Recepty na předkrmy s omáčkami

Kousky bílé ryby (mahi, kanice, kanice nebo halibuta) jsou solené, opepřené a smažené na pánvi na olivovém oleji dozlatova. Jejich hutnou texturu dokonale doplňuje...

Mečoun je pevná, masitá ryba, která je ideální pro grilování na špízech. Nakrájí se na stejné kousky a marinuje se několik hodin v mátovo-pestové omáčce. Na přípravu...

Abyste si vychutnali všechny chutě a výhody čerstvého tuňáka, grilujte ho (nebo grilujte na pánvi) několik minut, dokud se na vnější straně ryby neobjeví lahodné grilovací stopy, a...

Křupavé závitky z vajec v čínském stylu jsou skvělou pochoutkou pro každou příležitost. Jsou tak lahodné a chutné, že doslova zmizí ze stolu. Připravené...

Toto jídlo inspirované Karibikem bude hitem na každé letní grilovací párty. Kuřecí křidélka jsou marinována v pikantní jamajské marinádě z jerk masa a poté uzena na doutnajících chikorových lupíncích, které...

Meloun můžete nakrájet na tyčinky velikosti hranolků a podávat s dipem. Nebude to sladký dezert, ale skutečně pikantní předkrm v mexickém stylu, který vás uchvátí svým...

V tomto receptu se používají všechny části kuřete, kůže i kosti. Nakrájejte je na zvládnutelné kousky, osolte a nechte několik hodin odpočívat, aby se rozvinula jejich chuť. Poté kousky dvakrát obalte v...

Toto kuře v nashvillském stylu se obaluje s velkorysou lžící prášku do pečiva. Ten odvádí vlhkost, což má za následek super křupavou kůrku. Toto pikantní kuře, obalené ve zlatavé, křupavé strouhance...

Kuře smažené v troubě podle tohoto receptu bude stejně chutné a křupavé jako smažené kuře, jen mnohem zdravější. Kuřecí kousky se předem marinují v okurkové marinádě.

Sladké brambory se nakrájejí na dlouhé, tenké plátky, smíchají se s kořením a pečou se v troubě dozlatova. Jejich sladká chuť se krásně snoubí s kontrastním kořením...

Tyto neobvyklé kebaby byly inspirovány tradičním italským pokrmem, lilkem alla Parma. Všechny ingredience jsou na špejlích, ale celková chuť je...

Zatímco čekáte na večeři, připravte si jednoduché, ale lahodné jednohubky s pumpernickel chlebem, uzeným pstruhem a zakysanou smetanovou omáčkou. Omáčka se šlehá z crème fraîche neboli zakysané smetany s jemně nasekanou...

Krevety se vaří v kořeněném vývaru s citronem, koriandrem, hořčičnými semínky a bobkovým listem, což jim dodává úžasnou chuť. Jakmile jsou hotové, ihned je vhoďte do ledové vody...

Velké kolečko sýra brie je neuvěřitelně jednoduchý, ale elegantní předkrm. Z kolečka se odřízne vrchní kůrka a sýr se ohřeje v mikrovlnné troubě...

Dezert podávejte s omáčkou s příchutí dýňového koláče a kolem pokrmu rozložte perníčky. Tato pochoutka bude vypadat zajímavěji, neformálněji a letněji než...

Tyto letní závitky jsou připraveny ve stylu tradičních asijských předkrmů, ale mají výrazně evropskou chuť. Tenké plátky hovězího steaku z roštěné jsou zabaleny v nejjemnějším rýžovém papíru...

Jednoduchý recept na lahodná grilovaná kuřecí stehýnka s minimem koření. Klíčovou ingrediencí tohoto pokrmu je mořská sůl s chipotle pepřem, která mu dodává jedinečnou chuť a vše ostatní...

Když není čas na grilování nebo všichni umírají hladem, zatímco se maso griluje, tento recept na rychlé, ale lahodné smažené uzené klobásy vám pomůže. Kousky klobásy se navléknou na špejle...

Tyto kebaby se připravují z kuřecích prstů nebo křehkých kuřecích prsou, které se velmi rychle připravují. Stačí pár minut na grilu a jsou připraveny k podávání. Předobjednávka...

Karibské koření jerk dodává pečené sladké mrkvi zářivou barvu. Smažená mrkev se smíchá s pečenou cibulí a česnekem a vytvoří hustou omáčku. Přidejte trochu kokosu...

Tento veganský dip je vyroben výhradně z rostlinných surovin. Konzervované bílé fazole a pražené piniové oříšky tvoří vydatný základ, zatímco čerstvé pesto z kapusty a...

Tento lehký a vzdušný dip je založen na tradičním americkém salátu succotash. Jeho hlavními ingrediencemi jsou fazole, kukuřice, rajčata, papriky a bylinky. Na přípravu dipu...

Popcorn Shrimp je oblíbený cajunský předkrm na americkém Jihu. Kombinuje chutě regionu: mořské plody, pikantní koření a kukuřici. Je vyroben z...

Asijské letní závitky se od populárnějších jarních závitků liší tím, že se nikdy nesmaží, ale podávají se čerstvé. Tyto závitky jsou křehké, průsvitné a plné letních barev a šťavnatosti...

Tato lehká a zdravá omáčka se připravuje z řeckého jogurtu a nízkotučného mléka. Pro vylepšení chuti bez nutnosti majonézy vmíchejte karamelizovanou...

Jemná textura zralého, měkkého avokáda se dokonale hodí k jogurtu a vytváří hustý, sametový základ dipu. Díky této kombinaci je dip méně mastný a výživnější.

Tento jemný, krémový, lehce kyselý smetanový sýr je skvělým základem pro hustý dip. Smíchejte ho se zakysanou smetanou, strouhanou mozzarellou a trochou majonézy. Na zeleninovou polevu...

Jedním z nejoblíbenějších mexických dipů je vrstvený dip. Vyžaduje přípravu několika omáček a dipů odděleně a jejich vrstvení na společném talíři tak, aby každý...

Dokonce i svačinka jako kuřecí prsty se dá připravit tak, aby byly křupavé, plné exotické asijské chuti a zároveň zdravé. Kuře se nakrájí na proužky a místo...

Masové kuličky se od ostatních masových kuliček liší především tím, že se pečou v troubě, a ne dusí se v omáčce. Výsledkem jsou hutné kuličky s lahodnou krustou, ideální pro použití v...

Skvělý způsob, jak nakrmit špenát těm, kteří ho nemají rádi, zejména dětem, je připravit si masové kuličky. Tyto masové kuličky jsou doslova plné zeleniny, ale vybíraví jedlíci si jich díky zdravým...

Použitý steak je steak z volského stehna s kulatým výběžkem. Protože je libovější, doporučuje se propečený steak medium-rare, což znamená, že maso je zvenku křupavé a uvnitř zůstává růžovočervené. Pak...

Pesto z rukoly je vhodnou alternativou bazalky. Omáčka dodává pikantní chuť, kterou dokonale doplňuje citronová šťáva a česnek. Rozmixujte rukolu v mixéru s kořením a přidejte olivový olej...

Tradiční italská pesto omáčka se připravuje z bazalky, olivového oleje, piniových oříšků a sýra pecorino, ale můžete ji připravit i bez dalších kalorií a mléčného tuku. Nahraďte ji...

Tento předkrm je zdravější verzí oblíbených amerických bramborových kroket, Tater Tots. Místo brambor se tyto tots připravují z květáku, který se natrhá na hladkou pastu a...

Tento lehký salát plný vitamínů obsahuje ingredience ze slavných amerických kuřecích křidélek Buffalo Wings a zachycuje jejich chuť, kterou milují miliony lidí. Na rozdíl od křupavých křidélek však kousky kuřete...

Tato omáčka na bázi přírodního jogurtu je skvělým dipem k zelenině a dalším předkrmům a je také skvělou alternativou k mastné a nezdravé majonéze. Jemně nakrájená okurka a kopr dodávají osvěžující...

Ačkoli je falafel oblíbený především mezi vegetariány v evropských zemích, tyto křupavé cizrnové kuličky jsou oblíbené u každého. Před vařením namočte cizrnu na 24 hodin do studené vody...

Vietnamské rolky goi cuon jsou šťavnaté, lahodné a krásné předkrmy vyrobené z nejtenčího rýžového papíru, obalené kolem vařených krevet, tenkých plátků vepřového masa, bylinek a rýžových nudlí. Rolky...

Krásně prezentovaný talíř se zeleninovou crudité s různou zeleninou a omáčkou vypadá docela působivě a stylově. Podávejte ho s vínem nebo ho umístěte na sváteční stůl a předvedete tak své...

Arancini, sicilský předkrm, jsou malé, zlatavě zbarvené, smažené kuličky z plněné rýže. Pro ještě zajímavější chuť je zkuste připravit s...

Crudite je zdravý předkrm připravovaný z rozházené zeleniny na talíři, který si získal popularitu nejprve ve francouzské kuchyni a poté v celé Evropě a Spojených státech díky nadšencům zdravého stravování.