Domov » recept » Hlavní chody » Strana 154
 

Recepty na hlavní chody


Autor: - slavný šéfkuchař
Kuřecí prsa plněná houbami a špenátemZobrazení: 16 567
Obsah receptu:

Rachael Ray potřebuje na přípravu tohoto jednoduchého, ale lahodného pokrmu pouhých 35 minut. Tajemství vaření kuřecích prsou spočívá v tom, že maso před naplněním lehce naklepete a pak...

Kuřecí prsa, špenát, žampiony, česnek, šalotka, ricotta, parmazán, muškátový oříšek, mouka, bílé víno...
Čas: 35 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Autor: - spolumajitelé restaurace
Salát s těstovinami, vejci a šunkouZobrazení: 12 570
Obsah receptu:

Následujte příklad rodiny Neelyových a připravte si lahodný teplý těstovinový salát s vejci natvrdo a sladkou šalotkou, přelitý pikantním majonézovým dresinkem.

Těstoviny, šunka, celer, šalotka, citronová šťáva, majonéza, dijonská hořčice, chilli paprička, zeleninový relish...
Čas: 2 hodiny 35 minut Složitost: snadno Porce: 4–6
Belgické vafle s kuřecím masemZobrazení: 29 101

Tři ingredience, které se považují za rychlé na přípravu a zároveň za lahodné: křupavé, šťavnaté smažené kuře, nadýchané vafle a hladká, krémová omáčka...

Pálivá omáčka, vejce, kuřecí prsa, mouka, koření na drůbež, jarní cibulka, vafle, javorový sirup...
Čas: 31 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 865
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Pomalý hrnec s těstovinami a sýremZobrazení: 12 717

Trisha Yearwood kombinuje těstoviny s mlékem, máslem, vejci a sýrem v pomalém hrnci a zbytek nechává na stroji. Výsledkem je lahodně křehký kastrol připomínající sýrové suflé s...

těstoviny, kondenzované mléko, mléko, vejce, sýr čedar, paprika...
Čas: 3 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 379
Makaróny se sýrem s kuřecím masem a buffalo omáčkouZobrazení: 7 514

Díky tomuto receptu z časopisu Food Network si snadno připravíte těstoviny, které chutnají jako tradiční kuřecí křidélka. Je to proto, že jsou vyrobeny ze sýra čedar a pikantní omáčky ve stylu Buffalo.

Těstoviny, cibule, celer, grilované kuře, česnek, buffalo omáčka, mouka, hořčičný prášek, smetana ke šlehání, sýr čedar, sýr pepper jack, zakysaná smetana, strouhanka panko, niva, petržel...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Autor: - slavný šéfkuchař
Makaróny se sýrem a vejcemZobrazení: 63 695

S jen několika ingrediencemi vám recept Altona Browna rychle poskytne lahodný pokrm s krémovou, hladkou omáčkou, který je přesně jako ten ve vašem oblíbeném kuchařském pořadu.

Těstoviny, vejce, kondenzované mléko, pálivá omáčka, hořčičný prášek, sýr čedar...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Autor: - kulinářský spisovatel
Pečené makaróny se sýremZobrazení: 16 023

Jaké je tajemství oblíbeného mac and cheese od Iny Garten? Používá dva druhy sýra: Gruyère a extra ostrý čedar, který dodává bohatší chuť, a plátky rajčat...

Těstoviny, mléko, mouka, sýr Gruyère, sýr čedar, muškátový oříšek, rajčata, bílý chléb...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Autor: - slavný šéfkuchař
Pečené sladké brambory s pikantní omáčkouZobrazení: 128 665

Toto jídlo od Bobbyho Flaye se připravuje z nakrájených sladkých brambor s karamelizovanou cibulí a pikantní omáčkou ze zelené cibule a hořčice.

sladké brambory, sladká cibule, tymián, jarní cibule, vinný ocet, dijonská hořčice, med...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 9
Bramborový kastrol s houbamiZobrazení: 17 100

Ušetřete čas v kuchyni použitím mražených strouhaných brambor v tomto oblíbeném zapékaném pokrmu. Toto překvapivě zdravé pečivo se připravuje s cremini houbami a sýrem...

Brambory, jogurt, mléko, zakysaná smetana, mouka, sýr čedar, cibule, žampiony, česnek, strouhanka panko, muškátový oříšek, petržel, pažitka...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 216
Autor:
Špagetová dýně s masovými kuličkamiZobrazení: 30 984

Nesuďte tento pokrm na první pohled; nejsou to vůbec těstoviny, ale spíše smažená špagetová dýně v rajčatovo-bazalkové omáčce, podávaná s mletým hovězím a vepřovým masovými kuličkami.

Špagetová dýně, celer, mrkev, cibule, česnek, petržel, mleté ​​hovězí maso, mleté ​​vepřové maso, vejce, strouhanka, parmazán, rajský protlak, bazalka, oregano...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4
Špagetová dýně s kořením v mikrovlnné trouběZobrazení: 12 021

Tajemství tohoto rychlého receptu spočívá v tom, že špagetovou dýni ohřejete v mikrovlnné troubě do změknutí. Po vydlabání dužiny ji promíchejte se směsí koření zázvor a garam masala, abyste...

Špagetová dýně, zázvorový kořen, garam masala, citronová šťáva, med, koriandr...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 130
Špagetová dýně s kupatyZobrazení: 10 787

Toto jednoduché jídlo z dýně na špagety, vařené s lehce restovanými paprikami a cibulí, je považováno za kompletní jídlo. Podává se se zeleninou a pečenou pikantní italskou...

Špagetová dýně, kupaty (smažené klobásy), paprika, cibule, česnek, petržel, parmazán...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 470
Autor: - slavný šéfkuchař
Špagetová dýně s pikantní rajčatovou marinárovou omáčkouZobrazení: 10 368

Následujte příklad Rachael Ray a přidejte do rajčatové omáčky chilli papričky pro jedinečně pikantní chuť. Peče špagetovou dýni ve slupce a poté ji polije omáčkou pro úžasnou prezentaci.

Špagetová dýně, parmazán, tymián, rozmarýn, petržel, cibule, celer, mrkev, citronová kůra, bobkový list, rajčata, česnek, ančovičky, sladká cibule, chilli paprička, majoránka, oregano, rajský protlak, červené víno, marinara omáčka...
Čas: 2 hodiny 25 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Mexický masový a fazolový kastrolZobrazení: 12 470

Představte si tento pokrm jako talíř dekonstruovaných tacos s kukuřičnou tortillovou základnou a vrchem a vydatnou náplní z mletého hovězího masa s kmínem a pinto fazolí.

Mleté hovězí maso, chilli koření, kmín, oregano, cibule, česnek, pinto fazole, salsa, hranolky, sýr čedar, sýr Monterey Jack, zakysaná smetana, ledový salát, rajčata švestková, avokádo, jalapeño papričky...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Masový kastrol s bramboramiZobrazení: 9 881

Klíčem k Trishině snadnému zapékanému pokrmu jsou předvařené brambory a mleté ​​maso se sýrem. Trisha Yearwood radí: „Pokud jsou ingredience, které vaříte, ještě horké, když...“

brambory, mleté ​​hovězí maso, cibule, mouka, mléko, sýr čedar, strouhanka...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Sloppy Joe's těstoviny a masový kastrolZobrazení: 5 715

Rachael Rayová v zapékané těstoviny promění poměrně jednoduché těstoviny se sýrem a čedarem v...

Hnědý cukr, vinný ocet, worcesterská omáčka, rajčatová omáčka, mleté ​​hovězí maso, česnek, paprika, cibule, těstoviny, sýr čedar, nakládaná okurka...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4–6
Autor: - televizní moderátor
Hovězí zapékané maso se sýrem a enchilada omáčkouZobrazení: 6 026

Místo balení enchiladas připravuje Sunny Anderson zapékané kukuřičné tortilly vrstvené klasickou omáčkou enchilada, doplněné mletým hovězím masem, zeleninou a dvojitou...

Cibule, rajský protlak, kmín, tymián, česnek, rajský protlak, paprika, mleté ​​hovězí maso, cibulový prášek, sýr čedar, sýr Monterey Jack, tortilla...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 8–10
Masový kastrol s čedaremZobrazení: 5 495

Pro zajištění bezkonkurenční chuti tohoto masového zapékaného pokrmu smíchejte čerstvě uvařené nudle se zakysanou smetanou a parmazánem, poté přidejte do směsi ochucená rajčata a vše ozdobte...

Těstoviny Pappardelle, zakysaná smetana, parmazán, mleté ​​hovězí maso, paprika, zelená cibulka, rajský protlak, italské koření, rajčata, sýr čedar...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4–6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Pečené hovězí s pikantní rajčatovou omáčkou a petrželkouZobrazení: 4 756

Pečené maso od Giada De Laurentiis se připravuje dostatečně jednoduše, ale zároveň je elegantní na to, aby se dalo podávat hostům. Je doplněno pikantní rajčatovou omáčkou a petrželkou.

Hovězí maso, rajčata, provensálské bylinky, petržel, česnek, vločky červené papriky, vinný ocet...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4–6
Autor: - slavný šéfkuchař
Dušené hovězí pečeně v italském styluZobrazení: 8 230

Řiďte se příkladem Rachel Ray, která před vařením v rozmarýnovo-vínové omáčce vkládá do hovězího masa stroužky česneku. Pečené hovězí maso podává s křehkou zeleninou a krémovým ječným...

Hovězí maso, česnek, cibule, bobkový list, mrkev, celer, rozmarýn, rajský protlak, bílé víno, těstoviny tagliatelle, šalvěj...
Čas: 3 hodiny 35 minut Složitost: snadno Množství: Pro 4 osoby a zbylé maso na další jídlo
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Pečené hovězí s omáčkouZobrazení: 6 023

Trisha Yearwoodová si na svou nejlepší večeři vystačí s pouhými pěti ingrediencemi. Po upečení hovězího masa použije šťávu k přípravě lahodné omáčky.

hovězí maso, cibule, jablečný ocet, mouka...
Čas: 4 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - spolumajitel restaurace
Francouzský dip sendvič se smaženým hovězím masem a omáčkouZobrazení: 8 731

Jeff Mauro si pochutnává na šťavnaté pečené hovězí s krustou z čerstvých bylin, která je hvězdou jeho sendviče, a obsahuje také oříškový sýr Gruyère a křupavé nakládané ředkvičky.

Hovězí maso, černý pepř, tymián, česnek, rozmarýn, šalotka, sherry, vinný ocet, koriandr, badyán, bobkový list, ředkvičky, sladký chléb, sýr Gruyère, řeřicha...
Čas: 2 hodiny 50 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - televizní moderátor
Pečená hovězí s hořčično-bylinkovou krustou a křenovou zakysanou smetanouZobrazení: 12 597

Sunny Anderson připravuje pečené hovězí maso tak, že ho potře hořčično-bylinkovou pastou a poté ho griluje do šťavnatosti. Doporučuje podávat ho s omáčkou z...

Hovězí maso, česnek, petržel, tymián, oregano, rozmarýn, hořčičný prášek, křen, citronová šťáva, zakysaná smetana...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuřecí Piccata s těstovinamiZobrazení: 8 507

Rachel zkombinovala všechny chutě klasického italského jídla piccata a přidala šťavnaté kousky kuřecích prsou. Jídlo se nakonec povedlo docela lehké...

Kuřecí prsa, česnek, šalotka, mouka, bílé víno, citronová šťáva, kapary, petržel, těstoviny penne, pažitka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Pastýřský koláč z krůty a batátů s brusinkovo-jablečnou zmrzlinouZobrazení: 31 565

Rachelův pastýřský koláč je skvělý způsob, jak využít všechny zbytky z sváteční večeře a připravit si kompletní jídlo. Tento recept nabízí hlavní chod i dezert, obojí připravené z...

Mleté krůtí maso, batáty, cibule, mrkev, celer, mouka, worcesterská omáčka, hrášek, banány, pálivá omáčka, sýr čedar, jablečné pyré, skořice, pomerančová kůra, zmrzlina, smetana, pekanové ořechy...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4–6
Autor: - slavný šéfkuchař
Mexický Strata Casserole s klobásou ChorizoZobrazení: 5 776

Podobně jako slaný chlebový pudink je strata lehkým brunchem, který si můžete připravit večer předem. Tento mexický pokrm se připravuje z kousků...

Kupaty (smažené klobásy), mleté ​​vepřové maso, chorizo ​​klobása, bílý chléb, chilli paprička, mléko, pálivá omáčka, vejce, sýr čedar, zakysaná smetana, avokádo, limetková šťáva, rajčata, koriandr...
Čas: 9 hodin 25 minut Složitost: snadno Porce: 4–6
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Chilli těstoviny s mletým hovězím masemZobrazení: 11 883

Rachel připravila chilli s těstovinami, mletým hovězím masem a zeleninou, okořeněné unikátní směsí koření s uzenou paprikou, které se připraví za pouhých 15 minut...

Spirálové těstoviny fusilli, mleté ​​hovězí maso, sladká cibule, jalapeño papričky, česnek, chilli koření, pálivá omáčka, světlé pivo, pyré z rajčat, jarní cibulka, kmín...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - slavný šéfkuchař
Vánoční těstovinyZobrazení: 7 839

Rachelina hustá omáčka na těstoviny, připravená ze zeleniny a tří druhů masa, je sytá i slavnostní zároveň. Toto jídlo je v jejím domě vánoční tradicí.

Pancetta, mleté ​​vepřové maso, mleté ​​hovězí maso, česnek, mrkev, celer, cibule, červené víno, pyré z rajčat, petržel, nové koření, skořice, těstoviny penne, sýr Pecorino Romano, bílý chléb...
Čas: 35 minut Složitost: průměrný Množství: 4 velké porce
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Pečená krůta v ciderovém nálevu s javorovou glazurouZobrazení: 9 095

Rachelina oblíbená krůta s křupavou zlatou kůží a křehkým, šťavnatým masem byla přes noc marinována v cukrovo-bylinkové marinádě, poté pomalu pečena v troubě a...

Krůta, jablečný mošt, hnědý cukr, černý pepř, česnek, bobkový list, pomeranče, šalotka, petržel, šalvěj, tymián, javorový sirup, nové koření...
Čas: 15:00 Složitost: snadno Porce: 6–8
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Pečená krůtí prsa s krémovou omáčkou a brusinkovo-granátovou omáčkouZobrazení: 12 875

Vrcholem tohoto krůtího pokrmu je česnekovo-bylinkové máslo, které se před pečením hojně přidává k masu a které se pak používá k přípravě krémové omáčky. Brusinky a...

Krůta, česnek, petržel, pažitka, tymián, rozmarýn, citronová šťáva, brusinky, skořice, pomerančová kůra, granátové jablko, mouka, worcesterská omáčka, smetana, parmazán...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Vepřová panenka pečená v balsamikové omáčceZobrazení: 129 648

Tajemství lahodné a šťavnaté vepřové panenky s bylinkovou krustou spočívá v pečení na vysoké teplotě pouhých 20 minut. Tato metoda zajistí, že vepřové maso zůstane uvnitř křehké a...

vepřové maso, balsamikový ocet, česnek, rozmarýn, tymián...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 10
Autor: - slavný šéfkuchař
Pastýřský koláč za 30 minutZobrazení: 8 312

Pastýřský koláč, britský vynález, byl původně vytvořen jako způsob, jak zužitkovat zbytky z nedělního oběda: jehněčí maso a brambory. Pokud jídlo obsahovalo pečené maso, zbytky se pekly v...

Brambory, zakysaná smetana, tvaroh, vejce, smetana, mleté ​​hovězí maso, mrkev, cibule, mouka, worcesterská omáčka, hrášek, paprika, petržel...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Hovězí s černým pepřemZobrazení: 9 890

Hovězí dušené na víně s černým pepřem od Rachel Ray...

Hovězí maso, mouka, česnek, bobkový list, červené víno, rajský protlak, černý pepř, brambory, sýr Taleggio, sýr Brie, sýr Camembert, mléko, smetana, šalvěj, petržel...
Čas: 5 hodin 30 minut Složitost: snadno Porce: 4–6
Autor: - slavný šéfkuchař
Marinované hovězí maso s bramborovou kašíZobrazení: 6 115

Brambory se slaninou, pórkem a čerstvými rajčaty jsou Rachelinou klasickou přílohou k šťavnatému a křehkému hovězímu masu.

Česnek, paprika, pálivá omáčka, worcesterská omáčka, vinný ocet, hovězí maso, brambory, pórek, uzená slanina, cherry rajčátka, zakysaná smetana...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Zapékaná krůta s nudlemiZobrazení: 7 562

Rachael Ray v tomto pokrmu používá křehké vaječné nudle s krémovou omáčkou z mletého krůtího masa. Pro klasický sýrový korpus podává zapékaný pokrm sýrem Gruyère a poté posype strouhankou...

Vaječné nudle, slanina, mleté ​​krůtí maso, hřiby, cibule, tymián, bílé víno, smetana, muškátový oříšek, sýr Gruyère, strouhanka, petržel...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Tuňák dušený v olivovém oleji s kořenímZobrazení: 12 311

Lahodné sendviče s křehkým tuňákovým masem, dušené v olivovém oleji s bylinkami....

Tymián, citron, bobkový list, česnek, tuňák, celer, fenykl, cibule, červená cibule, chilli paprička, paprika, olivy, petržel, kapary, estragon, sýr čedar, sýr Gruyère, hamburgerové bulky, brioška...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Mexické lasagneZobrazení: 20 147

Jídlo se prokládá vrstvami masa, tortill a sýra. Vydatnou náplň tvoří mleté ​​kuře, černé fazole a kukuřice.

Mleté kuřecí maso, chilli koření, kmín, červená cibule, černé fazole, pálivá omáčka, pyré z rajčat, kukuřice, tortilla, sýr čedar, sýr pepper jack, zelená cibulka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Předkrmy, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Smažené krevety s citronemZobrazení: 16 588

Tohle není nejjednodušší způsob, jak rychle uvařit grilované krevety. Rachel vymačká citronovou šťávu přímo na grilované půlky krevet a nechá je asi minutu namočené.

krevety, citron...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuřecí prsa v citronové omáčceZobrazení: 17 548

V tomto receptu Rachel použila citronový krém k rychlé a snadné přípravě svého oblíbeného pokrmu...

kuřecí prsa, mouka, vinný ocet, rýžový ocet, citronová kůra, jarní cibulka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 400
Autor: - slavný šéfkuchař
Jemná kuřecí prsa obalovaná v parmazánuZobrazení: 10 375

Aby Rachel vytvořila chutná a křehká kuřecí prsa, smíchala strouhanku s parmazánem, česnekem a čerstvými bylinkami.

Kuřecí prsa, mouka, vejce, strouhanka, parmazán, tymián, rozmarýn, petržel, česnek, vločky červené papriky, cibule, rajský protlak, bazalka, sýr provolone, špagety...
Čas: 35 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Pyré ze sladkých bramborZobrazení: 57 222

Pokud chcete, aby se batáty uvařily rychleji, jednoduše je nakrájejte na menší kousky. Rachel do pyré přidává i svou tajnou ingredienci – nakrájené banány osmažené na oleji.

Sladké brambory, banány, pomerančový džus, pomerančová kůra, pomeranče, hnědý cukr, muškátový oříšek...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Pečená krůtí prsa s kořením a hustou omáčkouZobrazení: 12 025

Skvělý způsob, jak mít krocana na stole během hodiny, je použít krůtí prsa místo celého krocana...

Cibule, citron, šalvěj, petržel, bobkový list, krůta, mouka, brandy, jablečný mošt...
Čas: 1 hodina 5 minut Složitost: snadno Porce: 8

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin