Meze je velký talíř s mnoha menšími porcemi různých předkrmů, tradičně podávaný s vínem nebo jinými alkoholickými nápoji. Tento typ talíře s předkrmy je tradiční ve východní...
Recepty na předkrmy
Měkká, krémová náplň z tvarohu se dokonale hodí ke šťavnatým, čerstvým paprikám a za pouhých pět minut, bez větší námahy, budete mít lahodný a sytý předkrm ze sladkých i pálivých paprik s...
Francouzská remuláda se připravuje z majonézy a hořčice, kaparů, nakládané zeleniny a bylinek. Nejčastěji se podává s mořskými plody; například remuláda je skvělým doplňkem k...
Na přípravu tohoto předkrmu nebudete muset běhat po obchodě a hledat speciální tartletky z listového těsta. Vykrajují se z listového těsta pomocí kulatého vykrajovátka na sušenky. A celý předkrm...
Bruschetta je předkrm z krajíce opečeného chleba, na kterém je naplněna náplň ze dvou nebo tří ingrediencí, které se dokonale doplňují. Jako například tato bruschetta s fíkovou marmeládou, krajíc...
Tyto listové těstoviny ve tvaru ucha, neboli palmieres, ozdobí váš stůl už jen svým nápadným vzhledem. A jejich úžasná náplň z parmazánu, masa a karamelizované cibule rozhodně nikoho nenechá...
Tyto křupavé a chutné sýrové tyčinky mají tvar dlouhých sýrových krekrů. Jsou lahodně křupavou svačinou, sklenkou piva nebo vína a jsou také perfektním předkrmem pro...
Domácí brambůrky jsou stejně lahodné a křupavé jako ty kupované. Můžete si ale být jisti, že vaše svačina je smažená na kvalitním oleji a neobsahuje...
Bohatá čedarová omáčka smíchaná s pečenou brokolicí vytváří lahodný dip, který se dokonale hodí k jakémukoli předkrmu. Podávejte horký, než sýr stihne...
Tyto masové kuličky se připravují rychle a snadno ze tří základních ingrediencí: mleté syrové klobásy (kupaty), mouky a sýra. Odstraňte obaly a lahodné mleté maso je hotové. Místo hladké mouky...
Tyto chilli papričky plněné krevetami jumbo a smažené v těstíčku se hodí jak na Silvestra, tak i ke sklenici piva při sledování zápasu. Výbušná chuť...
Jedním z nejjednodušších, ale zároveň nejpůsobivějších předkrmů je sýrový talíř. Je však důležité si uvědomit, že se nejedná jen o výběr různých sýrů, které jíte každý den, ale spíše...
Olivy v misce jsou ležérním předkrmem, který ozdobí každý sváteční stůl a dobře se hodí k mnoha alkoholickým nápojům. Pokud jsou olivy na vašem stole pravidelnou součástí, můžete je připravit a podávat v...
Kuře, máslo, pálivá omáčka, celer a modrý sýr… Tato kombinace ingrediencí je v americké kuchyni již dlouho známá jako Buffalo. Ačkoli původní recept požaduje Buffalo...
Během svátečního období a hojnosti sladkostí na stole jsou tyto sýrové sušenky příjemnou alternativou vánočního perníku. Skvěle se hodí ke sklenici vína nebo šálku čaje. Směs sýrů Pecorino...
Díky své krémové struktuře lze bramborovou kaši použít nejen jako přílohu, ale také jako základ pro bohatý dip. Tento recept na dip je inspirován řeckou omáčkou skordalia, která se také vyrábí z...
Pokud hledáte nový a zajímavý dip na předkrm, tento recept si naprosto zamilujete. Omáčka je založena na šlehané ricottě, která má hladkou texturu a dokonale se hodí k...
Masové kuličky jsou masové kuličky (z anglického slova „meat“ a „ball“), které se na rozdíl od masových kuliček nebo karbanátků pečou v troubě dozlatova. Masové kuličky se nejčastěji vyrábějí z mletého hovězího masa,...
Koktejl z krevet je skvělým doplňkem každé párty. Tento snadno připravitelný a lahodný předkrm je oblíbený již po celá desetiletí. Krevety se oloupou a zůstanou jen ocásky...
Tento čerstvě upečený koláč s bohatou náplní z dýně, špenátu a směsi sýrů je stejně lahodný k snídani nebo jako svačina s horkým nápojem. Můžete použít...
Připravte si lahodný předkrm z pepřového steaku na plátku smaženého bramboru s karamelizovanou cibulí. Pepřový steak, neboli steak au poivre, jak se mu říká ve Francii, je nejjemnější hovězí maso...
Během sezóny kaki si toto neuvěřitelně zdravé ovoce můžete vychutnat nejen samotné, ale také ho použít k vytvoření zajímavých předkrmů a salátů, které vylepší svou jedinečnou chutí. Zde je...
Satay jsou miniaturní špízy oblíbené v jihovýchodní Asii, zejména v Malajsii a Indonésii, kde se hojně prodávají jak na ulici, tak v restauracích. Malé kousky masa se marinují v...
Oblíbeným francouzským předkrmem je crudité, vyrobený z čerstvé zeleniny, často nakrájené na tyčinky a konzumované v omáčkách. Tyto předkrmy jsou zdravé, rychle se připravují a co je nejdůležitější, syté a...
Kimči zelí je klíčovým kulinářským symbolem Koreje, milovaným daleko za jejími hranicemi. Koneckonců, fermentované čínské zelí v pikantní omáčce je vynikající a vhodné jako...
Konfitování je francouzská metoda vaření masa ve velkém množství tuku, která umožňuje jeho dlouhodobé uchování. Tato metoda existuje již od starověku, před chlazením...
Jackfruit, neboli indický chlebovník, je skvělou náhradou masa pro vegetariánské burgery. Podusíme ho v barbecue omáčce, rozmačkámeme a budete k nerozeznání od...
Pokud si doma připravujete křupavé občerstvení na pivní párty, nezapomeňte na jalapeños spolu s cibulovými kroužky a kuřecími křidélky. Jsou to lahodný a pikantní předkrm...
Křupavé, smažené kuličky patří k nejoblíbenějším pochutinám k pivu na večírcích. Ať už je náplň jakákoli, křupavé kuličky jsou vždycky skvělou pochoutkou pro...
Na přípravu těchto knedlíků budete potřebovat hotové těsto na pizzu a tavený sýr na náplň. Těsto nakrájejte na čtverce a do každého čtverce zabalte kousek sýra, čímž vytvoříte obálky. Pak...
Tato obrovská quesadilla, ochucená čtyřmi nejoblíbenějšími americkými sendviči, je perfektní pochoutkou pro velkou skupinu. Jak název napovídá, tento předkrm kombinuje dva pokrmy: mexický...
Antipasto je italský předkrm podávaný před hlavním chodem. Obvykle se jedná o velký talíř obsahující jednotlivé hromádky italských sýrů, plátky lahůdkového masa, zeleninu a chléb. Proto...
Tento recept na krevetový dip je inspirován tradičními pokrmy z mořských plodů amerického přímořského města New Orleans. Dip je doslova plný lahodných kousků krevet, které se topí v...
Koktejlové předkrmy z krevet vždy vypadají na stole docela formálně, elegantně a někdy i okázale. Přesto se velmi snadno připravují. Dělají se z vařených krevet, které se nejčastěji...
Lahodné sýrové fondue si můžete připravit, i když nemáte po ruce speciální pánev s hořákem. Miska na chleba, předpečená v troubě, poslouží jako nádoba na sýrovou omáčku...
Kokosové krevety jsou křupavý předkrm v karibském stylu, který se připravuje z krevet obalených v kokosových vločkách nebo strouhaném kokosu smíchaném se strouhankou. Kokosové krevety se nejčastěji smaží v...
Karamelizovaná cibule dodá jedinečnou chuť každému pokrmu nebo předkrmu. Je také skvělým doplňkem sýrového dipu. Pro změkčení cibule a příjemnou karamelizovanou...
Sýrový dip se špenátem a artyčoky je jedním z nejoblíbenějších dipů ve Spojených státech. Podává se v restauracích a restauracích, prodává se v obchodech a připravuje se i doma. Je častým hostem v mnoha...
Pečený brie dip je zábavnou alternativou k sýrovému talíři a fondue. Podávejte tento předkrm svým hostům a budou tak nadšení, že si budete chtít udělat další...
Mezi mnoha italskými předkrmy vyniká bruschetta jako jeden z nejjednodušších a nejstarších. Od ostatních podobných předkrmů se liší tím, že krajíce chleba jsou smažené nasucho a...
Italské crostini jsou skvělým předkrmem na jakékoli akci. Obvykle se jedná o krajíce křupavého chleba s různými ingrediencemi. Ale kukuřičné crostini s polentou a...
Hovězí filet mignon, neboli medailon, je nejjemnější a nejdražší kus hovězího masa. Abyste si ho plně vychutnali, je důležité ho správně uvařit, aby zůstal šťavnatý a...
Jedinečný předkrm, karbanátky z citronové trávy na špejlích, ohromí vaše hosty. Smíchejte mleté vepřové maso s kousky slaniny, bylinkami a kořením, vytvarujte karbanátky a naplňte je...
Tacos jsou vydatné mexické občerstvení. Tyto malé sousta hranolků, vyrobené z tortilly plněné masem, zeleninou a omáčkami, představují rychlou svačinu, která vás nenechá úplně hladové.
Fazole smažené v refritéze jsou tradiční mexický pokrm z fazolí. Připravují se tak, že se fazole přes noc namočí, několik hodin se vaří, rozmačkají a opékají. Ale s pomalým hrncem je všechno jednodušší...
Tato bohatá, dýňově ochucená pyré polévka vás zahřeje a zvedne náladu i v nejchladnějších podzimních dnech. Uvařte dýni s mrkví, celerem, cibulí a kořením v...
Carnitas je mexický pokrm, jehož název lze ze španělštiny přeložit jako „malé kousky masa“. Tradičně se carnitas vyrábí z vepřové plece, která se několik hodin dusí...
Pomocí tlakového hrnce můžete rychle vměstnat veškerou chuť italské frittáty do předkrmu praktické velikosti. Toto jídlo je skvělou zdravou a výživnou snídaní. Navíc mini frittáty...
Nejlepší recepty na špagetové dýně
Recepty na hlavní chody a přílohy s použitím oblíbené zdravé zeleniny – špagetové dýně – které potěší velkou skupinu.
Stereotyp, že vegetariánská jídla jsou nudná, postupně mizí a zeleninové pokrmy stále více přitahují zájem kuchařů. Takové recepty jsou obzvláště aktuální na podzim, kdy zahrada dozrává...























































