Sněhulákovy košíčky
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 12
Složitost: snadno
Porce: 12
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 515, celkový tuk 21 G., nasycené tuky 11 G., bílkoviny 2 G., sacharidy 82 G., vlákno 1 G., cholesterol 41 mg, sodík 300 mg, cukr 69 G.
Kalorie 515, celkový tuk 21 G., nasycené tuky 11 G., bílkoviny 2 G., sacharidy 82 G., vlákno 1 G., cholesterol 41 mg, sodík 300 mg, cukr 69 G.
Mějte ve spíži suchou směs na dort pro ty chvíle, kdy budete potřebovat rychle připravit krásný zimní dezert. Upečte si z kupované směsi cupcakes a ozdobte je sněhuláky z máslového krému, marshmallow a čokoládových bonbónů. Perfektní pochoutka na zimní svátky!
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 krabička směsi na bílý piškotový dort (+ všechny potřebné další ingredience)
- 220 g nesoleného másla pokojové teploty
- 4 hrnky moučkového cukru
- Špetka jemné soli
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- 2 lžíce mléka
- 30 g (asi 1/4 hrnku) polosladkých čokoládových lupínků
- 12 marshmallow standardní velikosti
- 12 čokoládově laděných mátových bonbonů, například York Peppermint Patties
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: směs na dort, mléko, moučkový cukr, polosladká čokoláda, čokoládové lupínky (granule)
Příprava pokrmu podle receptu:
- Umístěte rošt do prostřední části trouby a předehřejte troubu na 175 °C. Vyložte formu na muffiny o objemu 12 košíčků papírovými košíčky.
- Vymíchejte těsto na piškotový korpus dle pokynů na obalu. Rozdělte těsto do připravených forem. Pečte dozlatova dle pokynů na obalu.
- Nechte košíčky 10 minut vychladnout na mřížce ve formě a poté je z formy vyjměte. Před zdobením je nechte na mřížce zcela vychladnout.
- Mezitím smíchejte máslo, moučkový cukr a sůl v míse kuchyňského robotu (nebo ve velké míse, pokud používáte ruční mixér). Šlehejte metlou na nízké otáčky, dokud se vše nespojí. Přidejte vanilkový extrakt, zvyšte rychlost mixéru na středně vysokou a šlehejte do hladka. Konzistenci upravte přidáním trochy mléka. Nasaďte si velký cukrářský sáček s kulatou špičkou o průměru 6 mm nebo ustřihněte špičku velkého sáčku na zip, abyste vytvořili otvor o průměru 6 mm, a naplňte je polevou. Když košíčky vychladnou, držte cukrářský sáček ve svislé poloze špičkou směřující do středu každého košíčku. Nanášejte polevu, držte pastelku stabilně a nechte polevu rozetřít po okrajích, poté sáček zvedněte, abyste vytvořili hromádku polevy.
- Do malého cukrářského sáčku vložte malou kulatou špičku čokolády. Vložte čokoládu do misky vhodné do mikrovlnné trouby a ohřívejte v mikrovlnné troubě za stálého míchání v 20sekundových intervalech, dokud se čokoláda nerozpustí. Přendejte čokoládu do připraveného cukrářského sáčku. Pokud používáte sáček se zipem, odstřihněte samotnou špičku. Na jednu plochou stranu každého marshmallow naneste dvě tečky jako oči a řadu pěti teček jako úsměv. Na hlavu marshmallow naneste malé množství čokoládové polevy, abyste na ni přilepili čokoládou obalený mátový bonbón, který bude tvořit klobouk. Každou ozdobenou hlavu sněhuláka umístěte do středu každé hromádky bílé polevy na košíčku. Pod hlavu naneste tři čokoládové tečky jako knoflíky. Trochu čokolády naneste i na boky paží.
Kategorie:
Podobné recepty
