Česnekové máslo
Hlasy: 2
Čas: 5 minut
Česnekové máslo je snadno připravitelný doplněk, který oživí jakékoli jídlo, ať už jde o mořské plody, ryby, grilovaný steak, dušenou zeleninu, těstoviny nebo jen krajíc chleba. Změkněte máslo a smíchejte ho s drceným česnekem a poté dejte do lednice. Jakmile máslo ztuhne, nakrájejte ho na kousky a přidejte do pokrmů, nebo ho potřete krajícemi chleba a opečte v troubě na česnekový chléb. Použijte nesolené máslo, abyste si mohli chuť upravit podle své chuti.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 165 g nesoleného másla, mírně změklého
- 4 stroužky česneku, nahrubo nasekané
Doporučujeme
Příprava pokrmu podle receptu:
- Máslo a česnek rozmixujte v kuchyňském robotu nebo mixéru do hladka. Dochutíme solí a pepřem dle chuti.
Kategorie:
recept / Předkrmy / Sendviče / Omáčky / Olejové směsi / / / Bobby Flay
Podobné recepty
