Italský uzavřený koláč, calzone, se dělá ze stejného těsta jako pizza a v podstatě se považuje za uzavřenou pizzu. Dovnitř můžete přidat libovolné ingredience a oblíbené ingredience na pizzu. Kelsey Nixon...
Recepty na předkrmy
Vrcholem tohoto ovocného salátu je chilli paprička, nečekaná ingredience, která dokonale doplňuje sladkost ovoce a dodává chuti komplexnost. Ohnivá paprička habanero se přidává k medu...
Tento krémový dip z zakysané smetany a avokáda je krémovějším bratrancem mexického guacamole. Parmazán se může zdát zbytečný, ale je skvělou náhradou mexického sýra,...
Caprese, italský předkrm, je lahodnou kombinací rajčat, mozzarelly a čerstvé bazalky, to vše zalité extra panenským olivovým olejem. Po upečení se chuť rajčat zintenzivní a zjemní a...
Tyto lilkové parmazánky se nepřipravují v tradičním kastrolu, ale po jednotlivých porcích, takže se perfektně hodí jako předkrm nebo příloha. Navíc se pyšní nádherně křupavou kůrkou.
Na přípravu tohoto předkrmu nemusíte válet těsto ani kupovat hotové tartletky. Dají se snadno upéct z bílého chleba! Jednoduše odřízněte kůrky z krajíců chleba a strouhanku vyválejte do...
Spidini jsou americké sendviče s italským nádechem, tvarované jako špízy v housce. Tento recept používá jednodušší verzi: grilovanou italskou klobásu. Můžete je podávat na...
Jednoduchá jídla, která můžete vařit s dětmi
Potřebujete na přípravu jídla další ruce, nebo vám vaše dítě rádo pomáhá v kuchyni? Tyto jednoduché recepty pro celou rodinu jsou perfektní.
Zdravé mražené pamlsky, které si děti zamilují
V horkých dnech si člověk přeje něco osvěžujícího. A i když si rádi občas dáme zmrzlinu nebo ledovou kaši, máme v mrazáku schované i zdravější varianty.
Tento avokádový salátový dresink od Zelené bohyně, vyrobený z majonézy a čerstvých bylinek, je skvělým nápadem na letní předkrm. Je ideální k zalévání zeleninových salátů a jako příloha...
Křupavý toast s křehkým avokádem je nejen velmi zdravý a lahodný, ale také vypadá působivě při podávání. Jeho neutrální chuť a příjemná zelená barva se dokonale hodí k ostatním složkám sendviče. Jedním z...
Lehká a delikátní ricotta ve středomořském stylu s olivovým olejem, medem a tymiánem je perfektním doplňkem k bílému vínu. Před přidáním medu ho zahřejte a dochuťte čerstvým...
Křupavá, šťavnatá jablka se perfektně hodí k arašídovému máslu a v kombinaci s granolou tvoří lahodnou a zdravou svačinu nebo snídani, kterou si děti jistě zamilují. K svačině...
Sendviče jsou to nejjednodušší, co si děti dokážou připravit samy. Naučte je, jak připravit tyto elegantní, slavnostní toasty v italském stylu, které si snadno poskládají. Na...
Sýrové fondue je oblíbené u dospělých i dětí, protože je to velká zábava namáčet nejrůznější chutné dobroty do lepkavé sýrové omáčky. Vaše děti si také zamilují, když vám budou pomáhat s přípravou fondue předkrmů, zatímco vy...
Lavašové rolky s krémovým sýrem, krůtím masem, špenátem, bazalkou, mrkví a pečenými paprikami jsou lahodným a zdravým předkrmem, ideálním pro sváteční večírek. Po nakrájení na kousky...
Grilované špízy jsou skvělým předkrmem na pizzu pro veselou párty. Děti si tuto prezentaci obzvláště zamilují, protože budou rády pomáhat...
Pokud chcete, aby vaše děti začaly chutnat jako saláty, klíčem je, aby jejich servírování bylo zábavné a poutavé. Lodičky z listů salátu jsou perfektní volbou. Děti si je zamilují jak do beroucího, tak i do jídla. Připravte...
Cheeseburgerové taco jsou dvě pochoutky v jedné. Děti tyto nápady milují a dospělí budou také nadšení. Šťavnatý hovězí karbanátek s roztaveným sýrem, hlávkovým salátem a rajčaty...
Mini cheeseburgery neboli slidery jsou perfektním předkrmem pro domácí večírky. Tyto sendviče velikosti sousta obsahují měkkou miniaturní housku, na které je šťavnatá hovězí placka, roztavený sýr, cibule, okurky a...
Smažený sumec v kukuřičné krustě je tradiční rychlé občerstvení amerického Jihu. Filet ze sumce je obalen kořením na mořské plody (Old Bay je skvělý), obalen ve směsi pšenice a...
Název „pan perdu“ se z francouzštiny překládá jako „zapomenutý chléb“, což znamená, že se vyrábí ze zapomenutého, starého chleba nebo rohlíků. Brioška neboli challa se krájí na stejné kousky...
Tento tenký lavaš, pečený doma bez tandooru, je stejně lahodný, aromatický a bublající jako tradiční druh. Je vyroben z mouky, másla, vajec, trochy soli a cukru.
Toto lahodné, šťavnaté burrito je ideální jako sytá svačina nebo večeře s pivem. Skvěle se hodí ke zbytkům vařené rýže a grilovanému kuřeti. Trhané kuře...
Lumpia je druh jarní rolky oblíbené v Indonésii a na Filipínách. Náplní je mleté vepřové maso, osmažené s cibulí, mrkví a další zeleninou a kořením, pevně zabalené v tenkých plátech...
