Domov » recept » Hlavní chody » Strana 152
 

Recepty na hlavní chody


Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Masové lasagne se dvěma druhy mletého masaZobrazení: 4 876

Jádrem tohoto jednoduchého pokrmu je restované mleté ​​hovězí maso a mleté ​​hovězí maso s italským kořením. Vydatné lasagne od Pauly Deen se také vyznačují vrstvami krémové směsi tvarohu a...

Lasagne, mleté ​​hovězí maso, kupaty (smažené klobásy), mozzarella, parmazán, tvaroh, cibule, česnek, oregano, bazalka, petržel, vejce, rajský protlak...
Čas: 2 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - šéfkuchař
Lasagne rolky s ricottou a marinárovou omáčkouZobrazení: 6 636

Tajemství ricottou plněných rolek od Giady De Laurentiis spočívá v tom, že používá dvě omáčky: bohatý, máslový bešamel a lehčí marináru.

těstoviny lasagne, marinárová omáčka, mozzarella, ricotta, parmazán, mouka, mléko, vejce, špenát, prosciutto, muškátový oříšek...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: průměrný Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Vepřová panenka s kostí, bramborová krusta a pesto omáčkaZobrazení: 6 950

Tato lehce slaná a křupavá vepřová panenka s kostí je obalena křupavou krustou z brambor a čerstvých bylin, která po upečení vytváří šťavnatý vnitřek. Podávejte s bohatou pesto omáčkou...

Vepřové maso, hranolky, pesto omáčka, rajčata, majonéza, zakysaná smetana, citronová šťáva, dijonská hořčice, tymián, majoránka, česnek...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Vepřové panenské řízky s jablečnou omáčkouZobrazení: 5 663

Rachael Ray s využitím osvědčené kombinace vepřového masa a jablek podává karamelizovanou vepřovou panenku sladkou jablečnou omáčkou z čerstvého zázvoru a...

Vepřové maso, jablka, jablečný mošt, muškátový oříšek, hnědý cukr, rozinky, zázvorový kořen, citronová šťáva, skořice...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Plněné vepřové karé řízkyZobrazení: 5 567

Patrick a Gina Neelyovi plní vepřovou panenskou směsí kukuřičného chleba a slaniny a otvory v ní zajišťují párátky, aby se při grilování nerozpadly...

Vepřové maso, strouhanka, cibule, česnek, celer, rozmarýn, šalvěj, petržel, sušené brusinky, hnědý cukr, slanina...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Dušené přírodní vepřové řízky na kostiZobrazení: 7 428

V tomto oblíbeném receptu Tyler Florence rychle opeče přírodní vepřové kotlety, aby vytvořil křupavou, zlatavou kůrku, a poté je dusí v podmáslí omáčce, dokud maso nezměkne...

Vepřové maso, cibulový prášek, česnekový prášek, mletý kajenský pepř, mouka, petržel, jogurt, kefír...
Čas: 31 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Křupavé lososové krokety s remuládovou omáčkouZobrazení: 6 967

Zlatavé krokety Sandry Lee, které se podobají krabím koláčkům, jsou téměř jako vařený losos a náplň z vajec, pálivé omáčky a rybí strouhanky pro extra chuť.

Losos, majonéza, kapary, jarní cibulka, česnek, citronová šťáva, vejce, strouhanka, pálivá omáčka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Rybí polévka s lososem a koprem pod pokličkou z listového těstaZobrazení: 5 769

Rachel Ray promění obyčejnou kuřecí pečeni v hrnci na vydatnou mořskou polévku s dušeným lososem v krémové omáčce, celerem a bramborami. A co je nejdůležitější, předem namočené...

Losos, listové těsto, vejce, smetana, mouka, hrášek, kopr, dijonská hořčice, brambory, celer, cibule, bobkový list, bílé víno, citron...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Smažené brambory s lososemZobrazení: 20 212

Skvělý nápad na sytou snídani, která nezklame. Toto jídlo z časopisu Food Network obsahuje kousky lososa smažené na pánvi s bramborami, které si můžete koupit v obchodě s potravinami, abyste ušetřili čas...

Brambory, losos, jogurt, dijonská hořčice, paprika, červená cibule, kopr, citron, rukola...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 306
Losos v sójové omáčce a javorovém sirupuZobrazení: 34 514

Slané a sladké chutě se hravě prolínají v pečeném lososu marinovaném ve směsi sójové omáčky, javorového sirupu a pomerančové šťávy od časopisu Food Network Magazine, podávaném s květákem a...

Losos, květák, pomerančový džus, sušené brusinky, ořechy, mandle, pistácie, česnek, petržel, javorový sirup, sójová omáčka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 392
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Tradiční slavnostní šunka s glazovaným ananasemZobrazení: 5 377

Šunka Pauly Deenové je stálicí na každém svátečním stole. Je ozdobena plátky ananasu a kandovanými třešněmi, které jsou k masu připíchnuty hřebíčkem. Poleva...

šunka, hnědý cukr, hořčice, hřebíček, třešeň maraschino, ananas...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 12
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Velikonoční šunka v mandarinkové glazuře s mladou mrkvíZobrazení: 8 232

Tyler Florence připravuje svou šunku se směsí zářivých chutí. Nejprve maso potře solí, pepřem, čerstvou šalvějí a olivovým olejem. Během pečení šunku potře glazurou z...

šunka, mandarinky, hnědý cukr, mrkev, skořice, hřebíček, šalvěj...
Čas: 4 hodiny 20 minut Složitost: průměrný Porce: 10 - 12
Autor: - šéfkuchař
Těstoviny s chřestem, mladým hráškem a cherry rajčátkyZobrazení: 7 303

Příprava tohoto každodenního pokrmu nezabere více času než příprava těstovin. Ale tento jarní pokrm, založený na oblíbeném receptu Giady De Laurentiis, obsahuje také zeleninovou omáčku...

těstoviny penne, chřest, hrášek, cherry rajčátka, česnek, bazalka, parmazán...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - kulinářský spisovatel
Pečený chřest v trouběZobrazení: 220 765

Ina Garten nezakrývá přirozenou chuť této zeleniny různými aromatickými přísadami. Lahodný chřest podle jejího receptu zvládne uvařit kdokoli; potřebujete jen olivový olej a pár koření.

chřest...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor: - restauratér
Halibut v česnekové omáčce s rajčatovou bruschettouZobrazení: 8 202

Guy Fieriho recept marinuje halibuta hodinu ve voňavé směsi česneku, bílého vína a čerstvé petrželky. Ryba se poté dusí v kuřecím vývaru a podává s plátky opečeného chleba, doplněné...

Halibut, česnek, rajčata, citronová šťáva, bílé víno, petržel, jarní cibulka, cibule, kapary, parmazán, bageta...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Halibut dušený v kokosu po thajskuZobrazení: 8 846

Pokud jste nikdy předtím nevařili thajské hlavní chody, začněte s rybami podle oblíbeného receptu Ellie Kriegerové. Pro pikantní omáčku kombinuje červenou kari pastu a kokosové mléko a poté ji dusí v...

Halibut, kokosové mléko, šalotka, jarní cibulka, kari pasta, kari, špenát, koriandr, hnědá rýže...
Čas: 27 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 418
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Hovězí žebra po seattleském způsobu s BBQ omáčkouZobrazení: 16 687

Před grilováním žeber s pikantní glazurou z kupované barbecue omáčky a melasy je Sandra Lee předvaří ve směsi zeleninového vývaru a jablečného pyré. To zajistí, že maso bude šťavnaté a...

hovězí maso, barbecue omáčka, jablka, jablečný ocet, jablečný džus, melasa, káva...
Čas: 1 hodina 22 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Vepřová žebra ve sladké kolové omáčceZobrazení: 26 787

Patrick a Gina Neelyovi říkají: „Kouř a nepřímý oheň vám pomohou uvařit lahodně křehká žebírka, zatímco cola dodá nádech nečekané sladkosti.“ Tajemství tohoto receptu spočívá v...

Vepřové maso, cola, hnědý cukr, cibulový prášek, česnekový prášek, hořčičný prášek, chilli prášek, kmín, kečup, worcesterská omáčka, citronová šťáva, jablečný ocet, cibule, česnek, barbecue omáčka...
Čas: 15 hodin 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Gratinovaná cuketaZobrazení: 64 377

Ina Garten používá na svůj zapékaný pokrm jen pár ingrediencí, potře je máslovou omáčkou a posype čerstvou strouhankou a sýrem pro bohatou a lahodnou kůrku.

cuketa, sýr Gruyère, cibule, muškátový oříšek, mouka, mléko...
Čas: 1 hodina 5 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Těstoviny s cuketou a šunkouZobrazení: 5 440

Čerstvá rajčata, plátky cukety a měkký kozí sýr jsou jen některé z chutí tohoto rychlého a sytého pokrmu z časopisu Food Network. Co takhle přidat...

Těstoviny Cavatelli, cuketa, rajčata, sýr feta, kozí sýr, česnek, sušená šunka, petržel, máta, vločky červené papriky...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 447
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - šéfkuchař
Těstoviny penne s pesto omáčkou ze sušených rajčatZobrazení: 33 483

Mírně pevné kousky sušených rajčat v parmazánové pesto omáčce od Giada De Laurentiis ji dělají ještě lahodnější. Stačí omáčku smíchat s těstovinami a za 25 minut bude celá rodina...

těstoviny penne, pesto omáčka, sušená rajčata, bazalka, česnek, parmazán...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Gril, Pták, .
BBQ kuře s hoisin omáčkouZobrazení: 8 874

Tajemstvím tohoto nedělního obědového pokrmu je sladkokyselá domácí asijská barbecue omáčka vyrobená z pěti druhů koření, česneku, hoisin omáčky a medu, která se přidává na konci vaření.

Kuřecí maso, zázvorový kořen, česnek, rýžový ocet, med, okurky, hnědý cukr, koření pěti koření, hoisin omáčka, barbecue omáčka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 531
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Gril, Pták, .
Autor: - restauratér
BBQ kuře s chipotle a mangovou omáčkouZobrazení: 5 986

V tomto jednoduchém receptu používá Guy Fieri směs manga, chipotle papriček a koriandru třikrát: marinuje v ní kousky kuřete, glazuje ji (potírá jí maso během vaření) a používá ji do...

Kuřecí stehna, kuřecí paličky, chilli omáčka, chipotle papričky v adobo omáčce, citronová šťáva, rýžový ocet, česnek, koriandr, mango...
Čas: 7 hodin a 40 minut Složitost: snadno Porce: 2 - 4
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Gril, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilované kuře v marináděZobrazení: 6 851

Možná si myslíte, že kuře s chilli práškem od Altona Browna je neuvěřitelně pikantní. Nenechte se zmást. Kuře je obalené v medové marinádě a poté posypané...

kuře, kakao, chilli prášek, kari, paprika, kmín, med...
Čas: 2 hodiny 50 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Šiš kebab s grilovanou zeleninouZobrazení: 8 337

Krása tohoto receptu spočívá v tom, že si ho můžete připravit mnoha způsoby podle své chuti. Upečte steak v hořčičné marinádě, kuře v citrusové marinádě nebo krevety v česnekové marinádě a přidejte...

Hovězí maso, kuřecí prsa, krevety, šalotka, česnek, bobkový list, rozmarýn, tymián, estragon, pomeranče, citron, dijonská hořčice, balsamikový ocet, sójová omáčka, vločky červené papriky, cherry rajčátka, kukuřice, paprika...
Čas: 2 hodiny 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuře na plechovce s BBQ omáčkou od Coca-ColyZobrazení: 14 933

Barbecue omáčka z coly a kečupu, pikantní, sladká a slaná zároveň, je přelitá worcesterskou omáčkou a podávána s křupavým pečeným kuřetem.

Grilované kuře, paprika, sušená cibule, česnekové granule, celer, mletý kajenský pepř, hnědý cukr, barbecue omáčka, kečup, worcesterská omáčka, suchá marináda, světlé pivo, cola...
Čas: 2 hodiny 35 minut Složitost: průměrný Porce: 2 - 4 Kalorický obsah: 291
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Gril, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
BBQ kuře na plechovce od pivaZobrazení: 7 266

Bobby Flay potře kuře svým oblíbeným kořením, pak ho položí na plechovku od piva a udí ho štěpkami z mesquitu, aby mu dodal lahodnou a jedinečnou chuť.

Grilované kuře, světlé pivo, česnek, rozmarýn, suchá marináda...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: průměrný Porce: 4 Kalorický obsah: 291
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - restauratér
Kuře z pivního plechovky se slaninouZobrazení: 7 147

Kuře podle receptu Guye Fieriho se peče v troubě, špákuje česnekem a zabaluje do plátků slaniny. Toto jídlo musíte ochutnat, zvláště pokud nemáte gril.

Kuře, česnek, slanina, světlé pivo, paprika, mletý zázvor, šalvěj, oregano, česnekový prášek, cibulový prášek...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Zapékaná jídla s klobásou a vejciZobrazení: 7 913

Recept Giady De Laurentiis promění míchaná vejce, klobásu a toast v jeden pokrm: vrstva klobásového masa a špenátu, krémový kozí sýr a křupavý chléb, posypané vejci – to vše upečené k dokonalosti.

Bílý chléb, vejce, cibule, mleté ​​krůtí maso, špenát, rajčata, bazalka, kozí sýr...
Čas: 2 hodiny 55 minut Složitost: snadno Porce: 6
Chlebový kastrol s borůvkami, jahodami a šlehačkouZobrazení: 4 343

Před spaním si připravte zapékaný pokrm z namočených silně nakrájených plátků chleba v omáčce a ráno budete mít hotovou snídani. Navrch dejte trochu šlehačky a sladké bobule a váš oblíbený pokrm je hotový.

Chala, borůvky, jahody, maliny, smetana, mléko, vejce, vanilkový extrakt, mandlový extrakt, moučkový cukr...
Čas: 9 hodin a 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Hovězí paprikáš v pomalém hrnciZobrazení: 14 487

Tento lahodný a snadno připravitelný guláš se vaří v rajčatové omáčce s paprikou a kmínem a přelitý zakysanou smetanou. Podávejte s těstovinami nebo vaší oblíbenou bramborovou přílohou – a...

Hovězí maso, cibule, česnek, paprika, mouka, paprika, rajský protlak, kmín, kopr, petržel, zakysaná smetana, těstoviny...
Čas: 8 hodin 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - slavný šéfkuchař
Buffalo křidélka v trouběZobrazení: 9 450

Pro křehká a šťavnatá křidélka je marinujte v jednoduché směsi másla a pálivé omáčky a poté je napařte, abyste odstranili všechny...

kuřecí křidélka, pálivá omáčka, česnek...
Čas: 2 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - šéfkuchař
Pečená vepřová panenka v jablečné šťávě a jablečné omáčceZobrazení: 7 992

Protože se její omáčka podává s vepřovou panenkou dušenou s česnekem a bylinkami a také s jemnou dušenou cibulí, Anne Burrell vytváří to, co nazývá „sladkosladkou jablečnou omáčkou“. Je vyrobena z...

Vepřové maso, jablka, jablečné pyré, jablečná šťáva, cibule, česnek, rozmarýn, šalvěj, tymián, bobkový list, skořice, vlašské ořechy, smetana...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Lasagne s dýní a mletým masemZobrazení: 9 361

Vydatné lasagne od Roberta Irvina jsou kompletním jídlem v jednom pokrmu a zdánlivě snadno se připravují. Každá vrstva je rajčatová omáčka s mletým masem a červeným vínem,...

Dýňové pyré, mleté ​​vepřové maso, mozzarella, pecorino romano, ricotta, lasagne, cibule, česnek, červené víno, rajský protlak, vejce, cuketa, bazalka, petržel, oregano...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - slavný šéfkuchař
Pečená růžičková kapusta s novými bramboramiZobrazení: 8 833

Bobby Flay nejprve orestuje šalotku s křupavou pancettou, poté opeče růžičkovou kapustu a nové brambory do změknutí a na závěr dodá trochu másla a osvěžující citronovou...

Růžičková kapusta, brambory, šalotka, pancetta, citronová šťáva...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Smažená růžičková kapusta s vlašskými ořechy a kaparyZobrazení: 7 917

Michael Symon smaží růžičkovou kapustu pro lahodnou křupavost a poté ji promíchá s plátky vlašských ořechů a sladkokyselým dresinkem z medu a chilli papriček serrano.

Růžičková kapusta, papriky serrano, vlašské ořechy, kapary, ančovičky, vinný ocet, med, jarní cibulka, petržel, česnek...
Čas: 19 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - restauratér
Růžičková kapusta pečená s ořechy a lesními plodyZobrazení: 5 972

Tajemství receptu Guye Fieriho spočívá v pečení růžičkové kapusty v balsamikovém octě při nízké teplotě (180 °C), aby zhnědla a zkaramelizovala. Pro originálnější...

Růžičková kapusta, piniové oříšky, rozinky, sušený rybíz, pancetta, kapary, balsamikový ocet...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Zapékaný chléb se třemi druhy masaZobrazení: 4 194
Obsah receptu:

Toto jídlo od Ingrid Hoffmanové, které obsahuje nakrájená vejce natvrdo, papriky a olivy, spolu s vepřovým a hovězím masem a klobásou, má více masa než bílý chléb. Dost na to, aby...

Mleté hovězí maso, mleté ​​vepřové maso, kupaty (smažené klobásy), paprika, zelená cibulka, cibule, česnek, pálivá omáčka, kmín, oregano, jablečný ocet, vejce, mléko, celer, rajský protlak, rozinky, olivy, bílý chléb...
Čas: 2 hodiny 23 minut Složitost: průměrný Porce: 12 - 14
Autor: - spolumajitelé restaurace
Slavnostní kukuřičný zapékaný pokrm s drůbeží nádivkouZobrazení: 4 893

Neelyovi vědí, jak připravit tento lahodný pokrm za zlomek času: použijte hotovou směs na kuřecí nádivku s kukuřičným chlebem. Patrick a Gina ji smíchají s...

Kukuřičný chléb, slanina, pekanové ořechy, cibule, celer, tymián, šalvěj...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - kulinářský spisovatel
Nádivka z kukuřičného chleba s pancettou, jablky a houbamiZobrazení: 4 849
Obsah receptu:

Tajemství tohoto jednoduchého receptu od moderátorky kuchařské show „Na ranči s Ree Drummondovou“ spočívá v kombinaci tří druhů chleba, které používá k přípravě tohoto lahodného a slaného zapékaného pokrmu. Pro domácí...

Kukuřičný chléb, celozrnný chléb, žampiony, žampiony crimini, pancetta, šunka, jablka, hnědý cukr, bílé víno, tymián, kurkuma, rozmarýn, kysané mléko, kefír, vejce, mouka...
Čas: 25 hodin 55 minut Složitost: snadno Porce: 18 let
Autor: - šéfkuchař
Nádivka z hnědého chleba se sušeným ovocemZobrazení: 5 004

Pro přípravu snadné masové nádivky podle receptu Aidy Mollenkampové orestujte celer a cibuli s čerstvými bylinkami, poté přidejte sušené třešně a jablka a nasekané vlašské ořechy...

Celozrnný chléb, sušené ovoce, sušené třešně, vlašské ořechy, jablka, jablečná šťáva, červená cibule, česnek, celer, tymián, šalvěj...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - kulinářský spisovatel
Náplň do nádivky z bezdrožďového chlebaZobrazení: 4 671

Opečené krajíce nekynutého chleba, namočené v omáčce z hub dušených na másle, čerstvé zeleniny a aromatických bylin – a po upečení v troubě vám Dave připraví šťavnatý, horký pokrm...

Bílý chléb, žampiony, celer, cibule, tymián, šalvěj, petržel...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - slavný šéfkuchař
Mexický kastrol s krůtou, houbami a kukuřicíZobrazení: 10 617
Obsah receptu:

Recept Rachel Rayové na vydatný sýrový kastrol vám umožňuje „recyklovat“ nejen kousky krůty, ale i řadu dalších ingrediencí, které po svátcích obvykle zůstávají v lednici: kuře...

Krůta, žampiony, kukuřice, mléko, zakysaná smetana, šalotka, červená cibule, česnek, sýr Manchego, sýr Cheddar, tortilla, papričky ancho...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 - 6

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin