Recepty na rybí předkrmy

Smažený sumec v kukuřičné krustě je tradiční rychlé občerstvení amerického Jihu. Filet ze sumce je obalen kořením na mořské plody (Old Bay je skvělý), obalen ve směsi pšenice a...

Etouffee je klasický kreolský zeleninový guláš s rakími ocasy v bohaté, sametové omáčce. Začněte jíškou z másla a mouky a postupně přidávejte zbývající ingredience...

Krabí rangún je oblíbený předkrm sestávající ze smažených wontonů plněných krabem. Navzdory své asijské chuti pochází tento předkrm ze Spojených států a je velmi oblíbený v místních čínských...

Escovich je oblíbená jamajská smažená ryba, nejčastěji kanic, podávaná se speciálním octovým dresinkem z mrkve, cibule a karibských chilli papriček. Kanic se vaří vcelku.

Krevety Bang Bang jsou typickým předkrmem amerického řetězce restaurací Bonefish Grill. Jsou to křupavé obalované krevety v krémové, sladké a pikantní omáčce. Každý, kdo je někdy ochutnal...

Perfektním doplňkem k dušenému humrovi, krabovi a škeblím je přepuštěné máslo. Postupujte podle tohoto podrobného receptu a rychle a snadno rozpusťte a přečistěte máslo.

Tento lehký krevetový salát bohatý na bílkoviny je osvěžující, lahodný a výživný. Ideální na léto. Podávejte ho samotný nebo ho navrstvete na nakrájené...

Škeble oreganata jsou jednoduchý, ale působivý italsko-americký předkrm. Škeble se vyjmou z ulit, poté se vrátí do spodních ulit a zakryjí...

Tyto tacos se připravují osmažením kousků bílé ryby v tradičním mexickém koření a jejich podáváním na malých tortillách s coleslawem. Kromě nastrouhaného zelí...

Konzervované potraviny mohou být zdravé a tento salát je toho důkazem. Je snadno připravitelný a velmi výživný a lahodný. Hlavními ingrediencemi jsou konzervované bílé fazole,...

Pokud chcete potěšit své hosty lahodným předkrmem, připravte krevety scampi a podávejte je na křupavém česnekovém toastu. Vypadá to skvěle, rychle se připravuje a chuť vás jistě ohromí.

Krása krevet, stejně jako jiných mořských plodů, spočívá v tom, že se uvaří doslova raz dva, takže jsou ideální pro rychlou večeři. V tomto receptu se budou hodit k tenkým těstovinám...

Klasický sendvič s horkým tuňákem je polovina anglického muffinu přelitá silnou vrstvou tuňákového salátu, artyčoků a celeru v majonézovém dresinku. Navrch je plátek...

Toto lahodné a syté jídlo se připravuje téměř výhradně ze základních surovin a konzerv. Budete potřebovat malé těstoviny orzo, konzervovaná rajčata, bílé fazole, tuňáka v jeho vlastním...

Místo tradičních sendvičů s tuňákem dopřejte svým blízkým tuňáka v mexickém stylu. Tuňák z konzervy se ohřívá na pánvi v lehké omáčce se salsou pico de gallo, olivami, rozinkami a...

Jedinečný způsob, jak servírovat teplé sendviče s tuňákem. Sendviče se připravují v hlubokých miskách na chleba, které pojmou ještě více lahodné náplně: roztavený sýr, tuňák a celerový salát v jemné...

Kromě tuňáka jsou tyto sendviče plněny šťavnatou rukolou, plátky rajčat, vejci natvrdo, červenou cibulí, konzervovanými artyčoky, ančovičkami, olivami a ředkvičkami. Všechny ingredience jsou dokonale...

V létě, když jsou rajčata v sezóně, Italové rádi připravují lehký, ale sytý, lahodný a osvěžující salát panzanella. Plátky rajčat se smíchají s kostkami starého chleba, čerstvým...

Tyto sendviče se připravují s tuňákovým salátem, pokládají se na rozkrojené housky nebo krajíce žitného chleba, posypou se strouhaným ostrým čedarem a opékají se v troubě, dokud sýr...

Konzervovaný tuňák, těstoviny s motýlkem, blanšírované zelené fazolky a mrkev se spojují v osvěžující vinaigrette s bílým vinným octem a šalotkou. Celer,...

Tato lahodná a vydatná zapékaná nudlemi a tuňákem v sametově krémové omáčce se připravuje celá v jednom hrnci, včetně nudlí. Obsahuje také houby, zelený hrášek a strouhaný...

Italské těstoviny "Puttanesca" jsou lahodnou kombinací makaronů, kaparů, rajčat, oliv, ančoviček a koření. Tento recept je skvělý, protože používá převážně ingredience z...

Tento pokrm inspirovaný Asií nahrazuje tradiční smaženou rýži quinoou, což vede k zdravějšímu a sytějšímu pokrmu, který dodává obilovině charakteristickou texturu. Quinou si uvařte předem a...

Na tento pokrm je nejlepší použít sušenou rýži, která zbyla z předchozího nebo včerejšího dne. Pokud ale musíte vařit čerstvou rýži, rozložte ji na plech a nechte ji uschnout...

Tyto lahodné a zdravé krabí koláčky se pečou v troubě a zvenku jsou křupavé, jako by byly osmažené ve velkém množství oleje. To vše díky hrubé panko strouhance...

Jedinečná chuť smažených filetů z tilapie pochází z koření na mořské plody, které se smíchá s moukou a poté se vydlabe. Smažení těchto křehkých filetů netrvá déle než 5 minut.

Ústřice Rockefeller jsou americký předkrm restaurační kvality, který dostal své jméno po miliardáři pro svou vynikající chuť a poměrně vysokou cenu v restauraci Antoine's v New...

Toto jídlo je hotové za pouhých 20 minut, vše na jedné pánvi – ideální pro rychlou večeři ve všední den. Krevety se orestují se zázvorem a česnekem, poté se promíchají s pikantní asijskou omáčkou a...

Toto kreolské jídlo, původně z amerického státu Louisiana, se skládá z velkých krevet v husté, pikantní omáčce. Nejčastěji se podává s rýží nebo kukuřičnou moukou, ale lze ho podávat i samotné...

Slávky se vaří v ulitách v malém množství tekutiny, doslova v páře, dokud se neotevřou. Před vařením je důkladně omyjte kartáčem, aby vám písek nezničil pokrm. Smažené...

Pokud chcete ohromit velkou skupinu neobvyklým předkrmem, aniž byste museli strávit půl dne v kuchyni, zkuste připravit mexické tacos. Jsou jedinečné, svěží a lahodné a co je nejdůležitější, vaši hosté si je zamilují...

Old Bay je klasické americké koření na mořské plody. V kombinaci s citronovou šťávou dodává sladkému krabímu masu jemnou pálivost, kořeněnost a zářivou chuť. Vařte mražené nebo vařené kraby...

Krevety a citron se skvěle hodí, obzvlášť když se spojí v tomto krémovém italském rizotu. Velké krevety lehce orestujte na olivovém oleji a vyjměte z pánve, abyste je mohli přidat k již...

Podávejte tento jednoduchý a lahodný, zcela přírodní krabí salát na šťavnatých listech hlávkového salátu nebo opečených krajících chleba. Je perfektní jako předkrm, náplň do sendviče nebo lehká...

Francouzská omáčka beurre blanc dodá sofistikovanou chuť jakémukoli pokrmu a předkrmu, ať už se jedná o ryby, mořské plody, houby, kuře nebo blanšírovanou zeleninu. Omáčka se připravuje s máslem, které...

Toto je zdravější verze anglického pokrmu fish and chips. Místo běžných brambor se v receptu používají batáty nakrájené na proužky a místo smažení se pečou v troubě a...

Tento recept podrobně popisuje, jak správně vyloupat a podávat čerstvé ústřice v lasturách. Připravte si velkou servírovací mísu s drceným ledem, do které budete držet lastury, a odřízněte škeble pro...

Ústřice jsou vynikajícím afrodiziakem a lahodným předkrmem, podávaným nejen ve skořápce na lůžku z drceného ledu, ale také jako shootery a malé koktejly na jeden doušek. Hlavní ingredience...

Smažené krevety v křupavém obalu jsou perfektní pochoutkou na domácí večírky. Pokud nemáte fritézu, můžete je osmažit v hrnci s dostatkem oleje. Použijte teploměr...

Ústředním bodem tohoto velkého a lahodného burgeru je krevetová placka. Na její přípravu se část krevet rozemele na pastu, zatímco zbytek se nakrájí nožem, aby se vytvořila textura i...

Ceviche je neuvěřitelně oblíbené ve Střední a Jižní Americe. Má eleganci restaurace, ale snadno si ho připravíte i doma. V podstatě se jedná o lehký salát z marinovaných...

Smažený filet z halibuta v křupavém obalu se podává v mexických tacos spolu s dalšími tradičními náplněmi do tacos. Pro smažení se ryba nakrájí na proužky a zabalí do pikantní...

Opilé nudle neboli pad keemao jsou oblíbeným thajským smaženým pokrmem. Nudle neobsahují alkohol a své jméno pravděpodobně dostaly podle své rychlé a snadné přípravy...

Tyto asijské knedlíčky s lahodnou náplní z krevet a chřestu lze podávat jako předkrm s miskou sójové omáčky na namáčení. Použijte kupované těsto...

Křehké krevetí maso se vaří neuvěřitelně rychle, takže je tato mořská lahůdka ideální pro speciální večeři bez starostí. Pokud už máte oloupané krevety, zbytek doby vaření bude...

Smažená ryba s hranolky připravená podle tohoto receptu je stejně lahodná a křupavá jako jídlo z restaurace. Při smažení je důležité udržovat stálou teplotu oleje, aby...