Javorové cupcakes s vlašskými ořechy a polevou


Hlasy: 1

Jak připravit - Javorovo-ořechové cupcakes s polevou
Zpět Tištěná verze

Čas: 1 hodina 30 minut
Složitost: snadno
Množství: 12 cupcakes

Tyto cupcaky se pečou z hotové směsi na dort a pro jedinečný nádech přidávají vlašské ořechy a javorový sirup. Tyto dvě ingredience se krásně doplňují a dodávají vašemu pečenému pečivu nádherně teplou a kořeněnou chuť. Hotové cupcaky potřete pikantní polevou z moučkového cukru, smetany, javorového sirupu a aromatického koření a ozdobte úhlednými půlkami vlašských ořechů. Cupcaky jsou neuvěřitelně měkké, lahodné a nadýchané. Vypadají docela stylově; nikdo by nehádal, že jsou vyrobeny z předpřipravených ingrediencí.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


Košíčky

  • 2 hrnky hotové směsi na sušenky
  • 1 vejce
  • 0,5 lžíce javorového sirupu
  • 0,5 šálku smetany ke šlehání
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1/3 šálku nasekaných vlašských ořechů

Glazura

  • 1 hrnek moučkového cukru
  • 1 lžička směsi koření na dýňový koláč
  • 1 lžíce javorového sirupu
  • 1/4 šálku smetany ke šlehání
  • 12 půlek vlašských ořechů na ozdobu



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Předehřejte troubu na 175 °C. Vyložte kovovou formu na muffiny o objemu 12 šálků papírovými košíčky.
  2. Do velké mísy dejte 2 hrnky směsi na pečení. Ve středně velké míse prošlehejte vejce, javorový sirup, smetanu k smetaně a vanilku. Vlhkou směs přidejte k suché směsi a míchejte do hladka, ale nepřemíchejte, asi 1 minutu. Jemně vmíchejte nasekané vlašské ořechy.

  3. Naběračkou na zmrzlinu naplňte košíčky na muffiny těstem a naplňte je asi do dvou třetin. Pečte, dokud muffiny nezezlátnou a špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá, přibližně 10–12 minut. Nechte 1 minutu vychladnout, poté muffiny vyjměte z formy a nechte zcela vychladnout na mřížce.
  4. Glazura: v míse smíchejte moučkový cukr, koření na dýňový koláč, javorový sirup a smetanu. Pomalu míchejte, dokud směs nezhoustne, ale bude tekutá, a dle potřeby přidávejte více smetany.
  5. Vršky muffinů ponořte do polevy a každý ozdobte půlkou vlašského oříšku. Umístěte na servírovací talíř a podávejte.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin