
Recepty s krůtou
Před uzením se krůtí paličky potírají směsí olivového oleje a worcesterské omáčky a potírají se voňavou směsí koření a hnědým cukrem. Aby byla kůže i maso lahodné, je důležité ošetřit nejen povrch paliček, ale i spodní stranu. číst dále
Pokud vaříte k večeři jen krůtí prsa místo celého ptáka, tento recept ho udělá obzvlášť šťavnatým. Navíc se prsa pečou spolu se zeleninou, takže budete mít zároveň připravenou i přílohu. Recept je neuvěřitelně jednoduchý: - číst dále
Uzená krůta na Den díkůvzdání bude velmi šťavnatá a křehká, a to i bez marinování, a chuť kouře bude mírná a jemná. Pokud nemáte udírnu, můžete použít venkovní gril a... číst dále
Americký guláš je jednoduchý a vydatný domácí pokrm připravovaný v jednom hrnci. Klasický recept na americký guláš zahrnuje těstoviny makaróny, mleté hovězí maso, konzervovaná nebo čerstvá rajčata a rajčatovou omáčku a mnoho dalších ingrediencí. číst dále
I když nahradíte celou krůtu pouze prsy, pokrm bude stále vypadat velmi slavnostně a chutně. Před pečením se celá prsa potře pod kůží a po celém povrchu bylinkovou pastou z nasekaných čerstvých bylinek (rozmarýn, šalvěj, - číst dále
Tento recept na lahodnou a šťavnatou krůtu zanechává po upečení bohatou a pikantní šťávu. Použijte ji k přípravě omáčky pro ptáka! Svazek tradičních bylinek na pečení (tymián, petržel, rozmarýn, šalvěj a bobkový list) dodává krůtě její zvláštní chuť. číst dále
Toto jídlo je všestranné, šťavnaté a lahodné. Jak by to mohlo být jinak? Koneckonců se připravuje z klobásy! Budete potřebovat zcela přírodní italskou krůtí klobásu. Smaží se vcelku, dokud není propečená, poté se nakrájí na kolečka a smíchá se samostatným... číst dále
Mnoho lidí má svůj oblíbený recept na krůtu, ale před vařením svátečního ptáka Ree Drummondová doporučuje namočit ho do nálevu vyrobeného z nefiltrované jablečné šťávy, hrubé soli, hnědého cukru s přídavkem česneku, bobkového listu, - číst dále
Toto rychlé těstovinové jídlo je hotové za pouhou půl hodiny a je plné šťavnatých krůtích masových kuliček a křupavých brokolicových stonků. Na masové kuličky nemusíte vařit žádné mleté maso. Jednoduše oloupejte syrovou italskou krůtí klobásu a – voilà! – číst dále
Lahodná, šťavnatá sekaná s hustou, zapečenou kečupovou krustou je nyní k dispozici v jednotlivých košíčcích – ideální pro domácí večírky a rychlé občerstvení. Na jejich přípravu budete potřebovat dvě kovové formy standardní velikosti: číst dále
Toto jídlo je lehčí verzí klasického amerického chilli Cintinnati z Ohia. Na rozdíl od tradičního receptu se v něm místo hovězího masa používá mleté krůtí maso. Kromě základního chilli koření obsahuje toto jídlo také... číst dále
Taco bar je zábavný a vzrušující nápad pro setkání s přáteli. Nachystáte různé misky a talíře s tradičními ingrediencemi na taco a vyzvete hosty, aby si sestavili vlastní předkrmy podle své chuti. Základem těchto tacos je číst dále
Tradiční americký sendvič Patty Melt obsahuje šťavnatou placku, roztavený švýcarský sýr a spoustu sladké a pikantní smažené cibule mezi dvěma opečenými krajíci chleba. Tento recept obsahuje krůtí placičky, které díky přidání číst dále
Obrovský, šťavnatý burger s dvojitou plackou je potěšením, kterému neodoláte, zvláště proto, že placky jsou vyrobeny z krůtího masa, což znamená, že mají nižší obsah tuku a kalorií. Navíc budou šťavnaté už po pár lžičkách. číst dále
Těmto burgerům dodává jedinečnou chuť tlustý, šťavnatý grilovaný krůtí burger. Kromě mletého krůtího masa je navrchu pyré ze zelené cibulky, šalotka a dijonská hořčice. Ze směsi vytvarujte karbanátky a nechte je chvíli odpočinout. číst dále
Toto chili con carne získává svou tradiční chuť a vůni z koření, jako je chilli prášek, kmín a koriandr. Ingredience jsou ale mnohem zdravější! Černé fazole bohaté na bílkoviny, libové mleté krůtí maso a sladká dýně hořká – to vše pokrm naplňuje. číst dále
Tento recept promění klasický britský pastýřský koláč v rychlý hlavní chod, ideální pro večeři ve všední den. Připravuje se v jednotlivých porcích, doplněných masovým základem a bramborovou přílohou. Postup přípravy jednotlivých porcí: číst dále
Velké plněné těstoviny v těstovinách jsou snadno připravitelné, ale zároveň lahodné a působivě vypadající italské jídlo. Jako náplň se na pánvi osmaží mleté krůtí maso s cibulí, kořením a artyčoky, poté... číst dále
Tyto krůtí burgery inspirované Asií zaujmou každého svou pikantní chutí a na krůtu neobvyklou šťavnatostí. Mleté maso je ochuceno kořením, jako je česnek, sójová omáčka, zázvor, omáčka sambal oelek a voňavý čerstvý koriandr. číst dále
Taquitos (malé tacos) jsou malé tortillové trubičky plněné náplní, křupavé zvenku a šťavnaté zevnitř. Zamilují si je dospělí i děti. Tento recept obsahuje taquitos se zdravou náplní z mletého krůtího masa, špenátu, černých fazolí a sýra. číst dále
Místo tradičního hovězího masa jsou tyto tacos plněné mletým krůtím masem restovaným s paprikami poblano, sladkou cibulí Vidalia, cuketou, rajčaty a typickým texasko-mexickým kořením – chilli práškem, mletým kmínem a paprikou. Díky zelenině— číst dále
Všechny děti milují hamburgery, ale abyste se vyhnuli obavám z nadbytku tuku a prázdných kalorií, nabídněte jim zdravé hamburgery. Tyto karbanátky se vyrábějí z libového mletého masa (krůtího nebo hovězího) smíchaného s velkými kousky zelených oliv, čerstvou petrželkou a - číst dále
Tento vydatný pokrm, oblíbený v celé rodině, se připravuje za něco málo přes půl hodiny – je ideální pro lahodnou večeři ve všední den! Libové mleté krůtí maso se osmaží na pánvi a smíchá se zeleninou – dýní, brokolicí a… číst dále
Tento lahodný a zdravý pokrm inspirovaný Asií vás uchvátí svou kombinací chutí. Zelené fazolky se za častého míchání smaží s libovým mletým krůtím masem. Česnek, okurky, trocha cukru a pikantní říz... číst dále
Tato lahodná a zdravá polévka ve středomořském stylu se připravuje z mletého krůtího masa, které se restuje se zeleninou, poté se zalije vývarem a nakrájenými rajčaty ve vlastní šťávě. Do polévky přidejte hnědou rýži a zelí. číst dále
Na rozdíl od tradičního mexického chili con carne trvá příprava této verze méně než hodinu, ale je stejně lahodná. Dýňová semínka, zelenina a koření dodávají pokrmu bohatou chuť a díky malému množství kakaového prášku... číst dále
Tyto sendviče plné bílkovin a zeleniny, inspirované kuchyní jihovýchodní Asie, jsou ideální pro velké setkání, jako je rozlučka se svobodou, protože předkrm se nepodává na chlebu, ale na šťavnatých listech salátu! Abyste se vyhnuli celodenní přípravě, číst dále
Tyto zdravé burgery bohaté na vlákninu se podávají na velkých klíncích ze sladkých brambor, které efektivně nahrazují tradiční housky a dodávají jim nádech sladkosti. V kombinaci s pikantním kořením jerk, které se přidává do mletého bramboráku, tento... číst dále
Tyto masové kuličky kromě mletého krůtího masa obsahují celou řadu zdravé kapusty, která je naplní vitamíny a dodává masovým kuličkám zářivě zelenou barvu. Místo chleba se k poutání masa používají drcené ovesné vločky a... číst dále
Vrcholem tohoto zdravého pokrmu plného vlákniny jsou pečené krůtí masové kuličky. Můžete je upéct a podávat samotné jako předkrm s omáčkou nebo je smíchat s uvařenými celozrnnými těstovinami (linguine nebo špagety). číst dále
Tyto šťavnaté wrapy inspirované Asií jsou plněné krůtím masem, dušeným s houbami a vodními kaštany. Místo tradičního wrapu je však náplň zabalena do velkých listů ledového salátu – ideální pro ty, kteří hlídají svůj jídelníček. číst dále
Celou krůtu do horkovzdušné fritézy samozřejmě nevejdete, ale můžete upéct jen prsa a budou šťavnatá, zlatavě hnědá a chutná jako pravá sváteční pochoutka. Marinování není nutné. Prsa s kůží před smažením - číst dále
Touto nádivkou z chleba nemusíte plnit krůtu ani kuře. Jednoduše ji upečte na samostatné pánvi a podávejte s ptákem. Budete tak mít mnohem větší přílohu, dost na to, abyste se o ni mohli podělit se všemi. V tomto receptu se místo běžného chleba používá: číst dále
Vydatné a šťavnaté plněné papriky lze podávat jako hlavní chod, dvě poloviny na porci. Vypadají působivě a jsou lahodné. Použijte zářivě červené a žluté papriky, předpečené v - číst dále
Před pečením v troubě se krůtí stehna na 24 hodin namáčejí v nálevu vyrobeném ze stejných dílů soli, javorového sirupu a bourbonu s přídavkem zrnité hořčice, černé a červené papriky, hřebíčku, česneku, bobkového listu a sušeného tymiánu. Toto je - číst dále
Tento plněný koláč se peče na litinové pánvi, vhodné pro použití na sporáku i v troubě. Nejprve se na sporáku v pánvi uvaří nádivka s použitím natrhaných krůtích prsou, cibule, mrkve, celeru, zeleného hrášku a koření. Postup přípravy: číst dále
Ozdobte si sváteční stůl obrovským, zlatavě hnědým krocanem, vonícím bylinkami, jablky, citrusy a česnekem. Všechny tyto ingredience se vloží do těla ptáka před pečením a naplní ho svou šťávou. Během pečení... číst dále
Místo obyčejného kuřete si na sváteční stůl upečte kapouna. Tento masitý kohout jistě nasytí velkou skupinu lidí. Nebo použijte malého krocana. Potřete ptáka směsí koření a marinujte přes noc v lednici. A pak... číst dále
Pokud jste se rozhodli uvařit si na svátek celou krůtu, začněte ji připravovat dva dny předem, přesněji řečeno dva večery. První večer a následující den nechte kostru postupně rozmrazit v lednici, pokud je zmrazená. A den předem... číst dále
V tomto receptu se krůtí stehna pečou odděleně od zbytku kostry, což má za následek neuvěřitelně šťavnaté maso s lahodnou zlatavě hnědou kůrkou. Před pečením se krůta potře suchou směsí na nálev a naplní citrony. číst dále
Luxusní pětikilogramová krůta, obalená v zlatavě hnědé kůrce, je perfektní ozdobou každého velkého svátku. Upečte ji klasickým americkým způsobem na Den díkůvzdání a budete potěšeni její lahodnou... číst dále
Burgery v indickém stylu se připravují z krůtího karbanátku a podávají se s bramborami opečenými na másle a zeleným hráškem. Rajčatová omáčka tikka-masla dodává burgerům vynikající orientální chuť s mírně pikantním nádechem: část omáčky se přidává do - číst dále
Americký sendvič Reuben je unikátní kombinací černého chleba, masa, kysaného zelí a roztaveného švýcarského sýra. Tento recept nahrazuje tradiční hovězí maso tenkými plátky krůtích prsou. Jsou vrstvené... číst dále
Lahodná, zdravá a vydatná polévka z hub, divoké rýže a nakrájeného dušeného krůtího masa. Je to skvělý oběd den po svátcích, kdy můžete ze zbytků pečeného ptáka připravit nový pokrm. Houby se restují - číst dále
Indická verze oblíbeného amerického sendviče Sloppy Joe, který se skládá z masové omáčky vložené mezi dvě housky, což mu dodává nedbalý vzhled. Je vyroben z mletého krůtího masa. Vařte ho v omáčce s - číst dále
Tyto šťavnaté a syté sendviče si můžete připravit ze zbytků svátečního krocana – perfektní pochoutka pro vás a vaši rodinu ráno po velké hostině. Krůta a avokádo jsou nakrájené na tenké plátky a podávány s křupavým pečeným... číst dále




















































