Domov » recept » Hlavní chody » Strana 145
 

Recepty na hlavní chody


Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Pečená jehněčí kýtaZobrazení: 19 304

Podrobný recept s fotografiemi.

jehněčí maso, citronová šťáva, česnek, petržel, máta, pita...
Čas: 3 hodiny 5 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Dolma (plněné vinné listy)Zobrazení: 6 271

Podrobný recept s fotografiemi.

Vinné listy, dlouhozrnná rýže, piniové oříšky, jogurt, okurky, citronová šťáva, vinný ocet, česnekový prášek, cibulový prášek, mletý kajenský pepř, oregano, tymián, kopr, máta, rozinky...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Množství: 36 vegetariánských dolmades
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Musaka z lilku a bramborZobrazení: 4 010

Podrobný recept s fotografiemi.

Mleté hovězí maso, mleté ​​jehněčí maso, lilek, brambory, cibule, česnek, červené víno, rajčata, vejce, mléko, sýr Pecorino Romano, oregano, petržel...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Vegetariánská musakaZobrazení: 8 302

Podrobný recept s fotografiemi.

lilky, žluté cukety, rajčata, zelené fazolky, cibule, sladké papriky, petržel...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Řecké masové kuličky s tzatziki omáčkouZobrazení: 5 624

Masové kuličky a omáčka k namáčení se dají použít jako předkrm na párty....

Mleté jehněčí maso, mleté ​​hovězí maso, cibule, česnek, bílý chléb, vejce, mléko, okurky, citronová šťáva, oregano, skořice, kmín, jogurt, pita chléb, kopr, máta...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Studené japonské soba nudle s omáčkouZobrazení: 25 672

Podrobný recept s fotografiemi.

Nudle, mirin (rýžové víno), sherry, rýžový ocet, sójová omáčka, ančovičky, zázvorový kořen, jarní cibulka, mrkev, mořské řasy, nori...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 porce jako předkrm nebo příloha
Autor: - kulinářský spisovatel
Uzená vepřová žebra v medové glazuřeZobrazení: 16 140

Pokud nemáte udírnu, je to skvělý způsob, jak grilovat žebra. Tuto techniku ​​jsem poprvé viděl u Adama Perryho Langa, který je nejen vynikajícím grilovačem, ale také skvělým...

Vepřové maso, citronová šťáva, vinný ocet, červená cibule, česnek, vločková mořská sůl, česneková sůl, paprika, koriandr, oregano, tymián, med...
Čas: 5 hodin 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Pastitsio (řecký zapékaný pokrm s mletým masem a těstovinami)Zobrazení: 11 722

Podrobný recept s fotografiemi.

Těstoviny, mleté ​​hovězí maso, mleté ​​jehněčí maso, červené víno, cibule, česnek, skořice, oregano, tymián, mletý kajenský pepř, muškátový oříšek, rajčata, parmazán, jogurt, mléko, smetana, vejce...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Japonské obalované vepřové masoZobrazení: 8 991

Podrobný recept s fotografiemi.

Vepřové maso, rýžové víno, saké, sherry, zázvorový kořen, okurky, rýžový ocet, vločky červené papriky, strouhanka panko, vejce, škrob, arašídový olej, sójová omáčka, worcesterská omáčka, kečup...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 419
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
SukiyakiZobrazení: 12 633

Podrobný recept s fotografiemi.

Hovězí maso, sójová omáčka, mirin (rýžové víno), cibule, celer, houby shiitake, čínské zelí, zelená cibulka, tofu...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Treska glazovaná miso omáčkouZobrazení: 10 611

Podrobný recept s fotografiemi.

Treska, mirin (rýžové víno), hnědý cukr, miso (sójová pasta), jarní cibulka, česnek...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 220
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Omáčky, Dipy, .
Autor:
Jehněčí kofta na špízu s omáčkou tzatzikiZobrazení: 8 404

Indonéské soté, francouzská brochette nebo turecký kebab – pokrmy na špízu jsou vždycky lahůdkou. „Kufta“ je kebab z mletého masa, nikoli z nakrájeného masa.

Mleté jehněčí maso, mleté ​​hovězí maso, jogurt, okurky, citronová šťáva, cibule, česnek, koriandr, kmín, skořice, nové koření, mletý kajenský pepř, mletý zázvor, pita chléb, petržel, máta...
Čas: 1 hodina 5 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Řecká musakaZobrazení: 9 709

Podrobný recept s fotografiemi.

Mleté jehněčí maso, rajčata švestková, lilek, paprika serrano, sušený rybíz, cibule, česnek, rajský protlak, červené víno, vejce, mléko, kozí sýr, sýr Pecorino Romano, citronová kůra, skořice, mletý zázvor, nové koření, oregano, petržel...
Čas: 3 hodiny 15 minut Složitost: průměrný Porce: 6 - 8
Autor: - šéfkuchař
Španělský pokrm s mušlemi a rýžovými nudlemi "Fideo"Zobrazení: 8 088
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiemi.

Slávky, krevety, aioli omáčka, chřest, rajčata, těstoviny, chorizo ​​klobása, cibule, česnek, citronová šťáva, vejce, šafrán, paprika, vločky červené papriky, bílé víno, petržel...
Čas: 2 hodiny 55 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin