Tacos jsou vydatné mexické občerstvení. Tyto malé sousta hranolků, vyrobené z tortilly plněné masem, zeleninou a omáčkami, představují rychlou svačinu, která vás nenechá úplně hladové.
Recepty na rychlé občerstvení
Carnitas je mexický pokrm, jehož název lze ze španělštiny přeložit jako „malé kousky masa“. Tradičně se carnitas vyrábí z vepřové plece, která se několik hodin dusí...
Pro mnohé je Havaj prakticky synonymem ostrovního ráje. Moře, pláže, přátelská atmosféra a rozmanitá kuchyně okouzlují turisty a nutí je vracet se do tohoto útulného koutku znovu a znovu.
Pokud se zeptáte kohokoli, koho potkáte: „Který národ jí nejvíc masa?“, odpověď s největší pravděpodobností bude „Američané“. Tito lidé opravdu milují masité pokrmy a vědí o nich své...
Lahodné a zdravější sendviče s krůtím masem, vítaná náhrada tučného trhaného vepřového masa. Maso na tyto sendviče by mělo být velmi křehké a snadno trhatelné vidličkou na kousky. Abyste toho dosáhli...
Náplň těchto dušených vepřových tacos nabízí zářivou, mnohotónovou chuť. Citrusové plody, ananas a pasta z achiote dodávají pokrmu zářivou a exotickou atmosféru, stejně jako samotné Mexiko, odkud pochází...
Stereotyp, že vegetariánská jídla jsou nudná, postupně mizí a zeleninové pokrmy stále více přitahují zájem kuchařů. Takové recepty jsou obzvláště aktuální na podzim, kdy zahrada dozrává...
Lahodnou středomořskou chuť dodávají těmto burgerům voňavá jogurtová omáčka inspirovaná tradiční řeckou tzatziki omáčkou. Smíchejte bílý jogurt s fetou, strouhaným...
S tímto jednoduchým fotoreceptem krok za krokem budete grilovat burgery jako profesionál.
50 receptů na tacos
Oživte své párty menu těmito zábavnými a snadnými tacos.
50 sendvičů na večírek
Použijte vítěznou strategii: podávejte obří sendviče na večírku nebo při sledování sportovního utkání!
Tyto horké sendviče se sýrem a rajčaty se rychle připravují, jsou ideální pro vydatnou snídani a jejich úžasná vůně rychle přiláká všechny ke stolu. Místo smažení na pánvi můžete...
Mexická quesadilla je křupavá, smažená tortilla plněná velkým množstvím lepkavého sýra. Kromě hlavní ingredience – sýra – pro výraznější chuť přidejte...
Smažte falafel ve vaflovači místo smažení ve fritéze a místo smažených kuliček budete mít jedinečně vypadající nízkotučnou svačinku. Navíc je vaflový falafel stejně lahodný...
Elektrický vaflovač může být vhodnou náhradou za troubu při pečení pizzy. Nejprve upečte těsto na pizzu ve vaflovači, poté na něj naskládejte všechny ingredience a smažte...
Kuře Cacciatore je italský pokrm, který se překládá jako „lovecké kuře“. Lovci obvykle vaří ulovenou zvěř se zeleninou, houbami a aromatickými bylinkami. Pokrm se ukazuje...
Tacos jsou mexický předkrm z malých kukuřičných tortill plněných masem, omáčkou a bylinkami. Na náplň do tacos uvařte krůtí prsa v pomalém hrnci a duste je s rajčaty,...
Potěšte dav na vaší párty miniaturními sliderovými sendviči plněnými šťavnatou zeleninovou náplní a křupavým pikantním kuřecím masem. Na ně budete potřebovat mini sliderové bulky. Rozkrojte je a opečte...
Nyní si můžete i bez grilu připravit úžasné grilované vepřové maso ve vlastní kuchyni. Jeho chuť pochází z octovo-rajčatové omáčky se sladkokyselou chutí a jemnými náznaky...
Enchiladas jsou oblíbeným mexickým pokrmem, který se skládá z plněných tortillových trubiček zapečených v pikantní omáčce. Na náplň enchiladas použijte předvařené grilované kuře. Kromě toho...
Teplé sendviče s roztaveným sýrem, pikantní pečenou dýní v javorovém sirupu, cibulí karamelizovanou v aromatickém balsamikovém octě a opečenými mandlovými lupínky. Další zajímavost...
Francouzské crullery jsou smažené koblihy z žebrovaného odpalovaného těsta. Dokonalé těsto vytvoříte vmícháním mouky do vroucí směsi mléka, vody, cukru a...
Italské teplé sendviče s neobvyklou kombinací chutí, která nenechá nikoho lhostejným. Přestože je chuť panini komplexní, není nijak výrazná a zanechává příjemnou...
Grilujte kuřecí křidélka v troubě pro lahodný, křupavý výsledek, stejně jako smažené kuře, ale s menším počtem kalorií a méně tuku. Navrch je potřete brusinkovou polevou a...
Mexické tacos si můžete připravit tak, že hovězí maso zabalíte do sladké a pikantní omáčce z ancho chilli v kukuřičných tortillách. Z hovězího masa zvolte krátká žebra, která jsou známá svou vysokou...
Sendviče s trhaným hovězím masem jsou perfektní volbou, pokud chcete nakrmit davu něčím sytým, lahodným a snadno jídlým. Tyto rustikální sendviče jsou tou správnou volbou...
Oblíbený sicilský předkrm sestávající z plněných rýžových kuliček obalených ve strouhance a osmažených na pánvi. Název arancini se z italštiny překládá jako „malé pomeranče“. Jídlo...
Je těžké odolat lahodné křupavé kůrce smažených koláčů. Připravte je s voňavou náplní ze sladkých, lehce kyselých jablek, dušených v koření, které...
Černé fazole, stejně jako jakékoli jiné, jsou považovány za cennou výživnou potravinu bohatou na mikroživiny a bílkoviny. Pokud dodržujete zdravou stravu, měli byste je pravidelně zařazovat do svého...
Skvělá a rychlá volba, pokud máte chuť na pizzu, ale nemáte čas ani chuť si hrát s těstem. V tomto receptu grilujete lavaš z obou stran spolu se sýrem fontina. Navrch...
Chicharrón je jedním z nejoblíbenějších pochutin ve Španělsku a Latinské Americe, skládající se ze smažené vepřové kůže. Příprava chicharrónu se liší v jednotlivých zemích: na některých místech se smaží na sádle,...
Chicharrón prensado je upravené, lisované vepřové maso, které se v Mexiku široce prodává jako předvařený produkt. Lze jej použít k přípravě různých pokrmů na bázi omáček nebo jako náplň do tacos,...
Calzone je pizza ve tvaru půlměsíce s různými náplněmi – sýrem, šunkou, masem, rajčaty a dalšími ingrediencemi. Typické pro střední a jižní Itálii, calzone...
Taco je tradiční mexický pokrm z kukuřičné nebo pšeničné tortilly, plněný různými náplněmi, včetně masa, zeleniny, mořských plodů a mexického masa.
Připravte si sendvič se šťavnatým, vzácným, prémiovým hovězím steakem z hovězího masa. Potřete housky slanou majonézou s ančovičkami, navrch dejte lehce opečený steak, silný plátek grilovaného...
Tento burger dokonale vyvažuje pikantnost koření jerk se sladkostí mangového čatní. Přidejte chutné koření k mletému krůtímu masu na burgery a posypte jím housky, než je lehce opečete.
Většina lidí si jablka představuje především jako dezertní ovoce a pokud jde o hlavní chod, nejlépe se jim vybaví pečená kachna. Nicméně krásně doplňují i masové pokrmy,...
Pambosy jsou mexické sendviče vyrobené ze speciálního druhu housky stejného jména, podobné Kaiserovým rolkám, ale posypané moukou místo sezamových semínek. V Mexico City se pambosy tradičně připravují s...
Připravte si miniaturní sendviče v mexickém stylu z pambosa bulek plněných kuřecím masem a pikantní červenou salsou. Červená salsa neboli salsa roja je tradiční a jeden z nejoblíbenějších druhů...
Tyto autentické cemitas housky se používají především k výrobě stejnojmenných mexických sendvičů, ale můžete je použít i k výrobě jakýchkoli jiných sendvičů s velkým množstvím náplně...
Cemitas (Poblana) je oblíbené mexické pouliční jídlo pocházející z města Puebla. Sendvič se tradičně připravuje na housce cemitas. V závislosti na regionu se do těsta přidává vepřové sádlo, které mu dodává...
Grilování těsta na pizzu dodá měkkému těstu ještě více chuti a lahodnou kůrku. Připravte si z něj předkrm inspirovaný pizzou. Navrch dejte sýrovou omáčku a...
Tyto křupavé cuketové plátky potěší mnoho lidí. Naše mozky jsou naprogramovány tak, aby toužily po křupavém jídle. Brambůrky, sušenky, ořechy a hranolky v nás vyvolávají nekonečný zájem a poskytují...
Děti milují pizzu, hranolky a samozřejmě burgery! Tyto malé burgery ale nejsou jen pro ně. Šťavnatý, pikantní karbanátek, opečené housky a lahodný sýr vytvářejí prakticky dokonalý...
Mexické předkrmy tostadas se od tacos liší tím, že zelenina a maso jsou vrstveny na křupavé, smažené tortille. Tostady se obvykle připravují z tortill, které již nejsou dostatečně čerstvé, aby...
V Mexiku se téměř žádné jídlo neobejde bez hrstky tortill na stole. Malá tortilla se dá naplnit čímkoli ze stolu a vznikne tak taco. Rybí taco vznikly...
Hushpuppies jsou malé, smažené koblihy z kukuřičné mouky, které jsou prostě neodolatelné! Tradičně se podávají v jižních oblastech Spojených států jako příloha k rybám, mořským plodům nebo...
Tradiční mexické kukuřičné chipsy, nachos, lze podávat nejen jako svačinu s různými dipy, ale i jako plnohodnotné jídlo. Chipsy položte na alobal a posypte...
Grilujte tři pizzetty, pizzy velikosti sousta, se šťavnatou, pikantní rukolou, krémovým sýrem burrata, sladkými karamelizovanými broskvemi a křupavým prosciuttem. Pokud už máte...
Picadillo (španělsky mleté maso) je masový pokrm oblíbený v mnoha latinskoamerických zemích. V podstatě se jedná o mleté hovězí maso smažené s různou zeleninou a kořením nebo...






















































