Recepty ze světových kuchyní

Pokud milujete čokoládové tyčinky Bounty a cokoli, co kombinuje kokos a čokoládu, pak je tento dort pro vás! Tyčinky jsou vyrobeny z kupovaného těsta na cukrové sušenky, takže recept neubere na...

Pokud chcete potěšit své blízké barevným pokrmem texasko-mexické kuchyně, kuřecí enchiladas jsou perfektní volbou! Mohou být podávány jako předkrm nebo hlavní chod, snadno se připravují a vypadají neuvěřitelně...

Špagety a masové kuličky v bohaté rajčatové omáčce vypadají, jako by k sobě patří. Krása tohoto receptu spočívá v tom, že se vše vaří v jedné pánvi (až na to, že těstoviny se vaří zvlášť), takže nemusíte...

Bai jie ji, což se z čínštiny překládá jako „krájené bílé kuře“, je jednoduchý a zdravý pokrm pocházející z jižní Číny. V kantonských domácnostech se toto klasické vařené kuře vaří po celý rok...

Překvapte své hosty tímto pokrmem restaurační kvality, který je tak sofistikovaný, a přitom neuvěřitelně snadno připravitelný. Umístěte na pánev upečené kolečko brie, uvnitř kterého je smíchán roztavený sýr s...

Rychlé domácí pesto se připravuje z čerstvé bazalky, pražených mandlí, parmazánu a kousků rajčat. Mandle jsou vhodnou náhradou tradičních piniových oříšků a dodávají pestu...

Zbylé rizoto ze včerejška se dá použít k přípravě tohoto skvělého sicilského předkrmu. Arancini se z italštiny překládá jako „malé pomeranče“, takže jejich tvar a barva by měly být...

Španělský sýr Manchego se k této variantě pesto omáčky s mandlemi, petrželkou a majoránkou perfektně hodí. Omáčka má jemnější chuť než tradiční bazalkové pesto, přesto...

Místo obyčejné strouhanky obalte kuřecí prsa v nasekaných mandlích, opečte je a sledujte, jak se chuť zesílí. Aby se mandlová kůrka na pánvi nepřipálila,...

Tato verze afrického (etiopského) arašídového guláše nahrazuje kousky kuřete křehkými a šťavnatými kuřecími masovými kuličkami. Oříškové tóny arašídového másla dokonale doplňuje sladký batát a...

Ree Drummond se k vytvoření tohoto nádherného dortu inspirovala oblíbeným letním dezertem, jahodovým koláčem. Je plný máslového krému, čerstvých jahod a to vše na úžasném vanilkovém těstě. Pro tento...

Tento lahodný a zářivý narozeninový dort je ideální pro děti. Zaprvé si ho snadno samy ozdobí a zadruhé, krátký dort s jednou vrstvou se jim snadno drží a jí. Vrstva dortu je upečená...

Tento lahodný a rychlý chléb se peče se sodou a mírně se liší od klasického irského chleba s o něco sladší chutí. Chléb v troubě dobře kyne díky reakci kyselého mléka a...

I když grilujete kukuřici doma na elektrickém grilu, toto kořeněné máslo jí dodá lahodnou chuť venkovního grilování a léta. Máslo můžete kombinovat s barbecue omáčkou, česnekem a...

Tento recept na pastýřský koláč se blíží tradiční verzi a připravuje se z jehněčího masa, ale v případě potřeby můžete nahradit mletým hovězím masem. Hustá masová náplň je plněna křehkou zeleninou a navrchu...

Tento klasický italský dezert se překvapivě snadno připravuje. Začněte s krémovým základem, tradičním sabayonem vyrobeným ze žloutků, cukru a sladké Marsaly. Jakmile je základ (sabayon) hotový,...

Zatímco se maso griluje, položte vedle něj na gril alobalový sáček naplněný brokolicí, černými olivami a červenou cibulí v olivovém oleji. Za 10 minut budete mít lahodnou a lehkou přílohu...

Lahodné, sametové rizoto lze připravit i s několika ingrediencemi a bez přidání smetany a bude lahodně krémové. Všechno je to o správné technice. Postupujte podle tohoto postupu...

Oslavte dýňovou sezónu s tímto luxusním cheesecakem! Jemný vanilkový cheesecake s dýňovými vrstvami leží na nádherně drobivém perníkovém těstě, doplněném křupavou, kořeněnou...

Tato americká svačinka, ačkoli se nazývá koláč, jsou ve skutečnosti hranolky posypané kořeněným mletým masem, zeleninou, sýrem a omáčkou. Je to prakticky kompletní jídlo! Podává se...

Fenykl je často přehlížen a používá se jako příloha k jiné zelenině, ale v tomto receptu zaujímá ústřední místo a vytváří jednoduchý, ale působivý přílohový pokrm v italském stylu. Kořen...

Existuje tolik receptů na rajčatovou omáčku, kolik je kuchařů na světě. Tato verze je připravena v italsko-americkém stylu. Budete na ni potřebovat několik druhů konzervovaných rajčat: celá...

Abyste zajistili křupavé a lahodné smažené tofu, nejprve z něj vymačkejte co nejvíce tekutiny. Zabalte blok tofu do čisté kuchyňské utěrky a na chvíli ho dejte pod lis...

Enchiladas v mexickém státě Oaxaca se pečou v omáčce z červené chilli. Tento recept obsahuje sušené papričky ancho a pasilla spolu s několika světlými rozinkami, které zvýrazní ovocnou chuť...

Jednoduchá sada ingrediencí v perfektním poměru dělá z tohoto mexického dipu perfektní předkrm pro každou příležitost. Na rozdíl od tradičního guacamole tento recept vynechává...

Pokud jste fanouškem přirozeně vychlazené limonády v horkém letním dni, určitě si zamilujete tuto „dospělou“ verzi párty limonády. Tento sladkokyselý nápoj je neuvěřitelně osvěžující a jeho...

Kromě toho, že jsou tyto snadno připravitelné cizrnové vafle lahodné, jsou podobné falafelu, takže je lze podávat jako falafel: v pitě s čerstvou a nakládanou zeleninou. Vy...

Křupavá smažená rýže, charakteristická pro korejskou misku dolsot bibimbap, inspirovala tento pokrm, ve kterém se rýže smaží v elektrickém vaflovači do křupava a podává se...

Podívejte se na tento rychlý recept na jablečné koláče. Nemusíte předehřívat troubu, hníst těsto ani připravovat náplň. Vše, co potřebujete, je elektrický vaflovač, kupovanou náplň a...

Hvězdou tohoto klasického hovězího stroganova je křehký ribeye steak nakrájený na tenké proužky. Podává se se dvěma druhy hub – shiitake a žampiony – osmažené do křupava.

Tato boloňská omáčka je velmi hustá a bohatá, přesto obsahuje jen velmi málo rajského protlaku. Část z něj je nahrazena klasickou kombinací bílého vína a mléka. A kombinace vepřového masa a...

Nadýchané belgické vafle s máslem a javorovým sirupem se podávají s grilovanými vepřovými žebry. Tato neobvyklá kombinace má obrovskou popularitu a je oblíbená mezi těmi, kteří rádi kombinují...

Sýrový dip se špenátem a artyčoky je oblíbenou americkou pochoutkou na párty a tohle je jeho perfektní verze. Dip je lahodný, krémový a má mírnou kyselost díky...

Pro přípravu jednoduché přílohy v indickém stylu jednoduše přidejte zelený hrášek a indické kari prášek k opečeným bramborám. Jakmile je vše prohřáté, pokapejte přírodní...

„Paltibut ze severního Pacifiku je moje nejoblíbenější ryba v teplejších měsících,“ říká šéfkuchař Freddy Bitsui, který se specializuje na kuchyni původních obyvatel Ameriky. „Je to plochá ryba a její vaření…“

Navzdory svému názvu se klasická krůtí nádivka peče odděleně od drůbeže a podává se jako příloha. Díky tomu se nádivka snáze připravuje a vytváří větší náplň. Tento tradiční pokrm...

Tento luxusní pekanový koláč kombinuje klasické chutě hnědého cukru, vanilky a pražených pekanových ořechů. Pár lžic bourbonu je skvělým doplňkem. Během pečení alkohol...

Fattoush je levantský salát připravovaný z opečeného pita chleba a sezónní zeleniny, včetně hlávkového salátu, okurky a rajčat. Jeho charakteristická chuť pochází z dresinku ze sumachu a...

Ačkoli název hiyashi-chuka doslova znamená „studená čínština“, tento studený nudlový salát je ve skutečnosti japonský pokrm tradičně připravovaný v létě. Tento salát je lehký, osvěžující...

Murgh Makhani byl vynalezen v restauraci v Dillí, když šéfkuchař hledal způsob, jak zužitkovat zbylé kuře tandoori z předchozí večeře. Vytvořil pikantní rajčatovou omáčku se skořicí,...

Pokud máte rádi asijskou smaženou rýži, zkuste si quinou připravit stejnou technikou, abyste do svého jídelníčku vnesli rozmanitost a zdraví. Uvařená quinoa se smaží na pánvi s...

Tento koktejl je tak lahodný, že barmani v GIN BARU, kde byl nápoj vynalezen, ho nabízejí zákazníkům i v nealkoholické verzi bez mezcalu. „Beetlejuice, Beetlejuice,...“

Recept na tento nápoj poskytla restaurace Malibu Farm, jejíž koktejly se vyznačují ovocnou a zeleninovou tematikou. Jak název napovídá, základ této margarity tvoří kapusta kadeřavá. Pro...

Mírně pikantní papričky kubánské mají ideální velikost na plnění sýrem a zabalení do teplých kukuřičných tortill. Grilujte je jen pár minut s rajčaty a cibulí a...

Tyto malé sendviče slidery jsou ideální k mlsání. Navzdory své malé velikosti mají tyto slidery výraznou chuť. Sendviče jsou vyrobeny v asijském stylu s...

Tex-Mex nachos, plněné různými ingrediencemi, jsou skvělou svačinou, předkrmem na párty nebo dokonce večeří. Tento recept na nachos je připraven kompletně od základu, včetně kukuřičných lupínků...

Tento bezmasý pilaf je skvělou přílohou k jakémukoli masitému pokrmu. Připravte si ho s rýží basmati a celou řadou aromatických koření: kardamomem, anýzem, skořicí, bobkovým listem a...

Potěší vás nejen pikantní bramborová náplň těchto samos, ale i těsto, které prošlo řadou testů, než dosáhlo výsledku, který si všichni zamilují v indické kuchyni...

I když dáváte přednost grilovaným burgerům, tento recept bude vaší volbou v každém ročním období. Nemusíte tvarovat karbanátky z mletého hovězího masa. Místo toho masové kuličky zploštěte stěrkou...

Smaženou cuketu přelijte omáčkou agrodolce. Tato sladkokyselá omáčka se snadno připravuje z vinného octa a cukru, zatímco špetka česneku a čerstvého pepře jí dodá pikantní a pikantní chuť.