Hořčičná omáčka k masu
Hlasy: 7
Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Složitost: snadno
Hořčičná omáčka k masu - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1/4 šálku celozrnné hořčice
- 1/4 hrnku olivového oleje
- 3 lžíce dijonské hořčice
- 1 malá šalotka, jemně nakrájená
- 1 lžíce čerstvě nasekaného estragonu nebo jakýchkoli bylinek
- 2 - 3 lžíce vody
- Sůl a čerstvě mletý pepř
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: celozrnná hořčice, Dijonská hořčice, šalotka, estragon
Příprava pokrmu podle receptu:
- V misce smíchejte celozrnnou hořčici, olivový olej, dijonskou hořčici, šalotku a estragon. Zalijte vodou a osolte a opepřete. Omáčku podávejte s pečeným masem.
Kategorie:
Podobné recepty
