Domov » Kuchyně světa » Evropská kuchyně » Strana 60
 

Recepty evropské kuchyně


Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Plněné bačkory (Melitzanes Papoutsakia)Zobrazení: 8 306

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Lilek, mleté ​​hovězí maso, cibule, vejce, mléko, bílé víno, rajčatová omáčka, parmazán, petržel...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Omáčky, Dipy, .
Autor: - restauratér
Řecká omáčka k masuZobrazení: 6 975

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

sumach, citronová šťáva, sherry ocet, hnědý cukr, oregano...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 1 polévková lžíce.
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Medová baklava s fíkyZobrazení: 6 134
Obsah receptu:

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Filo těsto, hořká čokoláda, sirup, fíky, vlašské ořechy, mandle, skořice, kardamom, hřebíček, citronová šťáva, med, rum...
Čas: 3 hodiny. Složitost: průměrný Množství: 96 ks.
Kategorie: Saláty, Zelenina, S fazolemi, .
Autor: - televizní moderátor
Turecký salát HoriatikiZobrazení: 5 827

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Cizrna, cukrový hrášek, hroznová rajčata, okurky, olivy, sýr feta, jablečný ocet, citronová šťáva, červená cibule, petržel...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Omáčky, Dipy, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Řecký hummusZobrazení: 17 267

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Cizrna, sezamová semínka, olivy, sýr feta, pita chipsy, citronová šťáva, okurky, papriky, paprika, česnek, oregano, petržel...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Řecká filo baklava s pistáciemi a mandlemiZobrazení: 6 776

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Filo těsto, vlašské ořechy, pistácie, mandle, sirup, pomerančová kůra, skořice, nové koření, med...
Čas: 2 hodiny. Složitost: průměrný Množství: 28 ks.
Kategorie: Polévky, Krémové polévky, Zelenina, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Studená polévka GazpachoZobrazení: 7 446

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Okurky, ciabatta, sýr feta, rajčata, rajčatová šťáva, papriky, cibule, česnek, olivy, vinný ocet, oregano, petržel, rajčatová polévka...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Papriky plněné bulgurem po řeckém způsobuZobrazení: 19 706

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Mleté hovězí maso, špenát, cuketa, bulgur, paprika, sušená rajčata, sýr feta, oregano, vejce...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 210
Kategorie: Gril, Maso, Rychlé občerstvení, Pita, Omáčky, Koření, Dipy, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Řecký fast food Gyros: placka s jehněčím masem a tzatziki omáčkouZobrazení: 18 294
Obsah receptu:

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Jehněčí maso, cibulový prášek, česnekový prášek, paprika, oregano, rozmarýn, mletý kajenský pepř, tymián, citronová šťáva, vinný ocet, okurky, papriky, jogurt, pita...
Čas: 1 hodina 55 minut Složitost: snadno Množství: 16 gyrosů
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Předkrmy, Maso, Omáčky, Dipy, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Řecké masové kuličky s tzatziki omáčkouZobrazení: 5 624

Masové kuličky a omáčka k namáčení se dají použít jako předkrm na párty....

Mleté jehněčí maso, mleté ​​hovězí maso, cibule, česnek, bílý chléb, vejce, mléko, okurky, citronová šťáva, oregano, skořice, kmín, jogurt, pita chléb, kopr, máta...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, Omáčky, Na grilování, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Uzená vepřová žebra v medové glazuřeZobrazení: 16 140
Obsah receptu:

Pokud nemáte udírnu, je to skvělý způsob, jak grilovat žebra. Tuto techniku ​​jsem poprvé viděl u Adama Perryho Langa, který je nejen vynikajícím grilovačem, ale také skvělým...

Vepřové maso, citronová šťáva, vinný ocet, červená cibule, česnek, vločková mořská sůl, česneková sůl, paprika, koriandr, oregano, tymián, med...
Čas: 5 hodin 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Rychlé občerstvení, Hamburgery, Předkrmy, Sendviče, Omáčky, Spready, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Moje velké, vydatné řecké burgeryZobrazení: 27 754
Obsah receptu:

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Mleté kuřecí maso, celozrnná houska, sýr feta, špenát, římský salát, okurky, jogurt, citronová šťáva, cibule, česnek, kopr...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 360
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Maso, Vejce, mléčné výrobky, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Pastitsio (řecký zapékaný pokrm s mletým masem a těstovinami)Zobrazení: 11 722
Obsah receptu:

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Těstoviny, mleté ​​hovězí maso, mleté ​​jehněčí maso, červené víno, cibule, česnek, skořice, oregano, tymián, mletý kajenský pepř, muškátový oříšek, rajčata, parmazán, jogurt, mléko, smetana, vejce...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Gril, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Jehněčí šašlik marinovaný v rozmarýnuZobrazení: 5 099

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Jehněčí, jogurt, citronová šťáva, cibule, cherry rajčátka, papriky, rozmarýn...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Pekárna, Koláče, .
Spanakopita (řecký špenátový koláč)Zobrazení: 57 198

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

špenát, filo těsto, vejce, sýr feta, jarní cibulka, petržel...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Množství: 60 trojúhelníkových koláčů
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Omáčky, Dipy, .
Autor:
Jehněčí kofta na špízu s omáčkou tzatzikiZobrazení: 8 404
Obsah receptu:

Indonéské soté, francouzská brochette nebo turecký kebab – pokrmy na špízu jsou vždycky lahůdkou. „Kufta“ je kebab z mletého masa, nikoli z nakrájeného masa.

Mleté jehněčí maso, mleté ​​hovězí maso, jogurt, okurky, citronová šťáva, cibule, česnek, koriandr, kmín, skořice, nové koření, mletý kajenský pepř, mletý zázvor, pita chléb, petržel, máta...
Čas: 1 hodina 5 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Vejce, mléčné výrobky, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Řecká musakaZobrazení: 9 709
Obsah receptu:

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Mleté jehněčí maso, rajčata švestková, lilek, paprika serrano, sušený rybíz, cibule, česnek, rajský protlak, červené víno, vejce, mléko, kozí sýr, sýr Pecorino Romano, citronová kůra, skořice, mletý zázvor, nové koření, oregano, petržel...
Čas: 3 hodiny 15 minut Složitost: průměrný Porce: 6 - 8
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Tapas s řeckým salátem HoriatikiZobrazení: 9 011

Guzaria jsou řecké tapas: soubor malých pokrmů, které slouží jako svačina nebo doplněk k hlavnímu jídlu. V Aténách se lidé na konci náročného dne scházeli v malých barech, aby našli...

Rajčata, červená cibule, okurky, papriky, chilli papričky, olivy, vinný ocet, sýr feta, pita salát, oregano, petržel...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 porce jako předkrm
Kategorie: Omáčky, Dipy, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Řecká omáčka TzatzikiZobrazení: 9 171

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Jogurt, zakysaná smetana, okurky, vinný ocet, šampaňský ocet, citronová šťáva, česnek, kopr...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Množství: 2,5 lžíce.
Kategorie: Saláty, S těstovinami, .
Autor:
Středomořský těstovinový salátZobrazení: 12 119

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Těstoviny Fusilli spirale, sušená rajčata, olivy, sýr feta, sýr Pecorino Romano, chilli paprička, balzamikový ocet, dijonská hořčice, bazalka, oregano...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Řecký salát Horiatiki s quinoouZobrazení: 15 472

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Hroznová rajčata, chilli papričky, okurky, červená cibule, česnek, olivy, citronová šťáva, vinný ocet, sýr feta, koriandr...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4

1 ... 56 57 58 59 60 61 62 63 64 ... 74
Zadní Vpřed
Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin