Domov » recept » Metody vaření » Pánev » Strana 10
 

Recepty na pánvi


Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Kuřecí PiccataZobrazení: 95 376

Italské kuře piccata je ideální pro lahodnou, rychlou a lehkou večeři. Připravuje se pouze z nejjednodušších a nejdostupnějších ingrediencí. Kuřecí prsa...

kuře, citronová šťáva, bílé víno...
Čas: 30 minut Složitost: průměrný Porce: 2
Autor: - kulinářský spisovatel
Smažené zelené fazolkyZobrazení: 10 487

Jeden z nejjednodušších receptů na lahodné zelené fazolky vyžaduje jen dvě další ingredience: máslo a sójovou omáčku. Ty dodají zelenině celou řadu chutí. Zelené fazolky...

zelené fazolky, máslo, sójová omáčka...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Kuřecí stehna s cibulovou omáčkou na pánviZobrazení: 9 059

Kuřecí stehna se smaží dozlatova a do křupava, poté se šťáva, která zůstane v pánvi, spolu s osmaženou cibulí použije na přípravu lahodné kuřecí omáčky. Zalijte suchým bílým vínem, přidejte obilí a...

kuřecí stehna, bílé víno, celozrnná hořčice, dijonská hořčice, crème fraîche...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Na pánvi orestovaná trhaná růžičková kapusta s pancettouZobrazení: 4 004

Tato příloha z růžičkové kapusty získává svou fantastickou chuť díky osmažené pancettě a balsamikovému octu, které se poté smíchají s uvařenou zeleninou. Růžičkovou kapustu natrhejte v kuchyňském robotu...

pancetta, máslo, šalotka, růžičková kapusta, balzamikový ocet...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6–7
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Autor:
Flambované banányZobrazení: 3 575

Překvapte své hosty tímto neobvyklým, ale snadno připravitelným dezertem ze smažených banánů. Je vyroben ze zralých, ale pevných (ne přezrálých) banánů, které se smaží...

Banány, pomerančová kůra, pomerančový likér, brandy, vanilkový extrakt, hnědý cukr, rum...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 146
Kategorie: Hlavní chody, .
Autor:
Krůtí koláč s dlažebními kostkamiZobrazení: 10 477
Obsah receptu:

Tento plněný koláč se peče na litinové pánvi, vhodné pro použití na sporáku i v troubě. Nejprve se připraví nádivka z trhaných krůtích prsou, cibule, mrkve,...

Krůta, jogurt, kefír, mléko, kukuřičná mouka, mrkev, celer, celozrnná hořčice, tymián...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Velšské brusinkové sušenky na pánviZobrazení: 1 757

Tyto velšské sušenky jsou plněné kyselými brusinkami a aromatickým kořením, díky čemuž jsou lahodné, voňavé a co je nejlepší, neuvěřitelně snadno se připravují – smaží se přímo na pánvi! Na těsto...

prémiová mouka, limetková kůra, sušené brusinky, vejce, smetana, kardamom...
Čas: 3 hodiny. Složitost: snadno Množství: 36 sušenek
Autor:
Šunkové a sýrové suflé na pánviZobrazení: 1 256

Toto vydatné suflé se šunkou, sýrem, bramborami a chilli papričkami je ideální jak k snídani, tak k večeři. Samotný základ suflé se připravuje z vajec smíchaných se strouhaným sýrem a pro jeho...

vejce, šunka, brambory, sýr manchego, sýr provolone, chilli paprička, paprika...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 641
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Kuře v meruňkové glazuře s pastinákem a sušeným ovocemZobrazení: 991

Toto jídlo je dokonalou kombinací zeleniny, masa a sušeného ovoce. Chuť je mnohostranná, sladká a pikantní – ideální pro víkendovou večeři. Kuřecí a zeleninová příloha se vaří v jednom...

Kuřecí stehna, švestky, sušené meruňky, kořen pastináku, meruňkový džem, celozrnná hořčice, mletý zázvor, kmín...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 757
Autor:
Smažená rýže s kimchiZobrazení: 17 598

Smažená rýže v korejském stylu se může podávat jako příloha k masu nebo jako zdravý vegetariánský hlavní chod. Je připravena z vařené rýže, smažené slaniny a pikantních nakládaných...

nori, kimchi, rýže, sezamový olej, sezamová semínka, slanina...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 380
Autor:
Smažený steak s krémovým špenátemZobrazení: 2 445

Toto jídlo používá chutný flank steak, který je skvělou volbou pro každodenní použití, pokud si chcete vychutnat bohatou chuť hovězího masa. Klíčem je ho grilovat...

hovězí maso, špenát, parmazán, mléko, muškátový oříšek, citronová kůra...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 503
Autor:
Zdravá večeře s kuřecím masem a sněhovým hráškemZobrazení: 1 852

Sezamové kuře po čínsku je snadno připravitelný pokrm plný zářivých chutí, který se rychle připraví i ve všední večer. Kuřecí prsa nakrájená na kousky velikosti sousta...

Kuřecí prsa, rýžový ocet, zázvorový kořen, jarní cibulka, sójová omáčka, sezamový olej, škrob, chilli pasta, cukrový hrášek, sezamová semínka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 390
Autor:
Přírodní vepřové řízky s ananasovou náplníZobrazení: 2 185

Přírodní vepřové řízky s kostí se smaží na pánvi několik minut z každé strany, což vede k zlatavě hnědé a šťavnaté omáčce. Podává se s domácí ananasovou náplní. Příprava...

Vepřová panenka, vepřové maso, ananas, zeleninový relish, jalapeño papričky, limetková šťáva, arašídové máslo, rybí omáčka, červená cibule, okurky...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 618
Autor: - šéfkuchař
Zelené fazolky s mandlemi "Amandine"Zobrazení: 2 784

Fazole Amandine je klasický francouzský předkrm ze zelených fazolí a mandlí, který se snadno připravuje, ale je elegantní a ideální jak pro elegantní večeři, tak pro slavnostní...

zelené fazolky, citronová šťáva, šalotka, mandle...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, .
Autor:
Křupavý květák smažený na hnědém másleZobrazení: 5 547

Hnědé máslo je skvělá ingredience, která dokáže proměnit i obyčejný květák v sofistikovanou přílohu k sváteční večeři. Po osmažení máslo získá bohatou, pikantní chuť...

květák, citronová šťáva...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, .
Autor:
Smažené sladké bramboryZobrazení: 34 002

Připravte si lahodné a zdravé smažené brambory ze stejných dílů běžných brambor a batátů. Zelenina se nejprve uvaří a poté se rychle opeče na pánvi s kořením. Můžete...

batáty, zázvorový kořen, kari...
Čas: 30 minut
Autor:
Lasagne z máslové dýně smažené na pánviZobrazení: 1 415

Tato lasagne je zcela bez masa, ale je plněná vláčným sýrem a zdravou dýní a uvaří se na sporáku v jediné pánvi za pouhou půl hodiny. Sladká chuť dýně hořké se harmonicky mísí s...

Máslová dýně, ricotta, parmazán, rozmarýn, muškátový oříšek, bazalka, lasagne, mozzarella...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 648
Kategorie: Předkrmy, Sýr, .
Autor:
Queso fundido s chorizoZobrazení: 1 196

Mexický předkrm queso fundido je skvělým pohoštěním pro velkou skupinu. Vaří se na litinové pánvi a pokládá se přímo doprostřed stolu, kde se již všichni shromáždili a dychtivě...

Paprika Poblano, klobása chorizo, kupaty (smažené klobásy), jarní cibulka, prémiová mouka, světlé pivo, sýr čedar, chipsy, tortilla...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Autor:
Smažené brambory s kukuřicíZobrazení: 9 180

Potřebujete lahodnou přílohu, která může být zároveň hlavním chodem? Smažte brambory s kukuřičnými zrny a bylinkami. Kukuřice a směs petrželky, kopru a zelené cibulky dodají pokrmu osvěžující chuť...

brambory, vinný ocet, kukuřičná zrna, kopr...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - šéfkuchař
Ratatouille se sezónní zeleninouZobrazení: 5 106

Francouzské ratatouille je explozí letních zeleninových chutí, které si budete chtít vychutnávat znovu a znovu. Obsahuje rajčata, lilek, cuketu, papriky, cibuli a spoustu čerstvých bylinek. Vše...

cuketa, dýně, lilek, paprika, rajčata, vločky červené papriky, bazalka, tymián...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Rychlý cassoulet v litinové pánviZobrazení: 3 275

Tento recept je zjednodušenou verzí francouzského dušeného cassouletu, jehož příprava může trvat až půl dne. Tradičně se cassoulet skládá z několika ingrediencí: fazolí, klobásy, drůbeže, slaniny,...

Kuřecí stehna, bílé fazole, slanina, mrkev, cibule, česnek, kupaty (smažené klobásy), strouhanka, vývar, tymián, bobkový list...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
steak z bramborZobrazení: 2 760

Klasický francouzský steak au poivre (nebo pepřový steak) je šťavnatý kus filet mignon, obalený silnou krustou z černého pepře a osmažený na pánvi. Na pepřovou krustu se používají černá pepřová zrna...

hovězí maso, černý pepř, máslo, koňak, smetana...
Čas: 53 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Smažené kuře s paprikami na pánviZobrazení: 3 775

Toto jídlo se skládá z smaženého kuřete, zeleniny a brambor, vše připravené na jedné pánvi. Vypadá docela slavnostně a nezabere mnoho času. Kuřecí stehna se smaží na pánvi téměř do...

kuřecí stehna, brambory, papriky, chilli papričky, oregano...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 611
Autor: - kulinářský spisovatel
Frittata s pečenou zeleninouZobrazení: 1 423

Krása italské frittáty spočívá v tom, že ji můžete naložit spoustou sezónní zeleniny, díky čemuž bude omeleta nejen výživná, ale také šťavnatá, zdravá a lahodná. A pro vylepšení chuti...

Cuketa, paprika, vejce, smetana, parmazán, sýr Gruyère, jarní cibulka, rukola...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Mušle v provensálském styluZobrazení: 6 138

Mušle svatého Jakuba se obalí v tenké vrstvě mouky a smaží se na másle na pánvi dozlatova a uvnitř do měkka a sladka. Pár minut před...

mušle, citronová šťáva, bílé víno, šalotka, česnek, petržel...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 3 Kalorický obsah: 349
Autor: - kulinářský spisovatel
Smažené lesní houbyZobrazení: 9 416

Hlavním tajemstvím smažených hub je, že klobouky jsou mnohem lahodnější smažené na másle. Použijte jakékoli lesní houby a získáte neuvěřitelně chutný pokrm plný bohaté...

hřiby, žampiony, šalotka, česnek, petržel...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, .
Bramborová AnnaZobrazení: 2 785

Bramborový koláč „Bramborová Anna“ je klasikou francouzské kuchyně. Byl vynalezen za Napoleona III. a skládal se pouze z brambor, velkého množství másla a soli. S...

brambory, muškátový oříšek, parmazán...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - televizní moderátor
Migy v texasko-mexickém styluZobrazení: 1 963

Migas je oblíbený snídaňový pokrm ve Španělsku a Latinské Americe, obvykle se připravuje na pánvi s použitím den starého chleba, čerstvé zeleniny a vajec. Migas, připravený v texasko-mexickém stylu...

Chilli papričky, rajčata, sýr pepper jack, cibule Vidalia, papriky, tortilly, vejce...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kukuřičný chléb na pánviZobrazení: 5 231

Pravý americký kukuřičný chléb se peče na litinové pánvi, která je předem vymazaná a předehřátá v troubě. Jakmile nalijete těsto na horkou pánev, okamžitě...

Víceúčelová mouka, kukuřičná mouka, kukuřičný chléb, mandlové mléko, vejce, jablečné pyré, kokosový olej, melasa...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Pošírovaná escarole s lískovými oříškyZobrazení: 1 055

Hlávkový salát escarole obsahuje více vitamínů a minerálů než mnoho jiných listových zelenin. Zařaďte ho do svého jídelníčku, pokud chcete dodržovat zdravou stravu. Escarole obsahuje...

Salát z escarole, vločky červené papriky, citronová šťáva, parmazán, lískové ořechy, česnek...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Omáčky, Dipy, .
Autor: - šéfkuchař
Okurka pečená pod cihlouZobrazení: 3 123
Obsah receptu:

Pečení pod cihlovou pecí umožňuje péct celá kuřata na pánvi, takže se rovnoměrně propečou a vypadají slavnostně, jako by právě vylezla z trouby. Cihla zabalená v alobalu slouží jako závaží,...

Kuře, černý pepř, estragon, tymián, bobkový list, oregano, bazalka, šalotka, česnek, rajčata, papriky, citron, mandle...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Teplý špenátový salát s milánským řízkemZobrazení: 2 924
Obsah receptu:

Milánský řízek je tenký plátek pečeného vepřového masa pokrytý lahodnou zlatou krustou z parmazánu a strouhanky. Nakrájejte ho na tenké proužky a vytvoří lahodný a sytý...

Vepřová plec, vepřové maso, parmazán, strouhanka, vejce, cherry rajčátka, špenát, vločky červené papriky, bazalka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Smažený vepřový steak s plackou a salátemZobrazení: 1 529

Tyto vepřové scallopini jsou hotové během několika minut, ale chutnají, jako byste strávili hodiny v kuchyni. Jsou plné chutí restaurační kvality, a to vše v pohodlí domova.

Vepřová panenka, vepřové maso, šalotka, ředkvičky, hroznová rajčata, mix salátů, sýr Gruyère, vinný ocet, citronová šťáva, rozmarýn, pita chléb, lavash...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 495
Pečené fazole v troubě na pánviZobrazení: 1 834

Tento zdánlivě obyčejný fazolový pokrm zaujme každého svou neobvyklou ovocnou chutí. Jahody v barbecue omáčce se na první pohled mohou zdát jako zvláštní kombinace, ale jakmile...

Pinto fazole, barbecue omáčka, pečené fazole, jahody, jahodový džem, balsamikový ocet, melasa, chipotle papričky v adobo omáčce, papriky, dijonská hořčice, kečup...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: průměrný Porce: 6 - 8
Autor:
Třešňový a čokoládový obrácený koláčZobrazení: 3 586

Vylepšete si domácí čaj tímto voňavým koláčem s čokoládovými lupínky a třešněmi v lahodném lepkavém karamelu. I když vypadá poněkud složitě, upéct tento koláč je hračka...

prémiová mouka, polosladká čokoláda, čokoládové lupínky (granule), vejce, zakysané mléko, citronová šťáva, třešně...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Palačinka pečená v troubě s kanadskou slaninou a dušenými broskvemiZobrazení: 3 041

Na rozdíl od tradičních palačinek, které se smaží jednotlivě, se tato nadýchaná palačinka peče jako jedna velká palačinka. Je to tak praktické: nemusíte stát u sporáku a palačinky obracet.

prémiová mouka, vejce, mléko, tvaroh, slanina, broskve...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 690
Autor:
Vepřová panenka s dušeným zelím a houbovou omáčkouZobrazení: 1 573

Celý kus vepřové panenky se potře olivovým olejem a směsí kmínu, papriky, černého pepře a soli a peče se v troubě dozlatova. Pár minut předtím, než je vepřové maso hotové...

Vepřová panenka, vepřové maso, růžičková kapusta, kapusta kadeřávek, brokolice, houby shiitake, kopr, paprika, kmín...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 440
Autor:
Tex-Mex kuře s rýžíZobrazení: 6 638

Zbylé grilované kuře a uvařená rýže se dají použít k vytvoření zcela nového, zdravého a sytého pokrmu, prodchnutého charakteristickými chutěmi texasko-mexické kuchyně. Je připraven s použitím...

Grilované kuře, rýže, sýr, brokolice, salsa, kmín...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 570
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Lasagne na pánviZobrazení: 5 666

Tato lahodná a šťavnatá vegetariánská lasagne se připravuje na sporáku na pánvi a nevyžaduje pečení. Budete potřebovat speciální těstoviny, které se nevaří ani nepečou. Zbytek...

těstoviny lasagne, cuketa, špenát, mozzarella, parmazán, ricotta, rajčata, bazalka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 564
Autor:
Otevřená francouzská omeleta s rukolovým salátemZobrazení: 2 343

Tato křehká, sametová omeleta se smaží ve francouzském stylu, ale na rozdíl od tradiční verze se před podáváním nepřekládá, ale nechává se otevřená – skvělý základ pro šťavnatý salát.

vejce, mléko, sýr feta, papriky, sušená šunka, parmská šunka, rukola, olivy...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 361

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin