Citronovo-květinové Martini
Hlasy: 1
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Složitost: snadno
Porce: 8
Nutriční hodnota na porci:
Velikost porce: 1 z 8
Kalorie 260, celkový tuk 0 G., nasycené tuky 0 G., bílkoviny 0 G., sacharidy 19 G., vlákno 0 G., cholesterol 0 mg, sodík 5 mg, cukr 16 G.
Velikost porce: 1 z 8
Kalorie 260, celkový tuk 0 G., nasycené tuky 0 G., bílkoviny 0 G., sacharidy 19 G., vlákno 0 G., cholesterol 0 mg, sodík 5 mg, cukr 16 G.
Bezový likér propůjčuje tomuto martini příjemnou květinovou vůni a citronový sirup dodává osvěžující nádech. Každou sklenici ozdobte citronovou tyčinkou a vychutnejte si při jarním brunchi.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 citron
- 1/4 hrnku krystalového cukru
- 2 lžíce ginu
- 3/4 šálku bezového likéru, například St. Germain
- 1,5 šálku ledu
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: citrón, cukr, gin, likér z bezu černého
Příprava pokrmu podle receptu:
- Pomocí škrabky na zeleninu odstraňte z citronu 8 tenkých proužků kůry a dejte stranou. Citron nakrájejte na tenké plátky a vložte do malého hrnce s cukrem a 1/3 hrnku vody. Přiveďte k varu a vařte na mírném ohni, dokud se cukr nerozpustí. Nechte vychladnout a sirup sceďte.
- Okraj každé z osmi sklenic na martini potřete proužkem kůry a ozdobte ho na dno. V odměrce nebo džbánu smíchejte gin, bezový likér, citronovou kůru a led a míchejte, dokud nápoj zcela nevychladne. Odstraňte nerozpuštěný led nebo koktejl sceďte do připravených sklenic. Podávejte vychlazené.
Poznámka
Použijte gin s neutrální příchutí, aby nepřebíjel květinové tóny bezového likéru.
Kategorie:
Podobné recepty
