Recepty na hlavní chody

Tento quiche je plněný restovanou cibulí, kousky kuřete, pikantním sýrem pepper jack, osvěžujícím koprem a chilli práškem chipotle, který zvýrazňuje slanou chuť sýra a dodává mu kouřovou chuť.

Tyto jednotlivé koláčky se překvapivě snadno připravují z kupovaného těsta v kovové formě na muffiny. Jsou ideální k servírování na recepcích, večírcích nebo jen tak k snídani. Děti si je obzvláště zamilují...

Jak můžete udělat klasický quiche se šunkou a sýrem ještě lahodnějším? Upečte ho na super křupavé bramborové kůrce! Ideální snídaně pro velké davy. Nemusíte hníst těsto a je to skvělá...

Šunka, sýr, vejce a smetana jsou základními ingrediencemi klasického quiche, který se dá poměrně snadno připravit, pokud máte v lednici nějaké kupované nebo domácí těsto na koláč...

Tento úžasně křehký quiche je plněný kousky slaniny, sladkokyselou smaženou cibulkou a sýrem čedar na drobivém těstě. Všechny ingredience na náplň se smíchají s vejci a smetanou k smetaně a poté se navrství na...

Tento quiche se nedělá z tradičního křehkého těsta, ale ze strouhaných brambor, které se po upečení promění v křupavou, zlatavou kůrku. Připravte si ho s vašimi malými pomocníky:...

Tento špenátový quiche je ideální na snídani a obzvláště na lehkou a zdravou večeři. Má nízký obsah sacharidů, ale je bohatý na bílkoviny a vlákninu. Textura je jemná a krémová a...

Lahodný, křehký a sytý quiche bez kůrky je snem každého, kdo drží nízkosacharidovou nebo bezlepkovou dietu. A nejjednodušší způsob, jak ho připravit, je v pomalém hrnci, a to rozprostřením náplně na dno pánve...

Tento neobvyklý quiche byl inspirován mexickým pokrmem enchiladas – plněnými tortillovými trubičkami zapečenými v pikantní rajčatové omáčce pod vrstvou strouhaného sýra. Používají se zde kukuřičné tortilly...

Tento neuvěřitelně snadno připravitelný, lahodný a zdravý quiche je plný spousty zeleniny, kterou dokonale doplňuje měkký kozí sýr. Jako základ quiche použijte kupované listové těsto. Po...

Rychle a snadno připravte luxusní quiche plněný krabím masem a cherry rajčátky, zalitý jemným, tuhým krémem. Na tento quiche se používá kupované těsto.

Začněte si připravovat tuto neuvěřitelně zdravou kaši bohatou na vlákninu před spaním jednoduše tak, že všechny ingredience přidáte do pomalého hrnce a nastavíte čas, a ráno budete...

Místo tradiční rýže se toto rizoto připravuje ze zdravějších ovesných vloček řezaných ocelí. Obsahují mnohem méně škrobu, ale díky ovčímu sýru Pecorino Romano bude rizoto krémové, jako...

Šťavnatá a sladká letní rajčata jsou skvělým základem pro plněné předkrmy. Naplňte je směsí ovesných vloček, strouhaného parmazánu, citronové kůry, jarní cibulky a másla a...

Dušená kapusta s fazolemi černookým je klasikou jihoamerické kuchyně. Je to jednoduchý a zdravý pokrm, bohatý na bílkoviny, vlákninu a výjimečnou chuť. Je také považován za...

Na rozdíl od vegetariánských čočkových sendvičů zde fazole nenahrazují maso, ale spíše ho harmonicky doplňují. Připravte si lahodnou hustou omáčku s...

Krása polévky v pomalém hrnci spočívá v tom, že jednoduše přidáte všechny ingredience, zapnete ho a na pár hodin na něj zapomenete, zatímco se věnujete svému dni. Na konci cyklu se vám bude líbit...

Tyto závitky v italském stylu se dělají podobně jako zelné závitky, ale místo zelí používají listy mangoldu a místo masa je náplň z vařené zelené čočky s kozím sýrem a...

K večeři si připravte filet z tresky s lahodnou, křupavou strouhankou a podávejte s čočkou, zeleninou a listovým salátem. Ideální pro rychlou, chutnou a zdravou večeři. K...

Tato pulzující příloha inspirovaná indickou kuchyní se připravuje z půlené oranžové čočky, která se rychle vaří a dokonale absorbuje chutě ostatních ingrediencí, včetně zázvoru,...

Pouhých 200 gramů krevet bude stačit na jídlo pro čtyři osoby, pokud je připravíte chytře – na špízy – a podáváte je s vydatným čočkovým salátem. Je to působivé a zároveň úsporné.

Maso alla pizzaiola je tradiční neapolský pokrm, který se skládá z kusu masa dušeného v rajčatové omáčce s cibulí a aromatickými bylinkami, podobné omáčce na pizzu, která dala pokrmu jeho název.

Tyto plněné vepřové karé řízky vypadají slavnostně a jejich příprava je neuvěřitelně snadná. Vepřové maso se předem namočí v nálevu a poté se každý řízek rozřízne po straně...

Tyto karbanátky jsou vyrobeny z přírodního hrudkového krabího masa, které je spojeno majonézou a vaječným žloutkem, a jejich sladkou chuť dokonale zdůrazňuje nasekaný celer a solená...

Hlavní ingredience klasického waldorfského salátu – jablka a vlašské ořechy – jsou v tomto receptu obohaceny o pečená kuřecí prsa, mandle, kešu oříšky, smaženou slaninu, listový salát, sýr a...

Tento pohár je ideální na letní grilovací párty; snadno se připravuje a vypadá jako z nóbl restaurace. Grilovaná zmrzlina! Zní to zajímavě a chuť je ještě lepší! Kopečky jahod...

Vařená špalda, zralá rajčata a spousta čerstvých bylinek dělají z tohoto italského salátu lahodný, sytý a zdravý doplněk vašeho letního jídelníčku. Dochutíme ho balsamikovým vinaigrette...

Ohromte své hosty touto křupavou obalovanou plněnou vepřovou panenkou. K přípravě tohoto vynikajícího pokrmu budete potřebovat silné, přírodní řízky z vepřové panenky, každý na dvou...

Tento mexický dip je plný všech dobrých věcí, které byste od nacha očekávali: trhaná hovězí hrudí v rajčatové omáčce, chutné fazole s uzenou slaninou, spousta roztaveného sýra, čerstvé...

Korejské grilování není jen grilované maso nebo ryby s typickým korejským kořením; je to také tradice servírování a konzumace. Tento recept obsahuje grilovaného lososa v...

Grilované mango je skvělou přílohou k masu nebo kuřeti, která dodá vašemu jídlu exotickou, tropickou chuť. Zralé kostky manga se napíchnou na špejle a grilují, dokud...

Grilujte tato žebírka v asijském stylu. V tomto receptu se používají hovězí krátká žebírka s dostatkem tuku, což jim dodává kouřovou chuť. Nakrájejte je na snadno ovladatelné kousky a...

Tyto jehněčí kebaby jsou šťavnaté a lahodné, s příchutí středomořské díky marinádě z cibulové šťávy, sušeného oregana a kmínu. Kousky masa marinujte v...

Nektarinový koláč je perfektní dezert na venkovní grilování. Šťavnaté půlky nektarinek se upečou na litinové pánvi na nepřímém ohni a lahodně se namáčí v...

Přírodní vepřové kotlety se rychle připravují, vypadají reprezentativně a křehké maso snadno absorbuje chuť koření. Grilované kotlety jsou obzvláště luxusní a jejich lahodná...

Tyto vegetariánské sendviče inspirované blízkovýchodní kuchyní jsou neuvěřitelně lahodné, syté a šťavnaté. Karbanátky jsou vyrobeny ze směsi hnědé čočky, hnědé rýže a kapusty a jsou bohaté na bílkoviny a...

Na smažených vejcích na venkovním grilu je něco tak letního, co vždycky zvedne náladu. V první řadě je to nádherná kouřová vůně. Abyste toho dosáhli, předsmažte hlívu ústřičnou a...

Antipasto salát je tradiční italský předkrm podávaný před hlavním chodem. Obvykle se připravuje z různých ingrediencí, které se tradičně podávají jako...

Japonský čaj matcha se často používá nejen k zamýšlenému účelu, ale také jako dochucovadlo a dokonce i přírodní potravinářské barvivo. Jeho bylinná vůně a chuť jsou úžasné...

Kombinace sladkých hroznových rajčat a čerstvé, voňavé bazalky v balsamikovém dresinku nenechá nikoho lhostejným. Je neuvěřitelně snadná na přípravu, vypadá zářivě a barevně a chutná...

Tato lahodná a sytá příloha je ideální jak pro každodenní jídla, tak pro slavnostní večeře. Malé červené brambory se dusí ve slupce ve směsi kuřecího vývaru a citronové šťávy a poté...

Tato zdravá zelená ovesná kaše je přesně to pravé pro energizující snídani. Vaří se ve vodě a podává se s nízkotučným řeckým jogurtem, jogurtem bohatým na bílkoviny s příchutí japonské...

Tato lahodná večeře v německém stylu se připravuje celá na jednom plechu. Chutné, rychlé a bez nepořádku s nádobím – ideální na večer po práci. Plech je vizuálně rozdělen do tří zón:...

Boilie z Lowcountry je pokrm z mořských plodů a zeleniny, který se tradičně vyskytuje na americkém Jihu, zejména ve státě Jižní Karolína (region Lowcountry). Boilie se obvykle vaří ve velkém hrnci na zahradě pro velké shromáždění,...

Toto jídlo je rychlou variací na americké trhané vepřové maso s fazolemi ve stylu barbecue. Místo vepřového masa použijte uzenou polskou klobásu, přidejte konzervované bílé fazole a...

Ropucha v díře je tradiční anglický pokrm, který milují dospělí i děti. V podstatě se jedná o klobásy zapečené v těstíčku z yorkshirského pudinku, sotva viditelné nad hladinou.

Aby těstoviny se sezónní zeleninou byly ještě lahodnější, nejprve zeleninu ogrilujte. Nemusíte rozdělávat venkovní gril; postačí velká grilovací pánev. Rozehřejte ji a...

Tyto těstoviny s omáčkou jsou vynikající samotné jako vegetariánský hlavní chod nebo jako příloha k masu. Rajčatová omáčka se připravuje z konzervovaných rajčat ve vlastní šťávě a pečených sladkých...

Salátová náplň do těchto wrapů se připravuje z pečeného kuřete s citronem a tymiánem. Můžete ho upéct den předem a do dutiny vložit plátek citronu, česnek a tymián. Tmavé maso podávejte na...