Vánoční recepty

Pro lahodnou, sytou a poutavou zeleninovou přílohu smíchejte růžičkovou kapustu s červenou cibulí a nakrájenou dýní hokkaido a pečte v troubě, pokapejte olivovým olejem a posypte špetkou chilli prášku...

Tento velký bramborový kastrol je uvnitř neuvěřitelně krémový a zvenku lahodně křupavý. Na jeho přípravu nakrájejte brambory na velmi tenké plátky (použijte kráječ mandolíny),...

Zima není důvodem k omezování množství zeleniny ve vašem jídelníčku. V tomto období je sezónní zelenina a kořenová zelenina obzvláště prospěšná, protože je stejně bohatá na vitamíny, minerály a vlákninu jako její letní protějšky. V...

Steak Porterhouse je oblíbený pro svou velikost (jeden steak podává čtyři osoby) a pro kombinaci hovězí svíčkové a hovězího steaku Striploin, oddělených chutnou kostí. Tento steak se podává...

Tato slavnostní pečeně z vepřové panenky zaujme vaše hosty svou prezentací a výjimečnou chutí. Korunku si můžete objednat u řezníka nebo si jich uvázat několik sami...

Toto jídlo je ideální na svátky. Hovězí panenka je neuvěřitelně šťavnatá a hlavně snadno se připravuje, takže i když jste nezkušený kuchař, určitě ohromíte své hosty.

Tato vepřová pečeně s kyselo-sladkou granátovou polevou je skutečně slavnostní pokrm, který vylepší vaše silvestrovské a vánoční večeře. Pro tuto pečeni zvolte vepřovou panenku s kostí: dodá vaší...

Vejce s náplní jsou jedním z nejoblíbenějších svátečních předkrmů. Potěšte své hosty nejen jejich chutí, ale i krásnou prezentací. Uspořádejte vejce na prkénku ve tvaru vánočního věnce s...

Během zimních svátků se pečou a hojně konzumují domácí sušenky. Jedním z nejoblíbenějších druhů jsou cukrové sušenky. Tyto sušenky se dají rychle připravit z snadno dostupných ingrediencí – mouky, másla...

Tato verze bramborového koláče Potato Anna se připravuje ze dvou druhů brambor: běžných brambor russet a batátů. Jedinými dalšími ingrediencemi jsou máslo, sůl a čerstvé...

Tento dezert je zjednodušenou verzí slavného německého dortu Černý les. Peče se jako obdélníkový koláč, poté se nakrájí na čtverce (tyčinky) a podává se jako sušenky. Spodní vrstva dezertu...

Do těsta pro tyto kapkovité sušenky se přidává granátová melasa, která jim dodává výraznou granátovou chuť. A aby vzhled odpovídal jejich úžasné chuti, vmíchejte také...

Tento plněný koláč se peče na litinové pánvi, vhodné pro použití na sporáku i v troubě. Nejprve se připraví nádivka z trhaných krůtích prsou, cibule, mrkve,...

Ozdobte si sváteční stůl obrovským, zlatavě hnědým krocanem, vonícím bylinkami, jablky, citrusy a česnekem. Všechny tyto ingredience se před pečením naplní do ptačí dutiny a...

Tato slavnostní pečeně se připravuje z velkého kusu vepřové panenky, která se přes noc namočí v medově kořeněném nálevu. Aby pečeně dodala bohatý, opečený vzhled...

Muffiny s olivovým olejem se vyznačují obzvláště vlhkou a měkkou texturou s příjemnou, výraznou vůní a chutí. Tyto muffiny jsou vyrobeny z vysoce kvalitního extra panenského olivového oleje,...

Na výrobu těchto sušenek budete potřebovat vykrajovátko ve tvaru hvězdy o průměru 5 cm a zlatavý ozdobný cukr na ozdobení hvězdiček, aby jejich vzhled ladily s chutí. Sušenky...

Je nepravděpodobné, že by nějaké dítě nebo dospělý odmítlo hřejivý, hustý a vydatný šálek horké čokolády. Tento dezertní nápoj pozvedá náladu už jen svou vůní. Uvařte si ho...

Čokoládová babka je kroucená roláda z kynutého těsta s čokoládovou náplní, která se obvykle peče pro zvláštní příležitosti, jako jsou Vánoce nebo Velikonoce. Její příprava je časově náročná, ale...

Tento zábavný předkrm ve tvaru sněhuláka ozdobí váš sýrový talíř na Nový rok nebo Vánoce. Sněhulákovy koule jsou vyrobeny z krémového sýra smíchaného se strouhaným čedarem, kousky...

Tyto sušenky dodají vašemu vánočnímu čajovému dýchánku barevný nádech, zaujmou hosty svým veselým vzhledem a překvapí svou nečekaně mátovou chutí. Tajemství dokonalých vícebarevných spirál spočívá v naskládaných...

Hnízda z pusinek jsou perfektní dekorací na Nový rok, Vánoce nebo Velikonoce. Tyto dorty jsou oblíbené pro své kontrastní textury s křupavou směsí pusinek, která se vám rozplývá na jazyku...

Na Vánoce pečte pusinky ve tvaru vánoční hvězdy. Tato květina je známá jako „vánoční hvězda“ díky svému kvetení během zimních svátků a svému charakteristickému tvaru. Na Západě je považována za...

Pusinky v podobě nadýchaných, vířících obláčků zaujmou svým luxusním vzhledem, přitom k vytvoření tohoto tvaru nepotřebujete žádné speciální nástroje. Pusinky jednoduše rozetřete...

Dekorativní věnec je jedním z atributů Vánoc. Po ozdobení domova okouzlujícími věnci nezapomeňte na stůl s dezerty. Neméně slavnostně budou vypadat i tematické sušenky. Upečte...

Sušenky lisované stříkačkou jsou klasickou novoroční a vánoční pochoutkou, oblíbenou zejména v evropských zemích. Pečte je tak, že do těsta přidáte kakaový prášek a špetku hřebíčku...

Dopřejte svým blízkým o svátcích tyto jedinečné tomelové sušenky. Ovocné pyré se vmíchá přímo do těsta spolu se zlatavými rozinkami a kořením, jako je skořice, hřebíček a muškátový oříšek.

Tyto vánoční cukroví ve tvaru nadýchaných bílých sněhových koulí jsou bezpečné i pro ty, kteří drží bezlepkovou dietu. Jsou upečené ze směsi rýžové mouky, kokosu, másla a cukru. Pouhé čtyři...

Upečte lahodné vánoční cukroví, které okouzlí každého svými zářivými okénky v barvě bonbónů. Vykrojte tvary z jednoduchého těsta na cukrové sušenky a nožem vykrojte...

V tomto měkkém piškotovém těstě plněném jemným krémem vás potěší fantastická kombinace sladké vanilky a jiskřivého citronu. Piškot a krém jsou vyrobeny z...

Tato aromatická perníková rolka je opravdovou vánoční pochoutkou, která zahřeje a pozvedne náladu svou sladkou a kořeněnou chutí a vůní. Těsto na sušenky je vyrobeno z...

Roláda se připravuje z voňavého piškotového těsta s lehkou kokosovou příchutí, potřeného rybízovou marmeládou. Jeho sladkokyselá chuť harmonicky vyvažuje sladkost rolády. Aby se zabránilo slepení kůrky...

Tento koktejl se od tradičního francouzského martini liší svou kyselejší chutí. Jeho klasické ingredience – vodka, ananasová šťáva a malinový likér Chambord – jsou obohaceny malým množstvím...

Díky šampaňskému tento prskavka potěší každého svými jiskřivými bublinkami a navodí sváteční atmosféru. Místo šampaňského lze použít jakékoli jiné bílé šumivé víno. Okurková šťáva,...

Tato suchá marináda se dá použít na vepřové, jehněčí, hovězí, kuřecí nebo rybí maso. Směs se skládá z dokonale sladěných ingrediencí. Koření jednou promíchejte a skladujte...

Jerky je sušené maso, které původně připravovali původní obyvatelé Ameriky, aby produkt co nejdéle uchovali. Dnes se konzumuje spíše jako svačina, příjemná pochoutka a...

Tato marmeláda se vyrábí ze šťavnatých a aromatických jablek odrůdy Braeburn, která se dušejí ve směsi jetelového medu a skořice a poté se dusí v přírodní jablečné šťávě, ochucené skořicí a...

Na tento předkrm je nejlepší použít různé odrůdy černých a zelených oliv s peckami, jako je cerignola, manzanilla nebo arbequina. Smíchejte je s kořením, marinujte v sherry octě a...

Doplňte svou slavnostní pečeni nebo hovězí pečeni těmito mini yorkshirskými pudinky s bylinkami. Tradiční yorkshirské pudinky v Anglii se pekly společně s masem, v těstě, ale tento je více...

Na zimní dovolenou si místo tradičního dortu připravte tuto luxusní roládu s příchutí horkého kakaa, kterou si mnoho lidí rádo vychutnává s hrstí nadýchaných marshmallow. Nejprve si upečte nadýchaný...

Biscotti jsou suché italské sušenky, které jsou obzvláště lahodné namáčené v šálku kávy nebo čaje. Slané zelené pistácie a kyselé tmavě červené sušené třešně se v tomto...

Chřest se griluje do křupava a lehce opeče dozlatova a poté se podává s lahodnou citronovo-pepřovou sýrovou omáčkou. Na přípravu omáčky...

Toto chutné květákové pyré je zdravou alternativou bramborové kaše a je ideální jak pro sváteční jídla, tak pro každodenní vaření. Přidává se při vaření květáku...

Tento pilaf kombinuje bohatou, kořeněnou chuť divoké rýže se sladkokyselou šťavnatostí granátových jablek. Směs divoké rýže se vaří v kuřecím vývaru s celerem restovaným na másle a...

Připravte si lahodný salát bohatý na vitamíny z čerstvé mrkve a pastináku, který se perfektně hodí jak na sváteční jídlo, tak na večeři ve všední den. Použijte stejné díly zeleniny a škrabku na zeleninu...

Tento recept funguje nejlépe s bílými rybami s malým počtem kostí, jako je kanic nebo mořský vlk. Celé vykuchané ryby se pečou pod silnou vrstvou soli, která zabrání...

Cornwallské slepice se podélně rozkrojí napůl a pečou v troubě na lůžku z nakrájených pomerančů, snítek rozmarýnu a cibulových kroužků. Než slepice vložíte do trouby, nechte je...

Tato křupavá směs čtyř druhů ořechů: vlašských ořechů, lískových ořechů, kešu ořechů a pistácií, obalená v sladké krustě ochucené skořicí a zázvorem, kardamomem a novým kořením.

Vafle podle módního stylu se dají připravit jak na sváteční snídani, tak na dezert. Mléko, vejce, kořeněný rum, muškátový oříšek a špetka hřebíčku jim dodají okouzlující vůni vánočního vaječného koňaku.

Tyto koláčky se pečou jako jeden velký koláč a poté se nakrájejí na jednotlivé kousky, které lze skladovat ve vzduchotěsné nádobě až tři dny. Jsou vyrobeny z těsta smíchaného s kořeněným...