Připravte si novou verzi citronového koláče. Smíchejte plátky citronu s cukrem, solí a levandulí, přikryjte a nechte 24 hodin odstát. Druhý den přidejte do citronové směsi vejce a máslo...
Recepty americké kuchyně
5 letních ovocných koláčů z máslového pečiva
Letos v létě si připravte americké máslové koláče se sladkými náplněmi ze sezónního ovoce a bobulovin.
Místo smažení zelených rajčat zkuste s nimi udělat koláč. Namočte plátky rajčat do cukrové směsi a poté je vrstvte žlutými rozinkami.
Mezcal je v dnešní době oblíbený v amerických barech, ale Mexičané ho pijí už po staletí. Pro tento koktejl barmani používají mladý mezcal, který nezraje déle než dva měsíce, a okraje sklenic jsou potaženy...
Tento typ dezertu je záchranou, když potřebujete hostům nabídnout lahodný dort, který můžete jíst rukama bez použití příborů a bez obav, že se ušpiní. Tyto dorty jsou spíše jako...
50 receptů na bramborový salát
Každé grilování, piknik nebo večeři s přáteli si můžete vylepšit výběrem bramborových salátů.
Tex-mexické jídlo chili con carne (španělsky: chili con carne – chili s masem) se vaří s chilli papričkami, masem a fazolemi s kořením po dlouhou dobu, aby všechny ingredience...
Sušenka Shortbread je křehká, drobivá, máslová sušenka, která se vám rozplývá v ústech a nabízí opravdovou lahůdku díky své osvěžující citrusové chuti. Místo tradičního citronu, který se často používá k dochucení...
Pekanové koláčky jsou oblíbeným americkým vánočním dezertem. Tyto drobné koláčky ve tvaru sousta jsou plněné křupavými ořechy a měkkou náplní podobnou pekanovým ořechům.
Recept šéfkuchaře Marka Murphyho na tento dort je tak úžasný a lahodný, že si zaslouží být na stole i milionářů. Název pochází z nádherné kombinace...
Sněhové koule jsou unikátní sušenky obalené ve sněhobílé moučkové cukrové polevě, které se díky svému miniaturnímu designu připomínajícímu sněhové koule perfektně hodí na jakýkoli sladký novoroční stůl. A příchuť vaječného likéru...
Skořicový cukr je hlavní ingrediencí Snickerdoodles, oblíbeného amerického cukrového sušenkového pečiva vyrobeného z másla, cukru, mouky a bílků. Ale na rozdíl od běžných cukrových sušenek tyto...
Rychlý a snadný recept na chili con carne, neboli jednoduše chili, pokrm texasko-mexické kuchyně. Omáčka se připraví za pouhou půl hodiny, protože se vyrábí z mletého krůtího masa. Veškeré koření je v...
Třívrstvý dort pojmenovaný po stejnojmenném kanadském městě, kde byl poprvé vytvořen v polovině 20. století. Dort nevyžaduje pečení; každá vrstva se připravuje samostatně a...
S příchodem chladného počasí a blížícími se hlavními zimními svátky se perníčky stávají jednou z nejžádanějších pochoutek na stole. Zahřejí svou kořeněnou chutí a naplní dům voňavou vůní...
Chilli není jen typickou ingrediencí mexické a texasko-mexické kuchyně, ale také bohatým a vydatným pokrmem připravovaným z této ohnivé papriky. Chilli se obvykle vaří s masem a přidává se...
Hustá texasko-mexická polévka, která kombinuje dva oblíbené pokrmy: chili con carne, neboli jednoduše chili, a fajita. Stejně jako chili con carne (španělsky chilli s masem) se polévka skládá z...
Špenátový dip je jednou z nejběžnějších a nejkonzumovanějších omáček v americké kuchyni. Podává se k mnoha předkrmům, a to jak doma, tak na různých akcích, od přátelských setkání až po rauty.
Připravte si k snídani lahodné a křupavé bramboráky, americké bramboráky. Osmažte je ve vaflovači a podávejte s lososem a zakysanou smetanou. Bramboráky připravené ve vaflích jsou...
Elektrický vaflovač na belgické vafle může být všestrannější a pohodlnější, než jste si představovali. Kromě výroby klasických vaflí můžete...
Omáčkové závitky jsou oblíbeným snídaňovým jídlem v jižních Spojených státech, které se skládá z malých bulek podobných scones přelitých bílou omáčkou z klobásového masa, mouky a mléka.
Lahodné a velmi výživné vafle ze sladkých brambor. Sladké brambory upečte zvlášť a vmíchejte je do těsta, pro chuť přidejte skořici a hnědý cukr. Vafle je nejlepší smažit v belgickém vaflovači s...
Nejchutnější sekaná se připravuje ze směsi různých druhů masa. Smíchejte mleté hovězí, telecí a vepřové maso se strouhankou, vejci, bylinkami a kořením a vytvarujte sekanou. Vložte ji do...
Tento dezert v podobě cupcakes kombinuje dva tradiční americké dezerty: tvarohový koláč a citronový meringue koláč, díky čemuž je dvojnásobně lahodný. Stejně jako každý dezert tohoto typu, i tyto tvarohové koláče...
Tyto lahodné zeleninové muffiny ani nechutí jako zelenina, ale harmonicky se mísí s ostatními ingrediencemi a vytvářejí tak skvělou podzimní pochoutku s teplými tóny skořice a zázvoru. Pro...
Oblíbené slané pečivo v USA, něco jako kříženec sušenky a housky, hutné a křupavé zvenku a měkké zevnitř. Tyto sušenky lze podávat místo chleba k jakémukoli jídlu nebo s...
55 nejlepších halloweenských receptů
Uspořádejte halloweenskou párty s těmito jednoduchými recepty na jídla, předkrmy a dezerty od šéfkuchaře.
Vynikající zeleninová polévka v mexickém stylu, která hřeje svou bohatou a pikantní chutí. Tato polévka obsahuje zeleninu, jako je cibule, paprika, rajčata konzervovaná ve vlastní šťávě a...
Kuře připravené v mexickém stylu fajita. Jeho charakteristická chuť fajita pochází ze speciální směsi koření, včetně cibulového a česnekového prášku, zázvoru, papriky, chilli papričky,...
Velmi oblíbená tenká, křupavá oplatková sušenka v Americe, kterou miluje téměř každý Američan, a která ji nejen jedí samotnou, ale používá ji i k přípravě svých tradičních pudinků...
Tento sušenkový pudink v průhledné sklenici je krásný a lahodný dezert, který se perfektně hodí jako sváteční pochoutka nebo jako každodenní dezert, v závislosti na...
Lane cake je tradiční koláč z jižních Spojených států, pojmenovaný po své tvůrkyni, Emmě Rylander Lane. Na konci 19. století s tímto koláčem získala první místo na místním veletrhu...
Zbylé bramborové pyré často druhý den ztratí na chuti, ale dají se z něj připravit lahodné koláčky. Přidejte bramborovou pyré do čokoládového těsta a pečte v...
Tyto vanilkové cupcakes jsou nejen neuvěřitelně lahodné, ale jejich jednoduché a nenápadné ingredience také umožňují zcela novou úroveň kreativity. Například použití barevného máslového krému...
Pokud pečete cupcakes poprvé, tento recept je přesně to, co potřebujete. Je to jednoduchý recept s jen několika základními ingrediencemi, který vám jistě vytvoří lahodné a krásné cupcakes. Pečte...
Bostonský krémový koláč je v podstatě dort vyrobený ze dvou vrstev piškotového těsta, vložených mezi pudink a přelitých čokoládovou polevou. Říká se mu koláč, protože dříve...
Tradiční americký koláč, který se stává stálicí podzimní sklizně dýní a naplňuje mnoho domácností svou teplou, kořeněně sladkou vůní. Dýňový koláč se obvykle peče...
Zmrzlinový sendvič z klasických amerických sušenek s čokoládovými lupínky, mezi nimiž je kopeček lahodné čokoládové zmrzliny. Dvě pochoutky v jednom. Můžete si je upéct předem...
Na rozdíl od běžných cupcakes nebo muffinů jsou cupcakes vždy zdobeny polevou a ozdobami, což jim dodává vzhled miniaturních jednotlivých dortů. Stejně jako u dortů existuje mnoho variant cupcakes...
Jahodový koláč je oblíbený a milovaný americký dezert vyrobený z drobivého piškotového těsta, polevy z máslového krému a kousků jahod. Upečte jahodové koláčky jako cupcakes...
Tyto cupcakes jsou opravdovou čokoládovou lahůdkou. Uprostřed čokoládového piškotu se ukrývá lahůdka pro všechny mlsné jazýčky a čokoholiky – tekutá náplň z lanýžů, která je lahodná i druhý den...
Borůvky patří mezi nejoblíbenější náplně do muffinů. Není to žádné překvapení, protože muffinům dodávají bohatou bobulovou chuť a vláčnou texturu, zatímco vůně pečených borůvek, lehce...
Mražený citronový koláč je perfektní letní pochoutkou. Je osvěžující, nevyžaduje pečení a jeho příprava je neuvěřitelně snadná. Abyste se vyhnuli potížím se šlehačkou,...
Americké citronové tyčinky se tak nazývají, protože se nejčastěji krájejí na obdélníkové tyčinky. Můžete je však také krájet do různých tvarů...
Vrstvy sušenek a citronového krému vytvoří dezert k 8. březnu. Hlavní výhody tohoto dezertu jsou, že se nepeče, vypadá úžasně a je neuvěřitelně lahodný. Je to něco...
Italská zmrzlina s mascarpone, likérem Limoncello a citronovým sirupem. Ačkoli se tato zmrzlina jen málo podobá sicilské granitě – sladké drcené zmrzlině – své jméno dostala po...
Druh amerického pudinku, který se během pečení promění ve dvě odlišné pochoutky – nahoře nadýchaný piškotový dort a dole pudink. A také překvapivý citronový dezert...
Tyto lahodné italské cupcakes se vyrábějí s olivovým olejem, díky čemuž jsou neuvěřitelně vláčné a lahodné. Citronová kůra a citronová poleva dodávají cupcakes příjemný nádech sladkosti.
Klasický americký vaječný salát je ideální do sendvičů, podávaný na půlkách rajčat nebo listech hlávkového salátu. Čerstvé bylinky dodají krásnou barvu a svěžest. Pokud vám nějaké zbydou...
Na Halloween si připravte dýňový cheesecake s tématem dýňové lucerny, tradiční dýňové dekorace. Základem cheesecaku je čokoládový brownie. Vystřihněte oči, nos a...





















































