Domov » recept » Hlavní chody » Strana 20
 

Recepty na hlavní chody


Autor:
Sladká a pikantní smažená rýže s kuřecím masem a kešu oříškyZobrazení: 1 005

Asijská smažená rýže je skvělý způsob, jak využít zbytky rýže ze včerejší večeře. Chilli olej a čerstvý zázvor dodávají této smažené rýži s kešu oříšky a kuřetem zářivou a pikantní chuť. V...

Kuřecí stehna, vejce, mrkev, dlouhozrnná rýže, chilli olej, kešu oříšky, chilli omáčka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 397
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Sladká a pikantní smažená krůtaZobrazení: 570

Vaši hosté budou nadšení, když jim naservírujete celou smaženou krůtu. Na rozdíl od pečené krůty vypadá ještě lákavěji, má rovnoměrně opečenou kůrku a uvnitř...

Krůta, sójová omáčka, med, rýžový ocet, mirin (rýžové víno), hoisin omáčka, zázvorový kořen, česnek...
Čas: 8 hodin 15 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Sendviče, .
Autor:
Sladká a pikantní sekanáZobrazení: 378

Asijská omáčka Sriracha a javorový sirup vytvářejí v této šťavnaté sekané plněné zeleninou nádherný kontrast chutí. Můžete ji upéct ve čtvercové formě nebo z ní vytvarovat bochník...

Mleté hovězí maso, mletá klobása, paprika, česnek, koření na steaky, sriracha omáčka, javorový sirup, vejce, mléko, kečup...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 822
Autor:
Burger z uzeného vepřového masa v Alabamě s bílou BBQ omáčkouZobrazení: 769

Uzená paprika, slanina uzená na hikorovém dřevě a uzený sýr Gouda dodávají tomuto šťavnatému, hustému burgeru bohatou kouřovou chuť. Jeho skutečným vrcholem je však alabamská bílá barbecue omáčka.

Mleté vepřové maso, slanina, sýr Gouda, houska, mletý kajenský pepř, paprika, zelí, majonéza, jablečný ocet, citronová šťáva...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 1185
Autor: - spolumajitel restaurace
Sendviče s hovězími žebry, smaženými vejci a domácími hranolkyZobrazení: 480

Tyto sendviče se připravují z jednoduchých croissantů s křehkými, šťavnatými dušenými žebírky, smaženým vejcem a domácími bramborovými lupínky s zakysanou smetanou a cibulí. Hranolky si můžete připravit předem...

Hovězí žebra, mrkev, červené víno, rajský protlak, bobkový list, tymián, sladká houska, vejce, hranolky...
Čas: 4 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Nejlepší ratatouilleZobrazení: 601

Léto nám přináší hojnost čerstvé zeleniny a my se těšíme, až si ji vychutnáme, než se její skleníkové příbuzní znovu objeví na pultech regálů. Tento pokrm z jihu Francie je perfektním způsobem...

lilek, paprika, cuketa, rajčata, bazalka, rajský protlak...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 227
Autor:
Nejlepší bramborový kastrolZobrazení: 813

Krémová, sýrová a dokonale křehká, tato bramborová zapékaná polévka je z dobrého důvodu považována za klasický domácí pokrm. Během procesu předvaření bramborový škrob zahušťuje smetanu a mění ji na...

brambory, smetana, mléko, muškátový oříšek, tymián, sýr Gruyère, parmazán...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 451
Autor:
Velký gulášZobrazení: 444

Kombinace hovězího hrudí, vepřové plece, smažené pancetty a zcela přírodní italské klobásy dělá z tohoto pokrmu skutečně skvělé ragú. Bohatá chuť pochází jak z masa, tak...

hovězí maso, kupaty (smažené klobásy), vepřové maso, rajčata, pancetta...
Čas: 4 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 707
Autor: - slavný šéfkuchař
Krůtí enchiladasZobrazení: 582
Obsah receptu:

Nová příchuť enchilady od Rachael Ray byla inspirována klubovým sendvičem s krůtou, rajčaty a slaninou – to vše je součástí náplně! Zabalte náplň do tortill na...

Krůta, slanina, papričky Fresno, tortilla, sýr pepper jack, rajčata, kmín...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - restauratér
Smažená rýže z květáku v thajském styluZobrazení: 721

Toto jídlo se připravuje z imitace zeleninové rýže, díky čemuž je lehčí a má méně kalorií než tradiční rýže. Pokud nemůžete sehnat květákovou rýži, zkuste ji rozmixovat...

Kuřecí prsa, paprika, zázvor, chilli paprička, ústřicová omáčka, škrob, rybí omáčka, květák, limetka, koriandr, arašídy...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 338
Autor:
Kuře s thajskou bazalkouZobrazení: 907

Hvězdou tohoto pokrmu je thajská bazalka, která mu dodává nádhernou sladkou a kořeněnou vůni. Mleté kuře orestujte s kořením a aromatickými asijskými omáčkami, přidejte papriky a čerstvé thajské...

Mleté kuře, jasmínová rýže, chilli paprička, žampiony, sójová omáčka, ústřicová omáčka, rybí omáčka, sladká paprika, bazalka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 2 Kalorický obsah: 381
Autor: - spolumajitel restaurace
Nudle ze sladkých brambor v thajské arašídové omáčce s krevetamiZobrazení: 1 102

Nudle ze sladkých brambor jsou perfektní přílohou, pokud chcete snížit obsah sacharidů v jídle, a tyto exotické nudle se také perfektně hodí do stejně exotického thajského pokrmu. Dochutíme...

Krevety, batáty, zázvorový kořen, rybí omáčka, arašídové máslo, rýžový ocet, med, limetková kůra, máta...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 359
Autor:
Wrapy s thajským salátem labradorZobrazení: 543

Lab je laoský masový salát, který je oblíbený i v Thajsku. Lab si připravíte tak, že podusíte mleté ​​vepřové maso, smícháte ho s dresinkem, cibulí, bylinkami, citronovou trávou a limetkovým listem a zabalíte do...

mleté ​​vepřové maso, rybí omáčka, limetková šťáva, citronová tráva, tortilla...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 1 Kalorický obsah: 869
Autor: - spolumajitel restaurace
Thajské zelené kari s masovými kuličkami a cuketovými nudlemiZobrazení: 642

Masové kuličky podusíme v osvěžující zelené kari omáčce a podáveme s restovanými cuketovými nudlemi pro rychlou a zdravou nízkosacharidovou večeři. Cuketové nudle najdete v oddělení s ovocem a zeleninou nebo...

Masové kuličky, cuketa, dýně, bazalka, koriandr, limetka, chilli paprička, kari pasta, kokosové mléko, sezamová semínka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 1639
Autor: - spolumajitel restaurace
Thajské zelené kari s červeným kanicem, krevetami a kokosovou rýžíZobrazení: 543
Obsah receptu:

„Červené a žluté kari jsou obvykle populárnější. Jsem fanouškem zeleného kari, zejména s čerstvými mořskými plody. Vůně citronové trávy, česneku a chilli prostě všechno rozezvučí...“

Kanic červený, dlouhozrnná rýže, kokosové mléko, paprika, cukrový hrášek, kapusta kadeřávek, krevety, rybí omáčka, bazalka, máta, limetka, žampiony, kokosové vločky...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 1294
Autor: - kulinářský spisovatel
Tex-Mex kuřecí koláčZobrazení: 492

Tento recept vás přenese na americký jihozápad, kde se Texas setkává s Mexikem, a s několika speciálními ingrediencemi a kořením lze připravit jakékoli jídlo...

Grilované kuře, chipotle papričky, sýr pepper jack, papričky poblano, koriandr, kukuřice...
Čas: 2 hodiny 5 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 1337
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Sendviče, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Piccata z krůtích prsouZobrazení: 622

„Je čas připravit něco nového s krůtou. Není to jen celý pečený pták s nádivkou a omáčkou na Den díkůvzdání! Představte si krůtu jako skvělou náhražku kuřete. Po...“

Krůta, strouhanka, kapary, citronová kůra, parmazán...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 425
Autor:
Krůtí prsa katsu v kari omáčceZobrazení: 1 050

Šťavnatá krůtí prsa v křupavém obalu se podávají na voňavém pilafu v japonské krůtí kari omáčce. Jako lehkou přílohu si připravte salát z grilovaného čínského zelí a hořčice...

Krůta, dlouhozrnná rýže, čínské zelí, jablka, zázvor, rajský protlak, celer, mrkev...
Čas: 3 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - šéfkuchař
Krůtí prsa PorchettaZobrazení: 1 232
Obsah receptu:

„Porchetta je lahodná toskánská vepřová rolka s bylinkami a kořením, pomalu pečená v troubě. Každý rok do ní rád přidávám něco nového a tentokrát jsem se rozhodl nahradit...“

Krůta, semínka fenyklu, pomerančová kůra, jablka, cibule fenyklu, rozmarýn, bílé víno...
Čas: 8 hodin 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 684
Autor:
Zeleninové špagety Bolognese s krůtouZobrazení: 793
Obsah receptu:

Tyto nízkosacharidové, nízkokalorické, ale přesto lahodné a výživné těstoviny se vyrábějí ze zeleninových nudlí a bohaté krůtí omáčky. Na nakrájení cukety na tenké nudle budete potřebovat speciální...

Mleté krůtí maso, cuketa, dýně, rajčatová omáčka, italské koření, bobkový list, mrkev, rajčatový protlak...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 201
Kategorie: Hlavní chody, Omáčky, Dipy, .
Autor:
Thajský arašídový dipZobrazení: 783

Tato krémová omáčka s arašídovým máslem se perfektně hodí ke kuřecímu i vepřovému masu. Můžete ji také vyzkoušet s jinými předkrmy pro asijský nádech. Hnědý cukr,...

Arašídové máslo, arašídová omáčka, hoisinová omáčka, sójová omáčka, hnědý cukr, zázvorový kořen...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 2 Kalorický obsah: 568
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Nong Gai Op: Kuře pečené v troubě po thajskuZobrazení: 786

Tento kuřecí pokrm je v celém Thajsku velmi oblíbený. Pečený nebo grilovaný, tradičně se podává s lepkavou rýží a obzvláště dobře se hodí k papájovému salátu (som tom). Ačkoli...

kuřecí stehýnka, rybí omáčka, papája, kurkuma, bílý pepř, koriandr...
Čas: 8 hodin 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 536
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor: - šéfkuchař
Pečená zelená ryba v thajském styluZobrazení: 620

Překvapte své hosty tímto slavnostním pokrmem inspirovaným thajskou kuchyní. Pruhovaný mořský vlk se peče v troubě, hlava na hlavě. Vypadá to, jako by ryba plavala na talíři – velmi působivé! Před pečením...

mořský vlk, rybí omáčka, koriandr, máta, limetka, hnědý cukr...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 294
Autor:
Thajské smažené jídlo s krevetami, rajčaty a bazalkouZobrazení: 633

U tohoto pokrmu inspirovaného thajskou kuchyní nemusíte obětovat chuť, abyste snížili kalorie. Tyto krevety smažené v lehké omáčce obsahují o 400 kalorií méně než podobná porce...

Krevety, paprika, jalapeño papričky, cherry rajčátka, bazalka, máta, jasmínová rýže, limetka, rybí omáčka, sójová omáčka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 226
Autor:
Thajské krevetové kariZobrazení: 942

Toto rychlé thajské kari vaří baculaté krevety v kokosové omáčce s aromatickým kořením, červenou kari pastou a zeleninou. Podávejte s dušenými rýžovými nudlemi...

Krevety, rýžové nudle, rybí omáčka, brokolice, zázvorový kořen, kari pasta, kokosové mléko...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 600
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor: - šéfkuchař
Slávky v kokosovém mléce s citronovou trávou v thajském styluZobrazení: 791
Obsah receptu:

Velký hrnec slávek je zaručená pochoutka! Existuje tolik variací chutí, které si můžete upravit podle svých preferencí, a slávky se rychle vaří. Koření, trochu...

Slávky, chilli paprička, citronová tráva, zázvorový kořen, kokosové mléko, světlé pivo, limetka, rybí omáčka, bageta...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 2 Kalorický obsah: 768
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor:
Vepřová žebírka v texaském styluZobrazení: 720

Vepřová žebra lze grilovat nebo péct v troubě. Klíčem k tomuto receptu je vyvážená směs koření pro úžasnou chuť a vůni a také nízká teplota pečení...

vepřová žebra, černý pepř, oregano, mletý kajenský pepř, celer, sůl, paprika...
Čas: 3 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 1210
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor:
Texaský hrudíZobrazení: 1 362

Po celém Texasu najdete řadu grilovacích podniků, které podávají různé styly, včetně řady oblíbených regionálních pokrmů. Pokud se ale zeptáte Texasana, jaké je hlavní jídlo jeho státu,...

hovězí maso, česnekový prášek, černý pepř, sušená marináda, hnědý cukr, chipotle paprika...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 1355
Autor:
Nejlepší hovězí kebabyZobrazení: 495

Tyto hovězí kebaby jsou prostě vynikající. Na ně použijte hovězí svíčkovou, která se zvenku perfektně propeče a uvnitř zůstane měkká. Zeleninu nakrájejte dostatečně jemně, aby...

Hovězí maso, cuketa, paprika, červená cibule, dijonská hořčice, vinný ocet, italské koření...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 649
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Gril, Pták, .
Autor:
Nejlepší grilované kuřeZobrazení: 542

I když se grilování může zdát jednoduché, mnoho lidí má problém s lahodným celým kuřetem. Příliš často se stává, že je suché a bez chuti, nebo (nevysvětlitelně) obojí...

kuře, citron, šalotka...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 845
Autor:
Nejlepší burgery na griluZobrazení: 679

Pokud hledáte něco rychlého a lahodného na grilování za teplého letního večera, tento burger je perfektním řešením. Těsně před grilováním okořeňte pouze vnější stranu každého burgeru...

Mleté hovězí maso, sezamové housky, červená cibule, hlávkový salát, rajčata, nakládaná okurka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 634
Autor:
Thajské vepřové nudleZobrazení: 645

Tento lahodný pokrm byl inspirován thajskou kuchyní, ačkoli neobsahuje žádné těžko dostupné ani exotické ingredience. Marinujte křehké vepřové kotlety v thajské marinádě s limetkou a sójou...

Těstoviny špagety, vepřová panenka, limetková šťáva, hnědý cukr, česnek, koriandr, arašídové máslo...
Čas: 1 hodina 5 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 886
Autor:
Steak v teriyaki omáčce na špízech s chilli a bylinkovou omáčkouZobrazení: 453

Pro rychlejší grilování hovězího steaku v asijském stylu ho nakrájejte na proužky a každý proužek podélně napíchněte na dřevěnou špíz. Hovězí maso se tak lépe marinuje a získá plnější chuť.

Hovězí maso, rybí omáčka, limetková šťáva, zázvorový kořen, chilli paprička, zelená cibulka, česneková omáčka, máta, koriandr...
Čas: 5 hodin a 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 407
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Gril, Pták, .
Autor:
Kuřecí teriyaki kebabZobrazení: 545

Kuřecí prsa marinujte v teriyaki omáčce a sestavte špízy tak, aby každý špíz obsahoval kuře, cuketu, červenou a zelenou papriku a kousky ananasu. Pokud...

kuřecí prsa, cuketa, paprika, ananas...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Bramborový spirálový kastrolZobrazení: 476

Sýrové, křupavé okraje jsou nejlepší součástí bramborového zapékaného pokrmu a se spiralizérem získáte ještě více těchto lahodných kousků! Pomocí spiralizéru nakrájejte každou bramboru na jeden proužek a poté...