Po upečení šunky v troubě zůstávají na dně pekáče vyloučené šťávy a tuk. Tato často podceňovaná část pečeně je skutečným koncentrátem chuti, který tvoří skvělý základ pro...
11 letních receptů s rajčaty
Užijte si letní sezónu s rajčaty všech tvarů a velikostí.
Solené vařené arašídy jsou oblíbenou svačinou na americkém Jihu. Vyrábějí se pouze z čerstvých, syrových (nebo, jak se jim v USA říká, „zelených“), nedávno sklizených, loupaných arašídů. Vaří se v...
Tento recept je ideální pro rychlou večeři po práci. Malé kousky kuřecích prsou dušené v pikantní rajčatové omáčce tvoří základ lahodných tacos, které si můžete připravit...
Chcete si udělat snídani výjimečnou a nadchnout své děti? Podávejte míchaná vejce a zeleninu ve tvaru křupavého taco. Je to lahodné, zdravé a zábavné. Starší děti si to mohou dopřát i...
Tyto miniaturní sendviče mají ideální velikost porce pro děti a dají se připravit i pod vaším dohledem. Sloppy Joe je burger s plackou místo...
Toto tenké celozrnné pizzové těsto je doplněno voňavou rajčatovou omáčkou, vláčnou směsí mozzarelly a parmazánu a lahodným špenátem a ricottou. Použijte polotučnou ricottu a...
Česnekové máslo je snadno připravitelná přísada, která oživí jakékoli jídlo, ať už jde o mořské plody, ryby, grilovaný steak, dušenou zeleninu, těstoviny nebo jen...
Ree Drummondová ví, jak potěšit své blízké, když tráví dlouhé hodiny v sedle a projíždějí po ranči za kravami. Tyto úžasné smažené koláče s křupavou kůrkou a lahodným...
Luxusní kuře Kyjev v lahodné křupavé strouhance je perfektní pochoutkou na sváteční stůl. Kuře Kyjev bylo dlouho považováno za pokrm určený pouze pro restaurace a jen zřídka se...
Hamburgery můžete plnit jakoukoli omáčkou nebo polevou, ale chuť bude vždy do značné míry záviset na hovězím karbanátku. Tento recept podrobně popisuje, jak osmažit lahodnou a šťavnatou...
Vepřová pečeně s kostí je jedním z nejjednodušších na přípravu, ale zároveň nejpůsobivějších svátečních pokrmů. Maso nevyžaduje žádné předmarinování. Nechte maso přijít na pokojovou teplotu...
Tento pokrm konkuruje jakémukoli plněnému těstovinovému pokrmu s omáčkou. Náplň těchto vegetariánských čínských knedlíků je založena na tofu smíchaném se strouhanou mrkví, nastrouhaným...
Sladké brambory mají podobnou texturu jako brambory a po upečení jsou zevnitř stejně měkké a zvenku křupavé, ale jsou zdravější než brambory a mají sladkou chuť, která je vynikající...
Krása sicilského sendviče muffuletta spočívá v tom, že je velmi velký a jedna porce nasytí čtyři až šest lidí, v závislosti na tom, zda ho podáváte jako hlavní chod s...
Na přípravu tohoto salátu můžete použít jakoukoli salátovou zeleninu nebo její směs. Například lahodná kombinace mungo fazolí, rukoly a čekanky by byla vynikající. Jejich přirozená hořkost je dokonale vyvážena sladkou...
Tento snadno připravitelný česnekový chléb je perfektním doplňkem k obědu nebo večeři, hodí se do polévek, omáček nebo jako samostatný předkrm. Dlouhá bageta je podélně rozříznutá,...
Etouffee je klasický kreolský zeleninový guláš s rakími ocasy v bohaté, sametové omáčce. Začněte jíškou z másla a mouky a postupně přidávejte zbývající ingredience...
Smažené žampiony se špenátem jsou perfektní nízkosacharidovou přílohou k hovězímu steaku, pečené drůbeži nebo rybám. Můžete je také podávat jako předkrm nebo je použít jako náplň do omelety.
Sekaná je jako řízečky, jen ještě lahodnější. Každý host dostane svou vlastní mini sekanou, obalenou ze všech stran a neuvěřitelně šťavnatou a bohatou uvnitř.
Na tomto cheeseburgeru není nic extra: šťavnatý hovězí karbanátek, rozplývající se čedar a křupavá slanina, díky které je každý sendvič božský, to vše na opečené bulce Kaiser – perfektní...
Vrcholem tohoto zelného salátu jsou sladká jablka Fuji, nakrájená na tenké plátky a smíchaná s nastrouhaným zelím, mrkví, jarní cibulkou a petrželkou. Jablka jsou perfektním doplňkem...
Tato omáčka z kysané smetany a avokáda je hladká a sametová, jako smetana, zatímco čerstvý koriandr a limetka jí dodávají bohatou a osvěžující chuť. Je hotová během několika minut. Všechny ingredience...
Omáčka marinara se vyrábí z pyré z konzervovaných rajčat a koření a je skvělým doplňkem k většině italských pokrmů a zároveň chutnou a zdravou alternativou kečupu.
Trhané vepřové maso je v USA oblíbenou ingrediencí do letních grilovaných sendvičů. Je to uzená vepřová plec, která se po uvaření snadno trhá na vláknité kousky dvěma vidličkami, odtud název...





















































