Domov » recept » Sezónní jídla » Strana 103
 

Sezónní jídla


Autor: - restauratér
Šumivý broskvový koktejlZobrazení: 2 040

Šumivý broskvový čaj je skvělý povzbuzující a osvěžující čaj, který přináší radost v horkém letním dni. Tento nápoj se připravuje ve velkých dávkách a je ideální pro zábavné domácí večírky. Ledový černý...

Šumivé víno, prosecco, citronová šťáva, černý čaj, broskve, sirup...
Čas: 35 minut plus doba mrazení Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Saláty, Zelenina, Listnatý, .
Autor:
Ledový salát s broskvemiZobrazení: 3 085

Ačkoli je hlavní ingrediencí tohoto salátu broskev, nejedná se vůbec o dezertní ovocný salát, ale spíše o zajímavý, šťavnatý předkrm podávaný k hlavnímu chodu. Tento salát je obzvláště dobrý na léto...

ledový salát, broskve, slanina...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, S těstovinami, .
Autor:
Salát z quinoy a hráškuZobrazení: 2 693

Quinoa je považována za superpotravinu bohatou na bílkoviny, vitamíny a esenciální mikroživiny a lidé, kteří se zdravě stravují, po celém světě tuto obilovinu zařazují do svého jídelníčku. Obzvláště zajímavé...

Quinoa, mrkev, okurky, cukrový hrášek, slunečnicová semínka, rozinky...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Hushpuppies s uzeným čedarem a okrouZobrazení: 1 458

Pokud chcete překvapit své blízké jedinečným a lahodným občerstvením, zkuste usmažit hushpuppies. Tyto miniaturní americké koblihy se smaží ve fritéze a podávají se jako příloha k masu, mořským plodům nebo...

Kukuřičná mouka, okra, kukuřice, šalotka, sýr čedar, medovo-hořčičný...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Letní rajčata s křupavým chlebemZobrazení: 1 940

I obyčejný chléb s rajčaty se dá snadno proměnit v elegantní předkrm ve středomořském stylu, který stojí za to podávat. Rajčata se nakrájejí na plátky a ozdobí směsí...

rajčata, vinný ocet, česnek, toast...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Těstoviny rigatoni s pečenými cherry rajčátky a sýrem burrataZobrazení: 11 492

Toto jídlo kombinuje chutě autentických italských těstovin: makaróny, rajčata, bazalka, česnek a čerstvý sýr. Nic složitého, je rychlé a snadné na přípravu, a přitom vypadá skvěle. Omáčka na těstoviny...

Těstoviny Rigatoni, hroznová rajčata, cherry rajčata, sýr mozzarella, bazalka, oregano...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Těstoviny lasagne s novými bramborami v pesto omáčceZobrazení: 2 660

Tradiční vrstvené lasagne s masovým ragú a hromadou sýra si nechte na chladné zimní večery a v létě se z těchto těstovin dá udělat lehčí pokrm plný zdravých, šťavnatých...

Lasagne, brambory, pesto omáčka, římský salát, escarole, sýr Gruyère, vlašské ořechy, olivy...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Pekárna, Koláče, .
Autor:
Sklizeň koláčZobrazení: 1 139

Tento lahodný a zdravý koláč je doslova naplněný hojnou úrodou zeleniny a jeho příprava je docela snadná, pokud použijete kupované listové těsto. Těsto se peče odděleně od náplně. Pak už jen všechno...

Listové těsto, kozí sýr, zakysaná smetana, klíčky hrachu, ředkvičky, chřest, mrkev...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - šéfkuchař
Caesar salát s těstovinami fusilli a sýremZobrazení: 3 822
Obsah receptu:

Proměňte tradiční Caesar salát z lehkého předkrmu ve vydatné jídlo tím, že ho naplníte vařenými těstovinami fusilli a baby kukuřicí. Natrhané listy salátu se smíchají s čerstvou kukuřicí,...

fusilli spirálové těstoviny, římský salát, kukuřice, parmazán, krutony...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Saláty, S těstovinami, .
Autor:
Řecký salát s těstovinami, fetou a olivamiZobrazení: 4 720

Tradiční řecký salát z rajčat, okurek, oliv a sýra feta v kombinaci s vařenými těstovinami tvoří kompletní a syté jídlo, které lze podávat samostatně nebo jako přílohu.

těstoviny ziti, olivy kalamata, okurky, šalotka, rajčata, sýr feta, oregano...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Nápoje, Džusy, .
Autor: - šéfkuchař
Aromatická letní sangriaZobrazení: 2 411

Stejně jako tradiční sangria, i tento nealkoholický nápoj překypuje zářivou kyticí ovocných chutí. Jablko, pomeranč, citron, brusinky a hrozny – to vše dokonale vyvážené a...

perlivá voda, brusinkový džus, hroznový džus, pomerančový džus, citronová šťáva, skořice...
Čas: 10 minut plus doba chlazení Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Koktejly, S vínem, .
Autor:
Jednoduchá broskvová sangriaZobrazení: 2 669

Broskev je skvělou ingrediencí do bílé sangrie. Její sladká chuť a vůně doplňují svěží tóny suchého bílého vína, zejména při použití Ryzlinku rýnského.

bílé víno, broskve, máta...
Čas: 10 minut plus doba chlazení Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Saláty, S těstovinami, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Těstovinový salát s trhaným vepřovým masem v barbecue dresinkuZobrazení: 3 638
Obsah receptu:

Zálivka na tento salát používá barbecue omáčku (recept je také níže). Můžete si ji připravit předem nebo použít zbylou omáčku po uvaření masa. Část omáčky...

Vepřové maso, těstoviny fusilli spirale, paprika, celer, barbecue omáčka, cibulový prášek, česnekový prášek, chilli prášek, hořčičný prášek, kečup...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - kulinářský spisovatel
Těstovinový salát "Primavera"Zobrazení: 3 618

Jediný rozdíl mezi tímto salátem a tradičními těstovinami Primavera je v tom, že se podávají vychlazené a zalévané rančovým dresinkem. Zelenina zůstává standardní: brokolice, cherry rajčátka, zelená...

Těstoviny fusilli spirale, brokolice, cherry rajčátka, hrášek, chřest, mrkev, pórek, parmazán, máta...
Čas: 25 minut plus doba louhování Složitost: snadno Porce: 12
Kategorie: Saláty, S fazolemi, .
Autor:
Vrstvený mexický kukuřičný chléb a fazolový salátZobrazení: 1 740

Tento salát je nejoblíbenější na jihu Spojených států. Obvykle se připravuje ze zbytků kukuřičného chleba, doplněného ingrediencemi, jako je kukuřice, konzervované fazole, rajčata, papriky, strouhaný...

Kukuřičný chléb, rajčata, papriky, fazole černé oči, kukuřice, sýr čedar, chilli koření, limetková šťáva, koriandr...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Jicama a ovocný salátZobrazení: 1 730

Kromě avokáda obsahuje tento lehký letní salát jikamu (lze nahradit ředkvičkami), mango a ananas. Všechny tyto ingredience dodávají pokrmu řadu kontrastních textur a chutí, které...

Jicama, ředkvičky, mango, ananas, pomerančová šťáva, limetková šťáva, šalotka, avokádo...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 251
Autor:
Bramborový salát s mákemZobrazení: 1 954

Navzdory jednoduchosti tohoto salátu a omezenému počtu ingrediencí je neuvěřitelně sytý, a to jak chuťově, tak i vzhledem. Mák příjemně křupe na jemné...

červené brambory, bílé víno, vinný ocet, dijonská hořčice, mák...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - kulinářský spisovatel
Bramborový salát s rajčaty, kukuřicí a bazalkouZobrazení: 2 960

Tento bramborový salát nakrmí dav, zatímco grilujete maso, a má daleko k tradičním salátům z převařených brambor, majonézy a...

Červené brambory, kukuřice, hroznová rajčata, černý pepř, citronová šťáva, bazalka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8 Kalorický obsah: 350
Kategorie: Saláty, S těstovinami, .
Autor: - šéfkuchař
Předkrmový salát AntipastoZobrazení: 2 447

Aby vaši hosté nehladověli, zatímco čekají na velký hlavní chod, připravte si rychlý předkrmový salát s názvem „Antidasto“. Vařené těstoviny se mísí s různými italskými lahůdkami,...

Těstoviny Fusilli spirale, krůta, sýr provolone, sýr asiago, olivy, salám, bazalka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Zmrzlinový dort s hot dogyZobrazení: 1 928

Milovníci párků v rohlíku si tento dort při své zvláštní příležitosti užijí. Vypadá přesně jako oblíbená houska na párky v rohlíku a každý detail je promyšlen do posledního detailu. Základ dortu je...

Košíček, čokoládová zmrzlina, jahody, šlehačka, bílá čokoláda...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: průměrný Porce: 6
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Bramborový salát s bylinkami a slaninouZobrazení: 1 674

Připravte si lahodný bramborový salát tím, že se odchýlíte od tradice a místo majonézy ho ozdobíte úžasným fermentovaným mléčným dresinkem Green Goddess. Pozvedne váš obyčejný vařený bramborový salát...

brambory, celer, ančovičky, vejce, slanina, estragon...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - kulinářský spisovatel
Bezchybný recept na žebírka v barbecue omáčceZobrazení: 6 088
Obsah receptu:

Tento recept na vepřová žebírka bude skvělý i pro začínající kuchaře. Můžete použít buď žebírka z panenky (uvaří se rychleji), nebo žebírka vyříznutá z...

Vepřová žebra, barbecue omáčka, hoisin omáčka, sójová omáčka, chilli koření, mletý kajenský pepř, kmín...
Čas: 3 hodiny. Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Grilovaná vepřová panenka s melounem a tabboulehZobrazení: 9 387

Před grilováním se vepřová panenka otevře, rozklepne do tenké vrstvy a několik minut marinuje ve směsi olivového oleje, citronové šťávy, strouhaného česneku a papriky. Celkem...

Vepřová panenka, vepřové maso, bulgur, citronová šťáva, meloun, paprika, máta...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 504
Autor:
Sendvič s citronovou zmrzlinou se sladkokyselou křišťálovou polevouZobrazení: 1 638

Tento osvěžující citronový sorbet se podává mezi dvěma polovinami křupavého citronového sušenky, jehož strany jsou obaleny v cukrové směsi s citrusovou příchutí. Na přípravu této polevy...

citronový sorbet...
Čas: 15 minut plus doba chlazení Složitost: snadno Množství: 1 dvojitý sendvič
Kukuřičný krémZobrazení: 7 025

Kukuřičná smetana je americká příloha, nejoblíbenější na Středozápadě. Skládá se z kukuřičných zrn dušených v krémové omáčce, která se dokonale hodí k...

kukuřice, smetana, mléko, tymián...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Ovocný ledový dortZobrazení: 1 548

Tento obří ledový dort ve tvaru sklenice drcené ovocné zmrzliny bude úžasným a zářivým doplňkem každé dětské oslavy nebo tematického letního setkání. Dort je vyroben ze tří vrstev bílé...

košíček, směs na košíčky, krém...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Zmrzlina s rumem, rozinkami a pekanovými ořechyZobrazení: 2 104

Přírodní domácí zmrzlina je lahůdkou, když kombinuje vynikající chutě, jako je tato rumová zmrzlina s rozinkami a křupavými praženými pekanovými ořechy. Abyste ji...

vejce, mléko, smetana, pekanové ořechy, vanilkový lusk, rozinky, rum...
Čas: 3 hodiny a 40 minut
Autor:
Citronový pudink s jahodovou šlehačkouZobrazení: 1 812

Tento lahodný dezert, vrstvený v různobarevných tvarech v průhledných miskách nebo sklenicích, potěší svou úžasnou chutí a kombinací textur. Spodní vrstva je macerovaná, šťavnatá...

citronová šťáva, vejce, smetana, jahody, škrob...
Čas: 50 minut plus doba chlazení Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Sendviče s mátovou zmrzlinou v čokoláděZobrazení: 1 398

Zmrzlinový sendvič je dezert, který umožňuje nekonečné experimentování s využitím jakékoli zmrzliny a pečiva, které máte po ruce. Například si pohrajte se zajímavou kombinací chutí bohaté...

Zmrzlina, hořká čokoláda, kukuřičný sirup, mátový extrakt...
Čas: 20 minut plus doba chlazení Složitost: snadno Množství: 1 sendvič
Autor:
Sendvič se zmrzlinou a čokoládovým slademZobrazení: 1 311

Obyčejná vanilková zmrzlina může získat bohatší chuť smícháním se směsí na čokoládový sladový nápoj. Stejná směs se používá k obohacení husté smetany, která se poté...

Sušené sladové mléko, čokoládové mléko, smetana, dort, vanilková zmrzlina, snídaňové cereálie...
Čas: 20 minut plus doba chlazení Složitost: snadno Množství: 1 dvojitý sendvič
Autor:
Studený koláč s čokoládovou šlehačkouZobrazení: 1 343
Obsah receptu:

Tento úžasný koláč je snem každého čokoholika! Drobivý čokoládový dort s vrstvami jemného čokoládového pudinku, ozdobený čokoládovou šlehačkou a čokoládovými posypkami. Tato lahůdka je vyrobena...

oplatkové sušenky, vejce, mléko, smetana, hořká čokoláda, kakao, škrob...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Zahradní salát s pečenými hranolkyZobrazení: 12 287

Tento bramborový salát se připravuje ze všeho, co vám na zahradě vyroste, ale od podobných se liší vynikající chutí a texturou, kterou mu dodává pečení v troubě dozlatova...

Brambory, šalotka, cherry rajčátka, okurky, ředkvičky, cukrový hrášek, dijonská hořčice, med, estragon...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Mražený havajský koláčZobrazení: 3 047
Obsah receptu:

Tento osvěžující havajský koláč s příchutí piña colady se připravuje rychle a snadno – stačí mu nechat čas ztuhnout. Na drobivé těsto posypte drcenými grahamovými krekry...

Máslové sušenky, ananas, kokosový krém, kokosové vločky, třešeň maraschino, citronová šťáva, rum...
Čas: 7 hodin. Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Salát z ananasu a jicamaZobrazení: 1 579

Připravte si šťavnatý a zdravý salát plný vitamínů a zářivých chutí ze sladkých kousků ananasu, pikantní řeřichy a křupavé jikamy. Tenké kroužky ohnivých jalapeños...

Jicama, jalapeño papričky, ananas, řeřicha, šalotka, limetková šťáva, kmín, med...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Autor:
Letní předkrmový salát "Plátek melounu"Zobrazení: 1 795

Udělejte dojem na své hosty a na příštím pikniku si připravte tento nový salát: ledový salát nahraďte stejně šťavnatým melounem. Pro každého hosta ukrojte velký klín a pokapejte jím salát...

Meloun, niva, slanina...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Gril, Maso, Předkrmy, Sendviče, .
Autor:
Grilované burgerové placičkyZobrazení: 21 461

Hovězí karbanátek připravený podle tohoto receptu se hodí do jakéhokoli burgeru, stačí ho položit na housku a přidat omáčky, zeleninu, sýry a další ingredience dle chuti.

mleté ​​hovězí, hamburgerové housky...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Dort s ohněmZobrazení: 4 879
Obsah receptu:

Sezvolte své blízké kolem ohně na dezert, protože tato hořící polena nejsou nic jiného než kytarový dort! Hosté budou potěšeni, jak realisticky tento ohnivý dort vypadá. Dva kupované...

čokoládové sušenky, muffin, hořká čokoláda, kakao, mléko...
Čas: 45 minut Složitost: průměrný Porce: 10 - 12

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin