Zimní recepty


Odrůdy dýní s fotografiemi a popisy

Odrůdy dýní s fotografiemi a popisy

V tomto článku se dozvíte o odrůdách dýní a také si přečtete kulinářské tipy na přípravu této podzimní zeleniny.

Kategorie: Polévky, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Portugalská polévka z cizrny a kadeřávkuZobrazení: 9 407

Tento recept je rychlá verze skvělé polévky, kterou jsem uvařil v portugalské osadě v Nové Anglii (Mystic, Connecticut) poblíž moře. Je ideální na zimní večer.

Brambory, cizrna, rajčata, chorizo, kapusta, cibule, česnek, bobkový list, toast...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - televizní moderátor
Zimní brusinková sangrieZobrazení: 4 927

Podrobný recept s fotografiemi.

Pomerančový džus, pomerančový likér, sodovka, šumivé víno, pomeranče, mandarinky, hrušky, jablka, brusinky, skořice, med...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - autor kuchařek
Rudolfův koláč (vánoční pastýřský koláč)Zobrazení: 5 538

Toto je jedno z těch jednoduchých domácích jídel, jehož příprava je ve skutečnosti docela pracná. Není to složité, ale vyžaduje to několik kroků. Koneckonců, je to u pokrmů docela běžné...

Vepřové maso, žampiony, hřiby, červené víno, mléko, rajčata, rajský protlak, cibule, česnek, mrkev, worcesterská omáčka, muškátový oříšek, kořen pastináku, brambory...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: průměrný Porce: 14 - 16
Autor: - kulinářský spisovatel
Citronový dortZobrazení: 22 695
Obsah receptu:

Citrony jsou zimní ovoce, ale to není důvod, proč byste toto osvěžující a šťavnaté citrusové ovoce měli vynechat i v jiných ročních obdobích. S citronovou kůrou a šťávou přidanou do těsta a jednoduchým citronem...

Prémiová mouka, těsto na piškotový korpus, dort, vejce, zakysané mléko, citronová šťáva, citronová kůra, vanilkový extrakt, moučkový cukr...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: průměrný Množství: 2 cupcakes
Kategorie: Polévky, S těstovinami, .
Kuřecí polévka se špenátem a celozrnnými nudlemiZobrazení: 14 559

Vývar pro tuto vydatnou italskou polévku se vaří s kůrou parmazánu, což jí dodává lehce slanou, oříškovou chuť.

Kuřecí prsa, nudle, špenát, mrkev, celer, fenykl, cibule, vločky červené papriky, petržel, parmazán, citronová šťáva...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6
Thajská kuřecí polévkaZobrazení: 17 244

S kokosovým mlékem a středně pálivou zelenou kari pastou získává tento pokrm inspirovaný Asií barvu díky červené paprikě, doplněné kapkou limetkové šťávy.

Kuřecí prsa, rýžové nudle, kokosové mléko, paprika, cibule, česnek, kari pasta, rybí omáčka, limetková šťáva, koriandr...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Polévky, Maso, .
Autor: - restauratér
Pečená kuřecí tortilla polévka s tequilovou omáčkouZobrazení: 5 882

Guy Fieri marinuje kuřecí stehna ve směsi česneku, kmínu a chilli prášku a poté je griluje. Kuře navrch polije vývarem s příchutí jalapeño, smaženými tortillovými proužky a studenou...

Kuřecí stehna, tequila, jalapeño papričky, chipotle papričky v adobo omáčce, sušená rajčata, cibule, česnek, limetková šťáva, zakysaná smetana, kmín, chilli koření, oregano, avokádo, tortilla, koriandr, limetka...
Čas: 9 hodin 5 minut Složitost: průměrný Porce: 4 - 6
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Tortillová polévka s kuřecím masem a sýrem CheddarZobrazení: 9 086

V lahodné misce polévky Trishy Yearwoodové, zahuštěné dvěma druhy fazolí a krémové ze smetany, doplňuje kuřecí maso čerstvá salsa...

Kuřecí prsa, cibule, česnek, sýr Monterey Jack, sýr čedar, mouka, salsa, černé fazole, fazole kidney, kukuřice, kmín, smetana, zakysaná smetana, hranolky...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Nápoje, Káva, Teplé nápoje, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Směs na horkou čokoláduZobrazení: 9 802

Tajemství výroby tradiční horké čokolády Alton Brown spočívá v předem připravené směsi kakaa, moučkového cukru a sušeného mléka. Jednoduše smíchejte suché ingredience a...

Moučkový cukr, kakao, sušené mléko, škrob, směs na horkou čokoládu, mletý kajenský pepř...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 5,5 lžíce (1300 ml suché směsi)
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Cukrové sušenky s královskou polevouZobrazení: 9 205

Těsto na křehké sušenky můžete vyválet, nakrájet na plátky nebo použít milion různých vykrajovátek na sušenky, nebo jen nůž. Jakmile si vyberete vykrajovátko, cukrové sušenky, které...

prémiová mouka, moučkový cukr, vejce, vanilkový extrakt, pomerančová kůra...
Čas: 3 hodiny 50 minut Složitost: průměrný Množství: 48 sušenek, každá o průměru 5 cm.
Kategorie: Polévky, Maso, S těstovinami, .
Autor:
Polévka s grilovaným kuřetem a quinoouZobrazení: 15 910

Vylepšete základní kuřecí nudlovou polévku přidáním quinoy a kajunského koření pro bohatý a chutný nádech. Každou porci podávejte s lahodnou vychlazenou zakysanou smetanou.

Cibule, celer, mrkev, koření Cajun, quinoa, brokolice, grilované kuře, zakysaná smetana...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 436
Autor:
Kuřecí pot-au-feu s kapustouZobrazení: 8 453

Pot-au-feu je francouzský pokrm připravovaný z dušené zeleniny a masa. Jídlo se skládá z libového a chrupavčitého masa, čímž vzniká želé podobný vývar, a také...

Kuřecí prsa, skořice, petržel, tuřín, mrkev, pórek, koriandr, nové koření, černý pepř, kadeřávek, mangold, čekanka, listy hořčice, mangold...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Nealkoholický koktejl "Egg Nog" s nízkým obsahem tukuZobrazení: 5 221

Vaječný likér se obvykle nepovažuje za nízkotučný nápoj, ale tato verze nahrazuje plnotučné mléko a smetanu odstředěným mlékem a kukuřičným škrobem jako zahušťovadlem. Kůra...

Mléko, pomerančová kůra, citronová kůra, vanilkový lusk, vejce, škrob, rum, bourbon, muškátový oříšek...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 90
Kategorie: Koktejly, S vínem, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Brusinkový punčZobrazení: 6 902

Podrobný recept s fotografiemi.

Kardamom, skořice, hřebíček, brusinková šťáva, červené víno, med, brusinky, pomeranče...
Čas: 3 hodiny. Složitost: snadno Porce: 18 let
Autor: - televizní moderátor
Zimní sangrieZobrazení: 6 394

Podrobný recept s fotografiemi.

Pomerančový džus, pomerančový likér, med, skořice, pomeranče, jablka, hrušky, šumivé víno, limetková limonáda...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Koktejly, S rumem, .
Koktejl Ponche CremaZobrazení: 5 963

Podrobný recept s fotografiemi.

Pasterovaná vejce, limetková kůra, kondenzované mléko, rum, muškátový oříšek, Angostura bitters...
Čas: 24 hodin. Složitost: snadno Množství: 4–6 koktejlů
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - šéfkuchař
Smažená krůtaZobrazení: 10 238

Podrobný recept s fotografiemi.

krůta, sušená cibule, cajunské koření...
Čas: 2 hodiny. Složitost: průměrný Množství: 1 krůta

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin