Jarní recepty

Tento zářivý salát plný vitamínů je plný šťavnaté čekanky, jejíž lehce nahořklá chuť se krásně hodí ke krémové konzervované cizrně. Křupavá smažená petrželka dodává texturu a...

Jaro je ideální čas na vychutnání si mladého, sladkého chřestu, který můžete použít v různých pokrmech, včetně přípravy jemné krémové polévky. Předkrájený chřest...

Tento šťavnatý salát plný vitamínů kombinuje nejmladší zeleninu, která se na zahradě objevuje: ředkvičky, hlávkový salát, cibuli a mrkev. Pro sofistikovanější vzhled zeleninu nakrájejte...

Tento salát se připravuje z blanšírované křehké jarní zeleniny – nové mrkve, chřestu a jarní cibulky. Budete chtít převážně bílé části cibule a pár zelených špiček. Můžete...

Křehké artyčoky plněné křupavou strouhankou s citronovou kůrou a petrželkou představují lahodný předkrm, který se hodí k vínu na vaší domácí oslavě. Malé půlky artyčoků...

Pro přípravu tohoto salátu inspirovaného Asií oloupejte mrkev pomocí škrabky na zeleninu na tenké proužky ve tvaru nudlí. Smíchejte je s nakrájenými okurkami a šalotkou a zalijte pikantním dresinkem...

Tato svačinka je velmi podobná hranolkům – stejně křupavá a lahodná, ale mnohem zdravější. Je to proto, že místo brambor používáte mrkev a místo fritézy potřebujete troubu.

Křehký sněhový hrášek v lehké cukrové polevě je lahodná a snadno připravitelná příloha, která se hodí téměř ke každému jídlu. Sněhový hrášek se duše na másle se špetkou...

Tyto voňavé housky se sladkou a kořeněnou chutí zelené cibulky jsou hotové za pouhou půl hodiny. Charakteristickým znakem amerických sušenek je jejich vločková textura a k dosažení této hodnoty je důležité je nepřehníst...

Nejlepší způsob, jak si vychutnat čerstvé artyčoky, je napařit je. Tento recept vás naučí, jak je správně čistit, vařit a jíst. Velké, oloupané artyčoky...

Špalda je skvělou ingrediencí do vydatných a zdravých salátů, zejména v kombinaci s čerstvou sezónní zeleninou. Salát je plný vlákniny a vitamínů, které se nacházejí v mladých ředkvičkách, rukole,...

Zelená pesto omáčka je úspěšnou kombinací bylinek a ořechů a zatímco tradiční pesto se připravuje s bazalkou a piniovými oříšky, existuje mnoho variant s jinými kombinacemi. Například s rybami...

Na vaření je nejlepší velký wok, ale pokud ho nemáte, postačí velká pánev. Protože se vše rychle smaží, připravte si všechny ingredience a umístěte je blízko sporáku, aby...

Příprava tohoto jednoduchého salátu trvá pouhých 5 minut, ale chuť i prezentace jsou skvělá. Je vyroben pouze z čerstvých hub, cibule Vidalia, petrželky a dresinku. Všechny ingredience jsou dokonale...

V tomto pokrmu si vychutnáte jemnou texturu a chuť mušlí, umocněnou sytou vinaigrette s osvěžující mátou. Před grilováním se mušle okoření z jedné strany...

Toto jídlo se neuvěřitelně rychle připravuje a je ideální pro večeři ve všední den nebo pro rychlou a vydatnou snídani. Je to skvělá směs křupavé smažené pancetty, jemné...

Holandská omáčka je jednou ze základních omáček francouzské kuchyně. Vyrábí se z másla, citronové šťávy a žloutku. Špetka kajenského pepře jí dodává pikantní chuť. Holandská...

Tato rychlá a šťavnatá příloha ze zeleného hrášku je perfektním doplňkem k jakémukoli masovému pokrmu. Je hotová během několika minut a lze ji podávat jak na svátky, tak i na každodenní jídla. Mražený hrášek se smaží v...

Restovaný chřest, artyčoky, houby a cherry rajčátka ve voňavém estragonovém dresinku jsou skvělým pokrmem pro lahodnou večeři v italském stylu. Při přidávání ingrediencí do pánve buďte opatrní...

Ozdobte si svou oslavu hejnem letních motýlů z čerstvých lesních plodů. Tyto okouzlující cupcakes jsou doslova plné jahod. Každý voňavý cupcake je naplněn šťavnatým středem z rozmačkaných jahod.

Čerstvý chřest se peče v troubě při vysoké teplotě, dokud nezměkne a místy nezkřupe. Vrcholem tohoto předkrmu je posypka z piniových oříšků s čerstvou petrželkou a...

Vychutnejte si nutriční výhody a chuť zralé, šťavnaté brokolice v této sametové krémové polévce. Používají se jak růžičky, tak stonky, takže polévka doslova překypuje esenciálními...

Tento měkký, aromatický citronový koláč je perfektní pochoutkou k jarnímu čaji a skvělým způsobem, jak osvěžit chuťové pohárky po večeři. Tento koláč obsahuje citronovou šťávu a kůru a také...

Tento mimořádný koláč zaujme svou kombinací textur a zářivých chutí. Drobivá kůrka s pekanovou příchutí je pokryta silnou vrstvou té nejjemnější citronové náplně a to vše je zakončeno nadýchanou polevou z pusinek.

Dopřejte svým blízkým křupavý koláč z listového těsta plněný šťavnatou náplní z čerstvých jahod v rebarborové omáčce. Rebarbora je skvělým doplňkem k sezónním jahodám a dodává ovoci jemnou sladkost...

Tyto jednotlivé Napoleony se rychle připravují z kupovaného listového těsta. Skvělý nápad na rychlý, ale zároveň sofistikovaný dezert. Z listového těsta se vykrojí obdélníky, upečou se a...

Vzdušný piškotový dort Angel Food snadno nasákne sladké omáčky, takže je ideálním základem pro lahodný dort. Nakrájejte kupovaný piškotový dort na plátky a podávejte každý kousek pokapaný...

Plátek sněhobílého, měkkého piškotového dortu „Angel Food“ se podává politý lahodným ananasovým kompotem s pikantními tóny tmavého rumu, aromatických bylin a vanilky. Samotný piškotový dort se také připravuje z...

Vrstvený závin s křupavou kůrkou a lahodnou náplní z krémového smetanového sýra a sladkokyselé rebarbory, umocněné vůní estragonu. Tento nádherný dezert okouzlí svou texturou a...

Kyselá třešňovo-vinná omáčka dokonale doplňuje vanilkovou zmrzlinu a vyvažuje její chuť. Dezert nebude příliš sladký, ideální jako pochoutka po večeři. Omáčka je vyrobena z...

Rebarbora, často považovaná za plevel, je ve skutečnosti bohatá na vitamíny a je jednou z prvních rostlin, které vám na jaře vyrostou ve vaší zahradě. Můžete si ji vychutnat před čerstvými sezónními bobulemi nebo...

Tento letní koláč vás potěší luxusní kombinací šťavnatých borůvek, sametové citronové náplně a křupavé, drobivé kůrky. Všechny ingredience na těsto by měly být dobře vychlazené a...

Jahodový koláč je elegantní letní alternativou k podzimním mřížkovaným jablečným koláčům. Jeho příprava je neuvěřitelně snadná, protože bobulová náplň nevyžaduje předvaření. Jahody jsou jednoduše...

Tyto křupavé tartletky plněné krémovou zakysanou smetanou a kousky jahod v jahodovo-citrusovém sirupu budou na vaší párty opravdovým hitem. Jsou docela snadné na přípravu a vypadají...

Pokud si k večeři dáte špenátové ravioli, připravte si k nim jednoduchou omáčku ze zelené cibulky a budete mít kompletnější a sytější jídlo. Na omáčku budete potřebovat konzervu rajčat z konzervy...

Příprava tohoto jednoduchého, ale lahodného těstovinového pokrmu trvá méně než půl hodiny. Vařené fettuccine s restovaným špenátem se promíchají v krémové pesto omáčce a podávají se s vrstvou strouhaného...

Tyto jarní těstoviny překypují barvami šťavnaté zeleniny a jsou plné její bohaté chuti, která je obzvláště intenzivní, protože zelenina se před přidáním k těstovinám peče v troubě.

Pro lehkou jarní večeři si připravte těstoviny orecchiette s chřestem v pesto omáčce. Doslova překypují sofistikovanými chutěmi omáčky a jsou osvěžující a šťavnaté. Pesto základ je...

Drobenka je těsto podobné koláči, ale lehčí a vláčnější. Krása drobenky spočívá v tom, že ji lze připravit z jakéhokoli sezónního ovoce a bobulovin a kombinovat je dle chuti. Jedním z nej...

Zásobte se kardamomem a vanilkovými lusky, abyste si mohli po celou sezónu připravovat lahodný a aromatický džem. Nebudete jich potřebovat mnoho, protože tento džem má trvanlivost pouze dva týdny.

Tento zářivý, lehký dezert je perfektním zakončením slavnostní nebo romantické večeře. Jedna sklenice nabízí fantastickou kombinaci šťavnatých, sladkých jahod, krémové smetany a křupavé...

Slump označuje dezerty z pečeného nebo dušeného ovoce obaleného v těstě. Některé se pečou v troubě jako cobblers se zlatavou houskou na sezónním ovoci, zatímco jiné se dušené...

Sametový vanilkový cheesecake na hustém těstě z grahamových krekrů, přelitý lahodnou čerstvou jahodovou omáčkou, je pochoutkou pro každou příležitost, od narozenin až po nedělní čajový dýchánek...

Tento recept na jarní vaječný salát se hodí zejména po Velikonocích, kdy vám zbude spousta vajec. Svou skvělou chuť získává díky kari prášku, který se předem opeče na pánvi, aby...

Připravte si lahodnou, sytou a šťavnatou přílohu z chřestu. Chřest se pečou v troubě dozlatova, zalévají se octem a olivovým olejem a posypou se nakrájenými pečenými paprikami...

Na tyto těstoviny není potřeba připravovat omáčku. Těstoviny ve tvaru oblouku (farfalle) se vaří a promíchají na pánvi s houbami orestovanými na másle, chřestem a mascarpone, které...

Celozrnné těstoviny dodávají pokrmu vlákninu a minerály a mají skvělou oříškovou chuť, kterou si budete chtít vychutnávat znovu a znovu. Uvařte těstoviny penne a promíchejte s omáčkou...

Těstoviny Orzo tvoří náplň do tohoto salátu, krevety ho obohacují o zdravé bílkoviny bez přebytečného tuku a špenát, ředkvičky a okurka dodávají šťavnatost a vitamíny. Než přidáte krevety...

Toto rychlé jídlo v italském stylu je hotové za méně než půl hodiny a je ideální pro jarní večeři. Uvařené těstoviny bucatini se kombinují se samostatně restovanými krevetami a vařenými...

Lusky cukrového hrachu jsou tak křehké, šťavnaté a zdravé, že je můžete jíst celé. Blanšírujte je několik minut ve vroucí vodě a promíchejte s olivovým olejem a voňavým estragonem, který...