Cupcaky „Jahodová patche“

Hlasy: 1

Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 24

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 361, celkový tuk 12 G., nasycené tuky 7 G., bílkoviny 4 G., sacharidy 65 G., vlákno 4 G., cholesterol 0 mg, sodík 237 mg, cukr 29 G.

Pro jedinečný způsob, jak servírovat čokoládové cupcakes na vaší oslavě, vytvořte jahodovou polevu! Cupcakes uspořádejte na tác, posypte je drcenými čokoládovými sušenkami a ozdobte čerstvými bobulemi, trávou a fondánovým hmyzem.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

24 čokoládových cupcakes
4 šálky amerického čokoládového krému
1 hrnek rozdrcených čokoládových oplatkových sušenek (asi 200 g)
9 malých čerstvých jahod s listy
7 kupovaných nebo domácích fondánových květin
220 g zelené tmely
Motýl, housenka nebo beruška z tmelu
Speciální vybavenímini špachtle; kartonová krabička od vajec, párátka, tužky

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: košíček, tmel

Příprava pokrmu podle receptu:

Potřete košíčky máslovým krémem.
Polovinu rozdrcených oplatkových sušenek dejte na talíř nebo tác dostatečně velký pro 24 cupcakes. Cupcakes rozložte do čtyř řad po šesti. Posypte je štědře po košíčcích a po okrajích talíře.

Na několik cupcakes dejte jahody. Na několik cupcakes naaranžujte květiny z fondánu.
Do kartonové krabice od vajec udělejte dírky. Uštípněte kousky zelené fondánové hmoty velikosti hrášku nebo menší a rozválejte je na pracovní ploše tak, aby připomínaly stébla trávy, přičemž jeden konec nechte tlustý a druhý tenký a špičatý.
Stlačte 2–5 stébel trávy k sobě a napíchněte je na špičku párátka. Nechte je vzpřímeně stát v krabičce od vajec.
Zbývající zelený fondán rozválejte mezi dlaněmi a vytvořte 10 tenkých jahodových úponků o délce 5–7 cm. Omotejte je kolem tužek a nechte stranou ztuhnout. Úponky náhodně rozmístěte pod jahody.
Na jeden košíček umístěte fondánový hmyz, například motýla, housenku nebo berušku.

Kategorie:

recept / Recepty na dětská jídla / Kalorický obsah připravených jídel / Jarní pokrmy / Párty nádobí / Dezerty / Košíčky, sušenky / Food Network - recepty

Podobné recepty