Zimní recepty


Autor:
Marshmallow "Churros"Zobrazení: 440

Spojte dva oblíbené doplňky k horké čokoládě – marshmallow a churros – v jednom dezertu, který jistě potěší děti i dospělé. Domácí marshmallow se vyrábějí ve tvaru podlouhlého...

Kukuřičný sirup, želatina, vanilkový lusk, směs na horkou čokoládu, skořice...
Čas: 4 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 168
Autor:
Vánoční enchilada stohyZobrazení: 702

Tradiční mexické enchiladas jsou tortillové trubičky plněné masem, zapečené v omáčce a posypané roztaveným sýrem. Tato slavnostní verze se dělá ve vrstvách a místo jedné...

Hovězí maso, vepřové maso, tortilla, rajčata, vejce, sýr čedar, chilli paprička, česneková sůl, hlávkový salát...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 977
Autor: - kulinářský spisovatel
Přísně tajný čokoládový cupcakeZobrazení: 544

Ree Drummondová tak pojmenovala svůj čokoládový dort z nějakého důvodu. Jeho tajnou ingrediencí je hotová směs na čokoládový dort. Dort je tak šťavnatý a lahodný – nikdo neuhádne, že jste podváděli.

Směs na dort, polosladká čokoláda, čokoládové lupínky, smetana, vejce, mléko...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 485
Autor: - šéfkuchař
Plněný hovězí řízek se zelenými fazolkami a bramborovou kaší s celeremZobrazení: 524

Šťavnatý filet mignon plněný modrým sýrem, žampiony a bylinkami, podávaný s vynikající vinnou omáčkou pro luxusní sváteční večeři. Podává se se zelenými fazolkami v lehké máslové glazuře a...

Hovězí maso, brambory, celer, žampiony, houby shiitake, červené víno, sherry, smetana, sýr Stilton...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: průměrný Porce: 2
Kategorie: Polévky, Maso, .
Autor:
Polévka s příchutí plněných paprikZobrazení: 464

Pokud milujete chuť plněných paprik, ale nechcete trávit mnoho času přípravou svého oblíbeného pokrmu, tento jednoduchý recept si zamilujete! Připravte si hustou a chutnou polévku se sladkými paprikami,...

Mleté hovězí maso, sladká paprika, pyré z rajčat, rýže, sýr čedar, worcesterská omáčka, tymián, oregano...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 385
Autor: - spolumajitel restaurace
Stromboli "Vánoční věnec"Zobrazení: 536

Kulatá forma „Bandt“, ačkoli je navržena speciálně pro muffiny, se může stát všestranným kuchyňským pomocníkem. Je perfektní nejen na sladké pečivo, ale i na podobné věci...

Kynuté těsto, pesto omáčka, mortadella, pepperoni, salám, sušená rajčata, mozzarella...
Čas: 4 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 721
Autor:
TzimmesZobrazení: 898

Žádný židovský Nový rok se neobejde bez porce tzimmes, dezertu z kořenové zeleniny a sušeného ovoce. Ovoce a med symbolizují sladkost Nového roku. Mrkev a batáty se nakrájejí na...

Mrkev, batáty, cibulové sady, kandované ovoce, sušené meruňky, švestky, máta, petržel, skořice, med, vločková mořská sůl...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 374
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Pekanové sušenkyZobrazení: 599

Upečte si tyto oříškové máslové sušenky, které se vám doslova rozplývají v ústech. Posypané polovinami pekanových ořechů a třpytivým posypem turbinádového cukru jsou perfektní pochoutkou na Vánoce a Nový rok.

prémiová mouka, pekanové ořechy, turbinado cukr...
Čas: 3 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 36 Kalorický obsah: 51
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Bagely s krémovým sýrem s pekanovou a brusinkovou náplníZobrazení: 590

Přidání smetanového sýra do těsta dělá tyto rohlíky extra křehké a drobivé, zatímco posypka cukru jim dodává křupavou křupavost. Tyto rohlíky jsou plněné brusinkami a pekanovým kořením...

prémiová mouka, smetanový sýr, mléko, pekanové ořechy, sušené brusinky, skořice...
Čas: 4 hodiny. Složitost: snadno Porce: 30 Kalorický obsah: 126
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Mátový dort s posypkou z cukrových hůlekZobrazení: 639
Obsah receptu:

Tento sněhobílý dort, pokrytý bohatou mátovou polevou a posypaný drcenými červenými a bílými cukrovými tyčinkami, rozhodně stojí za ten čas a úsilí. Upečte si ho na Vánoce nebo na Nový rok...

Dortová mouka, vejce, mléko, mátový extrakt, kukuřičný sirup...
Čas: 3 hodiny. Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 551
Kategorie: Předkrmy, Sýr, .
Autor:
Sýrový předkrm se sušeným ovocným koláčemZobrazení: 611

Tento předkrm se připravuje z anglického vánočního koláče a sušeného ovoce, takže je ideální pro zimní svátky. Část koláče se používá na výrobu streuselu, který tvoří lahodnou polevu...

Slanina, cupcake, smetanový sýr, gorgonzola, mletý kajenský pepř, worcesterská omáčka...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 16 Kalorický obsah: 382
Kategorie: Koktejly, S vodkou, .
Autor:
Zmrzlý smrkový koktejlZobrazení: 555
Obsah receptu:

Tento koktejl s tóny zázvoru, brusinek a citrusů je ideální pro zimní svátky. Jeho základem je zázvorový sirup, který si můžete připravit předem a uchovávat v lednici. Pro...

Limetková šťáva, brusinková šťáva, vodka, bezový likér, zázvorový kořen...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 1 Kalorický obsah: 604
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Kokosovo-brusinkové makronkyZobrazení: 430

S kyselými sušenými brusinkami a osvěžující pomerančovou kůrou se sladké kokosové makronky stávají zajímavějšími a komplexnějšími. Makronky jsou uvnitř měkké a vláčné, ale pokud...

vejce, sušené brusinky, pomerančová kůra, kokosové vločky...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 24 Kalorický obsah: 97
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Brownie s mátovou polevouZobrazení: 491
Obsah receptu:

Pokud milujete kombinaci čokolády a máty, upečte si na Vánoce tuto slavnostní verzi brownies s polevou z drcených mátových cukrových hůlek. Její zářivě červenobílé kousky budou naprosto úžasné...

Prémiová mouka, vejce, mléko, želatina, mléčná čokoláda, kakao, kukuřičný sirup, mátový extrakt...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 24 Kalorický obsah: 300
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Mátové sušenkyZobrazení: 430

Tyto sušenky získávají svou úžasnou mátovou chuť díky extraktu z máty peprné přidanému do těsta a ozdobe z drcených mátových vánočních tyčinek. Rozlámejte je na kousky,...

prémiová mouka, vejce, mátový extrakt, bílá čokoláda...
Čas: 3 hodiny. Složitost: snadno Porce: 24 Kalorický obsah: 129
Autor:
Pečený římský salát v buvolím styluZobrazení: 1 732

Římský salát orestujte na másle do zvadnutí, promíchejte s pálivou omáčkou a posypte křupavou osmaženou cibulkou. Vznikne tak příloha inspirovaná kuřecími křidélky Buffalo, která se perfektně hodí k...

Římský salát, hnědé máslo, pálivá omáčka...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 123
Autor:
Dušený fenykl s citronemZobrazení: 878

Fenykl se často přidává do pokrmů pro sladkou chuť, ale v tomto receptu je to jeho hlavní ingredience. Nakrájená cibule se orestuje a podusí v malém množství vody, poté...

cibule fenyklu, listy fenyklu, citronová šťáva...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 170
Kategorie: Koktejly, S likéry, .
Autor:
Bílá horká čokoláda: 2 recepty s alkoholemZobrazení: 727

Lahodná bílá horká čokoláda je perfektním zahřívajícím nápojem v chladných dnech, obzvláště s trochou likéru. Tento recept nabízí dvě nejchutnější alkoholické horké čokolády...

