Tyto brownies překypují chutěmi a vůněmi podzimního pečení díky vlašským ořechům, javorovému sirupu, vanilce a hnědému máslu. Upečte měkkou vlašskou kůrku a až bude...
Sezónní jídla
Tato neobvyklá krémová polévka v podobě předkrmu, podávaná v panácích, je stylovým pohoštěním pro domácí večírky. Polévka se připravuje ze sladkých brambor, šalotky, zázvoru, javorového sirupu, jablka a indické...
Zatímco vaši hosté čekají na hlavní chod, nabídněte jim lahodnou, zdravou a hlavně krásně a svátečně zdobenou omáčku z pečených batátů, vyšlehaných do pyré konzistence se sezamovou pastou...
Abyste se během svátečního shonu vyhnuli trávení veškerého času v kuchyni, zvažte potraviny, které se snadno připravují a z nichž vzniknou skutečně slavnostní pokrmy.
Lehké a drobivé cukrové sušenky jsou perfektní pochoutkou pro každou příležitost. Rychle se pečou a těsto se snadno zpracovává. Jen se ujistěte, že v lednici dobře ztuhnou. Použití vykrajovátek na sušenky...
Místo tradiční zmrzliny se tento pohár vyrábí z mascarpone, smetany, smetany a cukru. Kousky ananasu se grilují, dokud nezískají charakteristické stopy po grilování a...
Tato pochoutka se připravuje z červeného zelí, což znamená, že je nejen lahodná, ale také svěží a působivá. Je to perfektní předkrm jak pro každodenní jídla, tak pro zvláštní příležitosti. Nastrouhané...
Těstoviny linguine s krevetami a mušlemi v lehké omáčce z bílého vína zahuštěné máslem jsou perfektním pokrmem pro zvláštní příležitosti. Potěší vás nejen...
Děti, které nemají rády rybí chuť, si tento recept na lososa zamilují, ale je potřeba přizpůsobit akci vhodné pro děti. Namočte rybí filety na několik hodin (čím déle, tím lépe)...
Mnoho lidí pravděpodobně sní o kouzelném sladkém pečivu, které přináší více výhod než kalorií a škod. Tyto muffiny jsou darem z nebes! Jsou plné zdravých otrub, vloček, pšeničných klíčků,...
Tento lahodný koláč uspokojí každého milovníka karamelových jablek nebo jen hustého, krémového karamelu. Je vzdušný, vláčný a měkký, s kousky pečených jablek a...
Gurmáni budou z této chřestové zmrzliny nadšení. Navzdory složitému konceptu je její příprava neuvěřitelně snadná – potřebujete jen speciální výrobník zmrzliny. Vyrábí se s použitím více než...
Hustý, hřejivý guláš z mořských plodů, plný bohatých chutí – přesně to pravé pro chladný den. Je rychlý na přípravu a ideální pro každou příležitost. Španělský...
Díky své barevné kombinaci byl tento lehký snack původně vytvořen jako gurmánská halloweenská pochoutka, ale můžete si ho připravit pro jakoukoli příležitost a neuděláte chybu. Pomerančové chipsy...
Tyto sendviče jsou vyrobeny z předsmažených, obalovaných kuřecích prsou. Zbytky z včerejší večeře jsou perfektní, protože se sendviče ohřejí na grilu. Pro...
Když se krůta peče na grilu, veškerá vyloučená šťáva a tuk stékají do pekáče. Nevyhazujte je, ale použijte je jako základ pro lahodnou omáčku, kterou lze také...
Sezamová pasta tahini je skvělý produkt, který můžete mít po ruce pro přípravu lahodné a bohaté omáčky kdykoli, jako je tato krémová omáčka, která ne...
Připravte si lahodný sváteční gratinovaný pokrm ze zdravého květáku a zelených fazolí. Zeleninu spařte ve vroucí vodě a poté ji promíchejte v zapékací misce s krémovou sýrovou omáčkou...
Tento Caesarský salát neobsahuje kuře ani krevety a je určen jako příloha k masitým pokrmům. Je bohatý na vitamíny a vlákninu, která se nachází v zelených fazolkách a kadeřávku, a...
Pro vydatné sváteční jídlo nahraďte svou obvyklou kalorickou bramborovou kaši zajímavějším, zdravějším a lehčím pyré ze sladkých brambor a pastináku. Použijte zeleninu v poměru 2:1 a pyré...
Tato bramborová kaše se vyrábí z červených brambor vařených i se slupkou, které obsahují spoustu prospěšných mikroživin. Rozmačkejte je se zakysanou smetanou a máslem a pro zářivou chuť...
Chcete-li na svátečním stole krásně prezentovat jednoduchou přílohu, jako je bramborová kaše, připravte si gratinovanou směs. Bramborovou kaši dejte do zapékací misky, uhlaďte ji a pečte v troubě, dokud povrch...
Brusinkové želé je omáčka, která se v Americe běžně podává s krůtou nebo jinou drůbeží a masem. Tato verze se připravuje z brusinek (čerstvých nebo mražených) a červených hroznů, a také...
Tato pochoutka se připravuje z čerstvých surovin – brusinek, řepy, jablek a bylinek – a podává se vychlazená. Je to velmi zdravý doplněk k masovým pokrmům, plný celé řady chutí, včetně...
Mostarda je italská omáčka vyrobená z ovoce v hořčičném sirupu. Obvykle se podává k masovým pokrmům a dodává jim sladkokyselou a sváteční chuť. Vyzkoušejte mostardu pro její úžasnou kombinaci...
V USA se tradičně nádivka pro sváteční krocana připravuje odděleně od samotného ptáka, a to z několika důvodů. Zaprvé to pomáhá krocanovi lépe se propečit a zadruhé to umožňuje...
Navzdory svému názvu se tato krůtí nádivka peče odděleně od krůty, ale podává se jako příloha. Je to tradiční nádivka amerického jihozápadu, která kombinuje...
Tento podzimní sváteční koláč se připravuje nejen dýňovou dužinou, ale i jejími semínky, která tvoří lahodnou polevu. Usnadněte si práci a upečte ho s použitím kupovaných...
Tradiční severoamerický succotash se připravuje převážně z kukuřice a limských fazolí, ale tato podzimní verze je zdravou přílohou plnou sezónní zeleniny, která je zároveň slavnostní i...
Tento francouzský guláš se připravuje z pečené zeleniny – lilku, cukety a rajčat – které se poté nakrájí a smíchá s osmaženými paprikami, cibulí a...
Pistou polévka (francouzsky: soupe au pistou) je chutná francouzská polévka plná letní zeleniny. Obsahuje cuketu, dýni, mrkev, celer, jarní cibulku a další zeleninu, vše nakrájené na malé, rovnoměrné kostičky.
Absence kůrky u tohoto klasického francouzského quiche z něj dělá nízkosacharidový pokrm, který se také mnohem rychleji připravuje. Pouhých 10 minut úsilí a quiche je připravený k pečení v troubě. Pro jeho...
Pissaladière je francouzská cibulová „pizza“ pocházející z Nice. Koláč se dělá z vrstvy kynutého těsta, na které je položena silná vrstva restované cibule. Pissaladière je navrchu...
Tato vydatná a sytá čočková polévka s vařenými uzenými klobásami vás zahřeje svou bohatou chutí a intenzivní vůní. Kromě klobásy a francouzské zelené čočky, které jsou po uvaření vynikající...
Rekreace v přírodě a domácí pečení se na první pohled zdají být neslučitelné. Nicméně i v litinovém kotli si můžete upéct lahodný francouzský třešňový clafoutis na cesty. V...
Podzimní sangria se vyrábí z šumivého červeného vína a sezónního ovoce: pomerančů a granátového jablka. Jejich chuť vylepšete pomerančovým a granátovým likérem. A co se týče koření...
Tato bohatá, na ingredience bohatá a hřejivá polévka minestrone je ideální k obědu v chladných zimních dnech. Je připravena z mletého krůtího masa, konkrétněji z italské klobásy...
Na přípravu tohoto vegetariánského pilafu budete potřebovat dlouhozrnnou rýži, jarní cibulku a kuřecí vývar, ve kterém se dá vařit, aby byl pilaf chutný. A trochu drceného...
Náplň do těchto sendvičů si můžete připravit buď doma v troubě, nebo na grilu na pikniku. Všechny ingredience zabalte do alobalového obalu, vezměte si ho s sebou a grilujte, a když...
Připravte si lahodné, hřejivé svařené víno ze španělského červeného vína s příchutí koření, jablek, hrušek a semínek granátového jablka. Pro ještě komplexnější a bohatší chuť přidejte...
Pro tento elegantní kořeněný koktejl se svařené víno vaří z nefiltrované jablečné šťávy (americký jablečný mošt) a koření, poté se nechá louhovat v lednici s jemně nasekaným...
Tyto cupcakes vypadají naprosto skvěle a chuť je čirou lahůdkou. Díky olivovému oleji smíchanému s těstem jsou tyto čokoládové cupcakes úžasně měkké a vláčné a napůl...
Příprava tohoto předkrmu nezabere více než deset minut a nakládaná cibule vydrží několik dní. Je praktické mít vždy v lednici sklenici, abyste měli tyto kyselé a pikantní kroužky vždy připravené...
Lahodný salát: lehký, bohatý na vitamíny, osvěžující a směs zářivých chutí a textur. Voňavý fenykl se krásně hodí ke křupavému, šťavnatému celeru a lehce hořké rukole. Salát...
Vaření a servírování ryby v zábalu je vždy originální a ideální pro zvláštní příležitosti. Pečení v banánovém listu jí dodá exotický nádech a vaši hosté...
50 receptů s cuketou
Kuchaři nabízejí desítky zajímavých způsobů, jak využít letní cuketu.
50 receptů na piknikový salát
Nezapomeňte na přílohu! Vylepšete si piknikové menu pro velkou skupinu pokrmy od našich šéfkuchařů.
Dopřejte si lahodné plátky cukety obalené v křupavé sýrové krustě. V kombinaci s majonézovou omáčkou jsou perfektním předkrmem pro přátelská setkání nebo večerní zábavu...
Francouzská omáčka gribiche se připravuje z natvrdo uvařených žloutků, olivového oleje, kaparů, kyselých okurek, čerstvého estragonu a bílého vinného octa. Výsledek je aromatický, mírně kyselý a...
Přestože se tato polévka připravuje z běžných instantních nudlí (sáčky s kořením vyhoďte), autentická japonská chuť ramen pochází z bohatého vývaru připraveného z kuřecích křídel, slaniny,...






















































