Recepty na hlavní chody

Plněné těstoviny v těstovinách vypadají při podávání okouzlujícím způsobem, jako pokrm z restaurace, a jsou ideální pro večeři při zvláštních příležitostech. Naplňte těstoviny a vařte je al dente...

Přidejte si do podzimního menu tento vydatný a lahodný koláč s kuřecím masem a dýní hokkaido. Je vyroben z trhaného kuřete z rožně (nebo pečeného kuřete) a konzervované dýně hokkaido.

Tento guláš z dýně máslové a cizrny v marockém stylu lze podávat jako hlavní chod nebo přílohu. Ras el hanout a skořice dodávají hřejivou, sladkokyselou chuť, zatímco sušené meruňky...

Připravte si doma grilovaná vepřová žebírka, stejně chutná jako v restauraci. Připravte si domácí grilovací omáčku speciálně pro tato žebírka, pak ji potřete během pečení a...

Před uzením se filety z mečouna namáčejí na 12 hodin v kořeněném nálevu, což vede k šťavnaté a křehké rybě a uzenou chuť si můžete upravit dle libosti přidáním...

Chutné uzené vepřové maso je skvělou alternativou ke grilovanému masu během grilování. I když nemáte speciální udírnu, použijte běžný gril, nastavte si nepřímou tepelnou zónu a...

Pokud máte rádi smažené kuře v super křupavém obalu, tuto variantu si určitě zamilujete: kuře je pečené v troubě, ale je stejně lahodné jako smažené. S minimem tuku je...

I když jsou tato žebra pečená v troubě, mají bohatou chuť inspirovanou grilováním, jako by byla právě vytažena z grilu. Masitá žebra se nejlépe hodí k pečení,...

Pikantní sladká medová glazura s kouřovými papričkami chipotle v omáčce adobo dodá jemné bílé rybě spoustu chuti. Jednoduše obalte filety z tilapie směsí, marinujte několik minut a...

Čínské kebaby na dřevěných špízech patří k nejoblíbenějším asijským pokrmům s sebou. Postupujte podle tohoto jednoduchého receptu krok za krokem a připravte si tyto kebaby doma. Příprava...

Užijte si večer inspirovaný mexickou kuchyní se smaženými rybími tacos a řadou snadno připravitelných, ale lahodných příloh: pikantní červená rýže, pikantní černé fazole, čerstvá salsa...

Zatímco čekáte na hlavní večeři, nabídněte svým hostům tento lehký předkrm, který se neuvěřitelně rychle a snadno připravuje. Štědré množství koriandru dodá jogurtovému dipu jemně zelenou barvu,...

Dip se připravuje z uvařených limských fazolí, které se v kuchyňském robotu rozmixují se špenátem, olivovým olejem, citronem, čerstvými bylinkami a sezamovou pastou tahini, dokud se nestane...

Filety z tilapie a slávky v lasturách se dusí v bohaté omáčce z pyré z rajčat, celeru a cibule. Šťáva uvolněná ze slávek dodá guláši magickou chuť a...

Aby smažená ryba měla křupavou, zlatavě hnědou kůrku, namočte ji do rozšlehaných vajec, poté ji obalte v ochucené mouce a smažte na rozpálené pánvi. Je to tak jednoduché a výsledek je...

Tatarská omáčka s citronem a okurkami je považována za skvělý doplněk k rybám a mořským plodům. V těchto tilapiových plackách slouží jako spojující ingredience spolu s chlebem a vejcem. Nakrájejte...

Vynikající letní grilovaný pokrm. Filety z mořského vlka jsou rozložené na alobalu, obalené voňavou pastou z čerstvých bylinek a zázvoru a zakončené kukuřičnou a rajčatovou omáčkou. Všechno...

Tento slaný dip z bílých fazolí je prodchnutý bohatou, kořeněnou chutí madrasového kari prášku, česneku a čerstvých bylinek. Je vyroben bez živočišného tuku, je neuvěřitelně křehký a sametový a...

Když máte před sebou talíř těchto skvělých těstovin s rybou a olivami, je těžké uvěřit, jak levné to jídlo je. Pouhých 200 gramů filetu z tilapie stačí na přípravu lahodné večeře v...

V této lahodné rustikální omeletě kombinuje Ina Garten jednoduché ingredience, jako jsou vejce, slanina, brambory a jarní cibulka. Výsledek vás jistě potěší: křehká omeleta plněná...

Potěšte své hosty lahodným a působivým předkrmem z krevet s exotickou omáčkou. Velké grilované krevety se podávají jednotlivě ve sklenicích s čerstvou salsou z manga, jalapeño a červené papriky...

Kuře Marengo se často připravuje s mořskými plody, ale v tomto jednoduchém receptu jsou nahrazeny houbami. Smažené kousky kuřecích prsou se podávají v bohatém ragú z hub, rajčat a paprik. To je skvělý nápad...

Tyto lasagne se připravují celé v jedné pánvi, takže můžete zapomenout na horu špinavého nádobí. Budete potřebovat lasagne nudle bez vaření, kupovanou marinárovou omáčku a nevařené...

Prožijte pohodový všední večer s touto lahodnou těstovinovou večeří, kterou si zamiluje celá rodina a jejíž příprava vám zabere něco málo přes 15 minut! Těstoviny ve tvaru mašle (farfalle) s...

Pro přípravu rychlé a lahodné snídaňové zapékané polévky budete potřebovat nejzákladnější ingredience: bílý chléb, vejce, šunku, sýr, smetanu, mléko a koření. Chléb jednoduše přelijte vaječnou směsí...

Tato hustá a hřejivá čočková polévka je ideální pro chladné zimní dny. Abyste ušetřili čas u sporáku, použijte pro tento recept čočku z konzervy. Do polévky se hodí spolu s...

Připravte si vlastní snídani ve formičkách na muffiny! Obsahují nejběžnější ingredience na ranní omeletu: vejce, šunku, sýr, papriky a cibuli. Ale v této podobě se z obvyklé snídaně stává...

Tento jednoduchý recept promění vepřovou šunku v ústřední bod vaší svátky. Stačí ji pokapat sladkou a pikantní medovou glazurou a péct v troubě, dokud šunka nezměkne...

Geoffrey Zakarian navrhuje podávat tyto miniaturní krabí koláčky jako předkrm na domácí párty. Jsou vyrobeny z pravého krabího masa, hnědé rýže a koření, takže jsou neuvěřitelně šťavnaté...

Pokud na Nový rok podáváte plněná vejce, udělejte z nich okouzlující, ozdobené vánoční stromečky! Do žloutkové náplně se přidá avokádo a čerstvé bylinky, které jí dodají zelenou barvu.

Při vaření kuřecích prsou je nejdůležitější je nepřepéct, aby zůstala šťavnatá a křehká. V tomto receptu se prsa před smažením obalují směsí mandlové pasty, medu a mléka.

Tyto měkké, zlatavé rohlíky Parker House ve tvaru uzavřené skořápky si přímo říkají, že je třeba rozpůlit, odhalit nadýchanou střídku a potřít rozpuštěným máslem. Upečte si je na další...

Špenát v krémové omáčce s křupavými, slanými kousky slaniny a roztaveným sýrem Gruyère je perfektním doplňkem k jakémukoli svátečnímu pokrmu, ať už se jedná o maso, drůbež nebo ryby. Tato příloha se připravuje z mraženého...

Někteří lidé dávají přednost čisté, krémové chuti bramborové kaše, zatímco jiní ji dávají přednost prodchnuté sladkou a kořeněnou chutí smažené cibule. Potěšte své hosty a připravte dva druhy! Zvlášť když je čas...

Příloha z pečené růžičkové kapusty a perlové cibulky bude úžasným doplňkem vašeho svátečního stolu. Vypadá krásně, je lahodná a šťavnatá – ideální k masu nebo drůbeži! Mražená zelenina...

Tato sekaná vypadá velmi působivě a je skvělou alternativou k svátečnímu krocanovi, pokud očekáváte menší dav. Je vyrobena pouze z krůtích prsou, která jsou otevřená...

Tato klasická krůta s pomerančem a rozmarýnem bude vrcholem každé svátky. Je také ideální na Vánoce nebo Nový rok. Vaši hosté budou nadšení! Před pečením...

Pečená krůta jistě vypadá slavnostně, ale někdy je to pro malé setkání nebo tříčlennou rodinu příliš mnoho. Skvělou alternativou je krůtí roláda! Dělá se pouze...

Tento luxusní quiche je plný všech ingrediencí a chutí klasického kuřecího cordon bleu. Trhané kuřecí maso, šunka a švýcarský sýr jsou obaleny v bohatém vaječném krému na drobivém těstě, které...

Quiche bez kůrky je perfektní, pokud nemáte čas pracovat s těstem nebo chcete snížit obsah kalorií. Náplň jednoduše upečte na pánvi a výsledek bude stejně lahodný a velmi šťavnatý. Ingredience:

Pokud máte sadu litinových pánví, teď je čas je vytáhnout a připravit si tuto skvělou snídani. V každé z nich najdete smažené brambory se sladkou paprikou a plátky šunky...

Ceviche je skvělý způsob, jak si co nejlépe vychutnat malé množství luxusních čerstvých mušlí. Pouhých 200 gramů těchto vzácných mořských plodů vystačí na servírování jídla pro čtyři osoby.

Tento jednoduchý a zdravý pokrm zaujme svou chutí a kontrastními texturami. Mangold rozdělte na stonky a listy a naplňte jimi tuhé stonky, protože potřebují trochu více času na...

Čínský bok choy se vaří rychle a tento přílohový pokrm vám zabere méně než půl hodiny. Fantastickou chuť mu dodává slanina: zelí se smaží na slaninovém sádle vypuštěném z pánve a poté...

Krevety ve francouzském stylu se podávají s dušeným špenátem a přelité lehkou citrusovou omáčkou s cherry rajčátky. Ideální pro lehkou večeři ve středomořském stylu! K přípravě...

Tyto těstoviny se připravují během několika minut a jsou ideální jak pro rychlou večeři ve středomořském stylu ve všední den, tak pro nenáročný sváteční oběd. Pečené sladké papriky a paprika...

Zakysané mléko a mléko dodávají bramborové kaši příjemnou krémovou konzistenci a pomáhají vytvořit hladkou, krémovou texturu bez nutnosti použití smetany nebo másla. Nalijte do horké bramborové kaše...

Tato bramborová kaše se připravuje bez smetany a másla, ale je stejně křehká. Extra panenský olivový olej jí dodává pikantní chuť a čerstvé bylinky jim dodávají nádhernou vůni.

Jednoduchý způsob, jak lahodně uvařit nové brambory, je nakrájet je bez oloupání na klínky a péct je na plechu s kořením dozlatova, což bude obzvláště lahodné, pokud...

Tento zapékaný pokrm se připravuje z pečených brambor a všech obvyklých ingrediencí: zakysané smetany, čedaru, másla, jarní cibulky a spousty křupavých kousků slaniny. Brambory...