Brambory, sýr Monterey Jack, smetana, muškátový oříšek, šalvěj...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 452
Autor:
Plněné mušle se špenátem a ricottouZobrazení: 799
Obsah receptu:

Velké těstoviny plněné ricottou a špenátem a zapečené v rajčatové omáčce jsou klasikou italské domácí kuchyně. Do náplně přidejte spoustu aromatických, šťavnatých bylinek a nešetřete...

Špenát, ricotta, parmazán, citronová kůra, rajčata San Marzano, vločky červené papriky, oregano...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 575
Autor:
Špenát s černým česnekemZobrazení: 389

Tajnou ingrediencí v této špenátové příloze je pečený černý česnek. Má jemnější a bohatší chuť než čerstvý česnek a v kombinaci s omáčkou sambal oelek promění...

špenát, sambal olek...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 2 Kalorický obsah: 178
Autor:
Salát ze špenátu, jahod a slaniny v teplém vinaigrette dresinkuZobrazení: 443

Po osmažení kousků slaniny na salát si vyškvařený tuk uschovejte – je skvělým základem pro chutný vinaigrette. Přidejte hořčici, ocet a olivový olej přímo do pánve a pokapejte...

Špenát, šalotka, jahody, vinný ocet, celozrnná hořčice, slanina, mandle...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 210
Autor:
Newdie se špenátem a ricottouZobrazení: 859

Gnocchi jsou kulaté italské knedlíčky z ricotty a špenátu. Jsou lehčí a vzdušnější než gnocchi a někdy se jim říká „nahé ravioli“, což znamená, že náplň ravioli postrádá těsto.

Špenát, hřiby, šalotka, medové houby, ricotta, parmazán, muškátový oříšek...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 368
Autor: - spolumajitel restaurace
Mušle se špenátem a houbamiZobrazení: 522
Obsah receptu:

Velké těstoviny plněné špenátem, houbami a sýrem se dusí v rajčatovo-smetanové vodkové omáčce se strouhaným sýrem. Pokud nemáte čas si omáčku připravit sami, použijte svou vlastní...

Špenát, žampiony, bazalka, piniové oříšky, rajský protlak, sýr ricotta, mozzarella...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 766
Autor:
Salát z jikamy a melounuZobrazení: 548

Šťavnatý, křupavý salát z melounu, jikamy a máty v zářivém citrusovém dresinku je perfektní letní přílohou ke grilovanému masu. S tou správnou dávkou sladké a kyselé chuti je dokonale osvěžující a zdůrazňuje chuť...

Jicama, meloun, limetková šťáva, med, pomerančový džus, máta...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 162
Autor: - slavný šéfkuchař
Tagliatelle se špenátem v rajčatové omáčceZobrazení: 581

Italské těstoviny mohou být vynikající i bez kuřete, ryb nebo jiných bílkovin, pokud máte skvělou omáčku. Rachel Ray navrhuje připravit úžasnou rajčatovou omáčku s máslem a...

Tagliatelle těstoviny, rajčatová omáčka, parmazán, cibule, česnek, bazalka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 690
Autor: - slavný šéfkuchař
Braciole se špenátem v rajčatové omáčce s pappardelleZobrazení: 758

Pro velkou nedělní večeři si připravte toto italské hovězí braciole se špenátem, vejci, rozinkami, piniovými oříšky a parmazánem. Pokrm se dusí v rajčatové omáčce s italskou...

Hovězí maso, špenát, rajčata San Marzano, papriky Cubanelle, žampiony portobello, kupaty (smažené klobásy), těstoviny pappardelle, bílé víno, šalvěj, rozmarýn...
Čas: 3 hodiny 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Platýsové závitky se špenátemZobrazení: 528

Křehký filet z platýse je perfektním neutrálním pozadím pro lahodnou špenátovo-artyčokovou náplň. Pro usnadnění použijte kupovanou náplň. Natřete ji na rybí proužky, srolujte je a...

platýs, špenát, artyčoky, lilek, papriky, rajčata, bazalka...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 519

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin