Dánský moderní koktejl

Hlasy: 1

18+ Nadměrná konzumace alkoholu je škodlivá pro vaše zdraví!

Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Množství: 1 koktejl

Kombinace vanilkové vodky, pomeranče, grapefruitu a brusinek vytváří osvěžující, jedinečnou chuť, která tomuto koktejlu odpovídá jeho názvu. Abyste si chuť plně užili, měl by být nápoj dobře vychlazený: třepejte s ledem, dokud se šejkr nezamlží, a poté nalijte do vychlazených sklenic.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

45 ml vanilkové vodky
30 ml brusinkového koncentrátu
1-2 špetky bitters
Šťáva z půlky pomeranče
Šťáva z poloviny grapefruitu
1/4 kolečka čerstvého grapefruitu nebo pomeranče, případně kůry
Speciální vybavení: koktejlová sklenice

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: grapefruitový džus, Pomerančový džus, brusinka, vanilková vodka

Příprava pokrmu podle receptu:

Naplňte šejkr ledem. Přidejte vodku, brusinkový koncentrát a bitters. Přikryjte a důkladně protřepávejte, dokud se vše důkladně nepromíchá a nevychladí, asi 30 sekund (když se šejkr zamlží, nápoj je hotový).
Sceďte do vychlazené koktejlové sklenice. Dolijte pomerančovou a grapefruitovou šťávou. Ozdobte citrusovými plody. Vypijte.

Poznámka

Hledejte brusinkový koncentrát ve specializovaných obchodech nebo v obchodech, které prodávají skandinávské produkty.

Kategorie:

recept / Slavnostní jídla / Koktejlový večírek / Alkoholické koktejly / Koktejly s vodkou / Food Network - recepty / Skandinávská kuchyně

Podobné recepty