Recepty na rychlé občerstvení

Mexické flautas (španělsky: flauta – flétna), nebo jak se jim také říká taquitos, jsou malé trubičky vyrobené z kukuřičných nebo pšeničných tortill s různými náplněmi: maso, kuře, sýr, zelenina,...

Milovníci pouličního jídla se pravděpodobně setkali s nejednou sendvičovou houskou, která nechává mnoho věcí na pochybách. Párky v rohlíku jsou jedním z nejjednodušších druhů sendvičů, které vyžadují minimum ingrediencí:...

Tyto malé sendviče, neboli panini, jak se jim v Itálii říká, jistě ohromí každého, kdo je ochutná. Jejich olivová tapenáda, která se vám rozplývá v ústech, je činí neodolatelnými...

Sendvič zůstává oblíbený, protože jeho náplně umožňují nekonečné experimentování. Sendvič často obsahuje vrstvu masa. Pokud si ho ale připravíte s...

Calzone je italský koláč ve tvaru půlměsíce s náplní uvnitř, což je vlastně druh pizzy. Tradičně se calzone pečou v troubě a plní se mozzarellou,...

Katya Lee na jednoduchou pizzu s květákem nepotřebuje žádné těsto. Zeleninu jednoduše nakrájí najemno a poté přidá vejce a dva druhy sýra, aby vytvořila těsto...

Tento šťavnatý sendvič je inspirován italskou kuchyní a lilek se krásně hodí k bazalkové a rajčatové omáčce. Sendvič z lilku je skvělou svačinou v poledne.

Pokud si ceníte čerstvé, šťavnaté zeleniny, vydatnosti a zajímavé, mnohostranné chuti ve svých sendvičích, toto italské panini s melounem a prosciuttem je přesně to, co hledáte. Tento teplý, lisovaný sendvič kombinuje...

Tento recept na oblíbenou svačinku osloví ty, kteří dbají na svou postavu a obvykle si tuto radost odpírají kvůli velkému množství fritovacího oleje používaného ke smažení...

Americké slider burgery – miniaturní sendviče o průměru jen asi 5 cm – jsou skvělým nápadem na předkrm na večírek nebo oslavu. Vypadají jako burgery ve tvaru jednohubek. Velmi originální a...

Cibulové kroužky jsou součástí americké kuchyně již asi 100 let. Původně se podávaly jako příloha k masovým a rybím pokrmům. Dnes tento jednoduchý předkrm najdete téměř v každém...

Cibulové kroužky jsou skvělým a levným předkrmem, ale mnoho lidí odrazuje velké množství oleje, které se při smažení používá. Existuje řešení! S tímto receptem si můžete připravit vynikající cibulové kroužky v troubě...

Pokud hledáte novou, neobvyklou chuť pro cibulové kroužky, zkuste je osmažit v indickém těstíčku. K tomu budete potřebovat tradiční indické koření, chat masala a tandoori masala, vyrobené ze směsi...

Cajunská kuchyně, tradiční v americkém státě Louisiana, stejně jako každá kuchyně jižních oblastí oplývá širokou škálou koření. Cibulové kroužky vařené...

Pizza je bezpochyby jedním z nejoblíbenějších a nejmilovanějších pokrmů. Ačkoli všichni považují pizzu za italský pokrm, Italové si ji vypůjčili od Řeků, kteří ji pekli ochucenou bylinkami a...

Původ tohoto zdánlivě jednoduchého pokrmu je dodnes předmětem debat. To však neznamená, že lidé milují hamburgery méně. Dají se grilovat, takže...

Výsledkem jsou neuvěřitelné chutě, které se dokonale prolínají. Burgery jsou docela syté. Pokud je nedokážete sníst všechny najednou, nebojte se, protože...

Cibulové kroužky připravte tak, jak se dělají v nejlepších steakhousech a masných restauracích. Cibule se nakrájí na široké kroužky, obalí se v troubě a osmaží. Tyto křupavé kroužky jsou lahodnou přílohou...

Tyto vegetariánské řízečky jsou neuvěřitelně chutné a vypadají jako masové. Ocení je i masožravci, kteří hledají změnu tempa. Recept také stojí za to...

Tento burger ztělesňuje fúzi dvou ikonických kuchyní – americké a italské. Vynikající chuť italských bylinek se setkává s praktičností amerického pokrmu. Klobásový karbanátek je...

Už vás nebaví párky v rohlíku a burgery a máte chuť na něco nového a odlišného? Tady to máte – bramborové bulky se smaženým sumcem v pikantní omáčce. Pravděpodobně jste nikdy nic takového nezkusili. Ale to nejvíc...

Je těžké odolat lahodné svačince, jako jsou obalované cibulové kroužky. Pokud vás ale znepokojuje vysoký obsah kalorií a tuku ve smažené cibuli, existuje zdravější varianta...

Hoagie rolky jsou podlouhlé bochánky z kynutého těsta, nejčastěji používané k výrobě hoagie sendvičů nebo sendvičů typu „sendvič“. Hoagie rolky připomínají...

Marináda z limetkové šťávy a čerstvých bylinek dodává krevetám a tilapii zářivou chuť. Náplň se dokonale hodí ke křupavému, pikantnímu coleslawu. Protože filety z tilapie jsou na jedné straně silnější,...

Státní zeleninou Nového Mexika je chilli paprička, která se používá ve slavném cheeseburgeru se zeleným chilli. Tyto sendviče obsahují velkou porci roztaveného sýra v omáčce queso a relish z...

Lavašové rolky jsou jedním z nejrychlejších a nejzdravějších předkrmů. Do tenkého lavaše nebo tortilly zabalte plátky pečeného hovězího masa, koprový sýr, nakládané zelí a koprový coleslaw. Tato chutná...

Tyto burgery změní váš pohled na sendviče, protože se dělají bez housek a chleba. Smíchejte mleté ​​jehněčí maso se sýrem pecorino a sušenými rajčaty a poté zabalte...

Tajemství úžasné chuti burgeru Big Mark od renomovaného šéfkuchaře Marka Murphyho nespočívá jen ve velkém hovězím burgeru, ale také v aromatických sýrových bulkách a jeho originální omáčce. Místo...

Na rozdíl od jiných burgerů, kde je hovězí karbanátek pouze osolený a opepřený, je dallaský burger před smažením obalen kořenící směsí. Díky tomu je ještě chutnější a lahodnější. Během...

Bramborová kaše použitá v tomto receptu na burgerovou housku dodává hotovému pokrmu jedinečnou texturu. Pokud těsto necháte přes noc v chladničce, nabude se chuti.

Focaccia je italský placký chléb z kynutého těsta. Může být podáván jako předkrm nebo použit jako sendvičový chléb. Focaccia s rajčaty trochu připomíná pizzu, ale...

Jsou to lahodné a výživné sendviče, které se snadno připravují. Pokud si je připravíte předem a nechcete, aby rozvařily, můžete hrozny nahradit sušenými brusinkami. Náplň do sendviče může být...

Přestože jsou cibulové kroužky velmi jednoduchým a přímočarým předkrmem, s receptem je spousta prostoru pro experimentování – od výběru odrůdy cibule, její předběžné přípravy až po...

Smažené krevety v těstíčku vždy vypadají na stole působivě a slavnostně. Podávejte je s majonézovým dipem s okurkami, které dokonale doplní chuť mořských plodů. Nebo...

Mušle jsou ceněny nejen pro své nutriční vlastnosti – bohaté na bílkoviny, jód a omega-3 mastné kyseliny – ale také pro svou kulinářskou všestrannost. Mohou být konzumovány syrové, vařené, smažené,...

Tacos na dřevěném uhlí (španělsky: taco al carbon) jsou typickým pokrmem texasko-mexické kuchyně. Náplň do těchto tacos se připravuje na otevřeném ohni. Grilujte je na grilu na dřevěné uhlí...

Sopapillas, oblíbené v Latinské Americe, se často vyrábějí i ve Spojených státech, zejména v jihozápadních pohraničních státech, kde mexická kuchyně ovlivnila kulinářské tradice. Na rozdíl od...

Sopapillas (španělsky: sopaipilla) jsou oblíbenou pochoutkou v latinskoamerických zemích, kde se prodávají na každém rohu. Sopapillas se tradičně vyrábějí z mouky, prášku do pečiva nebo droždí, tuku a...

Ti, kteří věří, že dobrý burger je ten s velkým množstvím masa, si jistě pochlubí lahodným „Tlustým Dougem“ s obrovským burgerem a silnou vrstvou uzeného hovězího masa –...

Nejchutnější sendviče s humrem se vyrábějí v oblasti Nové Anglie ve Spojených státech, zejména v Maine, kde se humrům daří a kde o této pochoutce vědí své. Tradičně...

Neuvěřitelně křehké krabí maso v křupavé drobence z krekrů jistě ohromí. Tyto burgery jsou ideální na sváteční večírek – snadno se připravují, snadno se jedí a...

Smažená Coca-Cola není ani vtip, ani mýtus. Je to dezert, který v roce 2006 vynalezl Američan Abel Gonzalez, který ho prezentoval na každoročním Texaském státním veletrhu a získal za něj cenu. Navzdory...

Připravte si lahodný sendvič na piknik na zahradě. Srolujte tortillu s grilovanými krevetami a slaninou a remuládovou omáčkou –...

Při plánování rautu nebo večírku pro přátele zvažte přípravu sendvičů s pikantním grilovaným kuřetem jako předkrmem. Sendviče se obvykle připravují na miniaturních houskách, jen...

Tajemství skvělého burgeru spočívá ve správné kombinaci chutí a textur. Navzdory zdánlivé jednoduchosti – placka v housce je to nejjednodušší – existuje několik nuancí, které vám umožní dosáhnout neuvěřitelných...

Teplé počasí je tradičně považováno za sezónu grilování, ale co kdybyste si trochu okořenili piknikové menu a ogrilovali si stejně lahodné burgery? Zvlášť když tato verze obsahuje placku...

Tento křehký a šťavnatý pokrm z trhaného vepřového masa používá vepřovou panenku – neobvyklou volbu. Velké kusy masa se dusí v pikantní omáčce a poté se natrhají dvěma vidličkami. V...

Papričky chipotle dodají šmrnc libovému vepřovému masu i libovému coleslawu. Toto rychlé jídlo je syté, ale zároveň vydatné a ideální na grilování.