Recepty evropské kuchyně


Kategorie: Gril, Ryba, .
Autor: - šéfkuchař
Grilovaná ryba po španělskuZobrazení: 12 307

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Červená cibule, vinný ocet, česnek, citron, zelená cibulka, paprika, mletý kajenský pepř, rozmarýn, tymián, okoun...
Čas: 2 hodiny. Složitost: průměrný Porce: 4 - 6
Autor:
Niçoise salát s tuňákemZobrazení: 15 096

Varianta slavného francouzského salátu niçoise, tato verze se skládá z vařených brambor, hrášku, oliv a tuňáka. Podává se s čerstvým rajčatovým dresinkem...

Červené brambory, brambory, cukrový hrášek, cherry rajčátka, švestková rajčátka, majonéza, vinný ocet, hlávkový salát, tuňák, paprika, olivy, bazalka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 329
Autor: - slavný šéfkuchař
Antipasto s pečenou zeleninou, klobásou a sýremZobrazení: 6 110

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

citron, artyčoky, balzamikový ocet, oregano, petržel, bazalka, tymián, česnek, rajčatová šťáva, sladká paprika, parmazán, sýr taleggio, kozí sýr, šunka, prosciutto, salám, klobása mortadella, tapenáda (olivová pasta)...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Salát s grilovaným kuřetem, rukolou a dresinkem z gazpachaZobrazení: 12 745

Tento salát se připravuje z grilovaných kuřecích prsou a chleba. Obsahuje rukolu, cherry rajčátka a konzervovanou cizrnu. Podává se s dresinkem gazpacho.

Kuře, bílý chléb, česnek, sherry ocet, vinný ocet, okurky, cherry rajčátka, petržel, mandle, rukola, cizrna...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 437
Autor: - autor kuchařek
Primavera se šunkou, chřestem a mrkvíZobrazení: 5 829

Slovo „primavera“ v italštině znamená nejen „jaro“, ale je to také název salátu Teda Allena. Za 35 minut zkombinuje chřest, mrkev a zelený hrášek, přidá těstoviny penne, pokape...

Těstoviny penne, těstoviny farfalle, chřest, mrkev, hrášek, šunka, parmská šunka, šunka jamon, šalotka, česnek, vločky červené papriky, smetana, dijonská hořčice...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Pekanové koláčkyZobrazení: 7 142
Obsah receptu:

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Univerzální mouka, pekanové ořechy, vejce, smetana, moučkový cukr, mléko, káva, javorový extrakt...
Čas: 1 hodina 5 minut Složitost: snadno Množství: 8 scone bulk
Kategorie: Pekárna, Koláče, .
Autor:
Chřestový a paprikový koláčZobrazení: 4 873

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Křehké těsto, chřest, sladká paprika, cibule, uzený vepřový břicho, sýr Jarlsberg, smetana, paprika...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Množství: 1 koláč
Kategorie: Koktejly, S vínem, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Hroznová sangrieZobrazení: 4 995

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

hrozny, jablka, citron, moučkový cukr, bílé víno, hroznová šťáva, vodka...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Mrkvový dort s máslovým krémemZobrazení: 18 649
Obsah receptu:

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Pekanové ořechy, hladká mouka, skořice, citronová kůra, vejce, pomerančová marmeláda, mrkev, smetanový sýr, moučkový cukr, citronová šťáva, vanilkový extrakt...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Kategorie: Pekárna, Koláče, .
Autor:
Chřestový a sýrový koláčZobrazení: 24 660

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Chřest, listové těsto, mouka, sýr fontina, sýr Comté, šalotka, vejce, mléko, muškátový oříšek, citronová kůra...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 6

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin