Grilované klobásy s kysaným zelím jsou ideální pro večeři v německém stylu. Podávejte s opečenými bramborami s jablky, jarní cibulkou a šalvějí v lehké medové polevě.
Recepty podle způsobu vaření
Italská polévka minestrone nabízí celou řadu chutí a textur díky zelenině, fazolím, malým těstovinám, parmazánu a voňavé pesto omáčce. Tato polévka je ideální pro každodenní použití a její...
Pokud hledáte neobvyklý dezert s jedinečnou prezentací, vyzkoušejte tento cupcake. Nejenže vypadá okouzlujícím způsobem, ale má také příjemnou čajovou chuť s tóny citrusů a vanilky. A nejvíce...
Mrkvový dort od Molly Yeh vypadá tak jarně a jeho pikantní chuť a vůně uchvátí vaše smysly. Dort je dokonale vláčný, měkký a pokrytý silnou vrstvou kořeněné polevy a máslového krému.
Crème brûlée je sám o sobě lahodný dezert, ale s malinami je ještě lahodnější a elegantnější. Těsně před podáváním posypte povrch dezertu cukrem, abyste se ujistili, že si vaši hosté plně...
Tento ovocný dezert překypuje letními chutěmi. Směs šťavnatých borůvek a voňavých nektarinek je upečená pod křupavou polevou z ovesných vloček, nasekaných pekanových ořechů a hnědého cukru. Na...
Proměňte jednoduchý, každodenní dortík ve velkolepou sváteční pochoutku. Dort bude mramorovaný, proužkovaný malinami a ozdobený polevou a drcenými lyofilizovanými...
„Teplý vanilkový chlebový pudink podávaný se studenou crème anglaise. Kdo by takovému dezertu odolal?!“ říká Ina Garten. Tento recept zjednodušila: není potřeba žádné vaření...
Přestože se tento quiche připravuje bez těsta, není o nic méně lahodný, a to díky lehké parmazánové kůrce místo tradiční kůrky. Navíc kombinace smažených hub,...
Tento pokrm z lososa se připravuje celý na jedné pánvi za méně než 30 minut a nabízí klasické chutě krevet scampi v krémové omáčce. Filet z lososa se podává v chutné omáčce s...
Vytvořte misku v jednom barevném schématu, například v zelené, jako je tato thajská miska z rýžových nudlí. Navrch dejte restovanou brokolici, celer, okurku a čerstvou mátu...
Charakteristická marocká chuť tohoto kuskusu pochází z koření ras el hanout, které se tradičně používá v severoafrické kuchyni. Kuskus povařte v lehké, pikantní rajčatové omáčce a když...
Připravte si k večeři tuto línou verzi italských lasagní. Těstoviny cavatappi (těstoviny ve tvaru vývrtky) v bohaté masové omáčce z klobásy a rajčat se zapečou pod vrstvou ricotty a sýra. Podávejte...
Když se šéfkuchařka a televizní moderátorka Alex Guarnaschelli pustila do psaní své knihy s názvem Cook with Me (Vařte se mnou), rozhodla se ji postavit na jednoduché myšlence: „Moje nejoblíbenější domácí jídla, když...
Hnědá rýže pilaf připravená v pomalém hrnci je obzvláště nadýchaná a drobivá a vaří se rychleji než na sporáku. Houby (nejlépe několik druhů) orestované na másle mu dodají skvělou chuť.
Tento nízkokalorický, nízkosacharidový pokrm bohatý na bílkoviny a vitamíny vypadá při servírování velmi sytě a hodí se jak na každodenní jídla, tak na slavnostní stoly plné...
Připravte si lahodnou a zdravou misku ve stylu Blízkého východu, bohatou na vlákninu a bílkoviny, která vás zároveň potěší úžasnou kombinací textur. Základem misky je jemný domácí hummus, který...
Bílé ryby, jako je mořský vlk nebo kanic, se k tomuto receptu hodí nejlépe. Filet se položí na plech na ručně rozmačkaná konzervovaná rajčata smíchaná s olivami a...
Pokud pečete kachnu na sváteční stůl, připravte si tuto lahodnou přílohu z aromatické čočky s celými karamelizovanými perlovými cibulkami (nebo cipollini). Cibule se restuje...
Tyto nadýchané a vzdušné koblihy jsou plněné malinovým džemem a růžovou vodou, přelité vanilkovou glazurou a posypané drcenými sušenými růžovými lístky a drcenými pistáciemi. Když...
Co může být lahodnějšího a zdravějšího než pokrm připravený ze sezónní zeleniny z farmářských trhů?! Tato jednoduchá, ale lahodná příloha využívá tu nejchutnější zimní zeleninu a...
Tento recept od Iny Garten nevyžaduje žádné vaření. Na hummus budete potřebovat jen kuchyňský robot, 10 minut vašeho času a základní ingredience, které už máte ve spíži: konzervovanou cizrnu,...
Tato nízkokalorická, ale sytá a zdravá brokolicová polévka je neuvěřitelně hladká a krémová i bez přidání smetany. Její sametová textura pochází ze žlutého...
Pokud nemáte čas si ráno připravit plnohodnotnou a vydatnou snídani, na pomoc vám přijde pomalý hrnec. Bude vám sloužit celou noc, takže se můžete probudit a usednout ke stolu, aniž byste ztráceli čas.
Tento překvapivě jednoduchý zapékací pokrm se připravuje na pánvi vhodné do trouby. Nejprve osmažíte vejce, poté navrch položíte uvařené špagety, posypete strouhanou mozzarellou a...
Tyto smažené květákové steaky v zlatavé, křupavé strouhance jsou tak lahodné, že i masožravci budou vegetariánům závidět! Květák nakrájejte na rovnoměrné plátky...
Olivový olej, sůl a černý pepř pomáhají růžičkové kapustě při pečení zvýraznit její chuť. Pro dokonalou křupavost a chrumkavost je položte na plech...
Hlavní ingrediencí tohoto salátu jsou kuřecí prsa dušená v chutném vývaru. Díky tomuto způsobu vaření jsou velmi křehká a šťavnatá. Nakrájejte je na malé kousky a podávejte s...
Pro nejchutnější smažené kuře ho potřete suchou marinovací a nechte přes noc marinovat, aby se chuť pronikla až ke kosti. Nebojte se: zhnědne...
Zelný salát s octem dodává osvěžující, kyselou chuť a je perfektním doplňkem k bohatým masovým pokrmům, jako je trhané vepřové maso nebo pečená žebírka.
Tyto malé, křupavé pusinky ve tvaru sněhobílých spirál s granátově červeným pruhem vypadají velmi jasně a působivě a spolu s pruhovaným karamelovým...
Pečený losos na jednom plechu s novými bramborami a květákem je skvělým řešením pro rychlou a snadnou večeři na všední den, a pokud si vezmete několik druhů květáku...
Toto rychlé kari vaří obrovské krevety a kusy zeleniny v chutné kokosové omáčce se zázvorem, česnekem, jarní cibulkou, rybí omáčkou a thajskou červenou kari pastou. Příprava...
Pokud potřebujete upéct celé kuře rychle a bez námahy, metoda motýlků je pro vás to pravé. Odstraňte páteř a zploštěte ji, nebo ji rozkrojte na motýlky. Takto bude...
Kuře s rýží v asijském stylu je lahodné a rychlé jídlo, ideální pro jídlo po práci. K přípravě budete potřebovat tenké plátky kuřecích prsou; rychle se vaří a marinují,...
Připravte si tato pikantní křidélka na vaši příští pivní párty – budou hitem. Jednoduše je upečte v troubě dozlatova a pár minut před pečením...
Kuřecí stehna opečená na pánvi se dusí v pikantní pepřové omáčce s domácí harissou. Kombinace pálivých a sladkých paprik, skořice, uzené papriky a červeného vinného octa vytváří jedinečnou chuť jak omáčky, tak kuřete.
Hovězí žebírka dušená ve sladkokyselé omáčce v pomalém hrnci, výsledkem je lahodná, šťavnatá a chutná pečeně. Není třeba je předvařit. Stačí je jen okořenit...
Lahodná, lepkavá glazura nejenže dodá zlatavě hnědému kuřeti slavnostní lesk, ale také mu dodá celou řadu chutí, se sladkými, kořeněnými a citrusovými tóny. Pečte kuře na lůžku ze zeleniny,...
Kuřecí křidélka se smaží s plátky artyčoků a podávají se s pikantní španělskou omáčkou salsa brava. Před smažením se kuře několik hodin marinuje v pikantním pivním...
Kytice koření, jako je kajenský pepř, kmín a sečuánský pepř, povyšuje tyto hranolky na zcela novou úroveň chuti, díky čemuž jsou nejen zajímavou, pikantní svačinkou k pivu, ale také skvělým...
Fritto misto je italský předkrm připravovaný z obalovaných, smažených kousků zeleniny a mořských plodů. V tomto receptu jsou krevety doplněny dýní delicata, batáty, kroužky červené cibule a jarní cibulkou.
Pstruh smažený na pánvi se podává s pikantní kapustou a červenými fazolemi. Před smažením se ryba potře směsí kajunského koření a hnědého cukru, což pstruhovi dodá...
Pokud chcete sváteční krocana připravit rychle a snadno, použijte pouze nejmasitější část – prsa – a pečení bude trvat něco málo přes hodinu. Pro maximální zdraví...
Tento sicilský recept na kuře je jedním z těch, které vyžadují minimální úsilí, a přesto se jedná o skutečně výjimečný pokrm. Kuřecí stehna se pečou v troubě na nejvyšší možnou teplotu...
Pikantní korejské kimči připravené podle tohoto receptu je připravené k jídlu během několika hodin a čím déle stojí, tím pikantnější je. Po vyzkoušení této verze příště...
Vyzkoušejte klasický americký burger s latinskoamerickým nádechem. Hovězí karbanátek je vyroben ze směsi mletého hovězího masa, syrové pikantní mexické klobásy chorizo a koření adobo.
Tento lahodný a osvěžující předkrm v mexickém stylu je hotový během několika minut. Okurky jednoduše pokapejte limetkovou šťávou a posypte směsí chilli papriček a soli. Posypte osmažené...
Tradiční mandlová mouka pro makronky byla nahrazena mletými lískovými oříšky, byla přidána moka náplň a toto vynikající francouzské pečivo získalo italský nádech! S tímto podrobným receptem...
Pokud máte rádi sladký popcorn, vyzkoušejte tuto verzi s brusinkami, medem, vanilkou a drcenými mandlemi. Brusinky se vaří s cukrem, medem a vanilkou na másle a dochucují se svou...
























































