Zimní recepty

Chlazení těsta po dobu 24 hodin dodává těmto sušenkám jejich jedinečnou chuť. To je tajemství jejich úžasně aromatického těsta. Tyto sváteční sušenky plněné lupínky bílé čokolády...

Jablka a med jsou oblíbenou pochoutkou během Roš hašana (židovského Nového roku) a symbolizují naději na nadcházející rok. V tomto receptu jsou ústředním bodem velkého...

„Během zimních měsíců dávám přednost vaření vydatných a sytých jídel. Toto chilli je skvělým příkladem lahodného, ​​chutného a na živiny bohatého pokrmu,“ sdílí Melissa d'Arabian. Chilli...

Celá vařená ryba je tradiční součástí čínské novoroční hostiny a symbolizuje hojnost, bohatství a štěstí v nadcházejícím roce. Tento recept je však vhodný pro...

Pernil je pečená vepřová šunka z latinskoamerické kuchyně, která se obvykle připravuje na Vánoce a další významné svátky. V tomto receptu je šunka marinována ve velmi pikantní marinádě s...

Tento rychlý pilaf z dlouhozrnné a divoké rýže s mandlovými jehličkami je skvělou přílohou k jakémukoli masovému nebo drůbežímu pokrmu. Voňavý a bohatý pokrm je obohacen o sladké i kyselé kousky...

„Jako dítě jsem vždycky pomáhala mamince v kuchyni s přípravou novoročních dobrot,“ vzpomíná autorka receptů Vivian Chan. „Mojí hlavní prací bylo strouhat kilogramy daikonu, zatímco ona...“

„Xiaolong pao jsou čínské dušené knedlíčky s polévkou uvnitř,“ říká Molly Yeh. „Jsou jako kouzlo! Celé dětství jsem je s rodinou jedla v naší oblíbené restauraci dim sum v čínské čtvrti…“

Toto tradiční jídlo se v asijských rodinách připravuje pro zvláštní příležitosti, jako je například čínský Nový rok, a lze jej nalézt i na jakékoli čínské hostině. Symbolizuje štěstí a hojnost, takže...

Přidejte do horké čokolády špetku tmavého rumu a chuť se stane ještě hřejivější, komplexnější a pikantnější. Pokud ji děláte pro děti, rum jednoduše vynechejte – nápoj je stále lahodný, hustý a...

Tato polévka z rýžových koláčků se v Koreji jí celoročně, ale obzvláště oblíbená je během Seolnalu, korejského Nového roku. Rýžové koláčky (tteok) samotné ztělesňují hlavní témata svátku: naději na...

Upečte si obří sušenky s kousky banánů, bílou čokoládou a mini preclíky. Jsou tak akorát sladké s nádechem slanosti. Střed je měkký a žvýkací, zatímco okraje jsou...

Tyto sušenky s makadamovými ořechy a kousky bílé čokolády jsou uvnitř měkké a žvýkací a zvenku lehce křupavé. Před pečením je posypte hrubou mořskou solí...

Tento dezert jsou vlastně dva mléčné koktejly v jednom. Jeden je z bílé čokolády a druhý růžový s mátou. Nalévejte je střídavě do sklenic a nechte zmrazit...

Nejjemnější bílá čokoláda, sladkokyselé sušené brusinky a křupavé solené pistácie – to vše v jedné tyčince, s láskou ručně vyrobené. Pro tento recept hledejte bílou čokoládu...

I když šetříte peníze, neznamená to, že musíte obětovat chuť. Toto jídlo se připravuje z jednoduché sezónní zimní zeleniny, a přesto je naprosto lahodné! Šťavnaté pečené...

Rýže basmati ochucená skořicí a kmínem se v tomto přílohovém pokrmu plném zeleniny snoubí s čočkou bohatou na bílkoviny. Recept je inspirován mujadarou, blízkovýchodní rýží a...

Upečte si speciální sušenky speciálně pro zvláštní příležitost. Ano, jsou to jen obyčejné cukrové sušenky, ale posypané třpytivou vrstvou dekorativního červeného cukru vypadají kouzelně a pomáhají navodit dokonalou atmosféru.

Tyto sušenky jsou ideální na svátky a zaujmou vás svou jemnou oříškovou chutí. Na rozdíl od tradičních cukrových sušenek se v tomto receptu těsto nerozvaluje, ale spíše se vkládá do...

„Podávejte tento šťavnatý hovězí hrudí dušený v omáčce z granátového jablka na Roš hašana pro lahodný Silvestr. Granátové jablko je oblíbenou ingrediencí v Izraeli, odkud pochází moje rodina,“ sdílí autor...

Lahodnou horkou čokoládu je nejlepší připravit se smetanou než s mlékem, aby měla hustší a hedvábnější konzistenci. Špetka skořice dodá hřejivou, sváteční chuť a pokud si vaše srdce přeje...

Tyto krůtí masové kuličky kombinují chutě několika klasických pokrmů na Den díkůvzdání, ale jsou perfektní jako předkrm na jakýkoli svátek nebo domácí večírek. Podávejte bohatě pokryté...

Dokonale glazovaná šunka bude ústředním bodem vašeho svátečního stolu, zejména o Velikonocích a Vánocích. Hosté ohromí šťavnaté a slané plátky na talířích.

Tuřín a řepa jsou dvě nezaslouženě zapomenuté, ale neuvěřitelně zdravé kořenové zeleniny, které při správné přípravě potěší celou rodinu a stanou se základem vašeho zimního jídelníčku. Pečte...

Pečení celeru v troubě pomáhá zvýraznit jeho přirozenou sladkost, která vyvažuje jeho charakteristickou chuť. Čím déle ho pečete, tím sladší je. Po dokončení...

Tato krůta zaujme tradičními chutěmi Díkůvzdání, ale je perfektní pro jakékoli zimní svátky. Tajnou ingrediencí je pomerančovo-brusinková poleva, která je nanesena na ptáka...

Navzdory složitému vánočnímu květinovému vzoru se tyto sváteční sušenky připravují poměrně snadno. Díky přidání smetanového sýra je těsto vláčné a snadno se...

Vareniki v zeleninovém guláši místo běžných brambor jsou zajímavým řešením, které osloví dospělé i děti. Tento guláš je doslova plný zeleniny – zelí, dýně, hub. Velmi zdravé, ale...

Tento klasický vanilkový dort s nadýchanou máslovou polevou nabízí chladivý mátový nádech a je ozdoben vánočními stromky od M&M's. Na výrobu těchto stromků použijte oplatkový...

Kdo řekl, že horká čokoláda musí být hořká? Stejně lahodná je i s bílou čokoládou a když ji doplníte drcenými červenými a bílými cukrovými tyčinkami a špetkou mátového extraktu, nápoj...

Pignoli jsou sicilské mandlové sušenky plněné piniovými oříšky. V Itálii jsou obzvláště oblíbené o Vánocích a během zimních svátků. Jsou snadno připravitelné a jejich oříšková chuť je osvěžující citrusová...

Tento dort je snem každého milovníka máty a čokolády a perfektní pochoutkou na vánoční večeři. Je plněný vanilkovou zmrzlinou smíchanou s drcenými peprmintovými bonbóny a navrchu je silná vrstva...

Tyto měkké koláče mohou při přílišném pečení vyschnout, proto je při pečení pečlivě sledujte. Extrakt z máty peprné přidávejte do polevy postupně, kapku po kapce, aby...

S měkkým čokoládovým piškotovým základem a vrstvou rozpouštějících se marshmallows je tento dort v podstatě obří s'more (pečené marshmallows a čokoláda na graham crackeru) na cesty.

Čtyři pláty těsta na pizzu jsou naskládány vrstvami sýra a pesto omáčky a pak pár dobře umístěných řezů a otočení promění celou věc ve slavnostní předkrm v...

Drcené peprmintové bonbóny dodávají těmto červenobílým sušenkám příjemnou osvěžující chuť. Sušenky se vyrábějí pomocí stříkačky s hrotem ve tvaru vánočního věnce. Nabíráním těsta lžičkou do stříkačky...

Šunka v lahodné, lepkavé polevě bude krásným doplňkem vašeho stolu o jakémkoli svátku, ať už je to Nový rok, Vánoce nebo Velikonoce. Tento recept vám umožní připravit si základní polevu a v případě potřeby i...

Tyto sněhobílé, vzdušné pusinky připomínající obláčky jsou ideální pro zimní svátky. Zvenku křupavé, ale okouzlující svým měkkým středem. Posypka ozdobného cukru jim dodává špetku...

Pokud chcete upéct složité sváteční cukroví, které ohromí vaše hosty, tento recept je přesně to, co potřebujete! Tyto cukroví jsou složité na vzhled i chuť, ale mnohem snadněji se připravují než...

Kombinace mátových sušenek s bílou čokoládou a sušenek s kousky hořké čokolády je perfektním dezertem na zimní svátky. Získáte velkou dávku sušenek, které můžete rozlámat na kousky a podávat...

Na první pohled se tyto velkolepé sváteční sušenky zdají být složité na přípravu, ale nejsou! Těsto na sušenky se rozdělí na dvě poloviny a do jedné poloviny se přidá trochu kakaového prášku, čímž vzniknou dvě...

Dokonalé kakao není jen o chuti, ale také o textuře a konzistenci – mělo by být hedvábné, obalující a hřejivé. Aby se toho dosáhlo, přidává se do mléka kromě kakaového prášku i hořkosladký kakao...

Vychutnejte si kombinaci čokolády a máty v tomto útulném zimním nápoji, jehož chuť vám jistě navodí sváteční atmosféru. Kromě kakaa se do mléka přidává i pravá čokoláda, díky čemuž vzniká...

Tato mátová perníková chaloupka, posypaná cukrovým sněhem, chutná stejně dobře, jako vypadá, a na rozdíl od většiny ostatních krásných perníkových chaloupek ji budete chtít skutečně sníst...

Fanoušci kombinace čokolády a arašídového másla si zamilují tyto sendvičové sušenky ve tvaru půlměsíce s arašídovou náplní. Čokoládové sušenky upečte předem a jakmile zcela vychladnou,...

Pokud máte rádi měkké sušenky s čokoládovými lupínky a ořechy, zamilujete si tuto verzi cupcakes. Měkké a vláčné, jsou vyrobeny ze stejného těsta na sušenky a bohatě...

Měsíční koláčky se tradičně podávají v Číně a Vietnamu během Festivalu středu podzimu, kdy se rodiny shromažďují, aby oslavily sklizeň a modlily se za dlouhověkost a štěstí. Měsíční koláčky neboli...

„Když jsem poprvé ochutnala vegetariánskou kachnu, byla jsem nesmírně překvapena její texturou a umami chutí,“ říká autorka receptu Vivienne Chan. „To všechno je díky tenkým vrstvám fuzhu plněným…“

Pokud hledáte perfektní sušenku do kávy nebo čaje, biscotti jsou tou správnou volbou! Tyto sušenky jsou dvakrát pečené, takže jsou křupavé a chrumkavé. Pokud je plánujete podávat s...