Domov » recept » Sezónní jídla » Strana 4
 

Sezónní jídla


Kategorie: Omáčky, Koření, .
Autor:
Směs koření na masoZobrazení: 1 002

Příprava rozmanitých pokrmů na sváteční stůl rychle vyčerpá vaše zásoby sušených bylinek a koření. Tato pikantní směs koření je pomůže vašim hostitelům doplnit. Věřte mi, každý...

Pepř ancho, kmín, koriandr, česnekový prášek, cibulový prášek, mletý kajenský pepř, černý pepř...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Množství: 120 g. Kalorický obsah: 155
Autor:
Rozmarýnový ocetZobrazení: 1 055

Protože v mnoha vánočních a novoročních pokrmech dominují rozmarýnové a citrusové chutě, je tento ocet s příchutí čerstvého rozmarýnu, pomerančové kůry a česneku dobrým...

rýžový ocet, rozmarýn, pomerančová kůra, česnek...
Čas: 8 hodin 5 minut Složitost: snadno Množství: 600 ml. Kalorický obsah: 53
Kategorie: Nápoje, Káva, Teplé nápoje, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Směs horké čokolády s marshmallowsZobrazení: 849

Horká čokoláda je ideální jako vánoční nebo novoroční dárek. Ree Drummondová nalévá směs na horkou čokoládu do sklenice v krásných vrstvách a přikládá lístek s pokyny...

Směs na horkou čokoládu, kakao, sušené mléko, čokoláda, marshmallows...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 418
Autor: - kulinářský spisovatel
Novoroční cupcakes se smetanou a marshmallowsZobrazení: 730

Tyto roztomilé cupcakes vám rozjasní sváteční ráno už jen pohledem. S gumovými bonbóny, lízátky, želé bonbóny a preclíky po ruce je můžete snadno proměnit v soby, šálky horké čokolády a další.

Směs na dort, mátový extrakt, brusinkový džus, smetana, lízátka, marmeláda, marshmallows, dražé...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 12
Vlhké čokoládové mini vánoční cupcakesZobrazení: 861

Tyto úžasné čokoládové cupcakes se pečou v papírových košíčcích ve tvaru kužele, polévají se rozpuštěnou čokoládou a zdobí se červenými, zelenými a stříbrnými dražé. Vypadají přesně jako...

prémiová mouka, kakao, vejce, mléko, vanilkový extrakt, polosladká čokoláda, bílá čokoláda, dražé...
Čas: 3 hodiny. Složitost: snadno Porce: 20 Kalorický obsah: 373
Autor: - kulinářský spisovatel
Ovesná granola s hnědým máslemZobrazení: 749

Milovníci granoly milují ty hrudky nebo shluky, které najdou nejčastěji. Tak proč si nevyrobit domácí granolu výhradně ve shlukech? Ree Drummond je dává do sáčků, zavazuje stuhami a...

Pšeničné klíčky, ovesné vločky, granola, med, sušené brusinky, lněné semínko, mandle, melasa, hnědé máslo...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 16 Kalorický obsah: 451
Kategorie: Pekárna, Dezerty, S likéry, .
Kumquat LimoncelloZobrazení: 1 085

Chcete-li dát oblíbenému italskému likéru limoncello jeho jedinečnou chuť, nahraďte citrony sezónními kumquaty, zimním citrusovým ovocem, které i přes svou drobnou velikost má velmi...

Likér Limoncello...
Čas: 8 hodin 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 1282
Křupavý chléb s příchutí bageluZobrazení: 733

Každý, kdo někdy byl v New Yorku, už vyzkoušel jejich typické bagely posypané mákem, sezamovými semínky, solí, sušenou cibulí a česnekem. Tyto křupavé chleby chutnají přesně tak – naprosto úžasné! Jejich...

Celozrnná mouka, sušená cibule, česnekové granule, mák, vločky červené papriky...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 48 Kalorický obsah: 272
Brusinkový ocetZobrazení: 1 201

Průhledné lahve naplněné octem, čerstvými brusinkami a snítkami tymiánu vypadají zářivě a svátečně. Darujte je jako perfektní vánoční nebo novoroční dárek svým blízkým a přátelům.

brusinky, tymián...
Čas: 8 hodin 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 70
Kategorie: Dezerty, Cukrovinky, .
Baklavské lanýžeZobrazení: 665

Tyto lanýže s příchutí baklavy se nepečou a jejich příprava je tak snadná, že do přípravy velké porce můžete zapojit celou rodinu, i ty nejmenší. Než se nadějete, budete...

vlašské ořechy, snídaňové cereálie, skořice, med...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 24 Kalorický obsah: 170
Kategorie: Dezerty, Cukrovinky, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Arašídové křehké s pikantní chutíZobrazení: 769

„Tento slaný křehký koláč je moje verze receptu s arašídy, který mi dala kamarádka,“ sdílí Rachel Ray. „Upravila jsem ho přidáním několika druhů ořechů, chilli papričky, skořice a trochy…“

Lískové ořechy, mandle, arašídy, kandované ořechy, ančovičky, skořice, vanilkový lusk, kukuřičný sirup, med...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 491
Autor:
Dárková krabička s jedlými sýrovými krekryZobrazení: 731

Tyto rozkošné jedlé vánoční dárky jsou vyrobeny z křupavých domácích krekrů. Každá krabička obsahuje velkorysou porci sýrové pomazánky, která je ideální k namáčení různých svačin, včetně...

Víceúčelová mouka, jablečný ocet, krekry, vejce, hořčičný prášek, paprika, kurkuma, smetanový sýr...
Čas: 3 hodiny 30 minut (včetně doby chlazení těsta) Složitost: snadno Porce: 2 Kalorický obsah: 2364
Kategorie: Dezerty, Cukrovinky, .
Domácí ořechová pečeněZobrazení: 877

Čerstvé a křupavé domácí křupavé těsto nenechá nikoho lhostejným. Je snadné ho připravit a nejlepší na tom je, že můžete použít jakékoli ořechy, které máte rádi, a pokaždé si tak přizpůsobit chuť. Vyzkoušejte ho...

Makadamové ořechy, vlašské ořechy, pekanové ořechy, lískové ořechy, kukuřičné ořechy, para ořechy, kandované ořechy...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 370
Kategorie: Koktejly, S vodkou, .
Autor: - televizní kuchař
Cosmopolitan koktejl s mandarinkovou šťávouZobrazení: 615

Zimní prázdniny jsou ideálním časem k vychutnání si aromatických mandarinek v nejrůznějších formách, včetně nápojů. Tato verze koktejlu Cosmopolitan se připravuje z mandarinky a...

Brusinkový džus, sirup, vanilková vodka, limetková šťáva, mandarinky...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 220
Autor: - šéfkuchař
Kaštanové pyréZobrazení: 991

Připravte si kaštanové pyré jako speciální přílohu k vašemu svátečnímu masu. Přidejte máslo pro bohatou, krémovou chuť a sametovou texturu. Vaši hosté...

žluté brambory, bramborová kaše, kaštany, smetana...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 307
Kategorie: Dezerty, Cukrovinky, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Domácí čokoládová tyčinka s ořechy, sušenými brusinkami a sušenými meruňkamiZobrazení: 964

Tato zářivá a výrazná čokoládová tyčinka, posypaná sušenými brusinkami, sušenými meruňkami a kešu oříšky, je skvělým dárkem nebo dokonce pochoutkou, když se u vás hosté zastaví na šálek kávy. Navíc je vynikající!

hořká čokoláda, kešu oříšky, sušené meruňky, sušené brusinky...
Čas: 2 hodiny 25 minut (včetně doby chlazení) Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 293
Autor: - šéfkuchař
Chlebový pudink s ořechy a skořicíZobrazení: 649

Spojte dva oblíbené dezerty – skořicové rohlíky a chlebový pudink – do jednoho zapékacího pokrmu, který si zamiluje každý. Ne, na tento pudink nebudete muset své oblíbené rohlíky drobit. Místo toho použijte kousky...

Brioška, ​​skořice, vejce, smetana, mléko, vlašské ořechy, vanilkový extrakt, chala, ořechový likér...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 328
Autor: - televizní kuchař
Domácí moka meringue tyčinka s mandlemiZobrazení: 630

Tato tenká tyčinka meringue je plná vynikající chuti moka s tóny čokolády, kávy a mandlí. Křupavá a vzdušná, je skvělou alternativou k běžné čokoládě a neobvyklou...

vejce, mandlová mouka, káva, mandle, čokoládové lupínky (granule)...
Čas: 2 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 170
Autor: - spolumajitelé restaurace
Grilovaný steak z boku s chřestem a smetanovou omáčkou z gorgonzolyZobrazení: 1 105

Příprava této vydatné večeře se může zdát věčná, ale není. Nemusíte ani roztápět gril! Steak jednoduše grilujte na grilovací pánvi do středně propečené fáze (maso...).

Hovězí maso, chřest, sýr gorgonzola, šalotka, smetana, koření na grilování, cibulový prášek, paprika...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 763
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor: - šéfkuchař
Čokoládovo-lískové sušenkyZobrazení: 774

Místo běžného kakaového prášku přidává Giada De Laurentiis do těsta na sušenky čokoládovo-lískovou pomazánku, která sušenkám nejen dodává čokoládovou chuť, ale také zvýrazňuje chuť lískových oříšků. Lehké a...

prémiová mouka, čokoládovo-lísková pasta, lískové ořechy, hnědý cukr, vejce...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 36 Kalorický obsah: 97
Autor: - slavný šéfkuchař
Braciole - smažené hovězí závitkyZobrazení: 1 615

Braciole jsou hovězí závitky plněné parmazánem, bylinkami a strouhankou. Tento recept obsahuje plátky sušené šunky pro bohatší a šťavnatější chuť.

Hovězí maso, parmská šunka, sušená šunka, strouhanka, parmazán, žampiony, rukola, petržel, bílé víno, rajčata...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 691
Vlněný chléb se skořicí a čokoládou (rolák)Zobrazení: 1 289

Vlněný chléb dostal své zábavné jméno podle podobnosti s klubkem vlněné nitě. K dosažení tohoto efektu se kynuté těsto nakrájí na tenké proužky a sroluje do rolády. Toto je první takový...

Chlebová mouka, vejce, sušené mléko, vanilkový extrakt, smetanový sýr, moučkový cukr, kakao, hnědý cukr, skořice, kynuté těsto...
Čas: 4 hodiny. Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 411
Kategorie: Nápoje, Káva, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Pikantní studená káva se smetanou "Cowgirl"Zobrazení: 869

Pokud rádi experimentujete s kávovými nápoji, tohle by mohla být ta nejúžasnější ledová káva, jakou jste kdy ochutnali. Je to jedna z nejoblíbenějších káv v nabídce restaurací...

káva, smetana, mléko, čokoládová omáčka, mletý kajenský pepř, skořice...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 1
Autor: - šéfkuchař
Špenát v krémové česnekové omáčceZobrazení: 1 656

Jemný krémový špenát je perfektní přílohou k masu nebo drůbeži, stejně dobrý pro sváteční i každodenní jídla. Ochucený česnekem, černým pepřem a muškátovým oříškem...

špenát, smetana, muškátový oříšek, česnek...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 156
Autor: - kulinářský spisovatel
Křehké sušenky s marmeládou a kokosovými vločkamiZobrazení: 927

Tyto miniaturní sušenky se snadno připravují a vypadají vzdušně a slavnostně. Zkuste je upéct s dětmi. Z těsta vyválejte kuličky, obalte je v kokosu a pak...

prémiová mouka, kokosové vločky, meruňkový džem, malinový džem...
Čas: 2 hodiny 15 minut (včetně doby chlazení těsta) Složitost: snadno Množství: 32 ks. Kalorický obsah: 179
Autor: - restauratér
Restované zelené fazolky a houbyZobrazení: 789

Zelené fazolky se k tomuto přílohu lehce osmaží na pánvi. Měly by zůstat křupavé a zářivě zelené a restované houby s česnekem a rozmarýnem jsou skvělým doplňkem...

Zelené fazolky, žampiony, hlíva ústřičná, šalotka, česnek, rozmarýn, vločky červené papriky, sherry ocet, máta...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 251
Autor: - slavný šéfkuchař
Vitushki housky v lepkavé polevě s ostružinami a lískovými oříškyZobrazení: 701

Použití kupovaného listového těsta vás přiblíží k těmto úžasným lepkavým bochánkům, které jsou obzvláště lahodné díky náplni z ostružin a lískových oříšků. A karamelová poleva...

listové těsto, ostružiny, hnědý cukr, citronová šťáva, lískové ořechy, skořice...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 419
Vitushki housky s cukrem, ořechy a skořicí z kynutého těstaZobrazení: 968

Tyto dekadentní skořicové rolky jsou přelité bohatou polevou z krémového sýra a plněné bohatou kořeněnou náplní z ořechů a tmavě hnědého cukru. Zamilujete si! Tyto rolky jsou snadno...

Prémiová mouka, vlašské ořechy, hnědý cukr, skořice, smetanový sýr, moučkový cukr, mléko...
Čas: 3 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 525
Autor: - šéfkuchař
Bezchybný recept na popoverZobrazení: 1 285

S tímto bezchybným podrobným receptem s fotografiemi budou vaše popovery vždy zlatavé a nadýchané. Tyto snadno připravitelné popovery jsou ideální k snídani, obědu nebo večeři. Díky...

prémiová mouka, mléko, vejce...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 129
Autor: - kulinářský spisovatel
Rychlé lepkavé bochánky z listového těstaZobrazení: 813
Obsah receptu:

Ina Garten dodává těmto lepkavým bulkám extra sladkost a bohatost pomocí nečekané ingredience: rozinek. A vlašské ořechy posypané navrchu vytvářejí příjemný kontrast textury. Bulky...

listové těsto, vlašské ořechy, hnědý cukr, skořice, rozinky...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 480
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Lepkavé pusinky s javorovým karamelem, slaninou a ořechyZobrazení: 737

Javorový karamel a slanina jsou to, co dělá tyto bochánky z listového těsta tak lahodně lepkavé a sladké, se slanými a kouřovými tóny. Nasekané pekanové ořechy dodávají křupavost a hloubku chuti.

listové těsto, javorový sirup, slanina, smetana, karamel, vlašské ořechy, skořice...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 651
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Pomerančové skořicové rolkyZobrazení: 962

Tento jednoduchý recept dodává klasické teplé chuti skořicových rohlíků nečekaný citrusový nádech. Do těsta i polevy se přidává pomerančová kůra a čerstvě vymačkaná šťáva...

prémiová mouka, mléko, pomerančová kůra, pomerančová šťáva, hnědý cukr, skořice, moučkový cukr...
Čas: 2 hodiny 40 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 722
Autor: - televizní moderátor
Pečené sladké brambory s marshmallowsZobrazení: 947

„Když dělám tohle jídlo, cítím se jako dítě v kuchyni mé mámy,“ přiznává Sunny Anderson. „Nejlepší na tom je sledovat, jak marshmallow bublají a opékají se v troubě.“ Sunny...

batáty, hnědý cukr, citron, vlašské ořechy, marshmallows...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 328
Autor:
Bramborová kaše ve stylu Aligot se sýrem a pečeným česnekemZobrazení: 780

Aligot je delikátní pokrm z bramborové kaše a sýra z oblasti Aubrac ve střední Francii. Tradičně se aligot vyrábí z Tomme d'Auvergne, mladého sýra s oříškovou chutí a vynikající...

žluté brambory, bobkový list, česnek, bramborová kaše, mozzarella, Gruyère, pažitka...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 767
Aloo bhorta - bramborová kaše s chilli papričkouZobrazení: 1 081

Toto slané indické jídlo z bramborové kaše je lahodné a snadno se připravuje. Má mnoho variací v závislosti na regionu. V Bengálsku se pokrm nazývá bhorta (bramborová kaše), v severní Indii bharta,...

brambory, bramborová kaše, koriandr, paprika serrano, červená cibule, limetková šťáva...
Čas: 1 hodina. Složitost: průměrný Porce: 6 Kalorický obsah: 111
Autor:
Pečené sladké bramborové taveniny s marshmallowsZobrazení: 713

Tato příloha je perfektním doplňkem k vaší sváteční krůtě. Vypadá působivě, snadno se připravuje a jednoduše se vám rozplývá v ústech. Na pánvi s máslem opečte silné plátky batátů a poté přiveďte k varu...

batáty, javorový sirup, tymián, marshmallows...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 371
Kategorie: Koktejly, S rumem, .
Autor:
Klasický vaječný koktejl s míchanými vejciZobrazení: 669

Jakmile jednou ochutnáte domácí vaječný likér z vajec s pudinkem, už nikdy nebudete chtít pít kupovaný. Toto je náš recept na perfektní a bezpečný vánoční nápoj. Je tak slavnostní a velmi...

vejce, mléko, smetana, muškátový oříšek, skořice, brandy, rum...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 342
Kategorie: Koktejly, S vodkou, .
Moskevská mula s fíky a rozmarýnemZobrazení: 826

Pokud máte rádi Moscow Mule, rozhodně musíte vyzkoušet tuto slavnostní variantu. Sladký fík a borovicově kořeněný čerstvý rozmarýn pozvednou klasický koktejl nádhernou...

vodka, fíkový džem, limetková šťáva, zázvorové pivo, rozmarýn...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 1 koktejl Kalorický obsah: 109
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuřecí prsa v hořčicovo-estragonové omáčce, bramborová kaše se sýrem brie a mangold se slaninouZobrazení: 978

Kuře v sametové hořčičné omáčce s estragonem se podává s bramborovou kaší a sýrem Brie nebo Camembert a dušeným mangoldem se slaninou a pórkem. Vše se vaří současně...

Kuřecí prsa, šalotka, bílé víno, brambory, sýr Brie, sýr Camembert, bramborová kaše, bílý pepř, muškátový oříšek, mangold, slanina...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 1287
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Hovězí Stroganov s houbami na pánviZobrazení: 1 247

„Kdykoli si vzpomenu na jídla, která jsem jako dítě v 70. letech milovala, první věc, která mě napadne, je hovězí stroganoff,“ říká Ree Drummond. „Je tak lahodný! Hovězí stroganoff je perfektní kombinací…“

Vaječné nudle, hovězí maso, žampiony, mrkev, dijonská hořčice, brandy, škrob...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 421
Vánoční věnecZobrazení: 1 017

Příprava vánočního dezertu je pro domácí kuchaře skutečně kreativní proces, takže autorka receptů Heather Baird nechala na vás, abyste se uvolnili a popustili své kreativitě, a to jak v detailech, tak v jednoduchosti...

prémiová mouka, kakao, vejce, jogurt, kefír, moučkový cukr, mandlový extrakt...
Čas: 4 hodiny 30 minut Složitost: průměrný Porce: 30
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Norský dort BløtkakeZobrazení: 1 352

„Bløtkake je slavnostní norský dort se šlehačkou a čerstvými bobulemi. Poprvé jsem ho ochutnala na večírku k oslavě Dne ústavy Norska a pak na Vánoce...“

prémiová mouka, vejce, smetana, brusinky...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Množství: 1 kulatý dort o průměru 23 cm.
Římský salát s modrým sýrem a teplým dresinkem ze slaninyZobrazení: 1 413

Listy římského salátu jsou posypané rozdrobeným modrým sýrem, křupavými kousky slaniny, sušenými třešněmi a pokapané teplým dresinkem z vyškvařeného tuku, čímž vzniká lahodně křupavá příloha.

Římský salát, vinný ocet, javorový sirup, dijonská hořčice, sušené třešně, niva, slanina...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 438
Grilovaný pak choyZobrazení: 2 154

Molly Yeh promíchá pak choy a jarní cibulku s rýžovým octem a chilli olejem a poté je griluje jako jednoduchou, ale lahodnou přílohu, která se hodí ke každému jídlu.

bok choy, rýžový ocet, jarní cibulka, sezamová semínka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 2 Kalorický obsah: 142
Autor:
Mátové čokoládové cupcakesZobrazení: 771

Tyto okouzlující cupcakes s příchutí čerstvé máty potěší každého, kdo miluje kombinaci čokolády a máty, a také pečivo s lehkou, osvěžující chutí. Těsto je vyrobeno ze smetany s příchutí...

prémiová mouka, smetana, vejce, hořká čokoláda, moučkový cukr, máta...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 749
Autor: - šéfkuchař
Sekaná „z toho, co máme“ s pečeným česnekemZobrazení: 1 927

Tento všestranný recept na sekanou nemá žádná striktní pravidla ohledně ingrediencí, takže můžete použít cokoli, co máte po ruce: jakékoli maso, koření, červenou, žlutou nebo bílou cibuli...

Mleté vepřové maso, mleté ​​hovězí maso, strouhanka, kečup, worcesterská omáčka, sherry ocet, mletý kajenský pepř, paprika, koření Old Bay, klobása, česnek...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 745

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin