Recepty podle způsobu vaření

Chcete-li si vychutnat šťavnatý jarní chřest, jednoduše ho na pár minut blanšírujte ve vroucí vodě. Stonky tak změknou a zároveň si zachovají křupavost. K podávání si připravte omáčku z...

Klíčovými ingrediencemi tohoto šťavnatého jarního salátu jsou blanšírovaný chřest, hlávkový salát, ředkvičky a kousky uzeného kuřete, které mu dodávají skvělou chuť. Salát je doplněn osvěžujícím dresinkem...

Asijské hlávkové salátové závitky jsou skvělým předkrmem pro každou příležitost, zejména na pikniky. Křehká vepřová panenka se potírá pikantní asijskou omáčkou, griluje se (nebo smaží na pánvi)...

Casino Clams jsou typickým předkrmem Rhode Islandu. Pečené škeble se podávají na polovině skořápky a posypané křupavou strouhankou. Tato asijskou verzí receptu...

Čínské koření pěti koření propouští kuře magickou chuť a vůni s pikantními i sladkými tóny. Celá stehna (s kůží a kostmi) se nejprve pečou v troubě a poté se potírají...

Vyzkoušejte bazalkové pesto s novými chuťovými tóny, kde mandle nahrazují tradiční piniové oříšky a sýr Asiago nahrazuje pecorino. Vrcholem této omáčky je rajče. Nakrájejte ho na kostičky a...

Domácí pesto z rukoly a lískových oříšků, čerstvá mozzarella a mladá cuketa jsou tři klíčové ingredience, díky nimž je tato pizza neuvěřitelně lahodná a jedinečná na rozdíl od jakékoli jiné pizzy, kterou jste kdy ochutnali.

Pohankové soba nudle se vaří s edamame (nezralými sójovými boby) a krevetami jumbo v omáčce inspirované Asií. Příprava tohoto receptu trvá méně než půl hodiny. Je rychlý, lahodný a...

Svěží bylinková chimichurri omáčka dodává grilovaným kuřecím křidélkům marinovaným v paprice svěží nádech. Pro nejintenzivnější chuť je marinujte...

Filet z arktického sivena smažený na pánvi se podává s citronovým máslem a kapary, krutony a blanšírovanými zelenými fazolkami jako přílohou. Snadná příprava, bez námahy a...

Tento recept připravuje rybu, zeleninu a bulgur na jednom plechu – rychle, pohodlně a jednoduše, s fantastickými výsledky. Protože se karbonátek peče na lůžku z bulguru, artyčoků a cukety, ryba...

S tímto receptem si můžete na prvního apríla udělat kreativní žertík na své přátele. Tyto falešné sushi pochoutky se nevyrábějí z lepkavé rýže, ale ze sladké směsi nadýchané rýže a marshmallow. Místo syrové ryby a mořských řas...

První apríl je ideální čas na zábavu s jídlem. Je to ten nejneškodnější žert, a přesto velmi účinný. Například místo hranolek můžete všem dát tyto sladké pečivo...

Vaše děti budou nadšené, až zjistí, z čeho se tyto krabí koláčky skládají: ze zmrzliny a kokosu! Sladká strouhanka a kokosová poleva vytvoří křupavou kůrku...

Kombinace meruňky, pistácií a kardamomu dodává tomuto koláči turecký nádech. Navzdory názvu není koláč s příchutí kávy, ale perfektně se hodí k šálku čerstvě uvařené kávy nebo...

Z arktického sivena se, stejně jako z lososa, dělají vynikající burgerové placičky, šťavnaté a lehce kyselé díky přidání kaparů, citronové kůry a zrnité hořčice. Podávejte je na tenkém...

Galette je rustikální francouzský koláč s náplní, která se snadno připravuje: náplň se rozetře na rozválené těsto, okraje těsta se zahnou dovnitř, aby náplň nevytékala, a galette...

Toto smoothie bohaté na bílkoviny a vlákninu je ideální k snídani nebo jako zdravá svačina během dne. Pro zpestření můžete místo arašídů přidat lžíci pšeničných klíčků.

Tento mřížkový koláč naplní váš domov útulností a nádhernou vůní čerstvě upečeného. Pro bohatší a komplexnější chuť použijte na náplň několik druhů jablek, sladkých i...

Dýně a jablka dozrávají zhruba ve stejnou dobu a v této jemné podzimní polévce se dokonale doplňují, ale skutečným vrcholem je ostrý čedar, který krémové polévce dodává...

Milovníci sladkého i slaného si zamilují tyto sendviče: opečený skořicovo-rozinkový chléb potřený jogurtovým máslem, navrchu s tenkými plátky...

Upečte měkké jablečné cupcakes a navrch je ozdobte nadýchanými čepičkami z pusinek. Opékejte je v troubě dozlatova. Pokud máte kuchyňský hořák, použijte ho k opékání pusinek. Díky jablkům cupcakes...

Tato steaková rolka je plněná italským předkrmem antipasti, výběrem sýrů, lahůdkami a zeleninou. Je připravena z plochého steaku z břicha,...

Pro zvláštní příležitost si připravte křupavý hřbet (větve), který si zamiluje celá rodina. Tento recept obsahuje kousky těsta tvarované do mašliček, známých také jako andělská křídla. Hotový hřbet posypte...

Tento zmrzlinový dort je vyroben z vzdušného dortu typu andělské jídlo, doplněného citronovým sorbetem a vanilkovou zmrzlinou a nakonec zakončeného citronovou šlehačkou. Podávejte...

Tato rychlá, sametová omáčka z pěti ingrediencí dodá thajskou chuť salátům, nudlím, drůbeži, mořským plodům a dokonce i sendvičům. Nevyžaduje vaření; jednoduše se rozmixuje a lze ji skladovat v...

Sladká italská klobása a bílé fazole v tomto receptu slouží dvojnásobně, což umožňuje použití menšího množství ingrediencí. Na rozdíl od jednoduchého mletého masa je syrová klobása plná...

Tato omáčka se nemusí vařit a v mixéru se rozmixuje raz dva. Může vydržet v lednici až čtyři dny. Je neuvěřitelně všestranná a perfektně se hodí k zelenině, masu, drůbeži nebo...

Toto je rychlejší, ale neméně lahodná verze veganské kešu krémové omáčky. Na rozdíl od tradičního receptu nemusíte kešu oříšky přes noc namáčet. Omáčka bude pikantní a krémová s...

Vyzkoušejte dezert s příchutí limonády. Tento snadno připravitelný koláč je sladký a kyselý, velmi osvěžující, stejně jako oblíbený letní nápoj každého z nás. Je vyroben z kupovaného těsta, citronu...

Přestože tato polévka má jen velmi málo ingrediencí, je neuvěřitelně chutná a aromatická, protože dýně hokkaido se před vařením peče a poté se místo vývaru vaří v kokosovém mléce. Její chuť...

Tento jednoduchý recept je ideální pro začátečníky v pečení koláčů. Je připraven pouze ze čtyř ingrediencí a nevyžaduje pečení: použijte kupované těsto na koláč...

Tento neuvěřitelně osvěžující koláč bez pečení je zmrazený a je podobný klasickému americkému limetkovému koláči, obohacenému kokosovým krémem a čokoládou. Kupované těsto...

Chcete-li zkrátit dobu vaření, nakrájejte bok choy na velké kusy (například na čtvrtiny svazku) a naskládejte kloboučky hub na plátky. Zbylou rýži můžete po vaření ohřát jako přílohu...

Hvězdou tohoto receptu je sušenková pomazánka, krémová pomazánka bez ořechů, která se obvykle vyrábí z kořeněných belgických sušenek speculoos. Prodává se ve sklenicích v oddělení arašídového másla. Smíchejte...

Tato domácí zmrzlina se vyrábí pouze ze tří ingrediencí a nepotřebujete k ní speciální výrobník zmrzliny. Zmrazené banány se rozmixují s malinovou marmeládou a lžící kokosového oleje a...

Tato verze plněných vepřových řízků s náplní ze strouhanky je ideální, když nemáte moc času. Je stejně lahodná, ale s minimálním úsilím: řízky nemusíte plnit...

Tento zapékaný pokrm je neuvěřitelně sýrový a sytý, jako lasagne, a jeho příprava je super rychlá. Je ideální na večeři uprostřed týdne – vaše rodina si ho zamiluje! Zde je pár nápadů, jak...

Je těžké tomu uvěřit, ale tyto špagety s masovými kuličkami v rajčatové omáčce jsou hotové za pouhých 20 minut! Tajemství spočívá v pomalém hrnci a v použití syrových klobás místo mletého masa: odstraňte střívka,...

Chutě a vůně této lehké misky s quinoou vás přenesou přímo na pobřeží Středozemního moře. Domácí tzatziki omáčka, rozdrobená feta, sladká hroznová rajčata a osvěžující citron…

Bramborové vareniki skvěle doplňují klasickou kombinaci přírodní klobásy a brokolice, posypané roztaveným parmazánem. Tento recept obsahuje mini vareniki připravené ve stylu čínských knedlíků:...

Kompletní kuřecí a zeleninový přílohový pokrm lze připravit v troubě s grilovacím režimem během několika minut! Obzvláště si zamilujete texturu grilované skarely: listy jsou místy křehké,...

Uspokojte svou chuť na sekanou za pouhých 15 minut tím, že si místo tradiční sekané připravíte tenké placičky. Grilujte je v troubě a jsou hotové za pár minut. Podávejte...

Hvězdou této 15minutové večeře je steak z hovězího masa, lahodně chutný kus hovězího masa, který se rychle připravuje. Steak grilovaný na grilu je přelitý rozpuštěným pestem a podáván s...

Tato snadná večeře z jednoho plátu je připravena během několika minut díky často přehlíženému nastavení grilu v troubě. Toto nastavení poskytuje ideální vysokou teplotu pro brokolici...

Trik: Chcete-li najednou usmažit vejce pro velkou skupinu lidí, použijte formu na muffiny a troubu. Je to obrovská úspora času! Podávejte vejce v mexickém stylu na křupavých tortillách...

Na tento dezert ani nemusíte zapínat troubu. Je to fúze dortu z lednice a dýňového koláče s jemnou sladkokyselou náplní a vrstvami grahamových krekrů.

Pokud máte rádi solené červené ryby, jistě si zamilujete skandinávský předkrm gravlax. Tento recept obsahuje čerstvé ryby naložené v suché marinádě se solí, koprem, fenyklem, koriandrem, bílým...

Přestože se tento dip připravuje s majonézou a zakysanou smetanou, čerstvé cuketové pyré pomáhá k jeho zdravějšímu a méně kalorickému obsahu a karamelizovaná cibule, kopr, česnek a červený vinný ocet dodávají zcela nový rozměr chuti.

Tyto plněné houby jsou perfektním předkrmem před sváteční večeří. Jejich příprava je snadná: každou klobouček houby naplňte kostkou sýra Brie, posypte směsí strouhanky...