Zimní recepty

Fa Gao, neboli koláč štěstí, je oblíbený čínský dezert, který se obvykle konzumuje během oslav Nového roku, aby přilákal štěstí a bohatství. Tyto měkké, žvýkací a lehce sladké dušené koláčky...

Tyto tenké, žvýkací sušenky jsou vyrobeny z mandlové mouky. Jsou bezlepkové, a přesto lahodné. Dlouho zůstávají vláčné, takže jsou ideální pro...

Tyto glazované sušenky s osvěžující citrusovou dochutí jsou ideální jak na svátky, tak na každodenní použití. Jsou snadno připravitelné a používají se z nich jednoduché, snadno dostupné ingredience. Chuť můžete pokaždé změnit...

Sladká a slaná třísložková náplň (smetanový sýr, hnědý cukr a smetana ke šlehání) poskytuje perfektní kulisu pro kořeněné perníčky v tomto nepečeném dortu. Dort...

Tento snadno připravitelný vrstvený dort je ideální pro každou zimní dovolenou. Obsahuje deset vrstev s příchutí perníku a nemusíte je péct v troubě – všechny vrstvy...

Tento recept promění klasický italský duhový dort v zářivý a poutavý sváteční cukroví. Na rozdíl od dortu neobsahuje mandlovou mouku, ale zachovává si mandlové aroma a chuť.

Tato varianta chow mein se skládá z kuřecích kousek osmažených s kořením, houbami shiitake a celerem v bohaté asijské omáčce. Vrcholem pokrmu jsou křupavé, samostatně osmažené nudle. Podávejte...

Tyto měkké ovesné sušenky jsou posypané sušenými, sladkokyselými brusinkami a provoněné teplou, kořeněnou vůní koření na jablečný koláč. Nepečte déle, než je uvedená doba, i...

Tyto obří kořeněné sušenky se pečou na litinové pánvi a uvnitř jsou obzvláště měkké a žvýkací s lahodně křupavými okraji. Po vyndání z trouby...

Melasa dodává těmto sušenkám sladkou, žvýkací texturu v každém soustu, zatímco zázvor, skořice a hřebíček jim dodávají magickou, kořeněnou chuť, která vám jistě zvedne náladu v chladném podzimu nebo...

Tyto měkké a žvýkací sušenky, obalené v křupavé cukrové krustě, jsou plněné hřejivou chutí zázvoru. Do těsta se přidává mletý zázvor, čerstvý zázvorový kořen a nasekaný kandovaný zázvor, takže...

S použitím japonského kari prášku z obchodu si můžete připravit vydatné a slané jídlo za pouhých 20 minut, ideální pro večeři uprostřed týdne. Není třeba nic odměřovat ani míchat...

Upečte pizzu ve tvaru sněhuláka. Krémová ricotta a mozzarella jí dodají sněhový vzhled, kroužky černých oliv poslouží jako oči a knoflíky a plátek oranžové papriky bude nosem.

Nechte se naladit na vánoční atmosféru s těmito slavnostními sněhulákovými palačinkami. Smažte dvě palačinky najednou, jen tolik, aby se slepily k sobě, a vytvořte sněhuláka. Nějaké zbytky zůstanou...

Tito roztomilí sněhuláci ve tvaru koblih jsou ideální k namáčení v hrnku s horkou čokoládou a kávou. Pokud je děláte pro děti, ozdobte je horkou čokoládou nebo...

Tyto okouzlující koláče jsou lahodně domácí, i když jsou vyrobeny z kupovaného těsta pei, což je mnohem snazší na přípravu. Pomerančová džemová náplň a citronová šťáva pomáhají...

Mějte ve spíži suchou směs na dort pro ty chvíle, kdy budete potřebovat rychle připravit krásný zimní dezert. Upečte si z kupované směsi cupcakes a ozdobte je sněhuláky z máslového krému...

S několika jednoduchými triky se dají klasické sýrové kuličky proměnit ve slavnostní předkrm – rozkošného sněhuláka, kterého hostům podáváte, zatímco čekají na hlavní chod. Nos si vyrobte z...

Kokosové makronky se pečou ve tvaru zasněžených hor. Každý makronek vytvarujte do špičaté pyramidy a pečte. Po úplném vychladnutí potřete vršek čokoládou...

Upečte si tematické cupcakes na Vánoce, Nový rok nebo jen tak na oslavu příchodu zimy. I když sněhobílá krémová tvarohová poleva a kokosová poleva dodávají dezertu chladný vzhled...

Toto cukrové těsto se snadno vyválí a vykrajuje do tvarů libovolné velikosti. Sušenky si během pečení drží tvar a jsou pevné, ideální na polevu. V tomto...

Alkalický kakaový prášek dodává těmto sušenkám bohatou čokoládovou chuť. Jsou měkké uvnitř, křupavé zvenku a na povrchu mají lahodnou křupku. A sněhově bílá poleva...

Dejte jednoduchým cukrovým sušenkám nový nádech: sněhovou kouli! Vaši hosté si na tuto pochoutku určitě dlouho vzpomenou. Upečte sušenky s okénkem uprostřed a po vychladnutí naplňte otvor...

Upečte si měkký čokoládový brownie s makadamovými ořechy a kokosem, navrch dejte nadýchaný meringue, posypte bílými nebo stříbrnými nonpareil sušenkami a kokosovými vločkami a máte dokonalý...

Perfektní zimní polévka. Než do bramborové polévky přidáte kysané zelí, propláchněte ho pod tekoucí vodou. To pomůže zjemnit jeho chuť, aby nepřebila kouřové tóny klobásy a...

Červenobílé šachovnicové sušenky vypadají jasně a zářivě a snadno se připravují, i když sestavení může chvíli trvat v závislosti na tom, jak je ve vaší kuchyni teplo a jak často potřebujete těsto chladit.

Tento vánoční dezert vám připomene útulnou sklenici mléka a sušenky. Každý čtvereček bílého karamelu je ozdoben miniaturními sušenkami s čokoládovými lupínky a posypán červenými a zelenými posypkami, které...

„Kachní prsa jsou jednou z mých nejoblíbenějších ingrediencí,“ sdílí Niesha Arrington. „Jejich příprava je delikátní kombinací kontroly teploty a trpělivosti. Abyste dosáhli dokonale křupavé kůže...“

Řepa, mrkev a dýně delicata, posypané čerstvou jarní cibulkou, se nalijí do voňavého želatinového vývaru a vše se dá do lednice, čímž se promění v zářivý a působivý předkrm na svátky...

Upečte si italskou calzone pizzu plněnou mletým vepřovým masem, zeleninou a lepkavou mozzarellou. Uzená paprika dodá příjemnou kouřovou chuť. Vychutnejte si ji jako svačinu na cesty...

Místo rozpouštění cukrových bonbónů na sporáku nebo v mikrovlnné troubě byly lehce rozpuštěny v troubě při nízké teplotě, aby se daly snadno rozetřít do rovnoměrné vrstvy. Takže vy...

Na tento vydatný zimní hash se hodí jakákoli dýně. Upečte ji s domácí rozmarýnovou klobásou a jablky na sladkokyselo a podávejte se smaženými, míchanými nebo omeletovými vejci, pokapanými domácím...

Tento coleslaw se připravuje ze zimní zeleniny – růžičkové kapusty, kadeřávku a čekanky – ale je osvěžující a svěží, jako v létě. To vše díky chytré kombinaci různých druhů zelí a...

Zimní ratatouille se připravuje ze zimní zeleniny, včetně dýně, batátů a brambor, a doplňuje se konzervovanými rajčaty ve vlastní šťávě. Sezónní zelenina nejenže dělá guláš zdravým a výživným,...

Tato vydatná zimní polévka se připravuje rychle a snadno s využitím zásob ze spíže a mrazáku, je ideální pro chvíle, kdy je špatné počasí a nechce se vám vycházet z domu. Potřebujete jen pár brambor a...

Na rozdíl od tradiční osvěžující sangrie je tato čokoládovo-třešňová verze oblíbená v zimě. Čokoládový likér a třešně (konzervované i mražené) v červeném víně vytvářejí...

Křupavé moravské sušenky jsou oblíbené v Severní Karolíně, kam se dostaly ze střední Evropy během koloniální éry. Tyto klasické, voňavě kořeněné sušenky byly do Spojených států přivezeny v 18. století.

Čerstvá řepa je lahodnou a zdravou ingrediencí do salátů bohatých na vitamíny. Nakrájejte malé řepy na velmi tenké plátky, promíchejte s rukolou a kapustou, posypte nasekanými pistáciemi a pokapejte...

Klasické skořicové rolky se po upečení pokrývají náplní, ale Ree Drummond se rozhodla jít jinou cestou: upeče je přímo v troubě a potře je karamelovou pekanovou polevou! Housky jsou vynikající...

Tato vánoční husa je skutečně pokrmem pro zvláštní příležitost. Opravdu lahodnou ji dělá nejen komplexní omáčka, ale také speciální technika vaření: pták je nejprve...

Lille je francouzské aromatizované víno, které se dodává v bílých, růžových a červených odrůdách. Každá odrůda má svou vlastní jedinečnou chuť. I když je Lille Rouge vynikající samo o sobě, přidejte...

Tento zimní salát je bohatý na vitamíny a vlákninu a vypadá naprosto letně! Křupavá a šťavnatá endivie, escarole a celer se dokonale doplňují se sladkým a kyselým jablkem Granny Smith v osvěžujícím...

Jemná, krémová polévka s rustikální chutí, vyrobená ze směsi kapusty, baby špenátu a cukety s restovaným pórkem, celerem a česnekem. Kapustu lze nahradit jakýmkoli vydatným zelím...

Lahodná chuť této polévky pochází z restované mrkve, celeru, pastináku a cibule. Polévka se také připravuje z kuřecích prstů. Jedná se o nejjemnější části kuřecích prsou, vařené...

Pone je sladký, slaný batátový chléb, který je tradiční součástí amerického Jihu. Obvykle se peče k snídani nebo dezertu. Tato verze od Kardea Brownové je dezertní volbou. „Proto...“

Tento lahodný coleslaw inspirovaný Asií se připravuje z tmavého sezamového oleje, medu, sójové omáčky a bílé miso pasty, která mu dodává umami chuť. Ideální příloha k...

Tyto muffiny se pečou ve speciální formě s trubičkou uprostřed každého košíčku, čímž vznikne v těstě prohlubeň, kterou můžete naplnit lahodnou náplní. Brusinkovo-skořicová omáčka je perfektní...

Tradiční cukrové sušenky jsou měkké a křehké díky přidanému vejci v těstě. Pro lesklou, lehce křupavou texturu se sušenky před pečením obalují v cukru. Pokud děláte...

Připravte si domácí čokoládovou omáčku a pokapejte ji na zmrzlinu, ovoce a další dezerty. Tento jednoduchý recept vám umožní přidat do klasické čokoládové omáčky různé chutě. Získejte...

Pro oživení chuti tohoto lúhového koláče přidejte do těsta citronovou a pomerančovou kůru. A pro slavnostní vzhled ho upečte v kruhovém tvaru a posypte moučkovým cukrem. Toto...