Jarní recepty

Klasická italská panna cotta je perfektní dezert pro každou příležitost. Je neuvěřitelně jednoduchá na přípravu a při podávání vypadá skvěle. Tajnou ingrediencí této panna cotty je obyčejný řecký jogurt. S...

Kuřecí prsa restovaná v kajunské směsi koření a sušených rajčatech povyšují krémové těstoviny Alfredo na zcela novou úroveň a dodávají jim pikantní a uspokojivou chuť. Opečte těstoviny bez kosti...

Z jednoduchého sněhového hrášku se dá během několika minut udělat sofistikovaná příloha: jednoduše ho promíchejte s máslovou strouhankou s bylinkami, strouhaným parmazánem a citronovou kůrou.

Tento luxusní koláč potěší každého milovníka jahod v čokoládě. Nejenže je ozdobený čerstvým ovocem, ale jahody ucítíte i v měkké náplni z bílé čokolády!

Uzený losos, osvěžující okurka a krémový sýr jsou perfektní kombinací pro lahodné sendviče s bílým chlebem a čajem. Odřízněte kůrky ze sendvičů a budete mít sofistikovaný anglický...

Tato verze oblíbeného středomořského salátu "Niçoise" vás zaujme svou snadnou přípravou, dostupnými ingrediencemi a kombinací chutí a textur. Je velmi sytá a výživná, s...

Tento recept nabízí nápad na zdobení cupcakes. Upečte cupcakes podle svého oblíbeného receptu, potřete je bílou polevou (asi 2 lžíce na cupcake) a navrch ozdobte kyticí gumových bonbónů...

Vyzkoušejte křehký filet z lososa pečený na lůžku z restovaných hub a špenátu v křupavé zlatavé kůrce. Losos je nakrájený na proužky a podáván jako předkrm s krémovou koprovou omáčkou...

Trychtýřový dort je skvělý dezert k čaji, připomínající větvičku a tak jednoduchý, že se zdá, jako by byl vyroben od základu. Je to americká pochoutka z pouti a říkají jí...

Vyzkoušejte skvělou kombinaci šťavnatých, sladkých a kyselých lesních plodů, jemného vanilkového pudinku a pikantních perníčků. Tento dezert je neuvěřitelně lahodný a vypadá skvěle. Ideální pro...

Tento krémový dip je plný zdravého špenátu, artyčoků a čtyř druhů sýra. Je neuvěřitelně krémový a šťavnatý a jeho vrcholem jsou konzervovaná rajčata a chilli papričky, které mu dodávají lahodnou...

Připravte si lahodný předkrm velikosti sousta z malých nových brambor, který si vaši hosté jistě zamilují. Je to jednoduché na přípravu, ale pár chutných zelených listů skutečně udělá dojem a...

Tato bramborová kaše se připravuje bez smetany a másla, ale je stejně křehká. Extra panenský olivový olej jí dodává pikantní chuť a čerstvé bylinky jim dodávají nádhernou vůni.

Příprava čerstvých italských těstovin orecchiette od základu není tak složitá, jak by se mohlo zdát, a nepotřebujete k ní speciální stroj na těstoviny – vše se dělá ručně.

Zářivě zelené stonky chřestu jsou vždycky vrcholem každé sváteční večeře. Stonky jsou samy o sobě nápadné, takže se nejlépe podávají vcelku. Aby se zdůraznila šťavnatost a jemná chuť chřestu,...

Tyto sladké a křupavé rohlíky vypadají jako dezert, ale jsou ideální na snídani – jsou to jahodové francouzské toasty! Zamilují si je dospělí i děti, obzvlášť když si je připravíte sami – můžete zapojit...

Italské bramborové noky nejsou jen skvělou přílohou, ale také lahodným základem pro lahodný zapékaný pokrm. Na tento zapékaný pokrm si připravte plech vhodný do trouby. Nejprve...

Klasický bramborový kastrol se dá připravit v pomalém hrnci – je to praktické, když potřebujete na chvíli odejít nebo nechcete předehřívat troubu. V pomalém hrnci bude stejně křehký...

Vrcholem tohoto jednovrstvého dortu je jeho hladká, lesklá čokoládová poleva a bílý šípový vzor, ​​které mu i přes jeho malou velikost dodávají skutečně francouzské kouzlo. Samotný dort...

Pokud máte výrobník zmrzliny, připravte si pravou italskou lahůdku – gelato s lískovými oříšky, muškátovým oříškem a kousky Nutelly. Muškátový oříšek doplňuje luxusní chuť lískových oříšků a...

Do měkké náplně tohoto koláče se přidává celá láhev suchého červeného vína. Krásně zdůrazňuje chuť hořké čokolády a samotné víno je stále znatelné. Náplň se vaří ve dvojitém kotli...

Tento jednoduchý koláč bez pečení má v každém soustu bohatou čokoládovou chuť, které je těžké odolat. Na těstě je bohatá, krémová kůrka z sušenek Oreo...

Skořice, hřebíček, muškátový oříšek a hnědý cukr propůjčují tomuto dortu kouzelnou sladko-kořeněnou chuť a vůni. Dort je křehký a nadýchaný, ideální jako vánoční pochoutka. Pro...

Upečte si tento působivý tvarohový dort na vaši příští sváteční oslavu a vaši hosté si budou myslet, že jste profesionální pekař! Tento tvarohový dort bez pečení je vyroben z lisovaného máslového těsta...

Krémová pórková polévka je také známá jako vichyssoise. Je vynikající podávaná teplá jako předkrm nebo studená jako předkrm. Tato polévka se připravuje pouze z bílého a...

Nebudete si muset k snídani vybírat mezi sladkým a slaným? Tento zapékaný pokrm harmonicky spojuje sladkost francouzského toastu se sendviči croque madame z bílého chleba a sýra Schwarzwald.

Citronová kůra dodává těmto kuřecím masovým kuličkám inspirovaným středomořskou kuchyní osvěžující citrusovou chuť, která se dokonale hodí k ostatnímu koření a aromatickým bylinkám: pažitce, tymiánu,...

Tato šťavnatá jarní frittata je plněná baby cuketou. V kombinaci s vejci a ricottou je to lahodná zdravá snídaně, oběd nebo rychlá večeře po práci. Přidáno do...

Vytvořte další sváteční ráno pro své blízké snídaní v podobě velikonočního dortu, který byl připraven večer předtím. Tento recept používá jako základ italský vánoční chléb, panettone. Zbytky použijte...

Tato frittata se připravuje z bílků – je to skvělý způsob, jak využít žloutky, když je použijete v jiném pokrmu. Bílky se vyšlehají se smetanou a výsledná směs se nalije na ztracené...

Bramborová frittata je jednoduchý a sytý pokrm pro pozdní nedělní snídani nebo brunch. Ina Garten s radostí tráví celé své dopoledne přípravou snídaně a ačkoli je pokrm hotový blíže...

Šunka, sýr, vejce a smetana jsou základními ingrediencemi klasického quiche, který se dá poměrně snadno připravit, pokud máte v lednici nějaké kupované nebo domácí těsto na koláč...

Tento quiche se nedělá z tradičního křehkého těsta, ale ze strouhaných brambor, které se po upečení promění v křupavou, zlatavou kůrku. Připravte si ho s vašimi malými pomocníky:...

Tento špenátový quiche je ideální na snídani a obzvláště na lehkou a zdravou večeři. Má nízký obsah sacharidů, ale je bohatý na bílkoviny a vlákninu. Textura je jemná a krémová a...

Lahodný, křehký a sytý quiche bez kůrky je snem každého, kdo drží nízkosacharidovou nebo bezlepkovou dietu. A nejjednodušší způsob, jak ho připravit, je v pomalém hrnci, a to rozprostřením náplně na dno pánve...

Tento italský salát z trhaného grilovaného kuřete, pečených paprik a mandlí se podává na křupavých listech salátu. Je to lehký, šťavnatý a nízkokalorický předkrm, ideální pro každou příležitost:...

Upečte si luxusní čokoládové koblihy s polevou z hořké čokolády pro maximální zdravotní přínosy. Jsou bez rafinovaného cukru a mléčných výrobků, a přesto neuvěřitelně nadýchané a měkké...

S tímto receptem proměníte obyčejné lasagne v kulinářské umělecké dílo. Místo tradičního vrstvení ingrediencí se uvařené pláty lasagní pomažou sýrovou náplní, srolují...

Tato lahodná pečeně se připravuje z vykostěné jehněčí kýty. Tento kus není tak drahý jako například jehněčí karé, ale při servírování vypadá stejně slavnostně. Maso je velmi křehké a šťavnaté a nevyžaduje...

Tento zdravý, nízkokalorický cheesecake se peče bez kůrky, ale třešňová poleva mu dodává reprezentativní a lahodný vzhled. Náplň obsahuje polotučnou ricottu, nízkotučnou zakysanou smetanu a...

Sterilizování sklenic v troubě nasucho vám pomůže uchovat zavařeniny. Na zimu můžete konzervovat jakoukoli zeleninu pomocí rychlých receptů na zavařování. Sklenice jsou nejlepší pro zeleninu...

Příprava domácí jahodové marmelády není tak složitá, jak se zdá. Tento recept od Iny Garten vám pomůže rychle a snadno vytvořit sladkou, aromatickou marmeládu s citrusovými tóny, která rozzáří každou...

Chlazená voda s čerstvými bobulemi je skvělý způsob, jak se osvěžit v letním dni. Chuť je lehká a jemná a čerstvé bobule obohacují vodu o vitamíny. Tento recept používá...

Tento voňavý, šťavnatý salát z rané zeleniny a jablek bude skutečným vrcholem vaší večeře. Dokonale kombinuje sladká a kyselá jablka se sladkým fenyklem, křupavou okurkou a pikantní...

Oslavte jarní úrodu s tímto úžasně šťavnatým rebarborovým koláčem, který se snadno připravuje. Rebarbora je jednou z prvních rostlin, které se objevují na zahradě, takže je ideální pro lahodný sezónní...

Edamame jsou nezralé sójové boby, které jsou velmi zdravé, bohaté na bílkoviny a vlákninu a jsou skvělou ingrediencí do vegetariánských burgerů, kde nahrazují tradičnější fazole. Základ...

Tato asijská smažená polévka je lahodná, rychlá a ideální jak pro večeři na konci týdne, tak pro zdravý nedělní oběd. Kuřecí prsa nakrájená na proužky, cukrový hrášek,...