Na tento recept na „opilecké“ hrušky se sladkou sýrovou náplní budete potřebovat cukrářský sáček. Tento předkrm, ideální na jakýkoli sváteční stůl, vyžaduje trpělivost. Hrušky mají bohatou chuť připomínající víno...
Recepty na předkrmy
Superlehký sendvič z pečených kuřecích prsou a s minimem ingrediencí, ale zároveň tak lahodný a jedinečný předkrm, že ho budete s hrdostí podávat svým hostům.
Chcete-li ohromit své hosty lahodným a působivým předkrmem, připravte si tyto pečené hrušky plněné kozím sýrem a bylinkami, zabalené v křupavé slanině. Na první pohled tak odlišné...
Sendviče s trhaným hovězím masem jsou perfektní volbou, pokud chcete nakrmit davu něčím sytým, lahodným a snadno jídlým. Tyto rustikální sendviče jsou tou správnou volbou...
Japonské předkrmy tempura jsou již dlouho stálou součástí evropských i západních jídelníčků. Do těchto křupavých kousků se nelze nezamilovat. Tempura se obvykle používá ke smažení zeleniny, ryb, mořských plodů,...
Jarní závitky jsou oblíbenou asijskou svačinkou, která se skládá z palačinek s různými náplněmi, zabalených v tenkém těstě nebo rýžovém papíru. Jejich název, neboli jarní závitky, pochází z Číny...
Oblíbený sicilský předkrm sestávající z plněných rýžových kuliček obalených ve strouhance a osmažených na pánvi. Název arancini se z italštiny překládá jako „malé pomeranče“. Jídlo...
Salát Tabbouleh je oblíbený blízkovýchodní předkrm pocházející z Libanonu. Dvě hlavní ingredience Tabbouleh – petržel a bulgur – se smíchají s jemně nakrájenou zeleninou, nejčastěji rajčaty, cibulí a mátou, a...
Krabí krokety neboli krabí koláčky jsou oblíbeným pokrmem podél atlantického pobřeží Spojených států. Obvykle se připravují z nasekaného krabího masa smíchaného se strouhankou,...
Mexické jídlo chile con queso (španělsky: chile con queso – chilli se sýrem), nebo jednoduše queso, je dip ze směsi roztavených sýrů a pálivých chilli papriček, který se tradičně podává s kukuřičnými lupínky...
Karamelizované fíky jsou skvělým předkrmem, který svou vytříbenou chutí a vzhledem dodá slavnostní nádech každému pokrmu. Podávejte je se zmrzlinou, čajem, sýrovým talířem nebo dokonce...
Antipasti (italsky: anti – před, pasto – jídlo) jsou předkrmy, které jsou v Itálii základem každého jídla. Antipasti se skládají z několika různých jídel, jednotlivě uspořádaných na talíři, ale...
Jakmile začnete tyto sušenky jíst, jen těžko se vám bude dařit přestat. Tento dezert dokonale kombinuje oblíbené dětství: karamel a kondenzované mléko. Sladkost je krásně vyvážena a zdůrazněna kyselostí...
Kartičky s místy, které hosty nasměrují k jejich místům u stolu, se dodávají v různých formách. Obvykle se vyrábějí z papíru nebo kartonu. Zajímavějším nápadem je však výroba jedlých kartiček s místy...
Kojoti jsou tradiční mexické sušenky vyrobené z másla nebo sádla, mouky, vajec a hnědého cukru. Obvykle se pečou v plochých kruzích o průměru 10–15 cm. Samotné slovo „kojot“...
Jednoduchý a rychlý, ale zároveň lahodný recept na čokoládovo-vanilkový dort. Je měkký a taje v ústech, a protože těsto je docela řídké, kousky čokolády se v něm zaboří...
Chicharrón je jedním z nejoblíbenějších pochutin ve Španělsku a Latinské Americe, skládající se ze smažené vepřové kůže. Příprava chicharrónu se liší v jednotlivých zemích: na některých místech se smaží na sádle,...
Chicharrón prensado je upravené, lisované vepřové maso, které se v Mexiku široce prodává jako předvařený produkt. Lze jej použít k přípravě různých pokrmů na bázi omáček nebo jako náplň do tacos,...
Taco je tradiční mexický pokrm z kukuřičné nebo pšeničné tortilly, plněný různými náplněmi, včetně masa, zeleniny, mořských plodů a mexického masa.
Připravte si sendvič se šťavnatým, vzácným, prémiovým hovězím steakem z hovězího masa. Potřete housky slanou majonézou s ančovičkami, navrch dejte lehce opečený steak, silný plátek grilovaného...
Pokud hledáte nové kombinace chutí, vyzkoušejte přílohu z pečených jablek a fenyklu. Použijte sladká a kyselá jablka, potřete je slazeným máslem, fenyklem a kořením a...
Tento vrstvený předkrm obsahuje plátky lilku, rajčat a krůty, přelité křupavou grilovanou sýrovou krustou. Unikátní masová varianta oblíbeného italského vrstveného pokrmu, lilku...
Dýně Aron se svým úhledným tvarem a kompaktní velikostí skvěle hodí jako jedlá miska a zároveň slouží jako zeleninová příloha. Dýně nakrájejte...
Většina lidí si jablka představuje především jako dezertní ovoce a pokud jde o hlavní chod, nejlépe se jim vybaví pečená kachna. Nicméně krásně doplňují i masové pokrmy,...
Aby si farmáři a zahrádkáři doplnili zásoby zeleniny, připravují řadu vegetariánských pokrmů. Výsledkem jsou lehčí a zdravější verze. Podle tohoto receptu si můžete připravit i...
Poměrně skromný výběr ingrediencí může obohatit celkovou chuť pokrmu; ingredience, které se navzájem nepřebíjejí, a přesto dodají vynikající chuť. Toto jídlo připomíná předkrm a...
Tento pokrm dostal svůj název „diskotéka“ podle pokrmu podávaného k večeři na diskotékách: hranolky s omáčkou a slaninou. Cuketové tyčinky obalené v troubě...
Jalapeños je středně velká chilli paprička, která se sklízí za zelena. Je ceněna pro svou hřejivost, kterou při konzumaci poskytuje. Grilované jalapeños plněné směsí mozzarelly a...
Kajmak je mléčný výrobek oblíbený na Balkáně a v zemích Střední Asie, který se skládá ze smetany odstředěné z vařeného mléka. Technika přípravy kajmaku se však liší region od regionu...
Naplňte svůj domov magickými vůněmi Východu přípravou tradičního marockého občerstvení briouats. Tyto malé, křupavé palačinky jsou plněné kuřecím masem dušeným v koření, jako je šafrán,...
Briouaty jsou marocké pochutiny plněné sladkou nebo masovou náplní, zabalené v tenkém těstě a smažené na oleji. Připravte si křupavé trojúhelníkové briouaty plněné keftou, náplní z mletého hovězího masa...
Mexické chamuco buchty jsou velmi podobné slavnému dánskému pečivu, ale liší se tím, že obsahují větší množství tvarohové náplně. Pečou se také z kynutého listového těsta, které se krájí...
Mexické Besos jsou polokulovité „polibek dvou polovin“ spojené pohromadě marmeládou. Můžete si je přizpůsobit libovolnou chutí s použitím různých druhů marmelády. Na výrobu těchto sušenek...
Barquillos jsou křupavé oplatkové kornouty oblíbené ve Španělsku a Jižní Americe. Jsou neplněné a podávají se duté, někdy posypané moučkovým cukrem. Jsou považovány za tradiční pouliční jídlo...
Vegani a vegetariáni ocení tento pokrm jako hlavní chod, zatímco pro všechny ostatní je to podzimní příloha. Dýně je tradičně spojována s Dnem díkůvzdání v USA a v Kanadě...
Připravte si miniaturní sendviče v mexickém stylu z pambosa bulek plněných kuřecím masem a pikantní červenou salsou. Červená salsa neboli salsa roja je tradiční a jeden z nejoblíbenějších druhů...
Cemitas (Poblana) je oblíbené mexické pouliční jídlo pocházející z města Puebla. Sendvič se tradičně připravuje na housce cemitas. V závislosti na regionu se do těsta přidává vepřové sádlo, které mu dodává...
Pomerančová kůra se obvykle používá jako koření v dezertech, ale lze ji použít i k přípravě některých zajímavých dezertů. Například tyto kandované...
Cake pops se v poslední době staly oblíbenou sváteční pochoutkou. Jsou to mini dortíky na špejli ve tvaru velkého lízátka, pokryté polevou a zdobené dekoracemi. Cake pops jsou skvělé, protože je to dezert, který se dá jíst...
Křupavé, lahodné krekry s výraznou vůní a sýrovou chutí ze stařeného čedaru. Sezamová semínka, vmíchaná do těsta a posypaná navrch, jim dodávají zvláštní nádech. Takže...
Kolikrát jsme už viděli americké filmy, kde se marshmallows opékají nad táborákem, ale ukázalo se, že je to jen jedna z ingrediencí neuvěřitelně oblíbeného amerického dezertu S'mores. Jeho název...
S'mores v podobě koláčků jsou dalším způsobem, jak si vzbudit chuť na sladké. Když se vydáte ven, sbalte si piknikový košík s malými pochoutkami a vaší oblíbenou čokoládovou omáčkou a pomazánkou. A na úplný konec...
Plněná zelenina vždy vypadá na večeři lahodně a zajímavě. Připravte si předkrm z několika různých druhů zeleniny a krásně je podávejte. Připravené misky sladkých paprik, rajčat a...
Banánové lupínky pečené doma jsou mnohem zdravější než kupované nebo běžné bramborové lupínky a jsou stejně křupavé! Banánové lupínky se vyrábějí z plantainů, druhu banánů, které...
Lahodný předkrm z paprik plněných sýrem a zabalených v křupavé slanině, ideální pro jakoukoli párty nebo oslavu. Jalapeños rozkrojte napůl a odstraňte blánu...
Připravte si lahodnou a zdravou svačinu s cuketovými tyčinkami, které jsou stejně chutné a lahodné jako hranolky nebo krutony. Tyto tyčinky jsou vyrobeny s kořením Cajun a...
Místo kukuřičných lupínků si můžete připravit jedinečné nachos s cuketou. Nakrájejte je na tenké plátky, obalte ve strouhance a pečte v troubě do křupava. Poté posypte...
Mořské plody jsou charakteristickým znakem provensálské kuchyně. Pokrmy z této pobřežní oblasti se obvykle vyznačují hojností čerstvé sezónní zeleniny, aromatických bylin a různých těstovin. Mistrovská třída na téma...
Není divu, že římský salát, známý také jako hlávkový salát, je oblíbený mezi zdravými jedlíky. Používá se v mnoha zdravých pokrmech. Tento druh salátu je bohatý na vitamíny a má příjemné...
Kuře je oblíbené na všech kontinentech, protože je to jedna z nejpraktičtějších potravin. Je k dostání téměř v každém obchodě s potravinami, je relativně levné a rychle se vaří.
























































