Letní recepty

Ve skutečnosti se květák dá grilovat nebo v troubě – na tom nezáleží, protože nejdůležitější věcí, která mu dává úžasnou chuť, je omáčka! Připravená s majonézou a...

Marinujte zeleninu v medovo-hořčičném nálevu a bude připravena k jídlu během několika hodin. Sunny Anderson doporučuje přidat k okurkám nakrájenou baby kukuřici. Zelenina...

Tento dezert vás ohromí svou neskutečností! A přitom je smažená zmrzlina naprosto realistická. Tajemství spočívá v silné vrstvě obalování, ve které jsou kuličky obalené, takže...

Pokud pořádáte večeři v havajském stylu, toto jídlo bude středem pozornosti. Grilované krevety v barbecue omáčce se podávají na sladké a pikantní ananasové rýži v ananasové lodičce.

Místo abyste stáli u sporáku a smažili palačinky pro všechny, upečte jednu velkou palačinku v troubě a nakrájejte ji jako koláč. A aby byla palačinka super lahodná, Sunny Anderson dodala...

Pálivá omáčka a niva dodávají vejcům pikantní chuť ve stylu Buffalo. Před plněním krátce namočte bílky do pálivé omáčky a rozmačkejte nivu...

Hovězí steak se potře směsí koření kmínu a pálivé papriky a smaží se na pánvi, dokud se nevytvoří pěkná, pikantní kůrka. Koření je perfektně vyvážené, což vede k pikantní, husté kůrce a šťavnatému masu.

Sunny Andersonová okořenila svůj lilkový předkrm pečeným česnekem, citronem a pálivou paprikou. Pro krémovější texturu přidala špetku řeckého jogurtu. Chuť byla bohatá a intenzivní,...

Z kuřecích prsou se vykrojí kapsa a naplní se směsí několika druhů sýrů, včetně kozího sýra, sušených brusinek a italských bylinek. Plněná prsa grilujte, dokud se sýr uvnitř nerozpustí...

Klasické grilované kuře se pyšní bohatou chutí se sladkými a slanými tóny a nádechem kouřové příchuti. Namočte kuře přes noc do čajového nálevu a poté ho nejprve ogrilujte...

Pro rovnoměrné grilování grilujte kuře svisle! Napíchněte kuře na plechovku od piva a položte ji na gril. Během grilování kuře potírejte medovo-citrusovou glazurou a kůže...

Toto gazpacho se připravuje z rajčat, jarní cibulky a cukety. Před rozmixováním zeleninu grilujte, dokud nezčerná, což jí dodá hlubší a výraznější...

Pro mnohé je slanina a vejce perfektní snídaní, ale pokud si ji chcete dopřát opravdu výjimečnou, zkuste pizzu! Tato snídaňová pizza je přelitá tenkou vrstvou rajčatové omáčky a osmažená...

Aby byly palačinky ještě lahodnější, můžete každou z nich ozdobit několika plátky banánu a čokoládou, dokud je těsto ještě měkké. Palačinky podávejte s rychlou čokoládovou šlehačkou a čerstvým...

Tyto mini pizzy si obzvlášť zamilují děti. Každá z nich je vyrobena z polovičního anglického muffinového korpusu. Mají ideální velikost pro malé ručičky nebo je lze podávat jako předkrm na domácí párty.

Tento recept byl inspirován španělským předkrmem patatas bravas, ale místo brambor použijete topinambury. Opečte je dozlatova a podávejte v kaluži bramborové kaše.

K uvařeným, vychladlým těstovinám s motýlkem přidejte konzervovaného tuňáka, blanšírované zelené fazolky a mrkev a zalijte bylinkovo-bílým vinným octem vinaigrette na...

Tuto karamelovou omáčku si snadno připraví i ti, kteří nikdy předtím karamel nedělali. Bude perfektní i bez speciálních dovedností nebo speciálního teploměru. Potřebujete jen 10% smetanu...

Tento jemný dip ze zeleného hrášku se sušenými rajčaty a česnekem je perfektní nízkokalorickou svačinkou bohatou na vlákninu a bílkoviny, ideální na léto. Giada De Laurentiis navrhuje...

Toto smažené kuře získává svou úžasnou chuť z glazury/marinády vyrobené z medu, miso pasty a pomerančové šťávy. Kuře v této směsi marinujte několik hodin před grilováním.

Avokádo je nakrájené na jemné kostičky a promícháno se smaženými krevetami a kukuřicí v dresinku z zakysané smetany, limetkové šťávy, čerstvých bylinek a pálivé omáčky. Podávejte jako přílohu k hlavnímu chodu...

Tento rychlý předkrm, který si můžete dopřát i ve spíži, je připraven během několika minut. V kuchyňském robotu rozmixujte několik konzerv pečených fazolí, přidejte česnekovou chilli omáčku a špetku řeckého jogurtu pro...

Tajemství úžasné chuti těchto tacos s hovězím steakem spočívá v marinádě z přírodní ostružinové šťávy. Přidejte do marinády limetkovou šťávu, jalapeño a červenou cibuli pro bohatou a mnohostrannou chuť a...

Do boku kuřecích prsou nařízněte hlubokou kapsu, naplňte ji sýrem a sušenými rajčaty, poté kuře obalte v mouce a opečte. Plněná kuřecí prsa duste v rajčatové omáčce, dokud...

Rajčata Sangold jsou bonbónem rajčatových kultur! Jejich sladkost v kombinaci s umami chutí parmazánu a sýra Pecorino promění jednoduché těstoviny v neuvěřitelně lahodný italský pokrm.

Tento havajský předkrm ze soleného lososa s rajčaty je ideální pro každou příležitost. Filety z lososa se potřejí směsí soli a cukru a nechají se 24 hodin dusit. Solená ryba se poté nakrájí na kostičky, smíchá...

Kompletní rybí večeře s ratatouille a voňavou rýží připravená na jednom plechu. Stačí dodržet pořadí ingrediencí při jejich ukládání na plech a vše bude hotové ve stejnou dobu. Nejprve do trouby...

Kousky sumčího filetu se namáčí v osoleném mléce, poté se obalí dvojitou vrstvou pšeničné a kukuřičné mouky a smaží se na oleji dozlatova. Uvnitř jsou nugetky...

Miniaturní koktejlové klobásky se balí do proužků listového těsta a pečou se v kruhu v kulaté formě tak, aby se do středu vešla malá miska s omáčkou. Postupně odtrhávejte jednu...

Připravte si klasický piknikový pokrm na letní večeři: smažené kuře s osvěžujícím zelným salátem. Kuře marinujte v kyselém mléce a přidejte dvě tajné ingredience – nálev...

Tento křupavý předkrm z lilku si zamilují nejen vegetariáni, ale i milovníci kuřecích křidélek. Plátky lilku se obalí v kořeněné moučné směsi, poté se namáčí v hustém pivním těstíčku a...

Křupavá křidélka smažte v oleji jednoduše obalením v mouce. A pro úžasnou sladkokyselou grilovací chuť je jednoduše obalte ve směsi koření z papriky, cibule, česneku...

Tajemstvím úžasné chuti tohoto osvěžujícího zmrzlinového koktejlu je slanina! Opečte ji do křupava, poté ji jemně rozdrobte a přidejte do malinového pivního plováku s vanilkovou zmrzlinou.

Pokud bazalka ještě není v sezóně, vyzkoušejte toto pesto ze sušených rajčat s vlašskými ořechy. Omáčka je slaná a sladká, ideální k těstovinám nebo jako předkrm s chlebem. Je...

Vepřová panenka s kostí se griluje do křupava, poté se po mírném vychladnutí potře směsí koření a pomalu griluje na nepřímém ohni. Posype se...

Oslavte příchod léta s tímto krásným, zářivým slunečnicovým dortem. Jeho příprava je docela snadná, zvláště pokud pečete vrstvy z kupované směsi na dort. Z vykrojených vrstev sestavte květinu a...

Grilovaná zelenina, trocha hovězího vývaru a spousta lepkavého sýra dodávají této kukuřičné kaši jedinečnou chuť. Grilujte nebo smažte jalapeños, zelené papriky a...

Tento luxusní dort byl inspirován neapolskou zmrzlinou a skládá se z jahodové, čokoládové a vanilkové vrstvy. Pro tento recept můžete použít kteroukoli z těchto tří zmrzlin a její základ...

Snadný způsob, jak proměnit jemný hrášek v prvotřídní přílohu plnou chuti. Orestujte ho na hnědém másle pro oříškovou chuť a poté přidejte...

Jako dezert si připravte sladkou pizzu na těstě z cukrových sušenek, přelitou krémovým sýrem a ozdobenou lesními plody a čerstvým ovocem. Na tento dezert se hodí jakékoli sladké, měkké ovoce.

Ree Drummondová navrhuje podávat cukrové sušenky jako italskou bruschettu, ale jako dezert. Sušenky rozložte na prkénko a vedle nich dejte polevu: bobulový salát, smetanový sýr, kokosové vločky a...

Vychutnejte si lehkou tropickou chuť tohoto nealkoholického koktejlu bohatého na bílkoviny a vitamíny. Kokosová voda, limetková šťáva a spousta ledu jsou ideální pro...

Hlavními ingrediencemi amerického teplého salátu succotash jsou fazole a kukuřice, zatímco zbývající zelenina se může lišit v závislosti na preferencích každé jednotlivé rodiny nebo na tom, co je k dispozici ve spíži...

Elegantní předkrm z grilovaných celých chobotnic plněných mletými krevetami, aromatickými bylinkami a česnekem. Chobotnice se podává s rychlou omáčkou z pečených sladkých paprik a...

Křehká mladá cuketa v kombinaci s pikantní masovou náplní a osvěžující jogurtovou omáčkou vám dovolí zapomenout, že se ve skutečnosti jedná o nízkokalorický, dietní pokrm – méně než 500 kalorií na porci...

Křehké cuketové květy plněné sýrovou náplní a poté lehce osmažené v těstíčku dozlatova a křupava jsou skvělou letní pochoutkou v italském stylu. Jako náplň vyzkoušejte...

Tenké a křehké květy cukety jsou ideální na smažení. Obalené ve strouhance jsou super křupavé a lahodné. Naplňte je citronovo-bylinkovou ricottou a zabalte je do...

Ryby a mořské plody jsou nejjednodušším způsobem, jak vytvořit působivý pokrm pro zvláštní příležitost, a tento recept to dokazuje. Ryba se připravuje rychle a snadno a výsledkem je velmi působivá prezentace a...

Překvapivě se dají plnit i krevety a tento předkrm bude na vašem svátečním stole vypadat velmi elegantně. K tomu budete potřebovat velké krevety s ocásky...

Papričky Shishito jsou skvělým předkrmem na domácí párty. Mají ideální velikost a snadno se jedí bez příborů. Každou naplňte slaným sýrem Manchego s oříšky, zabalte...