Letní recepty

Pokud chcete něco víc než jen burger, zkuste mleté ​​hovězí maso okořenit marinádou z česneku a drceného černého pepře od Lawry's. Grilujte karbanátky a podávejte je na houskách s...

Tento chutný, na bílkoviny bohatý předkrm plněný rajčaty je vždy skvělou volbou, když je sezóna zemědělských produktů...

Je čas na svačinu! Podávejte opečený chléb s krevetami, rajčaty a voňavým pesto dresinkem.

Středomořská kuchyně je jednoduchá, lehká a svěží, jako léto. Vyzkoušejte tyto krevety s kuskusem a stanou se oblíbeným pokrmem celé rodiny.

Připravte si lahodné a syté sendviče se šťavnatým hovězím steakem a křehkým grilovaným sýrem. Omáčka z hořčice, rozmarýnu a sójové omáčky, kterou přelijete steak, dodá steaku úžasnou chuť. Smažte...

Šťavnatý grilovaný steak se nakrájí na tenké proužky a zabalí do tortilly s osmaženými fazolemi, osmaženou cibulí, paprikami a strouhaným sýrem. Burrita se pak plní do...

Hvězdou tohoto pokrmu není ani tak steak, jako spíše omáčka, ve které se dusí. Žampiony portobello, červené víno, worcesterská omáčka a kytice koření dodávají omáčce jedinečnou a bohatou chuť.

Připravte si lahodné tacos plněné grilovaným steakem marinovaným v citrusové směsi limetkové šťávy, hnědého cukru, kmínu a česneku. Navrch tacos ozdobte domácí rajčatovou salsou.

Bramborový salát se nejčastěji spojuje se zimními jídly a silnými majonézovými zálivkami, ale brambory můžete snadno zakomponovat i do letního salátu, zvláště pokud použijete nové brambory. Pro...

Připravte si tyto tacos inspirované korejským grilováním. Kukuřičné tortilly se podávají s grilovaným steakem, salátem z křupavých hrušek a kimchi, jemnou zeleninou, smaženou jarní cibulkou a pikantním...

Panzanella je italský letní salát z kostek chleba a rajčat v kyselém dresinku na bázi octa. Je perfektním doplňkem ke grilování, a pokud grilujete steak, proč ne...

Tento vydatný, šťavnatý mexický sendvič se skládá z obalovaného, ​​smaženého steaku podávaného na dlouhé housce s plátky avokáda, ledovým salátem, nakládaným zelným salátem...

Tyto předkrmy v papírových kornoutech jsou ideální pro domácí večírky, setkání u bazénu, grilování a jakékoli jiné neformální setkání. Domácí hranolky se podávají v kornoutech s...

Marinujte steak z boku v pikantní omáčce s trochou hnědého cukru, grilujte ho do křupava a krásně opečte a podávejte v tacos s rukolovým salátem...

Pokud plánujete neformální večeři s přáteli, fajitas jsou perfektní pochoutkou. Jsou lahodné, trochu exotické a mají formát, který si mnoho lidí zamiluje: rozložíte si...

Fajitas se tradičně připravují na pánvi, ale pokud si chcete dopřát letní chuť, venkovní gril je ideální volbou. Grilujte hovězí steak, papriky a cibuli nakrájenou na proužky a...

Název tohoto pokrmu se ze španělštiny překládá jako „pivo“, což znamená, že na jídelním lístku je šťavnatý hovězí steak v mexické pivní marinádě. Maso marinujte v chutné směsi piva, pepře...

„Miluji dušené housky pro jejich texturu a lehce sladkou chuť,“ sdílí Molly Yeh. „Tento recept byl inspirován lahodnými steakovými houskami, které jsem měla před dávnou dobou v Hongkongu. Podávaly se…“

Vychutnejte si bobulovo-citrusovou chuť tohoto elegantního koktejlu připraveného z bobulové vodky, Cointreau a limetkové šťávy. Přidejte do každé sklenice pár čerstvých borůvek pro...

Když se začnete cítit špatně a blíží se nachlazení, nejlepším řešením je vypít horký čaj bohatý na vitamíny s citronem a medem. Tento recept byl inspirován oblíbeným čajem Medicine Ball z...

Plátky karamboly příjemně osvěží váš letní ledový čaj svou ovocnou kyselostí a dodají hvězdicovitý nádech. Jsou také cenným zdrojem vitamínu C, díky kterému je váš čaj zdravější. Pokud si nápoj připravujete...

Vychutnejte si kombinaci sladkých čerstvých jahod, voňavé bazalky a pikantního balsamikového octa v tomto jednoduchém dortu. Macerované bobule se podávají na rozpůleném, drobivém...

Tento skvělý mléčný koktejl pro dospělé je perfektní pochoutkou na Den svatého Patrika a skvělým relaxačním dezertem po večeři. Jeho chuť je přímo ovlivněna vanilkovou zmrzlinou...

Tajemství tohoto zdánlivě jednoduchého dortu spočívá v limetkové glazuře pokapané po těstě, která se v lednici promění v gel. Dort chutná nejlépe, když je mírně vychlazený, proto ho vyjměte z trouby...

„Tajnou ingrediencí v mé směsi koření na grilování je kari prášek,“ sdílí autorka receptu Cardea Brownová. „Spolu s hrstkou dalšího sušeného koření, které mám vždycky v kuchyni, dodává…“

Samdang je nezbytnou součástí každého korejského grilování. Je to slaná, hustá pasta, kterou lze použít jako dip k čerstvé zelenině nebo jíst jako omáčku ke grilovanému masu zabalenému v listech.

Co vznikne, když zkombinujete dvě oblíbené, ale naprosto odlišné omáčky: karamelovou a sriracha? Nádherně hedvábná, sladkokyselá karamelová omáčka, ideální na polití zmrzliny,...

Srdcem každého burgeru je šťavnatý, tlustý burger a jeho příloha může být cokoli, co byste očekávali, v závislosti na vaší osobní chuti! Existuje nespočet způsobů, jak vytvořit originální a jedinečné burgery, a toto...

Jarní guacamole si snadno připravíte smícháním avokáda se zeleným hráškem, čerstvým koriandrem, jarní cibulkou a jalapeños. Podávejte jako předkrm s nakrájenými okurkami na namáčení. Tento předkrm je perfektní...

Aby byla čerstvá malinová omáčka intenzivnější a zářivější, Ina Garten přidává špetku malinového džemu a malinového likéru. Vyzkoušejte tuto omáčku se zmrzlinou, palačinkami nebo tvarohovým dortem. Je...

Tato úžasná omáčka se snadno připravuje pouze ze dvou ingrediencí – nealkoholického jablečného moštu a smetany ke šlehání – a je ideální na zmrzlinu, muffiny, koláče a mnoho dalších dezertů. Přírodní...

Krémové arašídové máslo je skvělou zmrzlinovou omáčkou. Jednoduše ho smíchejte se kondenzovaným mlékem a máslem a zahřívejte, dokud nevznikne hladká směs. Teplou omáčku přelijte přes vanilkový...

Toto je všestranný recept na klasické bobulové coulis. Lze jej připravit z jedné bobule nebo ze směsi. Přecezením bobulové směsi přes síto získáte hladkou, lesklou omáčku, ale...

Nejlepší částí tohoto receptu na smažené kuře od Jeffa Maura je pravděpodobně medové máslo a giardiniera. Kombinace nasekané giardiniery v chicagském stylu, másla, soli a medu je perfektní...

Tato kyselá, sladká a lehce pikantní omáčka je variací oblíbené teppanyaki steakhouse omáčky ve Spojených státech. Skvěle se hodí ke steakům, kuřeti, rybám a korýšům. V některých...

Tato zářivá bylinková omáčka se hodí ke všemu! Vyzkoušejte ji k rybám, drůbeži, pokrmům z obilovin nebo grilované zelenině. Můžete ji také podávat jako dip s čerstvou zeleninou nebo krevetami. Tato omáčka...

Tato klasická omáčka se perfektně hodí k široké škále pokrmů a předkrmů, od hranolků až po rybí prsty. Na její přípravu tradičním způsobem budete potřebovat misku, metličku a...

Tento sendvič se smaženým tofu je tak fenomenální, že by mohl jednou provždy svést dohromady vegany a masožravce. Tofu je namočené v nálevu, poté obalené sladkou hořčičnou glazurou a zabalené v pikantní...

Když je venku horko, chladivé sendviče s kuřecím salátem jsou přesně to pravé pro lahodné a syté jídlo, aniž byste museli rozehřívat sporák. Jsou také skvělým způsobem, jak zužitkovat zbytky...

Není důvod si odepřít lahodnou míchanou vejce s paprikami a sýrem k snídani, i když jste na túře. A nejjednodušší způsob, jak ji připravit, je v bramborovém kastrolu! Hlízy si připravte doma a pak je naplňte na stezce...

Aby Ina Garten osladila své muffiny z otrub, přidává více borůvek a část krystalového cukru nahrazuje medem. Výsledky jsou úžasné! Dokonale vláčné, sladké v pravém poměru a zdravé muffiny...

S trochou plánování a domácí přípravy bude vaše kempingová snídaně chutnat, jako by vám přišla přímo z donášky! Tato vydatná burrita se plní a připravují v jednotlivých alobalových sáčcích přímo nad ohněm. Přidejte všechny ingredience...

Muffuletta je lisovaný italský sendvič plněný různými lahůdkami, sýrem a olivovým olejem, který se po posezení a vychutnání si lahodné šťávy jen vylepší.

Hladké, roztíratelné avokádo je již dlouho ideální pomazánkou na ranní toast mezi lidmi, kteří dbají na zdravý životní styl. Pro ty, kteří drží dietu, však může být samotný toast trochu výzvou...

Přidejte si tyto rozkošné broučky na seznam hostů na letní párty, ale pouze jako dezert! Fondán rychle schne, což je dobré pro hotový výrobek, ale ne tak dobré, pokud...

Hovězí hrudí se potře směsí koření pastrami a udí se nejprve otevřené a poté v pergamenu. Po deseti hodinách je maso neuvěřitelně šťavnaté s křupavou a pikantní kůrkou. Toto...

Díky své lahodně žvýkavé struktuře je medúza jako prázdné plátno, připravené absorbovat jakoukoli chuť, kterou si vyberete. V tomto receptu dodává sladkokyselý sójový dresink úžasnou chuť, zatímco...

Tento osvěžující coleslaw je plný chuti. Nakládané jalapeño dodává jemnou pikantnost, majonéza krémovou chuť a jablečný ocet dodává nádech kyselosti a sladkosti. Dokonalý...