchané s...
Pokud chcete na svátky upéct krocana, podívejte se na tento recept na Den díkůvzdání. Zachycuje všechny tradiční chutě tohoto pokrmu a zároveň mu dodává jedinečný nádech. Tento krocaní s...
Pokud jste se rozhodli upéct na svátek dvě krůty, existuje způsob, jak je obě vměstnat do trouby, abyste je nemuseli péct jednu po druhé. Chcete-li to udělat, rozkrojte jednu krůtu na motýly a zploštěte ji...
Vychutnejte si tropickou chuť a úžasnou texturu tohoto koláče s krémovou náplní na drobivém těstě. Kokos a limetka dodávají nádherně sladkou citrusovou chuť.
Chcete-li dodat klasickému koláči s kysanou smetanou osvěžující nádech, přidejte do těsta špetku citronu a máku, což dodá vzdušné střídce zajímavou křupavost. Tajnou ingrediencí tohoto koláče je...
Tato turecká klasika s masovými kuličkami a bramborami v rajčatové omáčce je ideální jak pro neformální rodinnou večeři, tak pro iftar (večerní jídlo během Ramadánu). Existují různé...
Pomalý hrnec zaručuje bohatou a chutnou omáčku z domácího krůtího vývaru. Omáčku si můžete připravit předem, abyste ušetřili čas na dovolené. A bohatý vývar na...
Dva kilogramy svátečních krůtích prsou se dají upéct za méně než hodinu, a to i s omáčkou! Je snadné si to představit, pokud je vaříte v pomalém hrnci místo v troubě. A prso se nakonec velmi...
Tyto zapékané pokrmy plněné masem, zeleninou a ozdobené bramboráky Tater Tots se vyrábějí v Minnesotě pro velká rodinná setkání, obědy a večeře v kostele. Vypadá to jednoduše, ale...
Horký punč je voňavý, sladkokyselý whisky koktejl, který se podává teplý za nepříznivého počasí k zahřátí, relaxaci a odvrácení nachlazení. Pokud jste fanouškem těchto útulných zimních...
Hot pot (neboli horký květák) je lahodná čínská večeře připravovaná přímo u stolu. Je to víc než jen vařící hrnec uprostřed stolu s předkrmy naaranžovanými kolem něj. Je to skvělý způsob, jak strávit...
Pokud vám zbyla směs na horkou čokoládu (nebo kakaový prášek), připravte si tento jednoduchý čokoládový pudink, který vystačí na spoustu lidí. Rozdělte ho do misek a ozdobte...
Velká sklenice směsi pražených a solených ořechů je skvělá nejen k svačině. Dají se také použít k přípravě lahodného koláče. Tento koláč je určen pro opravdové milovníky ořechů: směs ořechů...
Pekanový koláč je klasické jihoamerické pečivo. V tomto receptu je jeho bohatá oříšková chuť doplněna přirozenou sladkostí medu. V koláči nikdy není dost pekanových ořechů, takže je plný...
Tradiční gumbo s kuřecím masem, zeleninou, francouzskou klobásou a krevetami je perfektní výmluvou k uspořádání malé oslavy, stejně jako to dělají v Louisianě. Pozvěte své nejbližší přátele a...
Tento recept kombinuje dva oblíbené americké pokrmy z Dne díkůvzdání: koláč ze sladkých brambor a dvakrát pečené brambory. Pečené sladké brambory se rozkrojí napůl, dužina se vydlabe,...
Oslavte léto s grilovaným plněným lososem. Tento recept používá celou porci ryby, takže to vystačí na spoustu lidí. Losos je plněný krémovou kukuřicí a...
Při pečení krůty na rožni odpadá nutnost jejího neustálého podlévání a mazání: otáčení rovnoměrně rozděluje šťávu, což má za následek šťavnaté a křehké maso s křupavou kůží. Toto...
Tento klasický dýňový koláč potěší každého svou jemnou kouřovou chutí – je grilovaný! Perfektní nápad na sváteční večeři na zahradě. Po grilování masa a zeleniny...
Tuto slavnostní šunku s lahodnou lepkavou glazurou lze péct nejen v troubě, ale i na venkovním grilu, jen ji na samém konci nezapomeňte ozdobit ananasem. Pro bohatší chuť je také grilujte...
Teplé blanšírované zelené fazolky v chutném oleji s restovanou uzenou šunkou a cibulí jako lahodná příloha k pečenému hovězímu nebo krůtímu masu. Fazolky by měly zůstat šťavnaté a mírně...
























































