Zimní recepty

Ze zbytků grilovaného kuřete se připraví lahodná, rychlá a zdravá polévka. Jeho pikantní chuť a vůně dodává polévce jedinečnou chuť. A její příprava je docela snadná...

Na tento jednoduchý zapékaný pokrm použijte duté těstoviny. Trubičky na těstoviny mohou mít různé velikosti, ale měly by pojmout dostatek omáčky, aby zapékaný pokrm zůstal vlhký a ne...

Chuť a vůni tohoto vydatného pokrmu umocní směs koření, když k němu přidáte uzenou klobásu andouille. Kuře s ní opečte dozlatova, poté přidejte brambory a okru a zalijte...

Chilli je pokrm z fazolí a mletého masa. Lze ho také použít jako zálivku na těstoviny. Připravte si nízkokalorickou večeři se špagetami a mexickou chilli omáčkou z...

Tato hustá a bohatá polévka z vepřové plece s rýžovými nudlemi a čínskou paprikou se připravuje v pomalém hrnci, kde se všechny chutě spojí na dlouhém, mírném ohni a...

Hovězí steak z roštěné je levný a lahodný kus hovězího masa, který lze zařadit i do každodenních jídel. Tento kus pochází z panenky, takže má nízký obsah tuku a je o něco tužší než jiné kusy...

Nejjednodušší způsob, jak připravit pokrm v asijském stylu, je restovat zeleninu a maso technikou stir-fry, kdy se hlavní ingredience nakrájejí na tenké proužky a rychle se osmaží s kořením v...

Salisbury steak je padělaný steak, ale na rozdíl od prémiových kusů hovězího masa je cenově dostupný téměř pro každého. Navzdory svému statusu padělaného steaku je Salisbury steak...

Hovězí steak opečte na pánvi a podávejte s bramborami a sýrem v podobě modrého sýra. Pokrm bude vypadat ještě zajímavěji, pokud brambory naservírujete vcelku. Pro...

Dýně je skvělou alternativou k tradičním bramborám jako příloha k vepřovému masu. Dýně je stejně sytá a výživná, ale mnohem zdravější. Navíc její přirozeně sladká chuť bude příjemným doplňkem...

Orzo těstoviny jsou malé těstoviny vyrobené z rýže nebo pšenice. Uvařte je v sýrové omáčce a podávejte s pečenými houbami. Pro tento pokrm nevařte těstoviny zvlášť, ale...

Tento pokrm se připravuje z trojcípého steaku vyříznutého ze stehenního svalu vola. I když se tento kus nepovažuje za prémiový, není o nic méně lahodný a křehký s bohatou...

Kuřecí kari je asijský pokrm s komplexní, zajímavou vůní a úžasnou chutí, který se neuvěřitelně snadno připravuje doma. Všechny ingredience vložte do pomalého hrnce, přikryjte a dejte...

Tato polévka je plná všech chutí oblíbeného mexického občerstvení nachos, které se vyrábějí z kukuřičných lupínků a podávají se s různými omáčkami. Polévka obsahuje rajčata, brambory, cuketu,...

Tento koláč, připomínající vánoční věnec, bude vítaným doplňkem svátečního období a ozdobí stůl na jakékoli jiné oslavě. Toto jídlo je ideální pro ty, kteří chtějí hosty překvapit. Pod...

Každý už asi slyšel o italské polévce minestrone. Je lehká, velmi zdravá a plná zeleniny. Málokdo ale ví, že tato polévka má stejně lahodnou a zdravou zimní verzi. V...

Užijte si tento voňavý, kořeněný perníkový koláč, který se neuvěřitelně snadno připravuje. Jeho neuvěřitelná chuť pochází z bohaté směsi koření, čerstvě strouhaného zázvoru, melasy a...

Tento jedinečný dort s vrstvami piškotu a pusinek, vložený mezi hedvábnou krémovou sýrovou a bílou čokoládovou polevou a posypaný mandlovými lupínky, je letos v zimě příliš dobrý na to, abyste si ho nenechali ujít...

Jak se na pravé zimní pečivo sluší, je tento koláč plněný ovocem, sušeným ovocem, ořechy a aromatickým kořením. Kromě rozinek a vlašských ořechů vmíchejte do těsta pyré z...

Na rozdíl od evropského svařeného vína, které se vyrábí z červeného vína, ovoce a koření, je v Americe během zimních svátků běžné vyrábět svařené víno s jablečným moštem. Také se mu říká svařený cider –...

Co mají společného indický masala chai a irský hot toddy? Oba jsou kořeněné nápoje z černého čaje s hřejivým účinkem. Spojte alkoholický...

Wassail je starobylý anglický nápoj, který se tradičně vaří a konzumuje o Vánocích. Vyrobte si vlastní wassail a naplňte svůj domov jeho teplými, kořeněnými vůněmi. Použijte...

Toto aromatické, hřejivé svařené víno se vyrábí z jablečného moštu, pomerančové šťávy a červeného vína. Pro sladkost se přidává med. A pro větší chuť se používá tradiční zimní...

Horký máslový rum je kořeněný alkoholický nápoj velmi oblíbený na Západě, zejména ve Spojených státech, a nejvíce se spojuje se zimními svátky. Koktejl se připravuje z...

Melasa, mletý zázvor, skořice, nové koření a muškátový oříšek dodávají této horké čokoládě hřejivou perníkovou chuť. Kakaový prášek vyvažuje koření, zatímco mléko...

Kompot není jen ovocná náplň do pečiva nebo lahodný nápoj; může to být také kousky ovoce v sirupu, podávané jako omáčka nebo místo džemu. Kompot,...

Pokud dusíte hovězí maso v multifunkčním hrnci s použitím nastavení tlakového hrnce, nezabere vám to déle než hodinu, zejména proto, že tato metoda vyžaduje tužší maso z plece a krku hovězího masa.

Svařené víno je v Evropě po staletí považováno za tradiční zimní nápoj, který hřeje svou chutí, kořeněnou vůní a sváteční atmosférou. Tento nízkoalkoholický nápoj je vynikající...

Klasický anglický karamelový pudink je vláčný a bohatě ochucený kořeněný koláč s lahodnou karamelovou chutí díky datlové pastě a karamelové omáčce navrchu. Tento dezert...

Zatímco italská panzanella je tradičně považována za letní salát z rajčat, cibule, dresinku a krajíců chleba namočených ve šťávě ze salátu, její zimní verze s kuřecím masem a...

I v té nejkrutější zimě vás chuť tohoto pokrmu přenese na věčně horká pobřeží jihovýchodní Asie. Je připraven ze sezónní zeleniny, hub a asijských surovin, které si můžete vychutnat po celý rok...

Sněhové koule jsou unikátní sušenky obalené ve sněhobílé moučkové cukrové polevě, které se díky svému miniaturnímu designu připomínajícímu sněhové koule perfektně hodí na jakýkoli sladký novoroční stůl. A příchuť vaječného likéru...

S příchodem chladného počasí a blížícími se hlavními zimními svátky se perníčky stávají jednou z nejžádanějších pochoutek na stole. Zahřejí svou kořeněnou chutí a naplní dům voňavou vůní...

Sušenky jsou bohaté na svěží citrusovou chuť a oranžové trojúhelníčky navrchu dezert dotvářejí, díky čemuž je neuvěřitelně chutný. Náplň budete možná muset zapéct, aby dostatečně zhoustla...

Tyto sušenky jsou od prvního sousta obaleny neuvěřitelnou kyticí koření. Použití melasy dodává dezertu karamelovou texturu a lahodnou chuť. Cukr zachycuje všechny chutě a vůně koření...

V zimním chladu toužíme po něčem hřejivém, a proto je mnoho tradičních zimních svátečních pokrmů bohatých na vůně koření, které naplňují duši teplem. Jedním z nejoblíbenějších zimních, neboli...

Mnoho lidí je zvyklých péct si o víkendech zapékané chleby, což chlebu dodává vzhled dezertu. Když není čas péct si dezertní chléb, můžete si vystačit s kupovaným chlebem, posypaným sušeným ovocem, změklým...

Pomerančová kůra se obvykle používá jako koření v dezertech, ale lze ji použít i k přípravě některých zajímavých dezertů. Například tyto kandované...

Jemný čokoládový piškot se krásně hodí k nadýchané, obláčkovité polevě. Recept může být náročný, ale výsledek to rozhodně vynahradí.

Endivie neboli čekanka a kapusta kadeřavá jsou dobrým zdrojem vitamínů a dalších živin (vitamínů A a K, kyseliny listové a vlákniny). Toto jídlo se skvěle hodí k masu nebo drůbeži,...

Relish je omáčka vyrobená z malých kousků zeleniny nebo ovoce. Pochází z indické kuchyně, která je proslulá rozmanitostí omáček a šťáv. Ačkoli je relish velmi oblíbený...

Název dezertu dokonale vystihuje jeho podobnost se zimní pochoutkou a je ideální pro sváteční menu. Kontrastní chutě mandlí a kokosu v těchto lanýžích vytvářejí...

Lahodný a hřejivý vaječný koňak je přesně to, co vás dostane do sváteční nálady v nejchladnějším období roku. V mnoha západních zemích se s tímto nápojem spojují Vánoce a Nový rok. V...

Šálek horké čokolády s marshmallow vás zahřeje v mrazivém zimním dni a zvedne vám náladu v kteroukoli roční dobu. Malé kousky domácích marshmallow dokonale doplní bohatou kakaovou chuť s...

Podrobný recept s fotografiemi.

Koláč s motivem zimní pohádky...