Tento pokrm inspirovaný Asií nahrazuje tradiční smaženou rýži quinoou, což vede k zdravějšímu a sytějšímu pokrmu, který dodává obilovině charakteristickou texturu. Quinou si uvařte předem a...
Recepty na pokrmy z obilovin a luštěnin
Tato zdravá a výživná snídaně v mexickém stylu vám dodá energii na celý den. Uvařená červená quinoa se podává s typickými mexickými ingrediencemi: jogurtovou omáčkou, černým pepřem...
Quinoa je vynikající ingrediencí pro bezlepkovou pizzu. Tento recept ocení všichni, kteří drží dietu, ti, kteří chtějí pizzu připravit zdravěji, a konečně ti, které skličuje představa práce s kynutým těstem.
Základem této misky je uvařená tříbarevná quinoa smíchaná s trochou sójové omáčky. Quinoa se lžící dává do hlubokých misek a navrch se dávají kousky smaženého lososa v teriyaki omáčce a...
Toto vynikající italské houbové rizoto lze rychle a snadno připravit v mikrovlnné troubě. Nebudete muset trávit půl hodiny mícháním u sporáku a pokrm bude stejně krémový, chutný a...
Pokud vám v lednici zbyla uvařená rýže, můžete si z ní během několika minut uvařit lahodný pokrm inspirovaný Asií. Mezi další ingredience patří trhané kuřecí maso...
Zdravé verze známých jídel
Připravili jsme pro vás novou podobu oblíbených pokrmů (od fettuccine Alfredo po pečené kuře), abyste se mohli stravovat zdravěji a zároveň si vychutnávat lahodné pokrmy.
Na tento pokrm je nejlepší použít sušenou rýži, která zbyla z předchozího nebo včerejšího dne. Pokud ale musíte vařit čerstvou rýži, rozložte ji na plech a nechte ji uschnout...
Červené fazole s rýží jsou typickým pokrmem New Orleans, který se tradičně připravuje v pondělí se zbytky nedělní uzené šunky. I dnes navštivte jakoukoli restauraci v New Orleans a...
Bohatá chuť vaječné carbonary se skvěle hodí nejen ke špagetám, ale i ke smažené rýži. Použijte zbylou uvařenou rýži, jednoduše ji důkladně prohřejte v...
Slavné indické kuře tandoori se podává ve vydatné misce s rýží a šťavnatým květákem. K jeho přípravě ani nepotřebujete tandoori pec: s pečeným kuřetem...
Míchaná vejce se slaninou jsou ideální k snídani, ale tuto klasickou kombinaci si můžete vychutnat i během vydatného oběda, když tyto dvě ingredience začleníte do vydatného a lahodného asijského...
Tento recept byl inspirován texasko-mexickou fajitou. Na rozdíl od tradičního pokrmu se maso a zelenina podávají s rýží místo tortill. Základem této misky je nadýchaná rýže...
Pomocí pomalého hrnce můžete rychle a snadno připravit kuře s rýží, což vám dá lahodně nadýchanou rýži a šťavnaté kuře. Další chuť pokrmu dodá restovaná zelenina – cibule,...
Smažená rýže je základem asijských pokrmů. Zbylá uvařená rýže je pro tento pokrm ideální; smaží se druhý den s dalšími ingrediencemi a...
Korejský pokrm bibimbap se tradičně podává v hluboké misce s rýží, masem, vejcem a zeleninou, ale tento recept doporučuje připravit ho jako pizzu na pánvi. Základ...
Místo tradičního koření lze vařenou rýži dochutit rajčaty. To je vynikající příloha k masovým pokrmům. Před vařením rýži opečte na rostlinném oleji s bramborovou kaší...
Kdo řekl, že slanina a vejce nejsou nejzdravější snídaně? Jezte s mírou, připravujte ji správně a doplňte ji zdravými ingrediencemi, jako je hnědá rýže, brokolice,...
Fazole pinto se vaří celé hodiny s uzeným stehnem, rajčatovou omáčkou, chilli práškem, hnědým cukrem, octem a kořením, což jim dodává celou řadu chutí...
Podávejte tuto lahodnou rýži v mexickém stylu s česnekem, limetkou a voňavým koriandrem jako přílohu k masu, rybám nebo kuřeti. Dlouhozrnná rýže se předsmaží na oleji s česnekem a cibulí, aby...
Tato rýžová kaše podobná pudinku je plná šťavnatých rozinek a kouzelné skořicové vůně. Pro krémovější texturu se během vaření přidávají žloutky. Pečlivě dodržujte pokyny...
Připojte se k mezinárodnímu hnutí Bezmasé pondělí, přispějte k ochraně životního prostředí a zdravějšímu stravování. A abyste se v tento den vyhnuli masitým pokrmům,...
Tento rýžový kastrol v mexickém stylu je skvělým přílohou ke grilovanému masu a jeho příprava je docela snadná. Dlouhozrnná rýže se dusí s rajčaty (použijte konzervovaná)...
Tento recept vaří kuře a rýži na jedné pánvi. Je luxusní a ideální pro rodinnou večeři nebo sváteční hostinu. Používá celá kuřecí stehna s...
Nejlepší recepty na tofu
Tyto recepty s tofu jsou ideální pro vegetariány nebo pro ty, kteří si chtějí dát bezmasou večeři.
Zdravé recepty z multifunkčního hrnce
Použijte svůj pomalý hrnec k přípravě zdravých a sytých obědů, snídaní a dokonce i dezertů.
Lahodné pokrmy s veganskými náhražkami masa
Díky těmto originálním vegetariánským receptům jsou klasická jídla jako trhané vepřové maso, krabí koláčky a dokonce i slanina nyní dostupná i těm, kteří je nemají rádi.
Recepty středomořské diety
Zařaďte do svého jídelníčku více ryb, celozrnných výrobků, rostlinných bílkovin a olivového oleje. Zde jsou lahodné a zdravé pokrmy inspirované...
Krevety a citron se skvěle hodí, obzvlášť když se spojí v tomto krémovém italském rizotu. Velké krevety lehce orestujte na olivovém oleji a vyjměte z pánve, abyste je mohli přidat k již...
Tofu Mapo je jedním z nejoblíbenějších pokrmů sečuánské kuchyně. Je prodchnuté vůní typického koření regionu, sečuánského pepře, a bohatou, kořeněnou chutí fazolové pasty dobajiang. Podle...
Mnoho lidí považuje tofu za příliš nevýrazné, ale v tomto receptu to tak není. Před přípravou této smažené polévky se pevné kusy pečeného tofu promíchají s marinádou z pikantního česneku...
Tato lahodná, sytá a zdravá vegetariánská miska je připravena v texasko-mexickém stylu. Základem misky je vařená quinoa v chutném dresinku z koriandru, limetkové šťávy, rostlinného oleje a medu.
Nejzdravější ovesné vločky se vyrábějí z řezaných ovsených vloček. Vaření trvá déle, ale získáte z nich nejprospěšnější mikroživiny a vlákninu. Nejlepší způsob, jak tuto kaši uvařit, je naložit...
Budete překvapeni masovou chutí těchto vegetariánských karbanátků. Čočka, cibule, česnek, rajský protlak, sójová omáčka, houby shiitake a nutriční droždí jim dodávají zdravou chuť bohatou na rostlinné bílkoviny...
Grilované kuřecí pokrmy na všední večer
Připravte si rychlou večeři ve všední den, když nemáte moc času, pomocí jednoduchého triku: v receptu použijte grilované nebo hotové kuře.
26 receptů na cenově dostupná jídla
Jen proto, že máte omezený rozpočet, neznamená to, že nemůžete uvařit něco speciálního. Od lahodných kuřecích stehen až po lahodné...
Při plánování pikniku si připravte svačiny večer předem a rozdělte je do sklenic o objemu 1 litr. Může to být vrstvená hnědá rýže ve vinaigrette s olivami a koriandrem nebo pikantní cizrna v marocké...
Zdravá zelenina a slaná cizrna pečené společně na jednom plechu, díky čemuž je večeře rychlá a snadná bez hory špinavého nádobí. Naaranžujte konzervovanou cizrnu smíchanou s...
Tento pilaf se připravuje bez masa, ale je perfektní jako příloha k masovým pokrmům. Kromě rýže obsahuje cibuli, papriky, zelený hrášek, rozinky, drcené pistácie a koření. Vše dohromady...
Tyto veganské klobásy vypadají a chutnají stejně jako skutečné maso, ale jsou vyrobeny z fazolí. Jsou zdravou alternativou masa a mají vysoký obsah bílkovin a vlákniny. Kromě fazolí pinto tyto klobásy také obsahují...
Tato lahodná a snadno připravitelná příloha v marockém stylu se hodí k jakémukoli grilovanému masu nebo drůbeži. Aby byl bulgur nadýchaný a obzvláště chutný, opečte ho v...
Tento lahodný orientální salát se připravuje z bulguru a různých aromatických bylin: zelené cibulky, máty a petrželky. Aby si bulgur zachoval maximum svých prospěšných vlastností,...
Rýžová příloha vždy vypadá speciálně a chutně, když je nadýchaná a všechna zrna jsou dokonale srovnaná. Abyste zajistili, že se vám takhle bude dařit, propláchnutou rýži před vařením v pánvi důkladně promíchejte...
Toto úžasné jídlo je ideální na léto, ať už na každý den, nebo pro zvláštní příležitosti. Na pánvi opečený filet z tichomořské tresky v másle se podává na...
Milovníci východní kuchyně ocení bohatou chuť a luxusní vůni tohoto pokrmu, který lze podávat jako hustou vegetariánskou polévku nebo jako přílohu k masu. Jeho jednoduchost přípravy a...
Echiladas jsou mexické plněné trubičky zapečené v husté rajčatové omáčce s chilli papričkami a vrstvou sýra. Vegetariánská verze tohoto pokrmu používá místo masa pšeničné tortilly...
Šakšuka je oblíbený pokrm z Blízkého východu, který se obvykle podává k snídani. Jsou to míchaná vejce vařená v rajčatovo-bylinkové omáčce. Je velmi zdravé a výživné a přidání cizrny do šakšuky...
Kapusta se restuje na pánvi s bílými fazolemi a kořením, čímž vznikne lahodná a výživná příloha bohatá na vlákninu a bílkoviny. Použijte konzervu...
Kuřecí prsa nakrájená na tenké proužky jsou skvělou ingrediencí pro rychlou večeři. Vaří se stejně rychle jako zelenina. Kuře opečte na pánvi a poté ho promíchejte s paprikami...
Toto jídlo v sobě spojuje vše, co máte na kuřeti teriyaki rádi, včetně rýže. Všechny ingredience se spojí v jednom pekáči a vaše večeře se upeče v troubě bez starostí a nepořádku.

















































