Pokud jste fanouškem křupavé nakládané zeleniny a okurek a stále hledáte nové chutě, tento recept vás nezklame. Okurky nakrájené na tyčinky marinované ve sladkých banánových paprikách,...
Sezónní jídla
50 nápojů s perlivou vodou
Domácí soda je směs ochuceného sirupu a seltzeru nebo klubové sody. Poměr lze upravit v závislosti na požadované chuti.
50 receptů na mražené sladkosti
Ochlaďte se toto léto domácí ovocnou zmrzlinou, sorbetem, mraženými koktejly a dalšími.
Marinujte kroužky červené cibule a podávejte je s jakýmkoli jídlem nebo předkrmem – hodí se téměř ke všemu. Dokonalá rovnováha soli, cukru, octa a koření dělá z červené cibule vynikající...
Rychlé nakládané zeleniny se nejčastěji spojují s létem, protože takto připravená zelenina si zachovává část své přirozené chuti a stále si zachovává tu letní křupavost, ale...
Rychlé nakládané okurky můžete jíst ihned po vychladnutí marinády. Aby nakládaná okurka lépe absorbovala chuť, nakrájejte okurky na kolečka; čím tenčí plátky, tím kyselejší budou. Na rozdíl od...
Nakládaná červená cibule je levná pochoutka, kterou si můžete připravit a uchovávat ve sklenici v lednici a podávat ji s různými předkrmy a pokrmy. Nebude vám to trvat déle než 10...
Pokud okurky před nakládáním nakrájíte na tenké plátky, rychleji nasáknou kyselý nálev a budou druhý den připravené k jídlu. Skvělý nápad, když už je sezóna...
Cherry rajčátka marinovaná podle tohoto receptu můžete jíst ihned nebo skladovat v lednici až 2 týdny. Je to skvělý způsob, jak prodloužit jejich trvanlivost přes léto, dodat sladké zelenině pikantní kyselost a...
Tenké plátky cukety rychle absorbují marinádu a její neutrální chuť se promění v pikantní, štiplavou, ideální do předkrmů a sendvičů. Zalijte je horkou marinádou z bílého octa...
Nakládané pálivé papričky s česnekem se dají na zimu konzervovat ve sklenicích. Milovníci pikantního jídla ocení, když mají v lednici sklenici těchto pálivých papriček. Nakládané kroužky jalapeño jsou perfektní...
Tyto rychle nakládané okurky můžete podávat ihned po přípravě a vychutnat si jejich osvěžující chuť, doplněnou koriandrem. Aby okurky rychleji vstřebaly pikantní směs...
Okurky nakrájené na tyčinky se marinují s česnekem, koprem a hořčičnými semínky ve směsi jablečného octa, soli a cukru. Samotná příprava netrvá déle než 20 minut a po...
Recept na nakládané (nebo solené) okurky nevyžaduje ocet. Stačí zelenina, čistá sůl bez jakýchkoli přísad nebo jódu a vinné listy (stačí i listy černého rybízu) na výrobu okurek...
50 receptů s čerstvou kukuřicí
Celé klasy, jednoduché saláty, kukuřičná zmrzlina... Představujeme desítky nových nápadů s použitím čerstvé kukuřice.
50 sladkých receptů bez pečení
Připravte si tyto snadno připravitelné sladké dobroty od našich šéfkuchařů k svátkům.
Recepty na letní sangrii
Tento letní koktejl je ideální pro letní párty s přáteli. Čím déle sangria louhuje, tím lépe chutná.
Recepty na limonádu a ledový čaj
Je těžké si představit léto bez osvěžujícího ledového čaje nebo limonády. Popíjejte je po celý den nebo si z nich připravte koktejly na večírek.
Letní piknikové dezerty, které si snadno vezmete s sebou
Snadno přenosné dezerty od našich šéfkuchařů budou perfektním sladkým zakončením letního pikniku.
Čerstvá cuketa je skvělou ingrediencí pro letní salát bohatý na vitamíny. Nakrájejte ji na velmi tenké plátky a smíchejte s nakrájenými cherry rajčátky. Vyberte si zeleninu různých barev – žlutou,...
20 receptů na letní těstovinový salát
Tyto těstovinové saláty jsou ideální pro letní večeře a skvěle se hodí k vašim oblíbeným grilovaným pokrmům.
Hledáte zajímavý a zároveň snadno připravitelný způsob, jak nakrmit dav? Americké corn dogy jsou oblíbenou pouliční svačinkou dospělých i dětí! Klobása se napíchne na dřevěnou špíz,...
Jednotlivé předkrmy podávané v miskách z listů salátu vypadají velmi působivě, originálně a stylově. Jsou ideální pro domácí večírky a nevyžadují příbory. Obzvláště lákavé jsou...
Při přípravě tohoto pokrmu nebyl poškozen žádný nábytek. Kuřecí Divan je klasický americký zapékaný pokrm z kuřete a brokolice v sýrové omáčce Mornay pod křupavou...
Kombinace šumivé limetky, sladkého melounu a ohnivého pepře serrano dodává tomuto lehkému a šťavnatému salátu exotické chutě karibské kuchyně. Pro ještě všestrannější variantu použijte...
Vaše bramborová příloha bude vypadat velmi působivě a slavnostně, pokud ji připravíte z celých malých brambor různých barev, například červených a bílých. Nové brambory nemusí být...
Nízkokalorická kedlubna je vynikající ingrediencí pro zdravé přílohy. Je také skvělou náhradou brambor, pokud je dobře uvařená. Kulaté stonky kedlubny se nakrájejí...
Na rozdíl od tradičních palačinek, které se smaží jednotlivě, se tato nadýchaná palačinka peče jako jedna velká palačinka. Je to tak praktické: nemusíte stát u sporáku a palačinky obracet.
Celý kus vepřové panenky se potře olivovým olejem a směsí kmínu, papriky, černého pepře a soli a peče se v troubě dozlatova. Pár minut předtím, než je vepřové maso hotové...
Připravte si luxusní pokrm pro každodenní použití z jednoduchých a cenově dostupných surovin. Místo tradičního prémiového steaku si ogrilujte poměrně levnou variantu – hovězí kotletu. Ta je obvykle...
Tento šťavnatý a sytý salát inspirovaný Asií kombinuje kontrastní sladké a kyselé chutě svých ingrediencí. Je vyroben z grilovaných švestek, vepřové panenky a jarní cibulky, to vše promíchané...
K přípravě této přílohy budete potřebovat malé červené brambory, které před grilováním uvaříte ve slupce. Takto si zajistíte křupavou kůrku...
Tato verze amerického Cobbova salátu s lososem se trochu liší od té tradiční, ale řídí se stejným principem: všechny ingredience jsou nakrájené a rozložené v úhledných řadách na lůžku z...
Recepty na piknikové přílohy a saláty
Užijte si léto s novými recepty na vaše oblíbená pikniková jídla: bramborové a těstovinové saláty.
Tento recept je skvělým příkladem toho, jak rychle a snadno servírovat připravené ingredience jako lahodný italský pokrm. Kupované špenátové a sýrové ravioli se uvaří a přelijí rajčatovou omáčkou...
50 receptů na polevu na zmrzlinu
Šéfkuchaři nabízejí desítky způsobů, jak vylepšit zmrzlinu.
Chcete-li podávat těstovinový salát jako jedinečný předkrm velikosti sousta, naplňte jím malé marinované papričky peppadew. Na přípravu salátu budete potřebovat malé těstoviny...
Příprava tohoto koláče nezabere moc času; náplň ani nemusíte nanášet na korpus, protože je to obrácený koláč. Cherry rajčátka se smíchají s...
Ovocný dezert „Brown Betty“ je jako koláč, plněný šťavnatými jablky a sladkými jahodami, ale na rozdíl od klasických koláčů nemusíte těsto hníst. Ovocná a bobulová náplň...
S šťavnatými, zralými bobulemi a ovocem v sezóně je čas dopřát sobě a svým blízkým stejně šťavnaté, lehké koláče, z poloviny naplněné těmito letními dobrotami. Jeden takový koláč je...
Drobenka je letní dezert podobný koláči, ale mnohem lehčí a plný velkého množství ovocné náplně, navrchu s křupavou šťouchanou plackou. Na náplň zkombinujte čerstvé nektarinky se švestkami,...
Fondán dodává tomuto luxusnímu dvoupatrovému dortu zářivý mramorový povrch, díky čemuž je perfektní pochoutkou na narozeninovou oslavu dítěte nebo teenagera. Postupujte podle podrobných pokynů a snadno...
Arašídové máslo a jahodový džem jsou v Americe oblíbenou kombinací chutí. Tyto dvě ingredience se kombinují v sendvičích, pečivu a dokonce i v mléčných koktejlech. Připravte si mléčný koktejl s...
Tento šumivý koktejl s nízkým obsahem alkoholu mísí chutě rebarbory, jahody, citrusů a vanilky do úžasné kytice. Jednou z jeho ingrediencí je rebarborový kompot, který celý nápoj propouští...
Tento lahodný cobbler je sladký zapékaný pokrm s bohatou, hustou třešňovou náplní, doplněný křupavými čokoládovými lupínky. Míchání těsta je snadné, protože tyto...
Smažená cibule je oblíbeným doplňkem k masu. Často je oblíbená pro svou snadnou přípravu, protože se dá smažit současně s masem nebo k němu. Smažit...
Tento salát obsahuje tradiční ingredience španělské studené polévky gazpacho: rajčata, papriky a okurky, které jsou dochuceny směsí olivového oleje, rajčatové šťávy a aromatických...
Tento salát se připravuje z malých červených brambor, které se nemusí loupat, protože slupka obsahuje mnoho cenných mikroživin. Brambory rozpůlené a uvařené...
Tento neuvěřitelně zdravý, šťavnatý salát s osvěžující chutí lze podávat jako předkrm téměř k jakémukoli jídlu. Jeho hlavní ingrediencí jsou nezralé sójové boby edamame, plné bohaté...
Sladké brambory se nakrájejí na malé kostičky a pečou se v troubě s chilli práškem, dokud kousky nezezlátnou a nebudou křupavé. Pikantní a kořeněná chuť chilli prášku doplňuje...














