Bílá čokoláda, vanilkový extrakt, mléko, pomerančový likér, kandované ovoce, kávový likér, vodka...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 362
Autor: - kulinářský spisovatel
Bílá horká čokoládaZobrazení: 1 011

Proměňte tradiční horkou čokoládu v sofistikovanou pochoutku nahrazením běžného kakaa bílou čokoládou. Tato varianta nabízí bohatší, krémovější chuť s podmanivým nádechem přírodní...

bílá čokoláda, mléko, smetana, vanilkový lusk...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 445
Kategorie: Koktejly, S likéry, .
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Koktejl Bílá nocZobrazení: 532

Tento koktejl připomíná večerní sklenici mléka, ale mléka pro dospělé! Přidejte do mléka tři druhy likéru – lískový oříšek, irský a bílou čokoládu – a vychutnejte si lahodnou chuť.

mléko, lískový likér, likér Baileys, čokoládový likér...
Čas: 1 hodina 5 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 402
Tyčinky z arašídového másla s čokoládouZobrazení: 689

Tyto lahodné tyčinky s arašídovým máslem a kukuřičnými vločkami jsou přesně to správné poměry sladkosti, lahodnosti a žvýkací chuti. Navrchu jsou potaženy vrstvou čokolády smíchané s rozpuštěným karamelem a posypané...

Arašídové máslo, kukuřičný sirup, karamel, kukuřičné lupínky, snídaňové cereálie, hořká čokoláda, čokoládové lupínky (granule), vločky mořské soli...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 25 Kalorický obsah: 216
Brokolice s arašídovým máslemZobrazení: 646

Pečené větvičky brokolice se podávají se sladkokyselou omáčkou z arašídového másla a medu. V případě potřeby můžete pokapat omáčkou Sriracha. Brokolici lze podávat jako předkrm v...

Brokolice, arašídové máslo, sójová omáčka, sezamový olej, sriracha omáčka, koriandr, limetka, med...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 222
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Drcené cukrové sušenkyZobrazení: 2 283

Kouzlo těchto svátečních sušenek spočívá v jejich nedokonalém tvaru. V tomto receptu se do klasického těsta na cukrové sušenky přidávají dvě vejce, čímž vzniká měkký, nadýchaný střed a zubaté okraje, které...

prémiová mouka, vejce, mléko...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 18 let Kalorický obsah: 236
Kategorie: Předkrmy, Sendviče, .
Autor:
Zdravé toasty s avokádem a šunkovým salátemZobrazení: 742

Avokádový toast je nekonečným cvičením pro fantazii. Podává se tolika různými způsoby a pokaždé vypadá elegantně, okouzlující a speciální, jako v tomto receptu. Smíchejte...

Ředkvičky, avokádo, rukola, vícezrnný chléb, toast, mandle, pomerančový džus, sýr čedar, šunka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 394
Kategorie: Dezerty, Cukrovinky, .
Autor:
Čokoládové bonbóny s lískovými oříškyZobrazení: 687

Dopřejte svým blízkým lahodné ručně vyráběné čokolády. Jednou z hlavních ingrediencí je čokoládovo-lísková pomazánka (jako Nutella). Dodá čokoládě nádhernou lískovou chuť,...

Lískové oříšky, čokoládovo-lísková pasta, polosladká čokoláda, margarín, pukaná rýže...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 36 Kalorický obsah: 56
Kategorie: Dezerty, Cukrovinky, .
Autor:
Nepečené čokoládové pralinky s kukuřičnými lupínkyZobrazení: 1 081

Tento nepečivý dezert z křupavých kukuřičných lupínků a pekanových ořechů se nemusí péct. Jednoduše je potřete domácím čokoládovým karamelem, rozdělte na jednotlivé hromádky na plech a nechte je péct...

Kukuřičné lupínky, pekanové ořechy, smetana, třtinový sirup, hořká čokoláda, bílá čokoláda...
Čas: 2 hodiny 40 minut Složitost: snadno Porce: 18 let Kalorický obsah: 99
Autor:
Čokoládovo-arašídové miskyZobrazení: 361

Tyto miniaturní jedlé miskovité koláčky vás uchvátí svou bohatou chutí a jemnou čokoládovo-arašídovou náplní. Čokoláda a arašídové máslo nejsou vrstveny odděleně, ale smíchány dohromady...

Francouzské pečivo, vejce, smetana, polosladká čokoláda, arašídové máslo, skořice, dražé...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 24 Kalorický obsah: 147
Kategorie: Koktejly, S vodkou, S likéry, .
Autor:
Hruška a citronové martiniZobrazení: 483

Tato ovocná verze martini je vhodnější pro ženy. Přestože je nápoj poměrně silný, je plný lehké hruškové sladkosti a osvěžujících citrusových tónů citronu.

vodka, hruškový nektar, vermut...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 2 Kalorický obsah: 262
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Sušienky s arašídovým máslem a čokoládovými lupínkyZobrazení: 476

Vychutnejte si kombinaci čokolády a arašídů v těchto křupavých sušenkách, které jsou ideální k namáčení do čaje nebo kávy. Dvojité pečení dělá tyto biscotti tak křupavé: nejprve...

prémiová mouka, vejce, arašídové máslo, hořká čokoláda, čokoládové lupínky (granule)...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 60 Kalorický obsah: 103
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Nejlepší dort Red VelvetZobrazení: 893
Obsah receptu:

Tento klasický recept na dort Red Velvet je opravdovým klenotem. Obsahuje hnědý cukr pro chuť a vlhkost a podmáslí pro jemnější texturu.

prémiová mouka, vejce, smetanový sýr, jogurt, kefír, moučkový cukr, kakao...
Čas: 4 hodiny. Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 1293
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Nejlepší sušenky s arašídovým máslemZobrazení: 949

Pokud máte rádi arašídové máslo, zamilujete si tyto měkké, žvýkací sušenky s teplým, lepkavým čokoládovým středem. Z tohoto receptu připravíte asi 48 sušenek, takže...

Víceúčelová mouka, vejce, hnědý cukr, čokoládové bonbóny, arašídové máslo, vanilková pasta...
Čas: 1 hodina 55 minut Složitost: snadno Porce: 48 Kalorický obsah: 65
Kategorie: Dezerty, Cukrovinky, .
Autor:
Nepečené kořeněné dortové kuličky se sušeným ovocemZobrazení: 424

Tyto kuličky jsou plněné luxusní chutí anglického vánočního dortu se sušeným ovocem, ale k jejich přípravě nepotřebujete dort ani troubu. Namočené v troše alkoholu...

Máslové sušenky, datle, fíky, sušené brusinky, melasa, pekanové ořechy, nové koření, skořice, kandované ovoce, rum, brandy...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Množství: 24 lanýžů Kalorický obsah: 78
Pikantní kuře v květináčíchZobrazení: 594

Kuře v bohaté, pikantní omáčce s mrkví, celerem a zeleným hráškem se podává v jednotlivých kelímcích pod jedlými poklicemi vyrobenými z křupavého, zlatavě hnědého těsta. Lze ho vařit v zapékacích miskách nebo...

Kuřecí stehna, listové těsto, mrkev, celer, zázvor, hrášek, vejce, smetana, kurkuma, kmín, koriandr, kardamom, kopr, petržel...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 1034
Autor: - šéfkuchař
Vepřové maso s dušeným zelímZobrazení: 854

„Tenhle recept mám od dědečka Pepa. Když jsem byl malý, jedli jsme na Nový rok vepřové maso s dušeným zelím, ale teď ho dělám pořád,“ říká Michael Symon. Zelí se dušené v...

Vepřová šunka, vepřová panenka, klobása, kysané zelí, pivo, jablečný mošt, koriandr, petržel...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 6 - 8 Kalorický obsah: 974
NyangaoZobrazení: 3 998

Toto je lehčí verze tradičního čínského rýžového koláče, pečeného v troubě místo dušeného. Niangao se obvykle připravuje na svátky a věří se, že pokud se jí...

rýžová mouka, vejce, mléko, kokosové vločky, mandle...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Nan-berenji: rýžové sušenkyZobrazení: 856

Tyto jemné sušenky se pečou především během oslav Nowruzu (perského Nového roku). Růžová voda a kardamom jim dodávají nádhernou vůni a textura připomíná máslové sušenky. Nan-berenji...

Rýžová mouka, moučkový cukr, vejce, růžová voda, sezamová semínka, mák, kardamom...
Čas: 6 hodin a 45 minut Složitost: snadno Množství: 24 sušenek Kalorický obsah: 100
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Javorové sušenky s vlašskými ořechyZobrazení: 508

Vychutnejte si skvělou kombinaci chutí javorového sirupu a vlašských ořechů v těchto měkkých sušenkách obalených v křupavé cukrové krustě. Zaujmou nejen svou chutí, ale i svou jednoduchostí...

Prémiová mouka, vlašské ořechy, javorový extrakt, cukr turbinado, vejce, javorový sirup...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Množství: 36 sušenek Kalorický obsah: 108
Autor:
Zimní zelenina v kokosovém mléce z pomalého hrnceZobrazení: 1 393

Dopřejte zimní zelenině letní chuť tím, že ji povaříte v kokosovém mléce s aromatickým kořením a čerstvým koriandrem. Sladkost dýně a batátů v tomto receptu dokonale vyvažuje zemitou chuť hub shiitake...

Dýně, batáty, houby shiitake, jarní cibulka, kokosové mléko, sójová omáčka, sambal oelek, koriandr, arašídy...
Čas: 4 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 6–8 Kalorický obsah: 583
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Maamoul: Sušenky plněné datyZobrazení: 1 270

Maamoul je měkké sušenky oblíbené v arabských zemích plněné datlemi, sušeným ovocem nebo ořechy. Obvykle se peče během velkých náboženských svátků, ale je tak lahodné, že je těžké ho...

Prémiová mouka, datle, vlašské ořechy, lískové ořechy, meruňkový džem, rozinky, pomerančová kůra, kandované ovoce...
Čas: 2 hodiny 15 minut Složitost: snadno Množství: 20 sušenek Kalorický obsah: 235
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Citronové zázvorové mramorové sušenkyZobrazení: 489

Mramorové sušenky zaujmou svým krásným vzhledem a příjemnou chutí s tóny zázvoru a citronu a jejich příprava není tak složitá, jak by se mohlo zdát. Těsto se rozdělí na dvě části: jednu s citronem a...

prémiová mouka, vejce, hnědý cukr, citronová kůra, melasa, mletý zázvor, skořice, nové koření...
Čas: 4 hodiny 30 minut Složitost: snadno Množství: 24 sušenek Kalorický obsah: 172
Autor:
Salát JicamaZobrazení: 786

Jicama je kořenová zelenina pocházející z Mexika a Střední Ameriky, velmi podobná tuřínu nebo ředkvičkám. Je ideální pro přípravu šťavnatých a osvěžujících lehkých salátů. Tento recept...

jicama, ředkvičky, jarní cibulka, agávový nektar, citronová šťáva, koriandr, máta...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Bramborová kaše s tuřínem a pečeným česnekemZobrazení: 697

Pečený česnek a rozmačkaná tuřín vylepšují chuť klasické bramborové kaše. Navíc přidání nízkokalorické tuřín pomáhá odlehčit přílohu a dodává zdravou vlákninu.

brambory, bramborová kaše, tuřín, česnek...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8 Kalorický obsah: 231
Autor:
Mluvící dort s srdcemZobrazení: 486

Na Západě je tradicí dávat na Valentýna „mluvící srdce“ – jedlé valentýnky se vzkazem nebo vyznáním lásky. Tento recept nabízí upéct skutečný dort ve tvaru obřího...

směs na dort, poleva, marshmallows...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 857
Kategorie: Polévky, Maso, .
Autor:
Jednoduchá kuřecí polévka s escaroleZobrazení: 502

Eskarole je příjemně hořká zelenina, která se rychle vaří, takže pokud chcete v polévce zachovat část textury, přidejte listy na konci, aby zavadly. Začněte vařit polévku...

kuřecí stehna, salát z eskarole...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8 Kalorický obsah: 197
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Bai ce ji: Plátky bílého kuřeteZobrazení: 947

Bai jie ji, což se z čínštiny překládá jako „krájené bílé kuře“, je jednoduchý a zdravý pokrm pocházející z jižní Číny. V kantonských domácnostech se toto klasické vařené kuře vaří po celý rok...

kuře, zázvor, zelená cibulka, bílý pepř...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 711
Pečená zeleninaZobrazení: 595

Pečená zelenina je lahodná, zdravá a snadno připravitelná příloha, která se hodí k jakémukoli masovému nebo drůbežímu pokrmu. Navzdory své jednoduchosti vypadá tato příloha velmi...

mrkev, brokolice, řepa...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin