Recepty ze světových kuchyní

Když tuto nadýchanou omeletu nakrájíte, měl by být odhalen její křehký střed. To je krása japonské omelety. Smažte ji podle receptu krok za krokem a bude perfektní. Podávejte...

Lahodné a syté rybí tacos jsou hotové za pouhou půl hodiny. Filety ze sumce (nebo jiné pevné bílé ryby) se nakrájejí na kostičky, obalí v mouce a smaží se v oleji, dokud se kousky neobalí lahodnou...

Tyto plněné kapsy z focaccie, podobně jako koláče, jsou skvělou pochoutkou na domácí večírky a sytou svačinkou na cesty. Náplně můžete měnit podle svých představ...

Ve Španělsku a Latinské Americe se sušenky polvorón pečou především pro zvláštní příležitosti, jako jsou svatby nebo Vánoce. Marcela Valladolid ve svém receptu používá vlašské ořechy...

Magický dort s fialovými, zelenými a zlatými posypkami je tradiční pochoutkou na Mardi Gras. Inspiroval vás k vytvoření této zmrzliny, kterou si můžete připravit bez...

Pikantní rajčatová omáčka je perfektním základem pro těstoviny s mořskými plody. Tento recept používá těstoviny mezzi rigatoni, jejichž trubicovitý tvar absorbuje velké množství lahodné omáčky a...

K přípravě tohoto jednoduchého, ale lahodného a výživného pokrmu ve stylu Blízkého východu budete potřebovat kuřecí prsa bez kůže a pánev vhodnou do trouby, abyste kuře dopékli, dokud...

Italská fontina je tavicí sýr s bohatou, pikantní chutí. V této lasagni se krásně hodí ke sladké dýni hokkaido a slaným kouskům smažené slaniny. Navzdory nedostatku...

Frittata s pikantní klobásou a aromatickými lesními houbami je perfektním pokrmem pro rustikální italský brunch. Než houby a klobásu polijete vejcem, dejte trochu stranou...

Tato čerstvá nudlová lasagna je vrstvená s křehkým dušeným kuřecím masem ve voňavé italské omáčce cacciatore, bohatou bešamelovou omáčkou a spoustou mazlavého parmazánu. Ideální pochoutka pro...

Tento recept kombinuje lasagne s klasickým lilkovým parmským pokrmem. Lasagne se připravují ve formě jednotlivých závitků se smaženým lilkem, třemi druhy sýra a domácí rajčatovou omáčkou. Postup...

Ať už jste vášnivým uživatelem TikToku nebo závislým na Instagramu, pravděpodobně jste už viděli, jak těstoviny s fetou a rajčaty dobyly svět sociálních médií. Toto jídlo...

Mléčný punč s brandy získal popularitu v amerických koloniích, když byl považován za lék na nachlazení. Ačkoli jeho léčivé vlastnosti byly sporné, nápoj se stal populárním v...

Koktejl Hurricane najdete v nabídce téměř každého baru v New Orleans, a to díky podniku Pat O'Brien's, kde tento ovocný nápoj vznikl ve 40. letech 20. století. Ačkoli původní recept...

Mardi Gras (ekvivalent východoslovanského Maslenitsy) je čas na „Magi Pie“, dobu, kdy se na jihu Spojených států pečou sladké skořicové koláče na počest tří biblických mudrců. Tyto koláče jsou zdobeny...

Šampaňský ocet má sladší a kulatější chuť než běžný bílý vinný ocet. Proto je vybrán k zálivce pečených brambor. Tato lehká omáčka je inspirována italskou...

Kdo řekl, že lahodná pizza musí mít rajčatovou omáčku a různé druhy klobás? Vyzkoušejte tuto neobvyklou verzi bílé pizzy od Iny Garten! Obsahuje tenké plátky růžičkové kapusty...

Pohodlí kupovaných noků je nepopiratelné a tento recept to ještě zjednodušuje. Na plechu vyloženém alobalem smíchejte noky se zeleninou, olivovým olejem a bylinkami a pečte, dokud...

Toto zeleninové kari není jen vegetariánské – je veganské! Plné vydatné zeleniny a teplého koření je ideální na postní období nebo kdykoli si potřebujete odpočinout od masa.

Tento indický pokrm, známý také jako murgh makhani, se skládá z kuřete dušeného v bohaté omáčce z másla a smetany, která zjemňuje chuť celé řady koření a...

Toto chutné kuřecí kari je domácí, rustikální verze slavné klasiky. Kari se připravuje z tmavého kuřecího masa – stehen a paliček – které vždy zůstane šťavnaté. Pokrm...

Perfektní způsob, jak si do snídaně přidat zdravou vlákninu a bílkoviny, je připravit si frittátu! Tato hustá italská omeleta se obvykle plní širokou škálou ingrediencí. Jedním z nejúspěšnějších...

Křupavé palačinky z cibulky v čínském stylu jsou snadno připravitelný předkrm, ideální pro každou příležitost. Jsou vyrobeny z jednoduchého těsta z mouky a vody, které...

Aby náplň těchto čínských knedlíků měla texturu, používají místo mletého masa malé kousky vepřového masa a rozpůlené krevety. Čínská pažitka...

Autorka receptů Anne Burrell se domnívá, že se do ní její snoubenec Stuart Claxton s největší pravděpodobností zamiloval kvůli těmto masovým kuličkám. „Recept se jmenuje polpettini, což zhruba znamená ‚malé‘ masové kuličky, ale...“

Tento předkrm z bramborových slupek byl inspirován chaatem, oblíbeným indickým pouličním jídlem. Křupavé bramborové slupky jsou prodchnuté sladkou, kořeněnou, kyselou a pikantní chutí tří omáček...

Raclette je název alpského sýra i švýcarského pokrmu, ve kterém hraje hlavní roli. Krémový, ale zároveň pikantní a aromatický sýr se jemně taví a podává se s různými přílohami, jako například...

Tyto nachos nahrazují tradiční chipsy stejně lahodnými pečenými bramborovými slupkami – nebo přesněji řečeno, slupkami ze sladkých brambor. Jejich přirozená sladkost se krásně hodí k...

Tato rybí polévka je založena na bramborové polévce, jejíž recept je také uveden níže. Navzdory své jednoduchosti je chuť velmi bohatá a intenzivní díky kombinaci...

Křehkou bílou rybu a zeleninu grilujte během několika minut a celý pokrm bude hotový za maximálně půl hodiny. Rybu a pečenou zeleninu podávejte s restovanými fazolemi a kukuřičným chlebem.

Tyto křupavé koláče s křupavou cukrovou krustou jsou vyrobeny z křehkého těsta a náplně ze sušeného ovoce. Můžete si vybrat jakoukoli směs sušeného ovoce dle vaší chuti, například jablka, sušené meruňky a...

Kuřecí křidélka připravená ve filipínském stylu adobo jsou vynikající. Vaří se v marinádě z octa, sójové omáčky a koření, což nakonec vytvoří lahodnou glazuru a...

Fideo je španělský název pro tenké nudle používané v různých španělských a latinskoamerických pokrmech. V tomto receptu se tenké nudle (web nudle) vaří na pánvi s...

Tato vegetariánská frittata je ideální na snídani nebo lehkou večeři. Řecká feta a kopr jí dodávají příjemně osvěžující, kyselou chuť, zatímco květák dodává vlákninu a jemnou...

Toto italské těstovinové jídlo naplní váš domov vůní léta. Vařené těstoviny ve tvaru oblouku (farfalle) se promíchají s osvěžující jogurtovou omáčkou s koprem a podávají se s pečeným lilkem a rajčaty...

Na přípravu tohoto panini nepotřebujete speciální lis a sendvič by se do něj stejně nevešel: je vyroben z celého bochníku chleba! To ušetří spoustu času, protože nemusíte sestavovat...

Tyto křupavé italské sušenky s čokoládovými lupínky jsou druhý den ještě lahodnější. Espresso prášek přidaný do těsta propůjčuje biscotti nádhernou kávovou chuť, která...

Tyto tostady (křupavé mexické placky s polevou) jsou plněné šťavnatým hovězím steakem marinovaným v silné chilli kávě a grilovaným do středně propečeného stavu. Pro...

Ozdobte si sváteční stůl zářivými smaragdovými plněnými vejci. Náplň se připravuje ze žloutků vyšlehaných s řeřichou, jarní cibulkou a estragonem, což vytváří zářivou barvu a pikantní chuť.

Tato lasagne je skvělý způsob, jak proměnit klasické jídlo pro pohodu v velikonoční pochoutku, kterou si zamiluje každý. Místo tradičních lasagňových plátů se používají macesové pláty, které...

Fazole kidney jsou často podceňované, přesto jsou neuvěřitelně výživné a všestranné. Nenechte si je ujít! Konzervované fazole kidney jsou perfektním doplňkem tohoto vegetariánského kari. Místo...

Antipasti je italský předkrm, který se podává hostům před pozváním ke stolu. Pokud vám zbyly uzeniny, sýry, nakládané papriky, čerstvé...

Tyto dezertní tartletky byly inspirovány pochoutkami ze slavného dostihu Kentucky Derby. Kandované vlašské ořechy, oříšková krusta, čokoládovo-bourbonová náplň a nadýchaná čepice z...

Tato míchaná vejce je variací populárnější denverské omelety. Kromě vajec obsahuje stejné tradiční ingredience – papriky, cibuli, šunku (nebo kanadskou slaninu) a sýr – ale...

Pokud jste milovníkem pizzy, určitě musíte ochutnat tuto neuvěřitelně silnou americkou pizzu s tlustým těstem a silnou vrstvou ingrediencí. Na rozdíl od tradiční italské pizzy tato verze...

Každý rád jí hranolky ze sáčku, ale jen málokdo přemýšlel o tom, že by si z nich mohl udělat plnohodnotný pokrm, jako je tento slaný texasko-mexický koláč. Kukuřičné lupínky se používají v každé ingredienci:...

Navzdory svému názvu vznikl italský sendvič s trhaným hovězím masem v Chicagu a jeho charakteristickým rysem je, že se podává se šťávou, ve které se maso dušelo (pot-roast)....

Kombinace vanilkové vodky, pomeranče, grapefruitu a brusinek vytváří osvěžující, jedinečnou chuť, která tomuto koktejlu odpovídá jeho názvu. Abyste si chuť plně užili, měl by být nápoj dobře namíchaný...

Sladká a pikantní kandovaná slanina s pikantní chutí kajenského pepře je oblíbenou pochoutkou, která se dobře hodí k alkoholickým nápojům, včetně piva. Před kandováním plátky...

Z chobotnice si připravte víc než jen smažené kroužky chobotnice. Smažené jídlo s rýžovými nudlemi a zeleninou je syté a plné chuti a aby vás chobotnice zaujala svou křehkostí...