Hruška a citronové martini


Hlasy: 1

Jak připravit hruškovo-citrónové martini
18+ Nadměrná konzumace alkoholu je škodlivá pro vaše zdraví!
Zpět Tištěná verze

Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 2

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 262, celkový tuk 0 G., nasycené tuky 0 G., bílkoviny 0 G., sacharidy 31 G., vlákno 1 G., cholesterol 0 mg, sodík 3 mg, cukr 28 let G.


Tato ovocná verze martini je vhodnější pro ženy. Přestože je nápoj poměrně silný, je plný lehké hruškové sladkosti a osvěžujících citrusových tónů citronu. Ideální na rozlučky se svobodou a domácí večírky!



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 1 citron, nakrájený na půlměsícové plátky
  • 1/4 hrnku cukru
  • 1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu
  • 120 ml hruškové vodky
  • 30 ml suchého vermutu
  • 30 ml hruškového nektaru
  • Plátky hrušek a stripsy z citronové kůry na ozdobu



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: vodka, hruškový nektar, vermut

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. V nádobě smíchejte plátky citronu, cukr a vanilku; zavřete víko a důkladně protřepávejte, dokud se plátky citronu neobalí cukrem. Nechte stranou, občas protřepejte, dokud se cukr nerozpustí, asi 30 minut. Plátky citronu rozmačkejte vidličkou, aby se uvolnila šťáva.
  2. Nechte 30 minut odstát a poté dejte do chladničky, dokud nebudete připraveni k použití.

  3. Naplňte 2 sklenice na martini ledem a dejte stranou. Znovu protřepejte citrony a poté šťávu sceďte do odměrky na tekutinu. V koktejlovém shakeru smíchejte vodku, vermut, hruškový nektar a 45 ml citronového sirupu.
  4. Přidejte led a míchejte, dokud nápoj zcela nevychladne. Vyjměte led ze sklenic na martini a přeceďte ho do vychlazených sklenic. Ozdobte plátky hrušek a citronovými tyčinkami.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin